-Цитатник

Идеи открыток на разные случаи жизни - (9)

Идеи открыток на разные случаи жизни Давно засматриваюсь на рукодельные открытки, но сделать с...

Без заголовка - (1)

Исчезнет шум в ушах и головокружение: вот эффективный рецепт исцеления Головокружение может бы...

Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой: - (22)

Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой: Все гости будут просить рецепт! А он простейший...

Мужские трусы боксеры своими руками за 2 часа - (2)

Мужские трусы боксеры своими руками за 2 часа Сегодня я бы хотела вам показать мастер-класс по...

Картофельные лепешки из пюре с укропом и семенами льна - уютные, ароматные, душевные - (8)

Картофельные лепешки из пюре с укропом и семенами льна - уютные, ароматные, душевные Лепешки ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Для дизайнеров Для дизайнеровтаблица цветов для дизайнера

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина_соловьева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2009
Записей: 9197
Комментариев: 19045
Написано: 29757


Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая..

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 18:11 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Постный сладкий пирог "Самый любимый" - воздушный, нежный...с чаем, без чая..

Такой пирог печем мы уже много лет.  Он очень вкусный хоть с какао, хоть просто так. С ягодами, с изюмом или без ничего. Для его приготовления вам не нужны ни яйца, ни молоко и даже кефир. Только газированная вода и растительное масло, не считая конечно сухих ингредиентов.
 
  
3 (242x38, 23Kb)
 
Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 4 стак.
Сахар (стакан 200 мл) — 2 стак.
Сода — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вода газированная — 500 мл
Масло растительное — 100 мл
Молоко сухое — 4 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Стружка кокосовая (по желанию не обязательно) — 0.5 стак.
Изюм (по желанию) — 0.5 стак.
Смородина черная (по желанию) — 0.5 стак.
 
4 (262x38, 23Kb)
 
 
Все очень просто.
Для начала нужно включить духовку на разогрев до 180 градусов.
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, ванильный сахар, соду, сухое молоко. Насчёт сухого молока. Вы можете сделать и без него, но по моему опыту, с ним намного нежнее и воздушные получается пирог, поверьте. Но и без него также можно.
Кокосовая стружка тоже не обязательно, просто в тот момент я делала именно с ней. Очень рекомендую.
Вливаем сильно газированную воду растительное масло и хорошо перемешиваем.
Обычно я пеку или просто белый пирог, или с какао.
Здесь же тесто я разделила на две части.
В одну добавила чёрную смородину, которую обваляла в крахмале.
В другую часть добавила распаренный изюм, который также обваляла в крахмале.
К тесту с изюмом добавила какао и смешала до однородности.
На противень с пергаментом вылить оба теста так, чтобы они не перемешались. Я ставила картон, обмотанный пищевой плёнкой.
Выпекать в горячей духовке при 180- 200 градусах 25-30 минут ( до сухой зубочистки).
Дать полностью остыть на противне.
Затем нарезать на кусочки.
Пирог очень вкусный. Как с какао, так и без. С кокосовой стружкой или без неё. С изюмом, с ягодами или без ничего.
Воздушный, нежный...
С чаем, без чая. 
Мы очень любим этот лёгкий и такой простой пирог.
Попробуйте и вы такой простой, но очень вкусный пирог!
 
Рубрики:  Кулинария-сдоба

Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку