Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êåôèðíûé ïèðîã çà 5 ìèíóò
1.

Èíãðåäèåíòû: ✏
- êåôèð - 1 ñòàê.
- ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 2.5 ñòàê.
- ñàõàð - 1 Ñòàêàí
- ÿãîäû (ñóø¸íûå) - 100 ãð.
- ÿéöà - 2 øò.
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 100 ìë.
- ðàçðûõëèòåëü - 1.5 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ✒
1.Âáèâàåì â ìèñêó ÿéöà.
2. Äîáàâèì ñîëü, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü.
3. Âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè. äîáàâèì êåôèð, ïåðåìåøàåì.
4. Äîáàâèì ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåñèì îäíîðîäíîå òåñòî.
5. Ñóõîôðóêòû ïðîìûâàåì, çàïàðèâàåì â êèïÿòêå íà ïàðó ìèíóò, îòöåæèâàåì è äîáàâèì ê òåñòó.
6. Âûêëàäûâàåì â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó.
7. Çàïåêàåì ïðè 180, óêðûâ ôîëüãîé, êàêîå-òî âðåìÿ, è êàê òîëüêî ïîéäåò àðîìàò ïî êóõíå, - ñíèìàåì ôîëüãó è ïîçâîëèì çàðóìÿíèòüñÿ âåðõó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!