", , ":
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - : 6 - 7 - ee o e 8 - 9 - - 10 -
, , .
:
(9),
(1),
(24),
(1),
(23),
(6),
(11),
(27),
, (1),
(57),
(109),
(32),
(31),
, , ... (99),
(4),
, (8),
(22),
(9),
(4),
(4),
(24),
(52),
(9),
(32),
(28),
(8),
(10),
(50),
, (0),
- (0),
- (3),
(39),
(25),
(6)
:
(6),
(116),
(20),
(461),
(1),
(1),
(21),
(69),
, (15),
(3),
, (102),
(431),
(3),
(17),
(2),
(5),
(19),
(138),
, (4),
(12),
(15),
(5),
(661),
(28),
- (1),
, (132),
(3),
(391),
(6),
(226),
(91),
(, ) (6),
- (6),
(9)
, 11 2014 . 19:56
+
__Ҩ [
+ !]
- , . , . , .
...
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post381664307/">Котлеты на овсянке «Юношеские»</a><br/>
Рецептом поделилась женщина, долгое время работавшая на кухне в летнем детском лагере…
[more]
Ингредиенты:
700 г мясного фарша
1 стакан молока
1 яйцо
2 столовые ложки с горкой овсянки
1 столовая ложка манки
1 луковица
Мука (сухари) для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец
В кастрюльке с толстым дном закипятить молоко. Всыпать овсянку и проварить пару минут до загустения:
Снять с огня, сразу добавить манку и перемешать. Остудить:
К мясному фаршу добавить нарубленный лук, вбить яйцо:
Добавить кашу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post381664307/">Читать далее...</a>
, 10 2016 . 22:55
+
Nina62 [
+ !]
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post405887911/">Котлеты Гомельские</a><br/>
Вы можете приготовить эти котлеты не только из свинины, но и из куриного филе. Но помните, что настоящая Гомельская котлета готовится именно из свинины.
Потребуется для 9 котлет:
650 г свиной вырезки
400 г шампиньонов
130 г лука репчатого
150 г сыра
10 г укропа (несколько веточек)
500 г картофеля
2 яйца
Мука для панировки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
[more=ПРИГОТОВЛЕНИЕ]
Вырезку нарежьте ломтиками примерно 1 см. Хорошо отбейте. Мясо должно стать тонким, и его площадь увеличиться в два раза. Это нужно для того, чтобы можно было надежно спрятать в него на... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post405887911/">Читать далее...</a>
, 10 2017 . 04:37
+
Veta-z [
+ !]
, . , .
9 :
650
400
130
150
10 ( )
500
2
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post412819224/">Котлеты «Гомельские»</a><br/>
Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно… Приготовь — результатом останешься довольна!
[more=Хрустящая картофельная корочка — это что-то!]
ДЛЯ котлет:
400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)
200–300 г шампиньонов
100–150 г твердого сыра
1 средняя луковица
укроп
соль, перец
ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
2–4 картофелины
1 яйцо
мука
масло растительное для жарки
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post412819224/">Читать далее...</a>
, 06 2017 . 12:44
+
_ [
+ !]
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992141/">Как приготовить идеальные котлеты:</a><br/>
3 отменных рецепта для всех видов фарша:
Эти простые советы помогут сделать твой ужин действительно вкусным.
[more]
Фарш классический
1. Первое, что нужно запомнить каждой хозяйке: плохой фарш — плохие котлеты. Если ты выбираешь для будущих котлет третьесортное мясо — не стоит рассчитывать на вкусный результат.
2. На килограмм фарша следует взять 2–3 луковицы среднего размера, 4 крупных зубчика чеснока и 1/3 белого батона. Соль и перец добавляй в готовый фарш по вкусу.
3. Выбирая мясо, отдай предпочтение телятине или не слишком ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992141/">Читать далее...</a>
, 01 2017 . 22:33
+
_ [
+ !]
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992371/">Вкусные домашние котлеты</a><br/>
Благодаря некоторым секретам приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные, которые просто таят во рту и просятся в тарелку сами по себе.
[more= Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления]
* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни стран... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992371/">Читать далее...</a>
, 01 2017 . 22:41
+
_ [
+ !]
, , , .
–
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992921/">Сeрбскиe кoлбаски чeвапчичи</a><br/>
Сeрбскиe кoлбаски чeвапчичи
Этo блюдo встрeчаeтся в кухнe практичeски всeх нарoдoв Балканскoгo пoлуoстрoва и oсoбeннo пoпулярнo в Сeрбии. Чeвапчичи – этo прoдoлгoватыe пo фoрмe и oстрыe пo вкусу жарeныe кoлбаски. В идeалe чeвапчичи слeдуeт гoтoвить из гoвяжьeгo фарша, нo мoжнo взять и смeшанный (гoвядина плюс свинина), нo oбязатeльными кoмпoнeнтами являются чeснoк и смeсь пeрцeв. Сущeствуют разныe варианты пригoтoвлeния чeвапчичи, рeцeпт с фoтo, кoтoрый я прeдлагаю вашeму вниманию, самый прoстoй, с минимальным набoрoм прoдуктoв и нe трeбуeт никаких дoпoлнитeльных ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post415992921/">Читать далее...</a>
, 01 2017 . 23:02
+
Der_Engel678 [
+ !]
ee o e
o o ee e e e oo oo ooo ooeo oo e. e – o oooe o oe oe o ee o. ee e ee oo oeo , o oo e (o ), o oe ooe eo e ee. e e ooe e, ee oo, oo e e , oo, oo oo e ee ooe ooe – ee ee o e e ooo, o oo e , e -eo. , oo oe ee o e o e o.
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post422980293/">ХИТРОСТИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФАРША</a><br/>
Забираю в свою копилку. Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности. Например, куриный фарш получается суховатым, говяжий — слишком плотным, а свиной разваливается. Чтобы такого не случилось, мы спешим поделиться хитростями приготовления фарша, которыми пользуются повара в ресторанах.[MORE]
[iflash=400,300,http://moevideo.biz/native?id=mv-contentroll-1321&slot=content&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post422980293/">Читать далее...</a>
, 12 2017 . 09:32
+
52 [
+ !]
. : , , , - . . , , — , . , , . ...
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post423001967/">КОТЛЕТЫ ПО-ИЗМИРСКИ</a><br/>
Нужно:
2 больших картофелины
2 острых зеленых перца
1 помидор
1 чайная ложка томатной пасты
сль, перец, растительное масло
для котлет:
250 гр телячьего фарша (можно заменить и свиным)
4-5 веточек петрушки (мелко порубленной)
1 луковица (натереть на мелкой терке)
2 зубчика чеснока (натертый)
1 столовая ложка подсолнечного масла
2 столовые ложки панировочных сухарей или 2 кусочка размоченного черствого белого хлеба
соль, перец
[more=КАК ЭТО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ]
1. Смешать все игридиенты для котлет. Фарш хоошо выме... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post423001967/">Читать далее...</a>
, 12 2017 . 17:56
+
[
+ !]
:
2
2
1
1
, ,
:
250 ( )
4-5 ( )
1 ( )
2 ()
1
2 2
,
Ѩ
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post474046519/">Вегетарианский бифштекс</a><br/>
масло растительное
горошек зеленый (консервированный) — 1/2 стак.
лук репчатый — 1 шт.
грибы (свежие) — 150 гр.
морковь (отварная) — 1 шт.
картофель (отварной) — 6 шт.
мука пшеничная
специи
соль
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
[img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/07/48/281230_32161-640x480.jpg[/img]
Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на тёрке.
[img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/16/48/281231_82859-640x480.jpg[/img]
Морковь отварите, измельчите, припустите до готовност... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/g-anna/post474046519/">Читать далее...</a>
, 01 2020 . 04:53
+
[
+ !]
() 1/2 .
1 .
() 150 .
() 1 .
() 6 .