***ЭКРАН ПОД ВАННУ*** В ванной комнате всегда не хватает места для разных баночек и флако...
Эффективные скрабы для лица с содой - (0)Эффективные скрабы для лица с содой Пищевая сода является уникальным продуктом. Её исполь...
Рецепт маринованного имбиря - (0)Рецепт маринованного имбиря Что может быть проще?! Помню, давным-давно выходили книги (только ...
Вязаные кофты - (0)Вязаные кофты. Подборка. ...
Чистка солью - (0)ЧИСТКА СОЛЬЮ Соль в ритуалах обычно символизирует стихию земли. Соль - неимоверно сильная энергет...
Свинина запеченная в фольге |
Приготовить такое мясо совсем несложно!
Продукты:
Кусок мяса и специи на Ваше усмотрение + растительное масло 50 грамм.
У каждого свои приёмы в обработке мяса, но по моим наблюдениям не надо торопиться. Мясо должно быть хорошо разморожено и оно должно пропитаться травами, приправами. Для этого нужно время! Сначала кусок мяса смазала растительным маслом, так как свинина попалась постная. Потом чеснок нарезаем пластиночками и шпигуем им мясо. Мясо предназначено для ужина 4-х человек, поэтому надрезаю порции, но не до конца.
Потом кусок солим, перчим, обсыпаем приправами.
Потом убираем мясо в полиэтиленовый пакет. Пусть полежит час- полтора!
Потом мясо достаём из пакета и заворачиваем в фольгу! Слоя два.
Запекаем в духовке при 200 градусах 1,5 часа. Последние пол часа в открытом виде, чтоб мясо немножко подрумянилось.
Вынимаем мясо из фольги
Мясо получилось сочное, ароматное!
Режем на порции и угощаем семью!
Приятного аппетита! Ваша ipola
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Голубцы с морковкой
Часть 2 - Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума
...
Часть 8 - Жульен с грибами и курицей
Часть 9 - Мясо по-французски из фарша
Часть 10 - Свинина запеченная в фольге
Часть 11 - Баклажаны жареные как грибы
Часть 12 - Шашлычный соус к шашлыку на сковороде
...
Часть 28 - Закуска из баклажанов
Часть 29 - Королевская закуска
Часть 30 - семга под белым соусом
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |