ÏÅ×ÅÍÜÅ "ÊÎØÊÈ". |
ìû ñåãîäíÿ áóäåì ãîòîâèòü êðàñèâîå, àðîìàòíîå, èìáèðíîå ïå÷åíüå äëÿ äåòåé, ìîæíî äàæå âìåñòå ñ äåòüìè.
Èíãðåäèåíòû:
0,5 ñò. ñàõàðà;
2 ñòîë. ë. ìåäà;
1 æåëòîê;
100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
2 ñò. ìóêè;
ïî ½ ÷. ë êîðèöû, ìîëîòûõ èìáèðÿ, ìóñêàòíîãî îðåõà è ãâîçäèêè;
çåëåíûå è êðàñíûå öóêàòû (öåäðó òîæå ìîæíî) è çåëåíü (äëÿ óñîâ) äëÿ óêðàøåíèÿ.
Ñàõàð ñ ìàñëîì õîðîøåíüêî âçáèòü â ïûøíóþ è îäíîðîäíóþ ìàññó, ïîñëå äîáàâèòü ìåä + æåëòîê.
Âñûïàòü ïðîñåÿííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñïåöèÿìè ìóêó è çàìåñèòü òåñòî.
Ñîâåò: òåñòî íàäî ìåñèòü îêîëî 5 ìèíóò.
Çàòåì ïåðåëîæèòü â ïàêåòèê è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ. Ïîñëå èç òåñòà íàäî ñêàòàòü êîëáàñêó.
Ñïîñîá îôîðìëåíèÿ â êàðòèíêàõ.
Ñ ïîìîùüþ öóêàòîâ êîòÿòàì ñäåëàòü ãëàçà è ðîò.
Ñîåäèíèòü òóëîâèùå è ãîëîâó, ñìàçàâ ñòûê áåëêîì èëè âîäîé.
Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëü. ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàä äóõîâêå îêîëî 10 ìèíóò.
Ïå÷åíüå îñòóäèòü è àêêóðàòíî ñíÿòü ñ ïðîòèâíÿ.
Èìáèðíîå ïå÷åíüå óæå ãîòîâî. Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
èñòî÷íèê http://tortblog.ru/recepty-dlya-detej/pechene-koshki.html
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |