Для выпечки в хлебопечки самое главное соблюсти пропорции и точное количество ингредиентов. Путем опыта я подобрала самые лучшие рецепты.

Особо точно отмерять необходимо: муку, воду, дрожжи!!!

Хлеб белый сдобный

Ингредиенты

1. мука пшеничная – 490 грамм
2. вода – 270 мл
3. сахар – 1,5 столовой ложки
4. масло растительное – 1,5 столовые ложки
5. соль – ½ чайной ложки
6. дрожжи – 2 чайные ложки жидкий дрожжей

Для получения жидких дрожжей, обычные живые дрожжи надо развести. Самый лучший способ посыпать их немножко сахаром и  растереть вилкой. Через 1-2 минуты они станут жидкими.

 

 

ИРИНА ЗЕЛЁНАЯ