-Рубрики

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 66009


Домашний глазированный сырок в шоколаде - вкусный десерт.

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 19:32 + в цитатник

натали (600x500, 411Kb)

Глазированные сырочки можно сделать самим, в домашних условиях.

Приготовление займёт совсем не много времени,

зато получится великолепное лакомство,

которое не купишь ни в одном магазине.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр. черного или молочного шоколада
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
Для начинки можно взять любые фрукты (клубнику, киви, бананы...)
Можно добавить в творог кокосовую стружку, цукаты, чернослив, курагу
или потереть на мелкую тёрку орехи.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шоколад растопить на паровой бане или в микроволновке.
С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад, пусть слой будет больше.
После того, как все формочки покрыты шоколадом,
ставим в морозильную камеру.
Пока шоколад застывает, готовим творожную начинку.
С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог,
превратив их в однородную массу.
Измельчаем приготовленные фрукты или орехи,
можно и то и другое, это как вам нравится.
Достаём из морозилки формочки и наполняем их начинкой,
Начинка должна быть почти до самого края.
Сверху заливаем и разравниваем шоколад.
Ставим в морозилку на 5 - 10 минут.


93780144_5b6b8f7220c9 (600x450, 428Kb)

sirok-2 (600x450, 253Kb)

76200499_3849548_4 (600x448, 414Kb)

Более подробно узнать о том, как приготовить домашние глазированные сырки,

настоящее домашнее сливочное масло и домашний майонез можно здесь.

 Там же вы найдете праздничные салаты и закуски,

аппетитные мясные блюда и море рецептов выпечки.

Все готовится легко, быстро и очень вкусно! Проверено!))

 

L (200x278, 91Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО И КРАСИВО/Десерты и Глазури
Метки:  

Процитировано 40 раз
Понравилось: 26 пользователям