Фильм «Малыш» — военная драма о молодом человеке, который мечтает о славе музыканта, но вынужден уйти на фронт добровольцем. Его цель — спасти из Мариуполя свою мать. Главному герою предстоит пройти непростой путь и стать настоящим бойцом. Редакция 1tv.ru рассказывает о команде, работавшей над созданием фильма.

У главного героя есть реальный прототип — один из самых молодых военнослужащих из ДНР Павел Черток. В 18 лет он ушел на фронт и получил позывной «Малыш». В составе мотострелкового батальона участвовал в десятках штурмов и зачисток, был трижды ранен.

Андрей Симонов
режиссер
Мы привыкли, что бойцы — это брутальные мужики с автоматами, но как выглядит война сегодня, когда автоматы часто берут те, кому около 20 лет, никто и не представлял. Первый раз Пашу я увидел на «Тавриде». Нам сказали, что привезут фронтовиков, которые будут рассказывать нам о своем опыте на спецоперации. И сначала я решил, что вышла ошибка, что это какой-то журналист или блогер, потому что выглядел он лет на 15. Но оказалось, что ошибки нет, что Паша год воевал, перенес три ранения и командовал штурмом. От его историй и того, как легко он их рассказывал, кровь застывала в жилах, а детали и впечатления, которые мы получили во время общения, легли в основу картины.свою мать. Главному герою предстоит пройти непростой путь и стать настоящим бойцом.

Красная рыба в консервах — обязательный элемент сытных салатов и быстрых закусок. Открывая банку, мы ожидаем увидеть плотный, нежно-розовый срез благородного лосося, в котором сохранен природный белок и натуральный очищенный рыбий жир. Но суровая реальность масс-маркета часто подсовывает нам мутный «рыбный суп», где в обилии рассола одиноко плавают бесформенные хвосты и обрезки. «Лаборатория на тарелке» берет в руки консервный нож и выводит производителей на чистую воду. Точнее — сливает её.

Вы покупаете жестяную банку с красивым дальневосточным пейзажем, предвкушая вкусный ужин, а получаете бледное рыбное крошево, плавающее в подозрительной жиже. Чтобы вы больше не играли в эту гастрономическую рулетку, мы скупили 10 самых популярных марок консервированной горбуши с полок обычных супермаркетов и отправили их прямиком в центрифугу нашей лаборатории. Никаких догадок и рекламных иллюзий — только безжалостные цифры, химические реакции и микроскопия, которые покажут, кто нагло фасует отходы под звонкими названиями.

Анатомия подмены: За что мы платим — за рыбу или за воду?

Производство рыбных консервов — это сложный процесс, где каждая капля жидкости напрямую влияет на сверхприбыль завода. Вот главные уловки, которые мы фиксируем:

1. Агрессивная гидратация. По ГОСТу в банке должно быть не менее 70% рыбы. На практике хитрые технологи закладывают сырья по минимуму, доливая остаток объема дешевым рассолом, который вы просто выливаете в раковину.

2. Использование «лошалой» рыбы. Горбуша, идущая на нерест, тратит все жизненные силы: ее мясо белеет, становится дряблым и теряет пищевую ценность. Недобросовестные перекупщики забирают таких рыб за бесценок и закатывают в банки под видом качественного продукта.