Состав:

• яйца – 5 шт
• листья салата – 1 пучок
• огурец свежий – 1-2 шт (в зависимости от размера)
• зеленый лук – 1 пучок
• зелень по вкусу: укроп, петрушка
• майонез или сметана – 3 ст. ложки
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Зеленый лук накрошить. Листья салата не крупно порезать.
Яйца отварить и порезать кубиками. Огурец порезать кубиками. Зелень накрошить. В салатнице смешать лук, огурец, листья салата, яйца .

И заправить салат сметаной или майонезом.