• слоеное тесто (можно слоено-дрожжевое) -1 упаковка
• консервированные ананасы (кольцами) – 1 банка (500 мл)
• сахарная пудра – 50 г
• желток – 1 шт

Ананасы достать из банки, выложить на салфетку, таким образом обсушить. Если у вас тесто замороженное, разморозить его и слегка раскатать.
Каждое кольцо ананаса обвалять в сахарной пудре.

Разрезать тесто на квадраты ~ 8-10 см. Выложить на каждый квадрат по одному колечку ананаса.

Соединить все углы квадрата теста в центре ананаса, образовав небольшой шарик сверху, в центре.

Получившиеся изделия выложить на смазанный маслом противень или пергаментную бумагу, также можно использовать фольгу. Смазать поверхность изделий яичным желтком.

Запечь в духовке до готовности 15-20 мин.
Готовые изделия сверху посыпать сахарной пудрой.