Êóíæóòíîå ìîëîêî - èñòî÷íèê êàëüöèÿ |

Çàìî÷èòü â âîäå êóíæóòíûå ñåìå÷êè íà 3-4 ÷àñà (èëè íà íî÷ü).
Èç ôèíèêîâ âûíóòü êîñòî÷êè.
Ñíà÷àëà âçáèòü â áëåíäåðå âñå èíãðåäèåíòû ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû, çàòåì äîáàâèòü îñòàâøóþñÿ âîäó è âçáèòü åùå â òå÷åíèè 3-5 ìèíóò (çàâèñèò îò ìîùíîñòè âàøåãî áëåíäåðà).
Ïðîöåäèòü (îòæàòü) ñêâîçü ìàðëþ, ñèòî èëè ÷åðåç ñïåöèàëüíûé ìåøî÷åê äëÿ îðåõîâîãî ìîëîêà.
Ãîòîâî! Ïðîèçíåñèòå «ÁèñìèËëàõ» è ïåéòå íà çäîðîâüå!
*Âìåñòî ôèíèêîâ ìîæíî äîáàâèòü 1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè ì¸äà.
Ñîäåðæàíèå êàëüöèÿ (ìèëëèãðàìì íà 100 ãðàìì ïðîäóêòà):
Ìàê – 1460
Êóíæóò – 783
Êðàïèâà – 713
Õàëâà – 670
Ìèíäàëü 252
Ëåñíîé îðåõ 226
Ìîëîêî èëè ëþáûå êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû – 120
Ïðîñòîé éîãóðò – 200
Ôðóêòîâûé éîãóðò – 136
Òâåðäûé ñûð (×åääåð, Ýäàì è ò.ï.) – 750
Øâåéöàðñêèé ñûð – 850
Ìÿãêèé ñûð – 260
Ê âûìûâàíèþ êàëüöèÿ ïðèâîäèò ïîåäàíèå ÷ðåçìåðíîãî êîëè÷åñòâà: íàòðèÿ (ñîëü, ãàçèðîâêà); áåëêà (íî ìàëî òîæå íåëüçÿ!); êîôåèíà – ëó÷øå ïåéòå âîäó, êîìïîòû, ñîêè, øèïîâíèê è äðóãèå íàïèòêè áåç êîôåèíà.
Âêóñíî è ïîëåçíî! Îñîáåííî ýòî ìîëîêî ïîíðàâèòñÿ òåì êòî óæå îñîçíàë ïîëåçíîñòü è íåîáõîäèìîñòü êàëüöèÿ äëÿ çäîðîâüÿ.
Æìûõ êîòîðûé îñòàåòñÿ ïîñëå îòæàòèÿ ìîëîêà ìîæíî ñìåøàòü ñ 1 ñò ëîæêîé ì¸äà è ñúåñòü, òîæå äîñòàòî÷íî âêóñíî.
Ï.Ñ.
Äëÿ òåõ ó êîãî äåòè èëè âçðîñëûå, îòêàçûâàþòñÿ ïèòü òàêîå ìîëîêî, ïîïðîáóéòå ðàçáàâèòü âîäîé è ñíîâà ïðåäëîæèòü, ñäåëàéòå ìåíüøóþ êîíöåíòðàöèþ.
Ìíå ìîëîêî íðàâèòñÿ òàêèì êàêîå îíî åñòü, à âîò ñûí îòêàçûâàåòñÿ ïèòü òàêîé êîíöåíòðàöèè, êîãäà ðàçáàâëÿþ - òî ïüåò ñ óäîâîëüñòâèåì.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |