Ñåçîí âèíîãðàäà êîðîòêèé – ïåêèòå ñåé÷àñ ïèðîã ñ âèíîãðàäîì è ÿáëîêàìè Âèíîãðàä ñåé÷àñ ñëàäêèé...
3 ÐÅÖÅÏÒÀ ÊÂÀØÅÍÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ - (0)3 ðåöåïòà êâàøåíîé êàïóñòû
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ÒÀÊÓÞ ÖÂÅÒÍÓÞ ÊÀÏÓÑÒÓ ÅÄßÒ ÄÀÆÅ ÒÅ, ÊÒΠŨ ÒÅÐÏÅÒÜ ÍÅ ÌÎÃ! ÕÐÓÑÒßÙÀß, ÇÎËÎÒÈÑÒÀß È Ñ ÑÛÐÍÎÉ ÊÎÐÎ×ÊÎÉ: ÂѨ ÑÌÅØÀËÈ — È Â ÄÓÕÎÂÊÓ! - (0)ÒÀÊÓÞ ÖÂÅÒÍÓÞ ÊÀÏÓÑÒÓ ÅÄßÒ ÄÀÆÅ ÒÅ, ÊÒΠŨ ÒÅÐÏÅÒÜ ÍÅ ÌÎÃ! Õðóñòÿùàÿ, çîëîòèñòàÿ è ñ ñûðíîé êîðî÷êîé...
ÑÅÇÎÍ ÂÈÍÎÃÐÀÄÀ ÊÎÐÎÒÊÈÉ – ÏÅÊÈÒÅ ÑÅÉ×ÀÑ ÏÈÐÎÃ Ñ ÂÈÍÎÃÐÀÄÎÌ È ßÁËÎÊÀÌÈ |
Âèíîãðàä ñåé÷àñ ñëàäêèé, õîðîøèé – ñàìîå âðåìÿ îòïðàâèòü åãî â âûïå÷êó. Ñ íèì è îáû÷íûé äîìàøíèé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè ïîëó÷àåòñÿ äðóãîé. Ïûøíûé, âêóñíûé è íåæíûé áèñêâèò ñ ôðóêòàìè áóäåò çàìå÷àòåëüíûì äîïîëíåíèåì ê ÷àþ, êîôå èëè êîìïîòó.

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Ñîáåðèòå èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà ñ ÿáëîêàìè è âèíîãðàäîì â äóõîâêå.

Ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå ñ ñàõàðîì.

Äîáàâüòå éîãóðò è ñîäó.

Ðàçáåéòå â ìèñêó ÿéöà, íàñûïüòå âàíèëüíûé ñàõàð è ïåðåìåøàéòå.

Ïîñòåïåííî íàñûïüòå ìóêó.

Çàìåñèòå òåñòî, ïî êîíñèñòåíöèè - êàê íà ãóñòûå îëàäüè.

Âûëîæèòå òåñòî â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñ ïåêàðñêîé áóìàãîé. ßáëîêè ïîìîéòå, î÷èñòèòå, óäàëèòå ñåìåííóþ êîðîáî÷êó è íàðåæüòå äîëüêàìè. Âûëîæèòå ñ âèíîãðàäîì íà òåñòî.

Âûïåêàéòå ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è âèíîãðàäîì â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 175-180 ãðàäóñîâ, 40-45 ìèíóò. Òåìïåðàòóðíûé ðåæèì è âðåìÿ âûïåêàíèÿ çàâèñÿò îò âàøåé äóõîâêè.

Ãîòîâûé ïèðîã îõëàäèòå, íàðåæüòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.




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