Ïåñî÷íûå «Ïîëîñêè» ñ ïîâèäëîì. Âêóñíåå ëþáîãî òîðòà Ïåêó è ïåêó, îñòàíîâèòüñÿ íå ìîãó! Íàìàçàëè ï...
ÏËÎÂ ÑÎ ÑÂÈÍÈÍÎÉ - (0)Ïëîâ ñî ñâèíèíîé . Èíãðåäèåíòû: 1 êã ìÿñà 1 êã ðèñà ...
«ÍÅÂÑÊÈÉ» ÏÈÐÎà ÊËÀÑÑÈ×ÅÑÊÈÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÎ ÃÎÑÒÓ ÑÑÑÐ - (0)«Íåâñêèé» ïèðîã êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ïî ÃÎÑÒó ÑÑÑÐ Ôîðìà äëÿ âûïåêàíèÿ äèàìåòðîì 24 ñì. Äëÿ ä...
ÇÎËÎÒÈÑÒÀß ÊÀÐÒÎØÊÀ ÊÀÊ Â ÐÅÑÒÎÐÀÍÅ: ÏÐÎÑÒÎÉ ÒÐÞÊ Ñ ÌÓÊÎÉ ÇÀ 15 ÌÈÍÓÒ - (0)Çîëîòèñòàÿ êàðòîøêà êàê â ðåñòîðàíå: ïðîñòîé òðþê ñ ìóêîé çà 15 ìèíóò Ïîâàðñêîé òðþê ñ ìó...
ÊÀÊ ÁÛÑÒÐÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÁÅÑÏÐÎÈÃÐÛØÍÎÅ ÎÒËÈ×ÍÎÅ ÒÅÑÒÎ - (0)ÊÓËÈÍÀÐÈß...Êàê áûñòðî ïðèãîòîâèòü áåñïðîèãðûøíîå îòëè÷íîå òåñòî...è äð. Èíãðåäèåíòû: 1 ñòàê...
ÏÎÒÈÖÀ, ÑËÎÂÅÍÑÊÈÉ ÎÐÅÕÎÂÛÉ ÐÓËÅÒ È ÍÅÌÍÎÃÎ Î ÄÈÇÀÉÍÅ ÈÍÒÅÐÜÅÐÀ |
Äðîææåâîé ðóëåò ñ íà÷èíêîé èç ãðåöêèõ îðåõîâ. Òðàäèöèîííàÿ âûïå÷êà Ñëîâåíèè.


***
Êñòàòè! Ïîðîé áûâàåò òàê, ÷òî íà÷èíàÿ ðåìîíò â ñâîåé êâàðòèðå, âû íå çíàåòå ÷òî è êàê ðàçìåñòèòü, êàê âûáðàòü ïðàâèëüíóþ ïëàíèðîâêó. Âàì â ïîìîùü äèçàéí èíòåðüåðîâ â Îäåññå îò ñòóäèè Àðèíû Äàâûäîâîé! Ïî ññûëêå âû ñìîæåòå îçíàêîìèòüñÿ ñ ïðåäîñòàâëÿåìûìè óñëóãàìè, ïîñìîòðåòü ïîðòôîëèî, îçíàêîìèòüñÿ ñ öåíàìè è ìíîãîå-ìíîãîå äðóãîå. Îáÿçàòåëüíî çàãëÿíèòå!
***
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî
Íà÷èíêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå äðîææè ñ 1/4 ñòàê. òåïëîãî ìîëîêà è 1 ÷. ë. êîðè÷íåâîãî ñàõàðà. Îñòàâüòå íà 10 ìèíóò, ÷òîáû äðîææè àêòèâèçèðîâàëèñü.
Ñìåøàéòå ìóêó ñ ñîëüþ è êîðè÷íåâûì ñàõàðîì. Äîáàâüòå 120 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ïåðåòðèòå â êðîøêó.
 ìàñëÿíóþ êðîøêó äîáàâüòå äðîææè, æåëòêè, 1 ñò. ë. ðîìà è 1/2 ñòàê. òåïëîãî ìîëîêà. Çàìåñèòå ãëàäêîå ýëàñòè÷íîå òåñòî, êîòîðîå íå ëèïíåò ê ðóêàì. Ïîëîæèòå åãî â ìèñêó, íàêðîéòå âëàæíûì ïîëîòåíöåì è îñòàâüòå â òåïëîì ìåñòå ïîäõîäèòü íà 1,5 ÷àñà.
Òåì âðåìåíåì èçìåëü÷èòå îðåõè â êðîøêó. Äîáàâüòå êîðè÷íåâûé ñàõàð, ìåä, êîðèöó, 50 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà è îñòàâøèéñÿ ðîì. Ïåðåìåøàéòå.
 êàñòðþëå äîâåäèòå äî êèïåíèÿ 1/2 ñòàê. ìîëîêà. Äîáàâüòå îðåõîâóþ ìàññó. Ãîòîâüòå íà ñðåäíåì îãíå, ïîñòîÿííî ìåøàÿ, 10 ìèíóò, ïîêà ìàññà íå çàãóñòååò.
Äàéòå îðåõîâîé ìàññå îñòûòü, à çàòåì äîáàâüòå 1 ÿè÷íûé áåëîê. Ïåðåìåøàéòå.
Ðàñêàòàéòå òåñòî â ïðÿìîóãîëüíèê ðàçìåðîì 45*35 ñì.
Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòå ïî íåìó íà÷èíêó è ñâåðíèòå ðóëåò, íà÷èíàÿ ñ äëèííîé ñòîðîíû.
Ñìàæüòå ôîðìó ñ îòâåðñòèåì ïîñåðåäèíå äèàìåòðîì 22 ñì. Âûëîæèòå â íåå ðóëåò. Íàêðîéòå âëàæíûì ïîëîòåíöåì è îñòàâüòå ïîäõîäèòü íà 1 ÷àñ.
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 ãð. Âûïåêàéòå ðóëåò â òå÷åíèå 35-40 ìèíóò. Ãîòîâûé ðóëåò îñòàâüòå â ôîðìå íà 5 ìèíóò, çàòåì ïåðåâåðíèòå íà ðåøåòêó è äàéòå ïîëíîñòüþ îñòûòü. Ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |