Очень вкусная курица в сметанном соусе с овощами на сковороде. По этому рецепту курочка получается очень нежная и сочная, а соус, в котором она тушится, становится вкуснейшей подливой к любому гарниру. Это вкусное второе из курицы можно подавать с просто с овощным салатом или с любым гарниром по вкусу, обильно полив подливой. Очень вкусно, рекомендую приготовить!

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=Sj-rZRv8qfk

Рагу из овощей по-тираспольски

1.

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить! РЕЦЕПТЫ: • Свиная вырезка – 1 шт. (950 г) • Корица – 1/4 ч.л. • Мускатный орех – 1/4 ч.л. • Кориандр – 1/2 ч.л. • Соль, черный молотый перец – по вкусу • Сливочное масло – 20-30 г • Яблочный сок – 60 г • Яблочный уксус – 1 ч.л. • Яблоки – 3 шт. (около 260 г в очищенном виде) • Лук – 1-2 шт. (170 г) 1. Мясо нарезать на кусочки толщиной около 3 см. Прижать мясо ладонью, чтобы кусочки стали тоньше. Смешать кориандр, корицу, мускатный орех, черный молотый перец. Приправить мясо с обеих сторон. Если есть возможность, дайте мясу промариноваться специями. 2. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать дольками или кубиками. Нарезать лук мелким кубиком или перьями. 3. Обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте на смеси сливочного и растительного масел. Переложить мясо в глубокую миску. 4. На этой же сковороде обжарить лук до румяности, добавить яблоки, накрыть крышкой и жарить до мягкости яблок. Влить яблочный сок, яблочный уксус, выложить кусочки мяса. Сок, который выделился из мяса, тоже вылить к остальным ингредиентам. 5. Накрыть крышкой и протушить 10-5 минут до полной готовности мяса. Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Пирог-пицца - быстрая, вкусная и сытная выпичека

Этот пирог можно отнести к "дежурным", так как он готовится очень быстро.  Для основы берется жидкое тесто, приготовленные на кефире. Для начинки используется минимальный набор ингредиентов. Ветчину и грибы можно дополнить овощами. Пирог можно сделать очень тонким или более пышным, это зависит от размера используемой формы или желания. Изделие получается очень сочным, сытным, вкусным и аппетитным. Такой быстрый пирог-пицца подойдет как для завтрака, так и для перекуса.

Τecтo пoтряcaющe нeжнoe, нo в тo жe врeмя xруcтящee, нaчинкa... нaчинку прocтo нe oпиcaть cлoвaми в пирoгe c курицeй! Обязательно попробуйте приготовить!

Предлагаю вашему вниманию 10 рецептов  пасхальных куличей. Выбирайте наилучший, уже пора готовить продукты для выпечки.

ЗДЕСЬ  вы найдете еще 32 рецепта пасхальной выпечки, в том числе и видео мастер классы.

здесь рецепты лучших глазурей. ЗДЕСЬ -8 видео мастер - классов по творожной Пасхе.

Наслаждайтесь!

1. Александрийское тесто (для куличей) 
2. Пасхальный кулич на сметане 
3. Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке 
4. Вкуснейший кулич! 
5. Кулич от Ольги Сюткиной 
6. Кулич пасхальный классический 
7. Заварная творожная пасха 
8. Шоколадная пасха 
9. Легкий и быстрый кулич

10 Кулич в мультиварке

Это Чешский Пасхальный рулет.Он немного отличается , тесто более тяжелое и не образуются традиционные нити. Автор утверждает,что вкус у рулета божественный и стоит того, чтобы его попробовать. Кроме того, способ приготовления более легкий, чем классический , так как масло добавляется непосредственно в тесто не нужно месить очень длительной.

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

Кулич с белковой глазурью - очень нежный, воздушный

ПАСХИ ТВОРОЖНЫЕ  К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

ВИДЕО МАСТЕР КЛАССЫ.

ПАСХИ НА ЛЮБОЙ ВКУС - ПРОСТЫЕ И ЗАВАРНЫЕ, СЛОЖНЫЕ И НЕ СЛОЖНЫЕ И ДАЖЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ, С ЦУКАТАМИ, ИЗЮМОМ,ЧЕРНОСЛИВОМ, СГУЩЕНКОЙ...ВЫБИРАЙТЕ!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

ПАСХАЛЬНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ КЕКС,

который вы сможете испечь сами. Продукты рядовые, которые у каждой хозяйки имеются....

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!


2.


3.

Пасхальный воздушный кулич и мини чизкейк "Красная шапочка"
 

ВИДЕО МАСТЕР - КЛАСС

КУЛИЧ получается очень воздушный и долго не черствеет.

Из такого теста можно приготовить ромовую бабу.

Чизкейк приготовлен из овсяного печенья и творога, ну очень вкусный!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!!

Состав:
мука — 4,5 — 5 ст.
дрожжи свежие — 75 гр.(сухих активных 4 ч.л.)
сахар — 1 — 1,5 ст.
сливочное масло — 200 гр.
молоко — 1,5 ст.
соль щепотка.
яйца — 3 шт.
цукаты — 1 ст.

<11 РЕЦЕПТОВ ПАСХИ ИЗ ТВОРОГА>

Пасха – это настоящий праздник, светлый и радостный, очень старинный, традиционный. Праздник в душе и праздник в доме. И, конечно, праздничное застолье. Вот давайте для него и приготовим самые вкусные пасхальные блюда. Тут уж придется на время забыть об экономии: ведь кули и пасхи делаем всего один раз в году, пусть же они выйдут удачными.

Все пасхи – а рецептов их есть множество – готовятся из творога, самого свежего, еще мокрого.

Сливаем сыворотку, завязываем в марлевый мешочек, кладем его на чистую доску, которая должна лежать на столе в немного наклонном положении, сверху накрываем другой чистой дощечкой, а на нее ставим груз. Под низкий край подставляем миску, чтобы сыворотка стекала в нее. Через 10-12 часов творог высыхает, после этого протираем его ложкой (деревянной или серебряной) через сито.

Пасхи делают из сырого второго или вареного. Со вторым, правда, больше хлопот, зато стоят они долго, оставаясь свежими всю пасхальную неделю. Сырые долго не хранятся, поэтому есть смысл делать их в маленьких формочках нескольких видов, чтобы разнились по вкусу.

По этому рецепту готовила сама,  наивкуснейшая,воздушная.Рекомендую!!!

Все слышали о фондю, но не всем приходилось его пробовать. Обычно его подают в ресторанах. Придумали фондю в Швейцарии и готовят его из разных продуктов. Среди собранных в этой статье 10 рецептов, вы найдете разные варианты фондю.

Классическое фондю с сыром в домашних условиях

Фондю представляет собой горячий соус для различных закусок. Чаще всего это расплавленный сыр в белом вине с ароматными специями. Считается, что первыми придумали фондю альпийские пастухи.



Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6-8.

Ингредиенты

*Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 400 гр.
*Белое сухое вино 150 мл.
*Чеснок 3 зуб.
*Крахмал картофельный 1 ст.л.
*Перец чёрный молотый по вкусу
*Мускатный орех по вкусу

Шаги

1. Кастрюлю изнутри натрите зубчиком чеснока и оставьте его на дне. Сыр натрите на крупной терке.

2. В кастрюлю влейте вино, поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Затем всыпьте сыр и растворите его, интенсивно помешивая. Через 5 минут добавьте крахмал, продолжайте варить, соус должен стать однородным и тягучим. Добавьте специи и выдавите через пресс оставшийся чеснок.

4. Перемешайте соус и через 1-2 минуты снимайте с огня.

5. Кастрюлю с фондю, установите на горелку и подавайте с нарезанными хлебом и мясом. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления шоколадного фондю

Фрукты в шоколаде – вкусный и оригинальный десерт. Изначально фондю было исключительно сырным блюдом, однако, прогресс не стоит на месте и сегодня известно много различных вариантов этой закуски.



Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

*Шоколад молочный – 200 гр.
*Шоколад белый – 50 гр.
*Сливки от 30 % – 100 мл.
*Ликер – 2-3 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Шоколад разломайте на кусочки.

2. В объемную миску влейте воду, на дно положите полотенце или кусок ткани. Нагрейте воду до 70 градусов.

3. В миску размером поменьше выложите молочный шоколад, установите емкость на водяную баню и растопите шоколад, периодически помешивая его. После этого в растопленный шоколад влейте сливки, перемешайте.

4. После того, как шоколад и сливки превратились в однородную массу, добавьте немного ликера, перемешайте.

5. Таким же образом на водяной бане растопите белый шоколад.

6. В чашу для фондю влейте молочный шоколад, в середину шоколадной массы поставьте формочку и влейте в нее белый шоколад.

7. Подавайте шоколадное фондю с фруктами или зефиром. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусное фруктовое фондю?

Фондю считается изысканным блюдом и часто его попробовать можно только в ресторане. Его уникальность состоит в том, что процесс его приготовления не заканчивается и соус должен всегда нагреваться и быть жидким.



Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 5-6.

Ингредиенты:

*Шоколад темный – 1,5 плитки.
*Сливки – 150 мл.
*Орех мускатный – 1 щепотка.
*Ванилин – 1 щепотка.
*Ром – 20 мл.
*Киви – 2 шт.
*Банан – 2 шт.
*Апельсин – 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Фрукты промойте, очистите и нарежьте крупными кубиками.

2. Шоколад лучше выбирать тот, который содержит не менее 50 % какао-бобов.

3. Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане.

4. Далее постепенно влейте в шоколадную массу сливки и перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

5. Добавьте в соус ванилин и мускатный орех, перемешайте.

6. Перелейте фондю в фондюшницу и подавайте вместе с фруктами. Приятного аппетита!

Сырное фондю без вина в домашних условиях

Для приготовления знаменитого сырного фондю необходимо использовать как минимум два разных вида сыра. Это сделает вкус соуса насыщенным и богатым. Как приготовить фондю без добавления вина, вы узнаете из этого подробного рецепта.



Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 2-3.

Ингредиенты:

*Сыр эмменталь – 100 гр.
*Сыр сулугуни – 100 гр.
*Сливки – 100 мл.
*Желток – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Сулугуни нарежьте кубиками, сыр эмменталь натрите на терке.

2. Пару столовых ложек сливок смешайте с желтком, остальную часть влейте в кастрюлю.

3. Добавьте в кастрюлю сыр, поставьте на огонь и нагревайте до тех пор, пока сыр не расплавится.

4. Уберите кастрюлю с огня и добавьте в сырную массу сливки, смешанные с желтком.

5. Поместите фондю на горелку и подавайте вместе с хлебом. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт сырного фондю в фондюшнице?

Как утверждают некоторые источники появилось блюдо фондю не от изобилия, а от бедности. Придумали растапливать сыр в вине именно пастухи. Сейчас же фондю – это популярное во всем мире блюдо, которое подают в лучших ресторанах.



Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты:

*Вино – 1 ст.
*Сыр – 300 гр.
*Крахмал – 2 ст.л.
*Сок лимонный – 2 ст.л.
*Чеснок – 3 зуб.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте вино и поставьте ее на медленный огонь.

2. Чеснок очистите от шелухи, нарежьте его и добавьте в вино.

3. Сыр обязательно должен быть качественный, не из растительных жиров, иначе он просто не растворится. Натрите сыр на крупной терке.

4. Небольшими порциями всыпайте в горячее вино сыр и перемешивайте. Сыр должен расплавиться.

5. После того, как сыр расплавится, крахмал смешайте с лимонным соком и добавьте полученную массу в фондю. Готовьте соус еще 3-5 минут.

6. Когда фондю будет готово переложите его в специальную фондюшницу и подогревайте его на спиртовке. Подавайте фондю на стол с кусочками хлеба. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления рыбного фондю

Фондю представляет собой густой теплый соус, в который при помощи длинных вилочек окунают кусочки хлеба, мяса, рыбы или фруктов. Подают блюдо обычно в фондюшнице – небольшая кастрюля, установленная над свечой или спиртовой горелкой или других емкостях.



Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций:4.

Ингредиенты:

*Семга – 400 гр.
*Редка Дайкон – 0,5 шт.
*Перец болгарский – 1 шт.
*Морковка – 0,5 шт.
*Мука – 2 ст.л.
*Сельдерей – 1 шт.
*Имбирь – 5-10 гр.
*Лук – 0,5 шт.
*Чеснок – 2 зуб.
*Кунжут – по вкусу.
*Перец чили – по вкусу.
*Соус соевый – 100 мл.
*Крахмал – 0,5 ст.л.
*Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.
*Масло растительное – для жарки.
*Сахар – 1 ч.л.
*Вода – 0,5 ст.

Процесс приготовления:

1. Имбирь, чеснок и перец чили очень мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.

2. Сельдерей, лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками. Выложите овощи в сковородку, добавьте сахар, воду и соевый соус, тушите до мягкости овощей.

3. Затем добавьте крахмал, перемешайте и дайте соусу немного загустеть.

4. Дайкон и морковь очистите, натрите на крупной терке, добавьте кунжут и перемешайте. Выложите салат на большое блюдо.

5. Семгу нарежьте крупными кубиками, полейте соевым соусом и оставьте на некоторое время для маринования.

6. В миске смешайте муку, разрыхлитель для теста и немного воды. У вас должно получиться жидкое тесто, как на блины.

7. В кастрюле разогрейте большое количество растительного масла. Кусочки семги окуните в тесто, затем выложите в кипящее масло и жарьте до готовности.

8. Готовую семгу промокните от масла на бумажных полотенцах.

9. Соус выложите в миску, поставьте ее на блюдо с салатом из моркови и дайкона и положите семгу. Рыбное фондю готово. Приятного аппетита!

Очень вкусный соус фондю с креветками

Фондю – это чаще сырный соус, в который обмакивают различные продуты. Например, креветки. Такое блюдо можно подать в качестве легкой закуски на праздничный стол или приготовить его для уютного романтического вечера.



Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.

Ингредиенты:

*Сыр эмменталь – 230 гр.
*Сыр грюйер – 230 гр.
*Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
*Чеснок – 1 зуб.
*Вино сухое белое – 1 ст.
*Сок лимонный – 1 ст.л.
*Горчица сухая – 0,5 ч.л.
*Орех мускатный – 1 щепотка.
*Кирш – 1 ст.л.
*Креветки – 600 гр.

Процесс приготовления:

1. Креветки отварите до готовности.

2. Сыр натрите на крупной терке, переложите его в пакет, туда же всыпьте крахмал. Закройте пакет и хорошо его потрясите.

3. Натрите дно и стенки кастрюли изнутри зубчиком чеснока. Влейте в кастрюлю вино и лимонный сок, доведите смесь до кипения на медленном огне.

4. После этого добавьте в кастрюлю сыр, перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится. Не доводите фондю до кипения. Как только смесь станет однородной, добавьте кирш, горчицу и мускатный орех, перемешайте.

5. Перелейте соус в фондюшницу, установите ее над горелкой. К фондю подайте вареные креветки, накалывайте их на шпажки и окунайте в сырный соус. Приятного аппетита!

Шоколадное фондю с клубникой в домашних условиях

По уже сложившейся классической традиции шоколадное фондю подают со свежей клубникой. Такое сочетание смотрится очень красиво и эффектно. С таким десертом можно устроить приятный сюрприз своему дорогому человеку.



Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2.

Ингредиенты:

*Шоколад – 100 гр.
*Молоко – 50 мл.
*Клубника – 400 гр.

Процесс приготовления:

1. Молоко влейте в миску и сильно подогрейте его в микроволновке, но не доводите до кипения.

2. Шоколад разломайте на мелкие кусочки.

3. Добавьте шоколад в миску с молоком и перемешайте.

4. Затем миску снова поставьте в микроволновку на 10-15 секунд. Достаньте миску из микроволновки снова перемешайте. Делайте так, пока шоколад полностью не растает.

5. Когда шоколадная масса станет однородной, поместите фондю над свечой или горелкой и подавайте на стол вместе с клубникой. Приятного аппетита!

Простой рецепт приготовления фондю из морепродуктов

Чтобы разнообразить свое повседневное меню, можно прибегнуть к такому необычному блюду, как фондю из морепродуктов. Оно готовится быстро и по своему вкусу вы сможете использовать любые морепродукты.



Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты:

*Хвост и голова радужной форели – 1 шт.
*Судак – 1 шт.
*Вода – 3 л.
*Креветки – 250 гр.
*Кальмары – 300 гр.
*Соус соевый – 300 мл.
*Рыбный соус – 150 мл.
*Соус чили сладкий – по вкусу.
*Перец чили – по вкусу.
*Чеснок – 2-3 зуб.
*Имбирь – по вкусу.
*Кинза – 1 пучок.

Процесс приготовления:

1. Судака разделайте, филе очистите от костей, нарежьте небольшими кусочками и замаринуйте в соевом соусе на 15-20 минут.

2. Креветки очистите и также залейте соевым соусом. Тушки кальмара залейте горячей водой, затем очистите, нарежьте и залейте соевым соусом.

3. Сварите бульон на основе головы и хвоста радужной форели. Затем процедите его, добавьте пару столовых ложек соевого соуса, имбирь и перец чили. Снимите бульон с плиты.

4. Смешайте сладкий соус чили, рыбный соус, измельченную кинзу и чеснок.

5. Подавайте по отдельности бульон, соус и морепродукты. Гости самостоятельно должны проварить морепродукты в горячем бульоне и затем обмокнуть их в соус. Такое оригинальное фондю придется по вкусу всем. Приятного аппетита!

Очень вкусный сливочно-сырный соус фондю

Нежное сливочно-сырное фондю можно подавать в качестве закуски к белому вину. Едят фондю, обмакивая в него кусочки хлеба или ветчины. Чтобы соус не застывал, установите фондюшницу над свечой или специальной горелкой.



Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 6.

Ингредиенты:

*Сыр сливочный – 400 гр.
*Масло сливочное – 200 гр.
*Чеснок – 2 зуб.
*Хлеб – по вкусу.
*Ветчина – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по вкусу. Хлеб и ветчину подберите по своему вкусу.

2. С хлеба срежьте корочку, мякоть нарежьте кубиками. Ветчину также нарежьте небольшими порциями.

3. Чеснок очень мелко нарежьте. Смешайте в миске сливочный сыр, масло и чеснок.

4. Выложите смесь в керамическую емкость и поместите ее в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

5. Хлеб и ветчину нанизайте на деревянные шпажки и подавайте фондю на стол. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://kylinariya.ru/fondyu

Макароны всегда можно приготовить на скорую руку. Дополнить их можно сливочным маслом, сыром, овощами или мясными изделиями. Но лучше всего подавать макароны с подливкой. Мы подобрали 10 вариантов приготовления вкусной подливы.

Как приготовить подливу к макаронам, как в столовой?

Макароны с подливой – самое популярное блюдо, которое можно найти в меню каждой столовой. В чем секрет этого простого блюда и как повторить его в домашних условиях, мы расскажем в нашем рецепте.



Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты

*Лук репчатый 1 шт.
*Морковь 1 шт.
*Томатная паста 1 ст.л.
*Бульон 200 мл.
*Сметана 2 ст.л.
*Специи и Приправы по вкусу
*Масло растительное 2 ст.л.
*Мука 1 ст.л.

Шаги

Лук и морковь очистите. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.

Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте сначала лук в течение 3-4 минут, затем добавьте морковь и продолжайте жарить 10 минут.

После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и продолжайте тушить.

Далее выложите сметану и влейте бульон, посолите и приправьте зажарку по вкусу. Тушите подливу еще 20 минут, пока овощи хорошо не разварятся.

Затем добавьте муку, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

Если вы хотите получить более однородную консистенцию, то пюрируйте подливу блендером. Подавайте подливу к вареным макаронам.
Приятного аппетита!

Простой и быстрый рецепт томатной подливы к макаронам

Макароны и томатная подлива просто созданы друг для друга. Не смотря на свою простоту это блюдо способно удовлетворить запросы даже самого большого гурмана. Попробуйте приготовьте подливу самостоятельно и ощутите этот великолепный вкус сами.



Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 6.

Ингредиенты:

*Паста томатная – 2 ст.л.
*Масло растительное – 2 ст.л.
*Мука – 3 ст.л.
*Перец черный молотый – по вкусу.
*Морковка – 1 шт.
*Лук репчатый – 2 шт.
*Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Очистите и мелко нарежьте репчатый лук. Морковь очистите и натрите на терке.

На растительном масле обжарьте сначала лук, затем добавьте к нему морковь.

Через пару минут добавьте к зажарке томатную пасту.

Тушите пару минут, затем добавьте муку.

После этого влейте горячую воду, хорошо перемешайте. Тушите подливу, пока она не начнет кипеть. Горячую подливу подавайте с макаронами. Приятного аппетита!

Сытная подливка из свинины к макаронам

На мякоти свинины у вас получится вкусная и сытная подлива для макарон. Такое блюдо можно приготовить в большом количестве и подать на обед или ужин.

Время готовки: 4 часа.
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 6.

Ингредиенты:

*Масло оливковое – 2 ст.л.
*Свинина – 1,5 кг.
*Соль – по вкусу.
*Перец черный – по вкусу.
*Лук репчатый – 1 шт.
*Чеснок – 2 зуб.
*Томаты в собственном соку – 1 банка.
*Паста томатная – 170 мл.
*Вода – 2 ст.
*Орегано – 2 ст.л.
*Петрушка – 2 ст.л.
*Приправа итальянская – 1ст.л.
*Перец красный – 1 ч.л.
*Порошок луковый – 1 ч.л.
*Порошок чесночный – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

Мясо помойте, промокните бумажными полотенцами, разрежьте на куски, поперчите и посолите их по вкусу.



Обжарьте мясо на оливковом масле по 4-5 минут с каждой стороны.



Мясо переложите в жаропрочную форму и отставьте в сторону.

В сковороде, где жарилось мясо, обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок на небольшом огне в течение 2-3 минут. Затем добавьте стакан воды и тушите 1-2 минуты.



Затем добавьте томаты в собственном соку, второй стакан воды и приправы, все хорошо перемешайте.



Подливу выложите в форму к мясу и готовьте блюдо в духовке при 180 градусах 2,5-3 часа, пока мясо не начнет расслаиваться.



Макароны выберите по своему вкусу и отварите до готовности, подавайте вместе с подливой. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления подливы с курицей к макаронам

Для приготовления вкусной подливы подойдет абсолютно любое мясо, его выбор обуславливается вашими предпочтениями и запросами. Более быстрый вариант этого блюда можно приготовить на основе куриного мяса.

Время готовки: 35 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 6.

Ингредиенты:

*Филе куриное – 350 гр.
*Лук репчатый – 2 шт.
*Чеснок – 2 зуб.
*Помидоры – 2 шт.
*Перец болгарский – 1 шт.
*Паста томатная – 1 ч.л.
*Масло растительное – 40 мл.
*Сахар – 1 ч.л.
*Соль – по вкусу.
*Базилик – 0,5 ч.л.
*Перец красный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле.



Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

В сотейник влейте растительное масло, выложите лук и перец, обжарьте до мягкости, посолите по вкусу.



Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Добавьте их в сотейник и жарьте 5 минут.

Далее добавьте томатную пасту, соль, перец, базилик, сахар и чеснок. Влейте полстакана воды и тушите подливу 5-7 минут.




Сварите макароны по инструкции, указанной на упаковке, полейте их подливой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Вкусная и сочная подлива из фарша к макаронам

Подлива сделает любой гарнир еще более вкусным и сочным. А особенно вкусно подавать ее с макаронами. Готовить ее совсем не сложно: обжарьте фарш и овощи на сковороде и добавьте немного воды, сливок или томатной пасты.



Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 2.

Ингредиенты:

*Фарш мясной – 300 гр.
*Лук репчатый – 1 шт.
*Морковка – 1 шт.
*Помидоры – 3 шт.
*Масло растительное – 30 мл.
*Соль – по вкусу.
*Перец черный молотый – по вкусу.
*Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 3-4 минут.

Затем добавьте на сковороду фарш, жарьте, постоянно помешивая, чтобы он не сбился в крупные комки.

Через 5-7 минут добавьте тертую морковь. Перемешайте и томите 2 минуты.

Помидоры помойте, натрите на мелкой терке и добавьте на сковороду. Также добавьте соль и молотый перец по вкусу.

Добавьте горячую воду и томите подливу на умеренном огне еще 5-10 минут до желаемой густоты.

Подавайте подливу с вареными макаронами в горячем виде. Приятного аппетита!

Простой и быстрый способ приготовления соуса к макаронам с мукой

Для того, чтобы подлива имела густую консистенцию, в нее добавляют немного муки. По этому простому рецепту вы сможете приготовите нежнейшую подливу к макаронам и подать это полноценное блюдо на обед или ужин.



Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты:

*Масло растительное – 2 ст.л.
*Лук репчатый – 1 шт.
*Соль – по вкусу.
*Сахар – по вкусу.
*Чеснок – 2 зуб.
*Мука пшеничная – 1 ст.л.
*Паста томатная – 2 ст.л.
*Вода – 500 мл.
*Лист лавровый – 1 шт.
*Смесь сушеных трав – 1 ч.л.
*Петрушка – 2-3 ветки.

Процесс приготовления:

Лук очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите лук. Добавьте соль и сахар, продолжайте жарить 7 минут до золотистого цвета.

Затем добавьте измельченный чеснок, жарьте 1 минуту.

Далее всыпьте просеянную муку, продолжайте жарить 2-3 минуты, мука должна приобрести приятный золотистый оттенок.

После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте 2 минуты.

Далее небольшими порциями влейте воду, перемешайте подливу и готовьте еще 5-7 минут на умеренном огне до желаемой густоты.

Когда подлива начнет закипать добавьте специи и посолите по вкусу. Закройте сковороду крышкой, выключите огонь и дайте ей настояться 15-20 минут. Затем добавьте рубленую петрушку и полейте подливой макароны. Приятного аппетита!

Как приготовить простую подливку из сосисок к макаронам?

Каждому хоть раз приходилось на скорую руку перекусывать сосисками и макаронами. Но эти два самых простых ингредиента могут стать основой более интересного блюда. Для того, чтобы приготовить вкусную подливу, вам потребуется совсем немного времени и сил.



Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 2.

Ингредиенты:

*Сосиски – 170 гр.
*Соус томатный – 4 ст.л.
*Лук репчатый – 1 шт.
*Морковка – 1 шт.
*Масло растительное – для жарки.
*Соль – по вкусу.
*Перец черный молотый – по вкусу.
*Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Репчатый лук и морковку очистите и мелко нарежьте.

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте небольшими дольками.

В сотейник с толстым дном влейте растительное масло и обжарьте сначала овощи до мягкости.

Через 5 минут добавьте сосиски и томатный соус, перемешайте и томите подливу на слабом огне до желаемой густоты.

Через 10 минут подлива будет готова. Можно варить макароны и подавать еду на стол. Приятного аппетита!

Грибной соус к макаронам в домашних условиях

Небольшая порция грибов способна преобразить любое блюдо, даже самая простая подлива покажется вам верхом кулинарного искусства. Подавайте грибную подливу с макаронами и свежей зеленью.



Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4-6.

Ингредиенты:

*Шампиньоны – 250-300 гр.
*Перец черный молотый – 2 гр.
*Сливки 20 % – 250 мл.
*Соль – по вкусу.
*Орегано – по вкусу.
*Лук репчатый – 80 гр.
*Масло растительное – 20 мл.

Процесс приготовления:

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Грибы нарежьте небольшими кубиками.

На растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета.

После этого добавьте грибы и жарьте, пока не выпарится влага. Посолите и приправьте зажарку.

Затем добавьте сливки, доведите до кипения и снимите сковороду с огня.

Сварите макароны. Разложите по тарелкам макароны и полейте их грибной подливкой. Приятного аппетита!

Нежная сливочная подлива с плавленным сыром к макаронам

К макаронам подойдет любая подлива на основе сливок, томатного соуса или овощной зажарки. Как приготовить вкусную и сочную подливу, мы расскажем в этом рецепте. По своему вкусу вы можете добавить в нее любимые приправы.



Время готовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты:

*Сыр плавленый – 150 гр.
*Сливки – 200 мл.
*Сыр твердый – 30 гр.
*Масло сливочное – 1 ч.л.
*Соль – по вкусу.
*Перец черный молотый – по вкусу.
*Кориандр молотый – по вкусу.
*Орегано – по вкусу.

Процесс приготовления:

В кастрюле подогрейте сливки, но не доводите до кипения.

Сыр натрите на мелкой терке.

Смешайте сливки, тертый сыр, размягченное сливочное масло и плавленый сыр.

Ингредиенты взбейте до однородной консистенции.

Подливу посолите и приправьте по вкусу. Подавайте сливочную подливу вместе с макаронными изделиями. Приятного аппетита!

Овощная подлива из помидоров, моркови и перца к макаронам

Если перед приготовлением обеда вы задаетесь вопросом, с чем подать макароны, то этот рецепт придется вам кстати. Овощная подлива имеет насыщенный вкус и восхитительный аромат, в сочетании с макаронами это блюдо обеспечит вам вкусный и питательный ужин.

Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4.

Ингредиенты:

*Морковь – 1 шт.
*Лук репчатый – 1 шт.
*Перец болгарский – 1 шт.
*Помидоры в собственном соку – 250 мл.
*Сливки – 2 ст.л.
*Соль – по вкусу.
*Сахар – 1 ч.л.
*Смесь прованских трав – 0,5 ч.л.
*Масло растительное – 1 ст.л.
*Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой.



На растительном масле обжарьте овощи до мягкости.

Затем добавьте на сковородку помидоры в собственном соку, тушите 15 минут.



Далее влейте сливки, добавьте соль и молотый перец, продолжайте томить подливу 5-7 минут.

Отварите макароны по инструкции, указанной на упаковке, и подавайте их вместе с овощной подливой.



Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://kylinariya.ru/podliva-k-makaronam/
 

Обязательно испеките,очень вкусно!

Чистить огранизм и кровь - дело для многих привычное, но далеко не каждый знает такой замечательный рецепт... Предлагаю вам один из самых вкусных способов почистить кровь в организме - состав его простой и недорогой.

 

Нам нужно:
Холодная вода - 1 стакан.
Йод - 5 капель.
Мед - 1 столовая ложка.
Яблочный уксус - 1 столовая ложка (можно заменить виноградным).

Шикapнoe, вкycнoe, apoмaтнoe дoмaшнee винo А вocxищeниe гocтeй, пoпpoбoвaвшиx этoт "бoжecтвeнный" нaпитoк, cтaнeт Вaм нaгpaдoй зa тpyды и тepпeниe!

Уже открыт дачный сезон. И первая ягода - это клубника. Предлагаю рецепт ароматного ликерчика, для милых дам, из этих чудесных ягод, который делается очень быстро и легко.

1.