ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...
СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца Котлеты с яичной начинкой: простой и...
ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...
ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...
ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...
ФИЛАДЕЛЬФИЯ И МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
"Филадельфия"
сметана 20 - 25% - 400гр
натуральный йогурт - 300гр
лимонный сок - 1-2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
"Маскарпоне"
сливки 25-30% - 0,5 л
лимонный сок - 1-2 ст.л.
Метки: ФИЛАДЕЛЬФИЯ И МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. |
ЛЕГЕНДАРНЫЙ СОВЕТСКИЙ ПЛОМБИР ПО ГОСТУ ГОТОВИМ САМИ |
Помните пломбир из детства? Тот самый, ванильный, в хрустящем вафельном стаканчике. Стоил он, кажется, 20 копеек, но этот вкус… Словами не передать, сейчас такое мороженое не продают.
Но не стоит отчаиваться, у вас есть возможность попробовать любимое лакомство. Мы подготовили 6 рецептов домашнего мороженого. Среди них тот самый, советский пломбир по ГОСТу и «Фруктовое»!
Сделать вкуснейшее домашнее лакомство можно без мороженицы. Никаких льдинок и яичного привкуса.


|
МОРОЖЕНОЕ "ЗА 5 КОПЕЕК". КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ, ДЕШЕВОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ |
Ингредиенты:
Молоко - 900 мл.
Сахар - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 3 ст. л.
Ванилин - 2 гр.
Вода;
|
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ |
Шикарные конфеты к чаю по самому простому рецепту! Из указанного количества продуктов получается 45 шоколадных конфет! Активное время приготовления – 5-10 минут, все остальное время уходит на застывание конфет в холодильнике. Эти конфеты вкусны настолько, что вы не сможете остановиться!
Продукты:
Сахар – 120 гр. (чуть больше ½ стакана)
Масло сливочное - 30 гр.
Какао – 25 гр.
Молоко – 50 мл.
Орехи (у меня арахис)– 180 гр.
Сухое молоко (можно использовать заменитель) – 200 гр.
Шоколад, орехи, кокосовая стружка – для покрытия конфет.
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
Метки: ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ |
ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ,ДОМАШНИЙ. |

Ингредиенты
какао — 5 ст.л.
сливочное масло — 50 г.
сахар – 6-8 ст.л.
мука — 1 ч.л.
молоко — 5 ст.л.
ванильный сахар – 1/4 ч.л. (по желанию)
молотые орехи или другие орехи и по желанию
Метки: ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙДОМАШНИЙ. |
ИДЕАЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ. ОРИГИНАЛЬНАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ РЕЦЕПТУРА |
Это не просто мороженое, это традиционный итальянский десерт,который отличается ярким вкусом и вызывает БУРЮ ЭМОЦИЙ.
В отличие от обычного мороженого, это мороженое содержит меньше жира, меньше воздушных пор, а так же подается при большей температуре. Вы не найдёте ни капли воды и льда, что позволяет добиться более плотной и необычайно нежной кремовой текстуры. Всё это помогает раскрыть перед Вами свой глубокий вкус и насыщенный аромат, при этом сохраняя низкую калорийность.Однажды попробовав – Вы захотите наслаждаться его вкусом снова и снова!
***********
молоко 450мл.
яйца 3 шт
сахар 150 гр
коньяк 2 ст.л.
посыпка, или какао по желанию
***********
|
ГОТОВЛЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ И ВЕТЧИНУ. |
Варёная куриная ветчина
Филе куриной грудки 650 г
Филе куриного бедра 600 г
Метки: ГОТОВЛЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ И ВЕТЧИНУ. |
КОРОБКА КОНФЕТ 🎁 5 ВИДОВ КОНФЕТ 🍬 ПОДАРОК СВОИМИ РУКАМИ! |
🍭Конфеты Ореховая нуга:
Орехи - 200г
Сахар - 200г
Вода - 50г
Мед - 75г
Яичный белок - 1шт
цедра апельсина
кокосовое масло для формы
🍭Конфеты Фисташковые трюфели:
Сливки 33% - 100г
цедра Лайма
белый шоколад - 200г
миндальная мука - 50г
сливочное масло - 40г
фисташки - 70г
🍭Конфеты Рафаэлло:
кукурузные палочки - 150г
сгущенное молоко - 350г
очищенный миндаль - 20г
кокосовая стружка - 40г
🍭Конфеты Баунти:
кокосовая стружка - 120г
сухое молоко - 40г
мед - 100г
черный шоколад - 100г
🍭Конфеты Сникерс:
орехи - 200г
сухое молоко - 40г
мед - 100г
черный шоколад - 100г
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
125 г яблочного пюре (у меня яблочное 100 г + 25 г пюре черники)
100г сахара для пюре
1 белок
Для сиропа:
75 г вода
200 г сахар
5 г агар-агар
Метки: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ |
КОНФЕТЫ "КОРОВКА" ПО ВКУСУ КАК МАГАЗИННЫЕ. |
100 г сливочного масла
200 г сахара
300 мл сгущенного молока ( 1 банка)
Метки: КОНФЕТЫ "КОРОВКА" ПО ВКУСУ КАК МАГАЗИННЫЕ. |
ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ |
Метки: ТРИ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ |
НАСТОЯЩЕЕ СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Метки: НАСТОЯЩЕЕ СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
ГОРА МОРОЖЕНОГО ИЗ ПОЛ ЛИТРА МОЛОКА |
Метки: ГОРА МОРОЖЕНОГО ИЗ ПОЛ ЛИТРА МОЛОКА |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ MAGNUM |
Ингредиенты
Заварной соус
6 яичных желтков
Молоко 450 г
Сахар 150 г
Разделить поровну на 3 части
Темный шоколад с ванилью и лесным орехом
1/3 заварного соуса
Немного семян ванили
Взбитые сливки (38%) 130г
Темный шоколад 300г
Топленое масло какао 30г
Немного измельченного фундука
Белый шоколад матча
1/3 заварного соуса
Матча 3г
Взбитые сливки (38%) 130г
Белый шоколад 300г
Топленое масло какао 35г
Матча 4г
Малиновый белый шоколад
1/3 заварного соуса
Малиновое пюре
Взбитые сливки (38%) 130г
Белый шоколад 300г
Топленое масло какао 35г
Сублимированная малина измельченная 5 г
* Масло какао можно заменить растительным маслом
Метки: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ MAGNUM |
МОМЕНТАЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ |
ЩЕРБЕТ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Вес щербета на выходе 570 гр
Размер моей формы 18 на 19 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Ириски ( у меня золотой ключик) 300 гр
Сливки жирные 33 % жирности ( можно использовать обычное молоко) 45 гр (3 ст.л)
Сливочное размягченное масло по желанию 20 гр
Арахис жареный + щепотка соли 200 гр
Метки: МОМЕНТАЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ |
УПРОЩЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ЗЕФИР |
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ:
• 2 белка (60-70 г)
• 1-2 г сухой лимонной кислоты
• 150 г сахара
• Ванилин / ванильный сахар
ДЛЯ СИРОПА:
• 90 мл воды
• 8 г агар-агара (сила геля 900)
• 180 г сахара
• 200 г яблочного пюре
Выход: 600 г
Метки: УПРОЩЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ЗЕФИР |
БАУНТИ - РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ))) ☆ КЛАССИЧЕСКИЙ И КЕТО РЕЦЕПТ |
120 гр кокосовой стружки
60 гр сгущеного молока
50 гр сливочного масла
120 гр темного шоколада
30 гр какао-масла
КЕТО (низкоуглеводный) рецепт:
120 гр кокосовой стружки
80 гр сливок http://chudozero.ru/
60 гр эритрита
2-3 ст л кокосового масла
120 гр горького шоколада
30 гр какао-масла
|
ОДНА ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ НАЧИНОК - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БАНАНЫ! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 банана весом 130-140 гр каждый без кожуры
160 гр сахара
80 мл сливок (10-30 % жирности) можно взять молоко вместо сливок
80 гр сливочного масла
по желанию можно добавить щепотку мелкой соли
|
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД ЗА 10 МИНУТ ИЗ 4 ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ |

Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты:
какао — 100г
сахар — 1ч.л.
сливочное масло — 50г
молоко — 2ст.л.
Приготовление:
1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
2. Добавить сахар и порошок какао.
3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
4. Перемешать и довести смесь до кипения.
5. Готовить на медленном огне около 2 минут.
6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
|
ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ |
Метки: ВКУСНЫЙ ХОЛОДЕЦ |
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ |
Метки: ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ |
БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОЛСТЫХ БЛИНЧИКОВ |
|
РОГАЛИКИ - ИСПЕКЛА В ШКОЛУ, ДЕТИ ПРОСЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! |
|
ВКУСНЯШКИ ИЗ МАЛИНЫ. БЕРЕМ РЕЦЕПТЫ ЗАКЛАДКИ И ИСПОЛЬЗУЕМ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ! |
|
СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ - ГОТОВИМ СЫТНЫЙ НАВАРИСТЫЙ СУП |

Метки: СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ - ГОТОВИМ СЫТНЫЙ НАВАРИСТЫЙ СУП |
СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ - ГОТОВИМ ВКУСНУЮ РЫБКУ ;) |
Метки: СКУМБРИЯ ЖАРЕНАЯ - ГОТОВИМ ВКУСНУЮ РЫБКУ ;) |
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА НА ЗИМУ НА ЗАКУСКУ |
Метки: БАКЛАЖАННАЯ ИКРА НА ЗИМУ НА ЗАКУСКУ |
ПИРОГ С ВИШНЕЙ ПО-НОВОМУ🍒🍒НЕОБЫЧНЫЙ НОВЫЙ ВКУС |
Хочу поделится с вами, рецептом пирога с вишней с новым необычным вкусом. Данный пирог-есть результат моего эксперимента. Очень люблю выпечку с вишней, но традиционные рецепты уже немного поднадоели и я решила поэкспериментировать. Но обо всем по порядку.
Пирог получился чуть более плотный, чем обычно, с нежным кокосовым вкусом, кокосовая стружка в тесте немного похрустывает, само тесто достаточно сладкое, а сочная вишня даёт небольшую кислинку. И кстати легкая, воздушная кокосовая стружка не дала осесть вишни на дно, ягодки остались наверху.

|
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ, НАЧИНКА СОЧНАЯ 🍒 ТЕРТЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ |
Кто не любит вишнёвый пирог?! Нежное, в меру рассыпчатое песочное тесто и сочная вишнёвая начинка – сочетание очень удачное. Этот пирог для любителей сочетания сладкого теста и кисленькой начинки. Вишня идеальна для такой выпечки, а если её хорошо обвалять в крахмале, чтобы пирог не потёк, то будет идеальным и разрез. Смотрится пирог безумно красиво! Замечательно подойдёт для домашнего чаепития!

|
ТОРТ «НЕЖНОСТЬ» СО СГУЩЕНКОЙ🍰КРАСИВЫЙ, ЛЕГКИЙ И ВОЛШЕБНО ВКУСНЫЙ |


|
ПИРОГ С ФРУКТОВО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ - ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ И СОЧНЫЙ |
Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный cладкий пирог из теста на сметане и сливочном масле с творожной начинкой и кусочками фруктов получается очень вкусным, нежным и сочным. Это очень удачный рецепт, при этом с ним справится даже новичок в кулинарии. Песочное тесто, нектарины, творожная масса – всё просто идеально сочетается между собой и дарит отличный вкус.


|
ВИШНЕВО-МАКОВЫЙ ПИРОГ🍒🍒 ЭТО ТААКК ВКУУУСНООО... |
Хотите попробовать вишнево-маковый пирог?! Думаете, это скучно и не интересно? Вовсе нет. При всей его простоте, пирог гармоничный и самодостаточный. Посудите сами. Нежный песочный корж, приятно похрустывающие маковые зёрнышки, которые придают особый шарм пирогу. Яркая кисло-сладкая вишня задаёт тон. Объединяет и поддерживает все составляющие в меру сладкий сливочный крем.

|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ “РАБЫНЯ ИЗАУРА” |


Метки: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ “РАБЫНЯ ИЗАУРА” |
ОТХОДИМ ОТ КЛАССИКИ 🍰ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ |



|
КЕКС «ГОЛЛАНДСКИЙ» 🍰ЧУДЕСНАЯ ВЫПЕЧКА… ТО, ЧТО НАМ НУЖНО: БЫСТРО, ПРОСТО, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО! |



|
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ И СЛИВАМИ К ЧАЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Этот пирог получается просто невероятным. Вкусная хрустящая основа, нежное суфле и кусочки ароматных кисло-сладких фруктов порадуют каждого! Этот несложный пирог можно готовить хоть каждый день, а с тарелки он исчезает в считанные минуты.
Пирог с абрикосами и сливами готовится довольно просто и из доступных продуктов. Пирог получается большим, так что хватит его на дружную компанию. Вместо слив и абрикос в начинку можно положить вишни, персики или нектарины.
Побалуйте родных таким вкусным летним десертом к чаю. Этот пирог с абрикосами и сливами понравится всем!

|
ВЫПЕЧКА НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ: ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ДЖЕМОМ |
|
МЕДОВИК С КЛУБНИКОЙ 🍰ОЧЕНЬ ПО-НОВОМУ И ПО-ЛЕТНЕМУ |





|
ВАРЕНЬЕ У МЕНЯ НЕ ЗАДЕРЖИВАЕТСЯ: ГОТОВЛЮ ИЗ НЕГО ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЯГОДНЫЙ ЗВОН" |
Сегодня хочу поделиться рецептом печенья "Ягодный звон". Ох и любим мы эти печеньки, уж очень вкусные они получаются, родные просят готовить почаще. Да легко..., если есть стакан любого варенья или свежие ягоды и мука, готовится очень быстро без разрыхлителя и соды.


|
ОФИГЕННЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ |


Метки: ОФИГЕННЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ |
"Кабачки как шашлычки" |
Ингредиенты :
Метки: "Кабачки как шашлычки" |
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ: РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ, ВЫПЕЧКИ И ЗАГОТОВОК |
|
Метки: ВЫПЕЧКИ И ЗАГОТОВОК |
ТОП - 10 ЛУЧШИЕ, ПОПУЛЯРНЫЕ, СДОБНЫЕ ПИРОГИ НА КАНАЛЕ MAZZALI ОSHXONA |
|
ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Простой вкусный торт без выпечки
Торт без выпечки самый подходящий вариант в жаркую летнюю пору. По этому рецепту десерт можно приготовить за минимум времени из простейших ингредиентов. В крем для легкой кислинки можно добавить сок лимона или апельсина. Приготовьте это лакомство, оно вам понравится.

Метки: ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |


Метки: МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД — ЛАКОМСТВО ЗА 10 МИНУТ |

Рецепт, который предлагаю, состоит из доступных и простых ингредиентов.
Метки: ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД — ЛАКОМСТВО ЗА 10 МИНУТ |
ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ. ВКУСНЕЙШЕЕ ЛАКОМСТВО СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! |

Ингредиенты:
Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм
|
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ. |

Метки: ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ. |
ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ СИЛТ: РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ ЯГОД |
Шведское варенье силт: рецепт для всех ягод
![]()
Секрет шведского варенья:
Плюс технологии приготовления в том, что сохраняются витамины в ягодах и их цвет.
Еще одно преимущество шведского варенья силт перед нашими в том, что его можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Это позволяет не загромождать квартиру банками и наслаждаться круглый год свежим сладким лакомством. Силт готовится из любых ягод. Разница лишь в количестве сахара, так как плоды по своим вкусовым качествам значительно отличаются друг от друга.
Метки: ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ СИЛТ: РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ ЯГОД |
4 ЗИМНИХ СУПА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
00:00 - Intro
00:07 - Гамбургер-суп
01:47 - Суп с фрикадельками
04:46 - Капустный суп
06:43 - Томатный суп
Метки: 4 ЗИМНИХ СУПА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |