Жареные баклажаны, похожие на грибы

 

Это достаточно простое в процессе приготовлении блюдо, очень напоминает по своему вкусу жареные грибы.

Ингредиенты: 3 средних молодых баклажана, 3 головки репчатого лука, 2 яйца, 4 зубчика чеснока, растительное масло, зелень, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, размером 2 сантиметра в ширину и столько же в длину. В миске вилкой взбить яйца, добавить в них соль и перец по вкусу. В полученную смесь выложить баклажаны, хорошо перемешать, так чтобы овощи были полностью покрыты яйцами. Баклажаны оставить пропитываться примерно на двадцать минут.

В это время лук нарезать маленькими кубиками и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Когда лук поджарится выложить на сковороду пропитанные яичной смесью, баклажаны, при этом сок использовать не стоит его нужно слить. Баклажаны с луком хорошо обжарить, постоянно помешивая. В конце добавить выдавленный из чесночницы чеснок и посыпать баклажаны мелко нарезанной зеленью. Еще раз все хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать постоять еще несколько минут.

3 Новогодних варианта запечённой курицы.

Бриллиантовые ножки

Как вкусно и необычно приготовить курицу.

Куриные грудки по-восточному.

3 рецепта из курицы.

5 вкусных маринадов для курицы.

Куриные бомбочки.

Куриные бёдра со вкусом шашлыка.

Готовим Курицу ЧИКЕН КАРРИ

Фантастическое мороженое

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки.


Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки.
Справится любая хозяйка!

Невозможно вкусный торт без выпечки "Вишневое блаженство".

https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post463071180/

Невозможно вкусный торт без выпечки "Вишневое блаженство".

Читать далее...

Торт из печенья со сгущенкой - прямо как-будто из дорогой кондитерской!.

Хочу поделиться простым рецептом приготовлении тортика к чаю. Тортик без выпечки бывает очень кстати, например на даче, когда нет в наличии духового шкафа, или просто для хозяек которые не дружат с тестом. Печенье для такого тортика можно взять с любым вкусом. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. И ещё в этом рецепте я поделюсь приготовлением очень вкусного крема. Попробуйте приготовить тортик без выпечки из печенья, сгущенки и орехов и порадуйте своих родных и близких.

Красивый торт из печенья.Сделан своими руками и без всякой канители.

Красивый и нежный торт «Рафаэлло» без духовки

Красивый торт снежно-белого цвета. По желанию, вы можете украсить его зернами граната или кусочками шоколада.

Читать далее:

БЕЗ ВЫПЕЧКИ !!! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ за 10 МИНУТ !!! Все смешать и в ХОЛОДИЛЬНИК


********************************
Хочу сказать, что в июне, когда доченька приезжала в гости, я готовила этот торт. Получился ну очень вкусный!!! И мы, действительно, в него влюбились! Поэтому я советую вам приготовить этот вкусный шоколадный десерт. Вы не пожалеете

БЕЗ ВЫПЕЧКИ!!! Шоколадный ТОРТ за 10 минут просто идеальный десерт для настоящих любителей шоколада в который очень трудно не влюбиться. Он отлично подходит для тех моментов, когда сильно хочется чего-нибудь сладкого, но совсем не хочется включать духовку и долго стоять на кухне. Этот торт ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно ПРИГОТОВИТЬ!!! Что нужно: 800 г печенья 100 г орехов 200 г сахара 60 г какао 240 мл воды 150 г сливочного масла 2 ч.л. ванильного сахара 120 г сливок (33% жира) 120 г шоколада

*** Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Просто и очень вкусно!!!***

Чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпекания

Зимний торт без выпечки

на приготовление торта уйдет всего 20 минут (это максимум). Зимний он потому, что для украшения используются те фрукты, которых много на прилавках наших магазинов именно в это время года. Получается десерт невероятно нежным: печенье после пропитки больше похоже на бисквитные коржи – мягкие и сочные. Фрукты делаю торт очень ароматным и безумно вкусным. Состав продуктов - 3-4 пачки сахарного печенья (или 500 грамм); - два банана; - два спелых киви; - два апельсина или мандарина; - 400 грамм сметаны жирностью не менее 30%; - 3-4 столовых ложки сахарного песка; - одна плитка темного шоколада (90-100 грамм). Зимний торт без выпечки за 20 минут: подробный рецепт приготовлении В глубокую посуду выкладываем жирную густую сметану (холодную), добавляем сахарный песок и взбиваем 3-4 минуты миксером. Как только образуются устойчивые узоры, взбивание прекращаем. Спелые бананы очищаем и нарезаем тонкими слайсами: толщиной 2-3 миллиметра. Апельсины или мандарины очищаем и разбираем на дольки. Спелые киви также аккуратно очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Шоколад достаем из холодильника и натираем в отдельную посуду на мелкой терке. Совет. Если хотите, чтобы печенье лучше пропиталось, и было более мягким, приготовьте чашку с молоком (любой жирности). Перед тем, как выкладывать печенье в форму, макнуть каждую штучку в молоко. Собирать торт лучше на плоском блюде: форму выбирайте сами. Выкладываем ровным слоем печенье, промазываем его кремом. Раскладываем кружочки бананов в один плотный слой, их также промазываем сметанным кремом. Далее идет еще один слой печенья, смазанный сметанным кремом, и бананы с кремом. Продолжаем так до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем выкладываем печенье и смазываем его кремом. Сметанным кремом обмазываем и бока торта. Сверху раскладываем кусочки киви и дольки апельсинов (бананов), посыпаем все шоколадной крошкой (смотрите на фото). Отправляем торт в холодильник на два часа: для пропитки. Приятного аппетита! Natalinka

Торт с вишней без выпечки .

Торт с вишней без выпечки .

Вкусный уголок.

Быстрый торт без выпечки из простых продуктов, который получается нежнее облака. Рецепт приготовления настолько прост, что справится даже ребенок.
У меня торт с вишней, но Вы можете использовать любую добавку: Консервированные ананасы, мандарины, манго....



Нам потребуется:
Печенье "Савоярди" - 22-24шт
Творог (вкусный) - 250гр
Сливки 33% - 350гр
Горячий шоколад - 1-2уп
Сахарная пудра - 140гр
Замороженная вишня - 350-400гр
Крахмал - 1ст л без горки
Сахар - 2-3ст л
Готовьте с удовольствием!!!

Сложно устоять, когда на столе такая ВКУСНОТА!!! - YouTube

Творожное желе с вишней — шикарный десерт!

Ингредиенты: Желатин — пакетик (10 грамм) Молоко — 100 грамм Творог — 400 грамм Йогурт — 400 милиллитров Свежая вишня немного меда Ванилин Желе вишневое — 1 пакетик Приготовление: Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем. Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и немного меда. Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания. На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе. Готовим желе из пакетика по инструкции. Убираем десерт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!

 

ТОРТ ЗА 25 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

     

Читать далее...

Помидорные чудо-дольки

Еще один рецепт заготовки на зиму, которая получается настолько вкусной, что пальчики оближешь: помидорные чудо-дольки в банках! Чем хорош этот рецепт?

Тем, что сюда можно использовать помидоры, которые не годятся для других закруток: как говорится, всю «не кондицию». А в результате получаются очень аппетитные и вкусные дольки (или половинки) помидоров с луком. Зимой из баночки уходит всё, подчистую: и сами помидоры, и рассол с луком. Такая заготовка отлично подойдет к блюдам из картофеля или станет ароматной закуской на праздничном столе.

Торт из печенья (без выпечки)

Торт из печенья (без выпечки)

Готовится просто, но делать его нужно заранее! Минимум ночь он должен постоять в холодильнике.

>>>>>>

Вареное сало - лучшие способы приготовления вкусной пикантной закуски

Вареное сало при правильном приготовлении превращается в необыкновенно отменный деликатес, способный удовлетворить потребности любого привередливого гурмана. Особенно вкусным блюдо становится после остывания и пропитывания пикантными ароматами специй и приправ.

Как сварить сало?

Читать далее...

Шикарный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ. Очень сочно и быстро

Обычно мясной пирог означает долгую возьню с тестом и мукой. Но если взять фарш и лаваш, всю подготовку можно сделать за считанные минуты – нужно просто свернуть рулет.

Читать далее...

Берем 150 граммов мяса и делаем целую гору котлет...

Такие котлеты без сомнения с удовольствием возьмет на заметку любая хорошая хозяйка. Еще бы, ведь из 150 граммов мяса по новому рецепту выйдет целая гора вкуснейших котлет.

Читать далее...

Сало с чесноком через мясорубку 3-х цветное– вкуснейшая намазка на хлеб

500 г сала
2-3 зубчика чеснока
1 сладкий перец
горсть орешков
укроп или др. зелень
Орехи, перец и зелень измельчить.
Сало и чеснок пропустить через мясорубку.
Разделить массу на 3 части.
В одну часть добавить орешки, в другую зелень, в третью измельченный перец.
Каждую массу перемешать, можно посыпать черным перцем.
Придать форму и положить в холодильник для охлаждения.

Домашний рецепт засолки сала в горячем рассоле

Решая вопрос: как засолить сало, не забудьте вот такой простой и доступный способ горячего рассола. Особенно для такого посола подходит сало с прослойками мяса. Весь процесс такой засолки длится не более 4 дней, зато продукт способен сохраняться в морозильной камере месяцами.
 
Ингредиенты:

сало свежее - 800 граммов;
соль поваренная - 7 ложек;
вода питьевая - 1 литр;
лист лавра - 4 штуки;
перец душистый горошком - 5 зерен;
гвоздика - 3 зерна;
чеснок свежий - по вкусу.
По домашнему рецепту в горячем рассоле сало солят так:

Читать далее...

Вкуснейшая капуста с мясом в рукаве - все сложили и забыли. Рекомендую!

Готовить проще простого! На вкус нереально мягкая, нежная и сочная! И мяско тоже получается просто пальчики оближешь! Потратив всего каких-то 10-15 минут на подготовительные работы, вы получите вкуснейший полноценный ужин или обед .
 
Нам понадобится:
полтора килограмма белокочанной капусты
350-400 грамм мякоти свинины
1 средняя или 2 маленькие луковицы
пара столовых ложек томатной пасты
1-2 листика лаврушки
перец и соль - по вкусу.

Читать далее...

Мясо по-особенному

Нежнейшее мясо в шикарном соусе, которого много не бывает. Прекрасный семейный ужин.

Нежная жареная свинина на сковороде (как из ресторана): подойдет к любому гарниру ...

Сегодня поделюсь с вами простым рецептом приготовления жареной свинины на сковороде. Секрет этого вкусного блюда в специальном соусе для маринования. Именно он придает румяным, аппетитным кусочкам удивительный аромат специй и душистых трав. В таком маринаде мясо может находится в холодильнике несколько дней, что значительно упрощает приготовление ужина и экономит драгоценное время.

 

Готовится это вкусное блюдо их свинины очень быстро. Мясо получается очень нежным и сочным, просто пальчики оближешь! Отличным гарниром к ароматной жареной свинине на сковороде будет любой гарнир или овощной салат.

Удивите своих домочадцев своим мастерством, ведь приготовить блюдо, как из ресторана, очень легко и просто!

Буженина в рукаве для запекания - это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

"Неклассические" отбивные под соусом (отбиваем в панировке)

Этот рецепт заинтересовал меня тем, что приготовление отбивных отличается от классического способа. Так это было для меня. Заходите! Я вас тоже научу и угощу!

Необыкновенно вкусный крымский лагман - все, кто попробовал, обязателььно просят рецепт

МЯСО В ГОРЧИЦЕ очень простой и красивый рецепт

Ингредиенты:

Свиная вырезка или шейка - 800 гр
Любой сыр - 280 гр (в рецепте плавленный)
Консервированные ананасы - 450 гр
Горчица - 4 ч.л.

 

МЯСO в ДУХОВКЕ. Мясные Рулетики

МЯСO в ДУХОВКЕ. Мясные Рулетики

Румяные сырные блины

Сырные блины, приготовленные по этому рецепту, разлетаются вмиг! Еще бы! Тонкие блинчики с сырным вкусом не понравиться не могут. По пятибалльной шкале они получаются на 6+. Обязательно попробуйте и вы!

Блины на пиве

Блины на кипятке с молоком.

У Вас есть любимый рецепт блинов? А такой пробовали? Эти блины на кипятке с молоком получаются всегда, даже у новичков, кто в первый раз хотел бы попробовать их испечь. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Чудо-блинчики

Читать далее...

Ажурные блинчики на дрожжах.

Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.

Читать далее...

Рецепт очень тонких блинов.

У каждого есть свой любимый рецепт блинов, возможно таких тонких блинов Вы ещё и не готовили. Попробуйте этот рецепт. Блины всегда по нём получаются удачными и очень хорошо подходят для фаршировки.

Читать далее...

Блины на пиве

Блины на пиве
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ



1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
Продолжение!

Кыстыбый

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Читать далее...

Говядина по-домашнему



Говядина по-домашнему всегда делала моя бабушка. Этот рецепт я считаю очень правильным, так как, говядину нужно обязательно потомить и тогда она становится нежной и вкусной. Делюсь рецептом с вами!

Пирожки "Пятиминутки":

Это универсальный рецепт пирожков на кефире и совершенно без дрожжей. Получается очень мягкая и воздушная сдоба, аппетитная и сытная.

Рецепт

Красивая выпечка.

 

Рулет  с начинкой

 

Пироги  с сосисками

 

Пирог с сосисками

 

 

 

 

 

 

Рогалики и булочки с начинкой

 

 

 

 

 

 

Рогалики

 

 

Плюшки

Плюшки "Бабочка"

 

 

 

 

Груши в слоеном тесте

Булочки с яблоками

 

 

Плетеные булки

 

 

 

 

Булочки - птички