Салат из печени "Королевский" - рецепт приготовления блюда британской кухни, печень для салата лучше всего брать говяжью, грибы можно брать любые.

Ингредиенты:

Приготовление:

Яйца, грибы и печень отварить. Печень и грибы нарезать ломтиками, яйца измельчить.

Лук порезать полукольцами, морковь порезать тонкой соломкой. На разогретом масле обжарить лук и морковь.

В глубокой посуде смешать печень, грибы, яйца. Добавить обжаренные овощи к остальным продуктам, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат оформить зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт