Получается у всех, даже у тех, кто панически боится дрожжевого теста.
Делюсь рецептом и фото душистого румяного хлеба с хрустящей корочкой
Тесто: 450г муки, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. сухих дрожжей с горкой, 450мл теплой воды (я беру сыворотку), 50г семян подсолнуха, 50г семян льна, кунжута, орехов - кому что нравится. Я делаю еще с мороженой зеленью - укроп, петрушка, базилик, сельдерей - очень ароматный и вкусный получается
Приготовление
|