-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fledgeling06

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2011
Записей: 9153
Комментариев: 365
Написано: 9756





Выращиваем мини-сад в бутылке

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем мини-сад в бутылке

http://elitensk.ru/garden/16597-vyrashhivaem-mini-sad-v-butylke.html

Согласитесь, даже случайный набор растений, посаженных в аквариумеили другом стеклянном сосуде, привлечет внимание скорее, чем теже растения в обычных керамических горшках. Ну а есливы по всем правилам создадите сад в аквариумеили в большой бутыли, то получите не только необычное украшение интерьера, но и возможность выращивать некоторые очень привередливые растения. Согласитесь, даже случайный набор растений, посаженных в аквариумеили другом стеклянном сосуде, привлечет внимание скорее, чем теже растения в обычных керамических горшках. Ну а если



Серия сообщений "Уютный дом-Интерьер-hand made-Полезные советы":

Часть 1 - Из бисера и проволоки.
Часть 2 - Окно и встроенная мебель
...
Часть 31 - Цветы + фрукты: как составить оригинальную композицию - Идеи для вдохновения
Часть 32 - Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire
Часть 33 - Выращиваем мини-сад в бутылке
Часть 34 - Сухоцветы своими руками
Часть 35 - Урок простого декупажа.
...
Часть 98 - Домашний сад на стене
Часть 99 - “Винтажные розы”.
Часть 100 - Ледяные светильники


Рубрики:  цветовод

Декор своими руками: чайная лампа за 1 час

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор своими руками: чайная лампа за 1 час

И еще одна небольшая идейка для создания уникального предмета декора в вашем доме.

Вы легко можете ее осуществить всего за час-полтора. Почти в каждом доме есть разрозненные предметы из сервизов, которыми не пользуются, потому что собственно сервиза уже не существует. Предметы эти, во-первых, красивы, во-вторых, ими не пользуются и, в-третьих, выбрасывать их жалко.

Например, они дороги как память о событии. Именно такой посуде мы сегодня попробуем дать “вторую жизнь”.

И сделать из нее интересную лампу. А поскольку составные части - из чайников и чашек, то так ее и назовем: “чайная лампа”. Еще потребуется основание для настольной лампы и абажур, который, кстати, тоже можно интересно украсить. Но об этом - в другой раз. Для сверления отверстий под шнур можно позвать мужчину. Итак, “чайная лампа” за 1 час…

1. 
Читать далее...
Рубрики:  декор
рукоделки

МК по созданию оригинального плафона на светильник.

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anareta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по созданию оригинального плафона на светильник.

-часть 1.
-часть 2.
-часть 3-итог работы.

Рубрики:  мастер- класс
декупаж

МК по созданию оригинального плафона на светильник.

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения anareta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по созданию оригинального плафона на светильник.

-часть 1.
-часть 2.
-часть 3-итог работы.

Рубрики:  мастер- класс

"Пятачки"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пятачки"

Берем обычное слоеное тесто из магазина!Раскатываем его на тонкие и широкие (по длине сосиски)ленты!На кждую полоску из теста кладем очищенную сосиску и сворачиваем рулетом.Режем по длине на тонкие кусочки.Кладем на смзанный малом противень и выпекаем при Т180-200 минут 15!Горячими подаем на стол!Это блюдо готовится очень быстро,поэтому идеально подходит для завтрака!Пятачки любят дети!
 (550x412, 57Kb)
Рубрики:  вкусняшки

Торт на сковородке

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке

Торт на сковороде

Понадобится:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
  • Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
  • Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

  1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.

     
  2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.

     
  3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой :).

    Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука :), когда тесто наливала :).


     
  4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.



    Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема :).

Рубрики:  вкусняшки

Вкусные шарики

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WomanJournal.ru представляет кулинарную рассылку Вкусные шарики

  

Шары и шарики - самые преданные спутники нашего детства: они ассоциируются с тем радостным временем, когда каждый день был праздником. Сырные, творожные, мясные, овощные, шоколадные - шарики-закуски и шарики-десерты на любой вкус практически тают во рту. Воздушные, хрустящие, они легко готовятся и радуют и детей, взрослых. Шар - идеальная геометрическая форма, а шарик - идеальное блюдо для всей семьи!

Готовь лучшие аппетитные шарики по рецептам WomanJournal.ru!


Ананасовые шарики

Сырные шарики

Шарики из чернослива

Морские шарики

Шарики по-итальянски

Мясные шарики с кунжутом

Овощные шарики

Картофельные шарики с ветчиной

Узнай калорийность
Рубрики:  вкусняшки

грильяж

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

грильяж

 

Грильяж в шоколаде

 


Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

мясной вафельный пирог

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясной вафельный пирог

 

МЯСНОЙ ВАФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

  Изображение

 

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Вкусные рулетики из лаваша

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рулетики из лаваша

Рулет из лаваша
 (400x266, 105Kb)

Ингридиенты: крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш.
 (400x266, 100Kb)

Майонез смешать с чесноком. Крабовые палочки, сыр и яйца натереть на крупной терке. Зелень измельчить.
 (400x266, 66Kb)
 (400x266, 104Kb)

Выкладывать слоями.

1-й слой: на лист лаваша выкладываем крабовые палочки. Сверху смазываем майонезным соусом.
 (400x266, 88Kb)
 (400x266, 99Kb)

2-й слой: еще лист лаваша. Сверху выкладываем сыр и яйца и смазываем майонезным соусом.
3-й слой: и еще лист лаваша. Выкладываем зелень и смазываем майонезным соусом.

 (400x266, 114Kb)

На лист фольги выкладываем все и сворачиваем слои лаваша (без фольги). Свернутый рулет заворачиваем в фольгу (для поддержания формы) и помещаем в холодильник минимум на шесть часов.

1235827978_52 (400x266, 105Kb)

**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша

Из лаваша приготовить можно множество разнообразных блюд, но больше всего мне нравится готовить рулет из лаваша. Тем более, что рецептов их есть великое множество. Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша, вам понадобится армянский лаваш, но ни в коем случае не берите грузинский, так как он очень толстый и рулет из такого лаваша будет разваливаться. Мой самый любимый рулет - с печенью:

 (380x261, 36Kb)

Рулет из лаваша с печенью
Вам понадобится: половина тонкого лаваша, пол кило печеночного фарша, 1 луковица, 100 грамм твердого сыра.
Лук необходимо мелко порезать и на слабом огне обжарить до светло-золотистого цвета. Затем туда же добавим печеночный фарш и обжарим. Смесь из печени и лука остудим до комнатной температуры, а затем равномерно намажем тонким слоем на лист лаваша. Затем лист свернем рулетом. Часть лаваша, которая по краям осталась ненамазанной следует обрезать. Затем готовый рулет следует нарезать на кружочки по 2 см и выложить на смазанный сливочным маслом противень, а сверху посыпать их тертым сыром. Рулет следует запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.


Рулет из лаваша “Быстрый”
Вам понадобится: 3 листа армянского лаваша, 3 яйца, вареных вкрутую, несколько зубчиков чеснока, 250 грамм твердого сыра, 200 грамм ветчины или мяса птицы, майонез.
Натрем твердый сыр и вареные яйца на крупной терке, зубчики чеснока мелко нарубим. Затем перемешаем все это с майонезом и добавим туда мелко нарезанную ветчину или мясо птицы. Только мясо должно быть мягким и свежим, иначе рулет из лаваша будет разваливаться и получится жестким. На самый первый лист лаваша выкладываем ветчину или мясо птицы, сверху накрываем следующим листом лаваша, а сверху кладем слой твердого натертогосыра с майонезом и чесноком, на последний лист лаваша кладем яйца с майонезом. Все листы всместе аккуратно скатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. Скатывать рулет из лаваша надо очень осторожно, так как пропитанные майонезом слои могут легко порваться. Через 40 минут рулет из лаваша готов.


Рулет из лаваша “Пряный”
Каждый из трех листов армянского лаваша следует смазать майонезом, но так, чтобы они при этом получились не слишком мокрыми, и вместе с тем равномерно промазанными. От этого очень сильно зависит, каким получится ваш рулет из лаваша! На первый лист лаваша кладем смесь из мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, укроп), на следующий - тертый твердый сыр, на последний - мелко натертые крабовые палочки.
Листы укладываем один на другой и сворачиваем рулет из лаваша. Оставляем его на ночь в холодильнике пропитаться.


В большинстве рецептов рулет из лаваша должен отстояться в холодильнике, но можно приготовить и горячий вариант: но можно и просто завернуть в один лист лаваша смесь из чего-нибудь мясного, сыра и кетчупа и обжарить все это с двух сторон на сковороде до подрумянивания. Такой рулет из лаваша очень хорошо на завтрак – и быстро, и горячо, и вкусно.


Рулет из лаваша с маринованными огурчиками
Для того, чтобы начинить такой рулет из лаваша вам понадобятся: остренькие маринованные огурчики, свежие помидоры, морковь корейская, молочная колбаса, немного мяса с копченого окорока, мягкая мелко нашинкованная капуста.
В качестве соуса подойдет аджика, кетчуп, майонез, чеснок и укроп. Лаваш смазываем соусом и поверх кладем начинку, заварачиваю все это рулетом и в холодильник. Через пол часа рулет готов!


Рулет из лаваша с красной рыбой
Вам понадобится 1 армянский лаваш, 200 грамм красной соленой рыбы, 100 грамм мягкого плавленного сыра, 2 лимона и зелень петрушки. Плавленный сыр смешиваем с мелко нарубленной зеленью. Лаваш раскладываем на столе лаваш на доске и смазываем сырной массой, а сверху укладываем ломтики красной рыбы (например, лосося). Сворачиваем рулет из лаваша, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем его в холодильнике на 40 минут. Перед подачей рулет из лаваша нарежьте кружочками, выложите на свежие листья салата, сверху украсьте дольками лимона и зеленью.

 (380x285, 70Kb)

Рулет из лаваша "Рыбка"
Вам понадобится 1 банка консервированного лосося, 1 лист тонкого лаваша, сыр масдам или эдам 300 г, пучок укропа с петрушкой, 150 грамм густого майонеза.
Консервированный лосось измельчим при помощи вилки, сыр натрем на крупной терке, а зелень мелко нарежем. В большой миске смешаем все ингредиенты, которыми будет начинен наш рулет из лаваша. Затем равномерно разложим начинку на листе лаваша и скатаем его в рулет. Затем рулет следует закрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на час. За это время рулет из лаваша пропитается и его можно будет подавать к столу, предварительно нарезав.
**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша с грибами
 (300x225, 30Kb)
Ингредиенты:
3 армянских лаваша
1пуч.-укропа
1пуч.-петрушки
1банка(450г)-маринованных шампиньонов
300г -тведого сыра
2 средние головки лука
1 пачка майонеза (250г)

Способ приготовления:
1-ый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленными укропом с петрушкой.
Сверху кладем 2-ой лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны, пережаренные с луком, и распределяем по всему листу.
Сверху кладем 3-ий лист, тонко смазываем майонезом и засыпаем весь лист мелко натертым сыром.
Свернуть все в рулет, положить в пакет и убрать в холодильник.
Перед подачей на стол порезать на кусочки.
 (300x225, 30Kb)
Рубрики:  вкусняшки

Торт из печенья

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения irozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья


 

Ингредиенты:

Бисквитное печенье 500-700 гр.,2 йогурта с различными фруктами,баночка сметаны,пакетик фруктового чая,и форма.


 

Завариваем мисочке чай,разводим немного холодной водой.Берем печени окунаем по очереди в чай и кладем в форму.


 

Пока не заполним всю форму.Затем взбиваем сметану с 0.5 ст.сахара и половину выливаем на разложенные печени.Размазываем сметану и кладем сново слоем печенье смоченное в чае.


 


 

Следующий слой -йогурт,затем слой печенья,и сново йогурт-можно положить орешки или нарезанные сухофрукты,или джем на свой вкус.


 


 


 

Закрыть слоем печенья.Сверху выложить оставшуюся сметану и посыпать тертем шоколадом.


 


 

Вот такой тортик мы сделали с моим младшим сыном.

Рубрики:  вкусняшки

Слоёный пирог с картофелем,фаршем,сыром

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с картофелем,фаршем,сыром

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Мясные уголки или Слоёные чебуреки.

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные уголки или Слоёные чебуреки.

R66025_large

 
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

блины

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины

Раз уж Масленица :)))

Мои блины тонкие(!)
 (700x525, 59Kb)
Пошаговый рецепт

Блины, которые конкурс блинный выиграли "Волшебный узелок"
 (700x525, 70Kb)
Пошаговый рецепт

Провереные рецепты. Других делать не буду. Кому нравится - присоединяйтесь :)
Рубрики:  вкусняшки

Слоёные чашечки с яйцом

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные чашечки с яйцом

//s59.radikal.ru/i166/0807/2e/7c69babc5460.jpg

СОСТАВ
На 6 чашечек 
250г слоёного теста, 6 яиц, соль, перец, зелень, разные наполнители по вкусу - колбаса, грибы, лук, болгарский перец и т.д.

Тесто раскатать в прямоугольник размером 30х20см.
Разрезать на 6 квадратов 10х10см.
Уложить в формочки. Низ теста должен быть со слоем муки, чтобы чашечки при выпечке не прилипли к формочкам.

//s59.radikal.ru/i163/0807/77/92ecf7cdacb2.jpg

На дно чашечек уложить наполнитель на ваш выбор. Можно ничего не класть.
Яйца аккуратно разбить, не повреждая желток, и вылить в чашечки.
Сверху посолить и поперчить. Можно посыпать сухими или свежими травами

//s59.radikal.ru/i164/0807/84/8323003ba385.jpg

Поставить в холодную духовку. Температуру выставить t=180~220°C.
Когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут), положить сверху лист фольги и допекать ещё 7~10 до яйца всмятку или 15 минут до яйца вкрутую.
Подавать тёплыми.

Рубрики:  вкусняшки

Рецепты из сайта Изюминка

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из сайта Изюминка (десерты 2)

Молочно-кокосовый пирог

 
Давно хотела испечь этот пирожок по мотивам Tres leches. Получилось просто шикарно! Главное - хороший пышный бисквит, тогда пирог будет очень нежным.

Для бисквита отделите белки от желтков у четырех яиц. Желтки взбейте с тремя столовыми ложками сахара (75 грамм) в светлую пену (около двух минут).



Белки взбивайте пару минут, затем добавьте ложку (25 грамм) сахара и повзбивайте еще пару минут, до плотности.



Смешайте аккуратно обе массы, двигая ложку снизу вверх от краев к середине.



Добавьте 120 грамм просеянной муки, перемешайте также аккуратно.



Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, разгладьте поверхность и выпекайте при 200С около 25 минут, или пока спичка не будет выходить сухой из бисквита.



Пока печется, приготовьте сироп: 200мл сливок подогрейте с 50-ю граммами коричневого тростникового сахара, чтобы сахар растворился и влейте 200мл консервированного кокосового молока. Если вы будете использовать свежий кокос для покрытия (см. ниже), вылейте жидкость также в смесь, также очень вкусно добавить пару ложек светлого рома.
В горячем пироге проткните дырочки спичкой и залейте сиропом. Накройте и оставьте на 8 часов или больше.



Для покрытия натрите на терке половину свежего кокоса (это вкуснее, чем готовая посыпка).



Взбейте один белок, чтобы пена держалась на венчике, добавьте 50 грамм сахара и взбивайте пару минут до плотного состояния. Добавьте кокос и перемешайте.



Намажьте массой пирог.



Слегка зарумяньте под грилем.
Можно есть.



Несколько капель лаймового сока отлично смягчат сладость.

 
 

Пирожки из слоеного теста с фруктовой начинкой

Люблю слоеное тесто нежно и трепетно. Оно - непаханное поле для всевозможных идей! С ним легко эксперементировать, интересно играться, приятно творить.

Сегодня предлагаю всем вместе заняться созданием таких обалденно красивых пирожков. Немного тренировки - и у вас получится ничуть не хуже!

Ингредиенты:

слоеное тесто готовое;

1 яйцо;

ананасы кусочками;

мандарины дольками;

изюм;

орехи грецкие;

мак;

кунжут;

сахарный песок.

Тесто разморозить и тонко раскатать.

Начинка: порезать ингредиенты и смешать с сахаром и маком.

Тут находится мастер-класс по складыванию пирожков таким образом.

Формируем пирожки, смазываем яйцом, посыпаем маком или кунжутом и выпекаем в духовке.

Источник

 

Муравейник

Уж не знаю почему, но именно этот торт я очень любила в детстве. Возни с его приготовлением хватает, и мама не так часто нас им баловала. А вот у моей школьной подружки «Муравейник» готовили чуть ли не каждое воскресенье. И я очень любила зайти к ней, чтобы узнать какую-нибудь ерунду об уроках, и, конечно, с удовольствием не отказаться от предложенного куска этой вкуснятины!

 

 

Ингредиенты:

0,5 стакан сметаны;

0,5 стакана сахара;

2 ч. ложки ванильного сахара;

200 гр сливочного масла;

2 ч. ложки разрыхлителя;

4 стакана муки.

Для крема:

1 банка вареной сгущенки;

200 гр сливочного масла.

Сливочное масло для смазывания;

Шоколад темный для украшения.

 

Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.

Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.

Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.

При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, мак.

 

Источник

Творожный торт с зефиром

Очередной шедевр от [info]valmag - "нежный и воздушный торт, с прослойкой из зефира.

Хотелось обогатить вкус и добавить объема тортику (гостей много ожидалось), поэтому я еще выложила слой зефира и залила кремом. Результат - супер-пупер! А делов-то на 10 минут."

Ингредиенты:

печенье;

250 мл сливок;

1 пачка ванильного инстант-пудинг;

200 г творога;

1 стакан молока;

1 пачка желатина;

зефир.

 

Замочить желатин (для творожных тортов я замачиваю в лимонном соке - получается с кислинокй, к сливкам самое оно).

Взбить сливки + пудинг + молоко. Добавить творог и все перемешать.

Добавить в крем желатин.

В форму выкладываем печенье, предварительно слегка обмакивая в молоке, плотно одно к другому.

Выливаем на печенье 1/3 крема.

На крем выкладываем зефир, плотно, один к другому и заливаем оставшимся кремом.

Дать постоять ночь, сверху украсить шоколадной глазурью, клубникой и т. д.

 

Сорбе из апельсинов

Сорбе (сорбет) – это арабское слово "шербет", произнесенное на французский манер. Арабы называли шербетом несколько разных блюд: сладкое густое кушанье из фруктов, сахара, орехов и шоколада, разведенные водой соки с пряностями, а также прохладительные напитки с вареньем.

Во французскую кулинарию шербет пришел как один из видов фруктового или ягодного мороженого, приготовленного без добавления молока, сливок и какого-либо жира. Сорбе можно назвать диетическим десертом, ведь калорий в нем мало, а витаминов много. 

По сути сорбе – это замороженное фруктовое пюре с небольшим количеством сахара.

Если вы любите мороженное,так же как я, и готовы есть его и зимой, и летом, вам обязательно понравится этот рецепт от raviolya.

 

Ингредиенты:

5 апельсинов;

100 гр сахара;

1 ст.ложка лимонного сока;

1 ч.л. апельсиновой цедры.

Выжать сок из апельсинов. Поставить его на огонь, добавив сахар. Когда сахар растворится, добавить лимонный сок и цедру. Довести до кипения. Снять с огня и охладить. Перелить в пластиковую емкость, желательно в контейнер с крышкой. Поставить в морозильную камеру. До полного застывания должно пройти от 4 часов до 8. У кого как морозит. За это время нужно перемешать сорбе раза 3-4, чтобы оно было однородным.

Можно приготовить сорбе из любых фруктов и ягод, даже замороженных.

 

Источник

 

Завтрак для любимых

Завтрак для любимой. Кулинарный рецепт приготовления творожников с
клубникой.

Ингредиенты:
300 г творога,
1 яйцо,
1 г ванилина,
100 г сметаны,
2-3 ст.л.  муки  ,
30 г клубничного джема,
3 ягоды свежемороженой клубники,
2 ст.л. сахара,
сахарная пудра,
соль,
подсолнечное масло.

Приготовление:
Творог пропустить через мясорубку. Добавить ванилин,  муку  , сахар, яйцо, половину сметаны.

Творог пропустить через
мясорубку. Добавить ванилин, муку, сахар, яйцо, половину сметаны.  -
Завтрак для любимой, фото рецепт.

Хорошо перемешать. Придать форму биточков.

Хорошо перемешать. Придать
форму биточков. - Завтрак для любимой, фото рецепт.

Обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле.

Обвалять в муке. Обжарить на
подсолнечном масле. - Завтрак для любимой, фото рецепт.

Выложить на тарелку с ложечкой сметаны, джемом и ягодами, посыпать сахарной пудрой.

Выложить на тарелку с ложечкой
сметаны, джемом и ягодами. - Завтрак для любимой, фото рецепт.

Приятного аппетита!

Апельсиновые батончики с овсянными хлопьями

Если с утра мало времени, то очень удобно сделать такой завтрак, а со стаканом молока, это особенно вкусно. Апельсиновые батончики с овсянными хлопьями можно кушать с йогуртом и различными фруктами, их можно приготовить заранее и хранить в закрытой банке – контейнере.

Ингредиенты:

1 дл муки с отрубями;

0,5 ч. л. порошка для выпечки;

0,5 ч. л. соды;

1 ч. л. корицы;

125 г масла;

2 дл сахара;

1 яйцо;

1 ст. л. темного сиропа;

50 г кураги;

50 г изюма;

50 г кедровых орехов (можно заменить любыми другими орехами);

цедра одного апельсина;

5 дл овсянных хлопьев.

 

Духовку разогреть до 180 град. В миске смешать муку, порошок для выпечки, соду и корицу. В другой миске взбить масло с фариновым сахаром. Туда же добавить яйцо, сироп, мелко нарезанную курагу, изюм, орешки и натертую цедру. Перемешать. Добавить содержимое первой миски и равномерно перемешать.На противень положить бумагу для выпечки, полученное тесто выложить на бумагу. Плотно прижать. Выпекать 15-20 минут.

Готовый корж немного охладить, затем разрезать на батончики.Остывшие батончики переложить в посуду для хранения.

Источник

Торт “ЯИЧНИЦА”

Хотите подарить вашим близким заряд хорошего настроения? Удивить их да еще и угостить их вкусным десертом? Все это можно сделать, приготовив торт «Яичница».

Не совсем традиционное оформление, как для торта, но, думаю, должно всем обязательно понравиться!

Ингредиенты:

 

Для теста:

1 стакан слив. масла (или маргарина);

1 стакан сахара;

5 яиц;

1 стакан муки;

7 гр разрыхлителя.

Для пудинга:

750 мл. молока;

80 гр ванильного пудинга;

400 гр сметаны или кислых сливок.

Для украшения:

банка консервированных абрикосов;

2 пачки желе для торта.

 

Тщательно взбиваем масло, добавляя сахар. Затем, продолжая взбивать, добавляем яйца. В хорошо взбитую массу насыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. 

На противень укладываем бумагу для выпечки (размер противня 32 на 40см). Выкладываем тесто и хорошо разравниваем. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Пока печётся наш бисквит, готовим пудинг. Пудинг варим как написано на пачке(только молока берём меньше), ставим остужать. Не забываем его мешать, чтоб сверху не образовалась корочка, а то потом останутся комочки. Когда пудинг остыл, добавляем сметану, очень хорошо перемешиваем, чтоб получилась однородная масса.

Остывший корж выкладываем в квадратную форму со съёмным дном. На корж выкладываем пудинг и распределяем равномерно по поверхности. Поверх пудинга выкладываем консервированные абрикосы.

2 пачки тортового желе разводим в соке от абрикосов, если мало сока, добавляем воды, чтоб было 500 мл. Варим, даём постоять 5 минут и заливаем торт. 

Должен получиться торт в виде яичницы!

 

Источник

Именинный торт-наслаждение

Торт для детского праздника обязан быть ярким, веселым и красочным! Таким, как этот красавец, приготовить который совсем несложно. Главное - немного времени и чуть-чуть фантазии.

Ингредиенты для теста:

1 стакан муки;

5 яиц;

1 стакан сахара.

Ингредиенты для крема:

8 яичных желтков;

1 стакан сахара;

200 мл молока;

500 мл сливок;

2/3 стакана сахарной пудры;

1 ч. ложка желатина (замочить в 0,5 стакана воды);

ванилин по вкусу.

Для украшения:

любой кондитерский крем;

1 ч. л. цедры апельсина;

смесь для украшения торта.

1. Желтки разотрите с сахаром добела, всыпьте муку, сверху положите взбитые в крутую пену белки, осторожно перемешайте сверху вниз. Из получившегося теста испеките 3 одинаковых коржа.

2. Приготовьте крем: 8 желтков разотрите с сахаром, разбавьте, помешивая, горячим молоком, поставьте на паровую баню и варите, непрерывно помешивая, до тех пор пока масса не загустеет. Снимите с огня, остудите и, помешивая, всыпьте ванилин. Снова хорошенько перемешайте.

3. Взбейте сливки, добавив сахарную пудру, смешайте с яичным кремом, влейте растворенный в воде желатин. В разъемную форму выложите на дно крем, на него – бисквитный корж. Так уложите попеременно все коржи, а сверху положите крем.

4. Поставьте торт на холод на 2–3 часа. Перед подачей украсьте его цедрой апельсина, кондитерскими украшениями или поместите в центр живую розу.

Источник

Торт «Апельсин»

Это не торт, а просто сказка! Шоколадный бисквит и белый, крем творожный - очень нежный, и крем из вареной сгущенки – упоительно тягучий, со вкусом шоколада… А еще крем-безе и марципановые фрукты… А кусочки апельсина и пропитка из апельсинового сока своей кислинкой только дополняют все это великолепие! Попробуйте приготовить торт «Апельсин» от cook-master.ru – рецепт совсем не такой сложный, как может сразу показаться, но зато какой результат!

Ингредиенты:Для теста:

8 яиц;

2 стакана муки;

2 стакана сахара;

4 ст. л. какао-порошка;

Для пропитки:

сок 2 апельсинов;

100 мл коньяка;

70 гр сахара.

Для крема:

300 гр мягкого творога;

250 гр обычного творога;

100 гр сахара;

1 упаковка кокосовой белой стружки.

Для темного крема:

1 плитка молочного шоколада;

1 банка вареной сгущенки;

200 г сливочного масла;

4 ст. ложки какао-порошка.

Для крема-безе:

4 белка;

0,5 стакана сахарной пудры.

Для украшения:

2 апельсина;

50 гр горького шоколада;

готовые марципановые фрукты для украшения;

свежие ягоды.

Из 4 яиц, 1 стакана муки, 1 стакана сахара и ванильного сахара приготовить белое тесто. Вылить в форму и выпекать до готовности бисквита, остудить, разрезать на 2 части. Таким же образом выпечь темный корж, только добавить в тесто натертый шоколад и какао-порошок. Для приготовления пропитки смешать апельсиновый сок с сахаром, прогреть хорошенько, добавить коньяк, остудить. Для приготовления творожного крема смешать два вида творога, добавить сахар и кокосовую стружку. Для приготовления темного крема, взбить сгущенку с маслом, добавить тертый шоколад и какао-порошок. Для приготовления безе взбить охлажденные белки с сахарной пудры до пышного состояния, гладкой, глянцевой поверхности.

Собрать торт, пропитывая каждый корж сиропом, чередуя коржи и кремы. Готовый торт обмазать кремом-безе. Бока обсыпать тертым шоколадом. Поверхность украсить кружками свежих апельсинов, марципановыми фруктами и свежими ягодами. Для того, чтобы апельсины не сохли, их можно смазать разведенным в воде и подогретым желатином.

 

Источник

Сладости из ничего или печенье из рассола

Представьте себе - хочется сладенького, а дома шаром покати.

Ну, может быть, не шаром покати, но для вашего излюбленного сладкого блюда явно не хватает некоторых ингридиентов.

Предлагаем вам рецепт печенья, для которого не потребуется много продуктов. 

Ингредиенты: 

1 стакан рассола (лучше огуречного);

1 стакан муки;

1 чайная ложка соды;

1 стакан сахара;

1 столовая ложка подсолнечного масла.

Все перемешать, сформировать печеньки (можно при помощи специальных формочек а можно и на глазок, как душа пожелает). Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Трюфели-рафаэлло из киви

Шарики-рафаэлло из киви – нестандартная и полезная замена обычным сладостям. Кроме того, шарики-рафаэлло из киви очень быстро и легко приготовить.

Ингредиенты:

3 киви;

150 г кокосовой стружки;

липкий подсластитель (например, мёд, кленовый сироп или сахарный сироп).

Порезать киви на куски и положить в блендер вместе с кокосовой стружкой и подсластителем. Прокрутить в блендере до получения однородной зеленоватой липкой массы.

 

Используя столовую ложку, набирайте получившуюся сладкую массу и лепите руками небольшие шарики. Каждый шарик можно дополнительно обвалять в кокосовой стружке.

Мастика из маршмеллоу. Мастер-класс

Думаю, все обращали внимание на обалденно красивые торты, покрытые "салфеточками" из мастики? Нарядные, праздничные, удивительно торжественные и милые - ими хочется любоваться!

Никогда не хотелось создать что-то подобное? На самом деле это совсем не сложно!

Компас.ру предлагает простой мастер-класс по созданию такого украшения для торта.

Для приготовления этой мастики нам понадобятся конфеты "Маршмеллоу" и сахарная пудра. Маршмеллоу - это такие жевательные желейные конфетки. Они бывают разных производителей, разной расфасовки. На 175 г маршмеллоу понадобится примерно 500 г сахарной пудры.

Выкладываем конфетки в тарелочку и поливаем сверху лимонным соком (или водой). На это количество конфет (175 г) у меня ушло примерно 2-3 ст. л. лимонного сока. Ставим в микроволновую печь на максимальную мощность на несколько секунд, пока они не размягчатся и не увеличатся в объёме. У меня они пробыли в микроволновке 1 минуту.

Достаём из микроволновки и начинаем размешивать смесь ложкой. Не пугайтесь, она будет липнуть к ложке и тарелке, так и должно быть. Продолжаем вымешивать, постепенно добавляя ПРОСЕЯННУЮ сахарную пудру. Когда ложкой будет мешать тяжело, насыпаем сахарную пудру на стол и продолжаем вымешивать мастику на столе. Вымешиваем до тех пор, пока она не приобретёт гладкую упругую консистенцию. Замечу, что мастика постоянно будет липнуть к рукам и столу, поэтому всегда подсыпаем сахарную пудру. Но следим, что бы мастика не стала слишком твёрдой, иначе она будет трескаться на готовом изделии.

Вот и всё, мастика готова. Далее раскатываем её в пласт и используем для покрытия торта. Если же необходимо украсить торт фигурками из мастики, то лучше воспользоваться желатиновой мастикой, т.к. мастика из маршмеллоу более мягкая и форму держит плохо. Она идеально подходит именно для покрытия тортов.

Источник

Американский торт

Нам всем понравилось. Торт несложен в приготовлении, а смотрится празднично и нарядно. Да и на вкус получается почему-то интереснее, чем предполагалось. В общем, рекомендуем!

Ингредиенты для теста:

125 г размягченного сливочного масла;

325 г сахара;

4 яйца;

250 г муки;

2 ч. л. разрыхлителя,

2 ст. л. молока.

Ингредиенты для заполнения:

3 лимона;

100 г сахара;

3 ч. л. пищевого крахмала;

1/2 л сливок.

 

Масло взбить с 125 г сахара. У яиц отделить желтки от белков. Желтки с мукой, разрыхлителем и молоком ввести в масло и сахар. Духовку нагреть до 200 °С. Половину теста выпекать в смазанной маслом форме в течение 15 минут. Белки с оставшимся сахаром взбить в тугую пену. Половину взбитых белков намазать на корж. Выпекать еще 10 минут. Дать коржу остыть и вынуть его из формы. Точно так же испечь из оставшегося теста и взбитых белков второй корж. Выжать из лимонов сок, смешать с 100 мл воды, сахаром и вскипятить. Добавить крахмал, довести до кипения, снять с огня и остудить. Сливки взбить в очень тугую пену. Подмешать холодный лимонный пудинг. Половиной лимонных взбитых сливок намазать один корж. Затем накрыть его вторым коржом, смазать оставшимися взбитыми сливками и сразу же подать к столу.

Источник

А мы любим чернослив!

Под таким девизом представлен очередной конкурсный рецепт для праздничног стола: "Рецепт прост до безобразия, да, согласна! Но зато десерт необычайно вкусен, разве кто-то будет спорить?"

Ингредиенты:

около 20 ягод чернослива;

5 грецких орехов;

полстакана жирных сливок;

2-3 ст. л. сахара.

 

Не знаю, почему, но еще ни один магазинный чернослив без косточек не был таким вкусным, как тот, который можно купить на рынке - яркий, блестящий, сочный, с кислинкой. Да, он с косточкой, но он так обалденно пахнет дымком, что за это я готова колупаться и вытаскивать эти недоразумения.

Да и делать это несложно - достаточно просто залить ягоды кипятком, подождать минут 10 - и тогда косточки без особых проблем можно будет извлечь. Самая главная неприятность - это когда десерт готовится для гостей, и хочется, чтобы, помимо вкуса, в нем присутствовала и красота, а косточки добровольно не извлекаются, но все равно помучаться стоит. Вы хотя бы один раз попробуйте сделать десерт и с магазинным, и с рыночным черносливом и сравните - вот тогда сразу поймете, что в данной ситуации стоит повозиться.

Вовнутрь каждой ягоды вложите четверть грецкого ореха.

Выложите все на тарелку.

Залейте сливками (или сметаной), взбитыми с сахаром.

Все!

Творожное мороженое с вишней и шоколадом "Зимняя вишня"

Люба Чаплыгина радует нас еще одним конкурсным рецептом:

"Ха... Мороженое, скажете вы, это летняя еда. А я вам отвечу "нет" и представлю полный набор доказательств. Мороженое это содержит в себе горячительное и алкогольное составляющее, а также тот самый шоколад, который дарят килограммами на новогодние праздники. Потому предлагаю вам рецепт очень вкусного мороженого "Зимняя вишня"".

Ингредиенты:

700 г творога;

1 банка сгущенного молока;

2 столовые ложки сахара;

250 г вишни без косточек;

100 г красное вина;

1 плитка пористого шоколада.

 

Творог смешать со сгущенным молоком и хорошо взбить. Вишню, вино и сахар смешать и нагреть до кипения, но не кипятить. Творожную смесь смешать с вишневой, перемешать ложкой. Шоколад измельчить (я ломала прямо в этикетке молоточком для мяса) и добавить к творожно-вишневой смеси. Хорошо перемешать. Вылить смесь в форму и поставить в морозилку, через 1 час достать и еще раз перемешать. Оставить замораживаться еще на 3-4 часа.

 

Пудинг с корицей, изюмом и морковью

Автор конкурсного рецепта - Павлова Нина Ивановна: "Канун Нового года – время хлопотное. Все спешат успеть закупить подарки, закончит дела на работе, и конечно же, приготовиться к праздничному застолью. Привычные «оливье» и сырокопченая колбаса постепенно уходят в прошлое, их место за-нимают оригинальные, изысканные и легкие закуски. Порывшись с собственной памяти, я вспомнила о старинном английском рождественском пудинге. Удивленны?! Именно пудинг англичане готовили на Рождество. Вы еще больше удивитесь, когда узнаете, что его готовили из отходов и остатков, а перед подачей на стол несколько дней выдерживали в холодильнике. Основа пудинга – отварной рис, белый хлеб, дополненный маслом, жиром, различными мясными или фруктовыми компонентами. Скрепляющей заливкой служат обычно яйца в сочетании с молоком и ромом или коньяк.

Англичане готовили пудинг всем семейством, в больших медных котлах за не-сколько дней до Рождества. При приготовлении каждый член семейства загадывал желание. В пудинг клали четыре предмета: монету, наперсток, пуговицу и кольцо. Каждый предмет имел свое значение. Монета означала богатство в новом году, пуговица - холостяцкую жизнь, наперсток для девушки означал незамужнюю жизнь, кольцо – замужество или женитьбу.

Итак, мы не британцы, но почему бы не принять у соседей что-то вкусное."

Ингредиенты:

250 г изюма без косточек;

300 мл молока;

1 ст. л. соды;

100 г коричневого сахара;

1 яйцо;

225 г блинной муки;

2 ч. л. молотой корицы;

75 г измельченного фундука;

2 моркови.

 

Для карамельного соуса:

100 г сахара;

150 мл жирных сливок.

 

Довести, помешивая, до кипения молоко с изюмом. Снять с огня, добавить соду (она запенится), слегка охладить.

Взбить масло с коричневым сахаром в мягкую массу. Добавить яйца, муку, корицу, орехи и тертую морковь. Перелить в смазанную квадратную форму. Запекать при температуре 180 С 25 минут, пока пудинг не станет упругим на ощупь.

Подавать пудинг теплым, полив сверху соусом или посыпав сахарной пудрой.

 

Соус

Нагреть, помешивая, сахар и 3 ст. ложки воды. Кипятить 10 минут, до загустения. Снять с огня, добавить 4 ст. ложки воды. Влить сливки. Довести, помешивая, до кипения. Слегка охладить.

 

Желаю приятного аппетита!

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Канапе к новогоднему столу
Часть 2 - Печенье "Шампиньоны"
...
Часть 98 - Пасха
Часть 99 - Печенье "Румяные щечки"
Часть 100 - Капучино со сливками иликером амаретто
Рубрики:  вкусняшки

Яблочное пирожное по-венгерски...

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное по-венгерски...


 (427x636, 108Kb)Очень
простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно
эффектно...

* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)

* 2-3 яблока

* сахарная пудра



"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими
дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На
полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста
подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С
10-15 минут...

Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.

Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько
минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить
сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."


(текст с венгерского сайта)

До духовки:

 (640x329, 85Kb)

Комментарии:

яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном
сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень
тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар
добавлять не обязательно и так вкусно...

А уж как красиво...!!Источник http://blogs.mail.ru/mail/makarowa60/5D942124A7513CB2.html
Рубрики:  вкусняшки

Домашний шоколад

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколад

Домашний шоколад

5 ст. л. какао
6-8 ст. л. сахара
5 ст. л. молока
50 г сливочного масла
1 ч. л. муки
формочки для льда

В небольшую кастрюльку всыпать какао, сахар, влить молоко, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить 50 г сливочного масла. Снова довести до кипения и, непрерывно помешивая, ввести муку. Как только мука растворится, снять с огня.

Жидкий шоколад залить в формочки для льда и поставить в морозилку и через несколько часов у вас к чаю будут шоколадные конфеты.

 


 (400x400, 41Kb)

 


А здесь статья, как приготовить конфеты "Трюфель":
http://karpatka.ru/nejn_trufel.html
Рубрики:  вкусняшки

пирог"Кому добавки"

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог"Кому добавки"

mayonez0 (380x350, 58 Kb)пирог"Кому добавки"


Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.
Рубрики:  вкусняшки

Необычные пироженные быстро! Рецепт

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные пироженные быстро! Рецепт




Бездрожжевое слоеное тесто 250г

2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Академия декора

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Академия декора

http://academdecor.jimdo.com/

Просто замечательный сайт по декупажу



Серия сообщений "Рукоделие-hand made":

Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 15 - ССхема колье
Часть 16 - Бусы за полчаса.
Часть 17 - Академия декора
Часть 18 - Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений
Часть 19 - Полезные советы...
...
Часть 98 - ЯГОДЫ В ПОДАРОК
Часть 99 - Картинки для полёта фантазий
Часть 100 - Канзаши




Серия сообщений "Уютный дом-Интерьер-hand made-Полезные советы":

Часть 1 - Из бисера и проволоки.
Часть 2 - Окно и встроенная мебель
...
Часть 17 - 5 способов использовать морские ракушки в интерьере
Часть 18 - Украшаем стены кухни гипсовыми медальонами
Часть 19 - Академия декора
Часть 20 - Идея хранения овощей
Часть 21 - Банки для специй,декупаж посуды
...
Часть 98 - Домашний сад на стене
Часть 99 - “Винтажные розы”.
Часть 100 - Ледяные светильники


Рубрики:  декор

Очень красивый эко-венок. Мастер-класс от Юлии Зачакиной.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый эко-венок. Мастер-класс от Юлии Зачакиной.

Источник. Далее текст автора.
Хочу поделиться отличным мастер-классом как сделать венок для украшения интерьера. Его можно сделать под новый год или в любой праздник. А можно просто так и повесить для декора. 

Мастер-класс
Рубрики:  мастер- класс

Окно и встроенная мебель = интересные решения

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения style_of_life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окно и встроенная мебель = интересные решения

Когда вы слышите слова "мебель на заказ" о чем вы думаете? О кухнях, о шкафах-купе?

Может быть о тех, кому тратить деньги не на что, поэтому их тратят на мебель?

О нет, я не хочу рекламировать дизайн-студии мебели. Тем более, что большинство из них предложат каталоги на выбор со стандартными решениями. Если вы хотите получить мебель под себя, вам нужно самим продумать, что вы хотите. По функциональности и по дизайну. Даже самый опытный дизайнер не сможет дать ответы на те вопросы, которые вы еще сами не сформулировали.

Именно поэтому я решила рассказать о мебели на заказ, которая расположена.... под окном. Ведь это поможет сэкономить пространство, визуально не будет перегружать комнату, а стандартной мебели...

Впрочем, смотрите сами:

Организация хранения в небольшой спальне.


СМОТРЕТЬ ДРУГИЕ ИДЕИ

Рубрики:  интерьер

Украсим наши баночки

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим наши баночки

Для хранения своих разноплановых "хомячных" запасов мы используем различные коробочки, баночки. И чтоб это выглядело эстетично, маскируем различными способами: тканью, бумагой, обвязываем... А можно баночку сделать самим из подручных материалов и  украсить нитками, заодно избавится от остатков цветной пряжи:

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки

Осветление волос медом

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осветление волос медом

Осветление волос медом

Читать далее...
Рубрики:  для нас любимых

Маски из яйца для лица и волос.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски из яйца для лица и волос.

Маски из яйца для лица и волос.

 

Среди продуктов, используемых в домашней косметологии, яйца занимают не последнее место по популярности. В них так много полезных веществ, что для поддержания женской красоты они просто незаменимы: есть витамины А, D, группы В, холестерин, лецитин, минералы, а содержащийся в яйцах белок делает нашу кожу упругой и эластичной.

Очень полезны яичные маски для волос, особенно для сухих и ломких; для кожи рук и для ногтей.

Альбумин – ещё одно удивительное вещество, содержащееся в яйцах – оно способствует разглаживанию морщин вокруг губ и глаз.

More
Рубрики:  для нас любимых

Лучшие медовые маски

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие медовые маски

4080226_62700344_1281782237_coldremedy (520x345, 28Kb)



4080226_6c341cac28dc (600x162, 313Kb)

Мед оказывают уникальное действие на кожу: натуральное очищающее средство, природный увлажнитель, содержит антиоксиданты, защищает от повреждения ультрафиолетом, лечит кожные заболевания, очищает загрязненные поры, антисептик, лечит инфекции раны, ожоги, акне. Для получения красивого цвета лица, советую включить мед в ежедневный уход за кожей. Эластичная, гладкая, упругая и шелковистая кожа - результат масок на основе меда.

Сияющая кожа

Смешайте мед и молоко в пропорции 1:1, маску нанесите на 15-20 минут, смойте прохладной водой.

Свежесть

1 ч.л. меда, 1 ч.л. миндального и 5 капель розового масла, 1 капля витамина Е, смесь нанесите на очищенную кожу лица и шеи. Отдохните в течение 15 минут, затем смойте теплой водой.

Успокаивающая маска "Анти-акне"

Смешайте 1:1 мед и овсяные хлопья, 4-5 капель масла корицы, 1 ч.л. апельсинового или лимонного сока. Нанесите на 30 минут, смойте сначала теплой, затем холодной водой. Применяйте маску несколько раз в неделю для лечения и предотвращения акне.

Увлажняющая для сухой кожи

Смешайте 1:1:1 мед, желток, оливковое масло или миндальное. Нанесите на 30 минут на лицо и шею, смойте теплой водой.

Чистая и здоровая кожа

Соедините 1:1 мед и пищевую соду с 1 ст. л. воды, размешайте до консистенции пасты, нанесите на 10 минут, смойте теплой водой.

Уставшая кожа, раздражения и прыщи

Натрите на мелкой терке зеленое яблоко, добавьте 1-2 ч.л. натурального меда. На очищенную кожу нанесите смесь, держите 15-20 минут. Смывайте маску теплой, а затем холодной водой.

Для жирной кожи

Половинку небольшой помидора разомните вилкой, добавьте 1 ч.л. меда. Держите маску 20 минут, ополосните теплой водой, нанесите любимый увлажняющий крем.

От морщин

Смесь 1 ст.л. морковного сока и 1 ч.л. меда нанесите на очищенную кожу лица на 10-15 минут.

Основные продукты для масок в сочетании с медом

Самостоятельно приготовленные натуральные маски на основе меда в комбинации с нижеприведенными ингредиентами, сделают вашу кожу увлажненной и бархатистой. Создавая простые, эффективные медовые маски, вы обязательно найдёте лучшие сочетания продуктов, подходящее именно для вашего типа кожи:

алоэ, яблоко, абрикосы, авокадо, банан, дыня, морковь, огурец, яичный белок и желток, рис, виноград, жирные сливки, молоко, дрожжи, сметана, лимон (сок), киви, манго, молоко, овсянка, апельсин (сок), петрушка, папайя, груша, персик, ананас, клубника, зародыши пшеницы, йогурт, оливковое или миндальное масло, эфирные масла.

Для приготовления этих масок из фруктов и овощей достаточно приготовить сок или пюре, добавить мёд. Маску наносите на очищенное лицо, лучше прилечь, расслабиться в течение 15-25 минут. На область глаз положите ломтики огурца, холодные пакетики чая или ромашки. Смывайте маску попеременно теплой и холодной водой, затем слегка промокните лицо чистым полотенцем, нанесите увлажняющий крем.

И в заключении, хочу предложить вам, маску на основе аспирина:

АСПИРИНОВАЯ МАСКА

Отличный и недорогой дополнительный уход за кожей - кислотный пиллинг кожи в домашних условиях. Осторожно применяйте аспирин для чувствительной кожи, для жирной - используйте 2-3 раза в неделю, а при достижении положительного эффекта можно применять 1 раз в неделю.

Какой аспирин выбрать?

Можно обычный аспирин (без покрытия), но на мой взгляд, лучше фирмы "Баер". Я использую быстрорастворимый аспирин.

Эффект аспириновой маски

Очищает и сужает поры, прекрасно отшелушивает, подсушивает прыщи, предотвращает появление новых, осветляет пятна после прыщей, смягчает, лечит акне, улучшает внешний вид кожи.

ВАЖНО: прежде чем применять аспириновую маску на всё лицо, обязательно проверьте чувствительность кожи к аспирину, нанесите немного раствора на небольшой участок кожи (например, за ухом). Чувствительность к аспирину поможет определить врач-аллерголог. Аспирин нельзя применять при бронхиальной астме.

Аспирин с мёдом (для сухой и чувствительной кожи):

2-3 таблетки аспирина, 1 ч.л. геля алоэ вера (можно сок алоэ), 1 ч.л. натурального меда. В неглубокой посуде растворите аспирин 1 ст.л. воды, добавьте гель и мед, тщательно перемешайте до однородной консистенции, нанесите тонким слоем на чистую кожу лица, избегая попадания в глаза, дайте высохнуть, через 5 минут нежными круговыми движениями, слегка массируя лицо, смойте маску теплой, затем холодной водой. Вместо геля можно использовать пюре из авокадо.

При аллергии на мед, заменой послужат несколько капель натуральных масел: оливкового, чайного дерева, кокосового, используйте йогурт, увлажняющий крем, любую жидкую маску для лица.

Аспириновый скраб можно применять самостоятельно без добавок. Для этого растворите аспирин в воде (2-3 таблетки и 1 ст.л. воды), нанесите на лицо, избегая области глаз, дайте высохнуть, смывайте скраб, как в предыдущем рецепте. Нанесите увлажняющий крем, который препятствует пересушиванию кожи. Используйте скраб раз в неделю, если у вас нормальная кожа, дважды, если комбинированная, жирная или проблемная кожа.
 

Удачи вам и крепкого здоровья!

4080226_6c341cac28dc (600x162, 313Kb)

Источник: http://www.zdorovakrasa.com

ЕМ

 


Современная торговля невозможна без грамотного представления товара покупателю, ведь первое, что бросается в глаза на полках магазинов – это этикетка, которая даёт исчерпывающую информацию о товаре. Сотрудники компании «Профлекс» помогут определиться с типом этикетки, который вам может понадобиться, предложат создание макета этикеток, а также выполнят и заключительную стадию работы – качественную печать этикеток.


 

Серия сообщений "Рецепты красоты и уход за кожей":
КОЖА, УХОД
Часть 1 - Маникюр в домашних условиях.
Часть 2 - Рецепты для гладких пяток!
...
Часть 81 - Макияж
Часть 82 - Как правильно наносить румяна
Часть 83 - Лучшие медовые маски
Часть 84 - Избавиться от волос на лице? Легко! )
Часть 85 - Шесть мифов проблемной кожи
Часть 86 - Не печальтесь из-за веснушек!
Рубрики:  для нас любимых

Перенос изображения на пластику. Подробный мастер-класс.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перенос изображения на пластику. Подробный мастер-класс.

Источник. Далее текст автора.

Существует много техник работы с полимерной глины и мне, как начинающему, любопытно попробовать все. Также из любопытства я опробовала и перевод картинок на пластику. Техника несложная, но изделия часто выглядят весьма эффектно. 

Рисунок я нашла в интернете, подогнала размеры картинки под имеющиеся у меня формочки и распечатала на обычном лазерном принтере на самую обычную бумагу.
 

Читать далее...
Рубрики:  бижу

НАТУРАЛЬНЫЕ маски и скрабы для пилинга на все случаи жизни

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНЫЕ маски и скрабы для пилинга на все случаи жизни

71145999_1298544149_eyecream (247x300, 16Kb)

 

Маски и скрабы для пилинга на все случаи жизни

 

Очень часто не правильно выбранный скраб или маска для вашей кожи не только не несет положительного эффекта, но и может быть даже вреден. Поэтому выбирайте эти средства с умом

 

Маски для пилинга.


Скраб. Смешать натертую на мелкой терке морковь с манной крупой (2-3 крупные моркови на полстакана манки), нанести смесь на кожу, тщательно втирая, и оставить на 10-15 мин. Затем сделать контрастную ванночку и вытереть кожу. Смазать питательным кремом.

Пилинговая маска для жирной ножи. Смешать (по столовой ложке) тертую морковь, оливковое масло и манную крупу. Нанести на кожу, исключая области глаз и рта, на 5 минут, а затем аккуратными круговыми движениями подушечек пальцев «стереть» ее с лица. Ополоснуть кожу прохладной кипяченой водой и нанести питательный крем. Будет лучше, если маску вы смоете отваром листьев крапивы, цветков календулы, коры дуба (по 1 столовой ложке на стакан кипятка) — для жирной и нормальной кожи, травы мяты перечной или мелиссы лекарственной, цветков ромашки аптечной — для сухой кожи.

Очищающая маска-скраб из овсяных хлопьев. Взять горсть овсяных хлопьев, залить их теплой водой. Когда они размокнут, протирать кашицей лицо в течение 5 мин. Смыть сначала теплой, затем холодной водой.                  

Читать далее...
Рубрики:  для нас любимых

"Как освободить место на жестком диске"

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок: "Как освободить место на жестком диске"

1. Удаление точек восстановления.

Если вы получали письма рассылки, то уже имеете представление о том, что такое служба Восстановления системы и как с ней работать.

Напомню вкратце, что эта служба создает точки восстановления, которыми в случае сбоев системы мы можем воспользоваться.

Например, мы решили установить какую-либо важную программу. Прежде чем установка начнется, служба восстановления запоминает состояние системы и создает так называемую точку восстановления. Если со временем мы заметим, что после установки этой программы система начала работать нестабильно, то с помощью таких точек восстановления мы в любой момент можем «откатить» систему к состоянию до установки программы.

Получается что после такого «отката» мы вроде бы как ничего и не устанавливали.

Попасть в службу восстановления можно так: Пуск – Все программы – Стандартные – Служебные – Восстановление системы. Либо нажать клавишу F1 и выбрать соответствующий пункт:

Читать далее...
Рубрики:  полезности

Эксклюзивные прически

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксклюзивные прически


Рубрики:  для нас любимых

!!!!!!БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО МАСТЕР-КЛАССОВ В ИНЕТЕ!!!! по всему...

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!!!!!!БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО МАСТЕР-КЛАССОВ В ИНЕТЕ!!!! по всему...

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post134141955/

Мастер-классы в инете

Разбор японского сайта с мастер-классами по вевозможному рукоделию

http://photo.163.com/photos/lk_cai/ главная страница. щелкаете любую обложку и окрывается книжка по данному творчеству

немного поподробней для тех, кому лень самим лазить

шьем игрушки из носков
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/124611493/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/10673913/

декор всего подряд
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/9755767/#p1

изготовление цветочков, ба



Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Поздравления, тосты, сценарии, свадьба
Часть 2 - Онлайн-переводчик моделей для вязания спицами и крючком
...
Часть 49 - Все течет, все меняется... или, что же будет дальше? (личное)
Часть 50 - Спаси детей! Срочно!Просьба всемерно распространить!
Часть 51 - !!!!!!БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО МАСТЕР-КЛАССОВ В ИНЕТЕ!!!! по всему...


Рубрики:  мастер- класс

Изготовление трафарета своими руками. Видео. Там же как применить)

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление трафарета своими руками. Видео. Там же как применить)

Попалось видео, как сделать трафарет в домашних условиях своими руками. 

Все чертовски просто: выбираете понравившийся принт, орнамент, узор.

Обязательно проанализируйте, насколько много элементов в нем есть, вам же потом мучаться и резать все это дело!

Ну, коль решились, бегите в магазин, покупайте лист пластика.

Прикладываете его к поверхности и тонким маркером делаете абрис.

Затем по контуру аккураааатненько вырезаете ножичком.

И бегом, бегом декорировать все, что под руку попадется!!!



А вот, собственно, как применить)

 
А это сайт автора. Там у нее множество всяких видео - мастер классов!

Серия сообщений "Hand made.":
Часть 1 - Бутылочки в чулочках
Часть 2 - Ой, девочки, шибко классную елку нашлаааа)! В стиле канзаши.
...
Часть 12 - "Выпекаем" блокнот". МК. Класснючесть)
Часть 13 - Фисташковые деревца. Так здорово получается!
Часть 14 - Изготовление трафарета своими руками. Видео. Там же как применить)
Часть 15 - Огромная масса ссылок МК от Галины Весенней.
Часть 16 - МК от Галины Весенней. Огромное количество ссылок)
...
Часть 30 - Книга с МК по квиллингу.
Часть 31 - как сделать кожаный переплет для записной книжки. Мастер класс
Часть 32 - Светильник - стиляга своими руками. МК! Мне безумно понравился)
Рубрики:  полезности

Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком.

Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком.


С её помощью вы сможете создать из любой понравившейся картинки полноценную схему. Она имеет множество полезных функций: большой выбор стежков, гаммовых оттенков для ниток и редактирование цвета по своему усмотрению, построение схемы, размер схемы на ваш вкус и прилагаемая информация к ней - количество цветов, ниток и редактирование символов для обозначения цвета на схеме и наложение на нее сетки для облегчения работы в вышивке. Создав схему, вы сможете её сохранить, как простое изображение + вкладыш с описанием или, как файл, который будет доступен для просмотра в программе Pattern Viewer. Работы можно создавать из любых фото, рисунков, какие есть у вас на примете и созданная вами схема с изображением готова к печати на принтере.


А также эта программа открывает файлы с расширением *.xsd.


Подробное описание по установке смотреть в архиве.


О файле:
Активация рег.код: в архиве
Язык интерфейса: русский
Размер файла:14.36 MB
Формат файла: rar



Скачать Pattern Maker for cross stitch 4.04 по ссылке:


depositfiles.com

Рубрики:  вышивка

Как набрать бисер с помощью самодельного устройства. Бисероплетение

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как набрать бисер с помощью самодельного устройства. Бисероплетение



Рубрики:  полезности

Фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мастер- класс

Украшения своими руками Бусы Вишня в джинсе - МАСТЕР КЛАСС

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения своими руками Бусы Вишня в джинсе - МАСТЕР КЛАСС



украшения своими рукамиУкрашения, сделанные своими руками не только радуют нас и очаровывают других своей оригинальностью, но и являются оберегом

Поэтому, мы и дальше будем знакомить Вас с различными способами создания уникальных украшений

Сегодня мы используем для украшения джинсовую ткань.

Джинсовая ткань, как и джинсы, несет в себе много позитива

Из "Психологии имиджа" Вы знаете, что джинсовые вещи в гардеробе любого человека действительно делают его чуточку моложе, смелее, и, даже, веселее.

Да. Вам это не кажется. Джинсы, и все их производные, давным давно уже архетип, и влияют на своего владельца.
И спасибо им за это.

Но не везде, и не всегда джинсы уместны.

Тогда можно использовать джинсовые украшения - модно, стильно, пристойно для любого возраста и случая.

Для изготовления бус и браслета "Вишня в джинсе", Вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  бижу

Цветы из ткани, обзор техник и различия

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ткани, обзор техник и различия

Из ткани цветы бывают самые разные: это и яркие, симпатичные цветочки в технике канзаши, их носят в качестве заколок для волос и в виде брошей. Шитые цветы (см. тюльпаны на фото) – их используют в интерьере.


цветы из ткани шитые



Это и текстильные цветы. Они бывают из искусственных тканей


цветы из ткани - полиэстер



и из натурального шелка.


цветы из шелка, древовидный пион



Подробнее о видах искусстевнных цветов, а также разнице в видах текстильных цветов можно прочитать в этой статье http://silkflora.info/tipy-iskustvennyh-cvetov.html

Рубрики:  интересные поделочки

Обновляем рабочий стул

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновляем рабочий стул

Обновляем рабочий стул

Моему рабочему стулу уже много лет. Это папин подарок, поэтому избавляться от него совсем не хочется. Придется его немного преобразить. Для этого мне понадобятся два цвета аэрозольной краски, малярная лента, маркер по ткани и маркер на спиртовой основе.


 


 





Заклеиваю мягкое сиденье и спинку малярной лентой, прикрыв их газетой. Также заклеиваю детали стула, которые будут окрашены другим цветом.




Алкидной эмалью серебряного цвета крашу ножки и спинку стула.
Когда краска высохнет, убираю малярную ленту и, закрыв бумагой почти весь стул, крашу остальные детали сиреневой краской.


Читать далее...
Рубрики:  переделовка мебели

Великолепная вышивка природы.Есть красивые сердечки,цветы.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепная вышивка природы.Есть красивые сердечки,цветы.

Великолепная вышивка природы





Название: Zweigart Needlework Ideas

Издательство: Zweigart

Год 2007


Номер: 212

Страниц: 15(двойные)

Язык: Немецкий, английский.

Формат: jpg

Размер: 16Mb



Великолепная вышивка природы.Есть красивые сердечки,цветы.






скачать





Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в fledgeling06
Страницы: 229 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь