Выращиваем мини-сад в бутылке |
Согласитесь, даже случайный набор растений, посаженных в аквариумеили другом стеклянном сосуде, привлечет внимание скорее, чем теже растения в обычных керамических горшках. Ну а есливы по всем правилам создадите сад в аквариумеили в большой бутыли, то получите не только необычное украшение интерьера, но и возможность выращивать некоторые очень привередливые растения. Согласитесь, даже случайный набор растений, посаженных в аквариумеили другом стеклянном сосуде, привлечет внимание скорее, чем теже растения в обычных керамических горшках. Ну а если
Серия сообщений "Уютный дом-Интерьер-hand made-Полезные советы":
Часть 1 - Из бисера и проволоки.
Часть 2 - Окно и встроенная мебель
...
Часть 31 - Цветы + фрукты: как составить оригинальную композицию - Идеи для вдохновения
Часть 32 - Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire
Часть 33 - Выращиваем мини-сад в бутылке
Часть 34 - Сухоцветы своими руками
Часть 35 - Урок простого декупажа.
...
Часть 98 - Домашний сад на стене
Часть 99 - “Винтажные розы”.
Часть 100 - Ледяные светильники
|
Декор своими руками: чайная лампа за 1 час |
И еще одна небольшая идейка для создания уникального предмета декора в вашем доме.
Вы легко можете ее осуществить всего за час-полтора. Почти в каждом доме есть разрозненные предметы из сервизов, которыми не пользуются, потому что собственно сервиза уже не существует. Предметы эти, во-первых, красивы, во-вторых, ими не пользуются и, в-третьих, выбрасывать их жалко.
Например, они дороги как память о событии. Именно такой посуде мы сегодня попробуем дать “вторую жизнь”.
И сделать из нее интересную лампу. А поскольку составные части - из чайников и чашек, то так ее и назовем: “чайная лампа”. Еще потребуется основание для настольной лампы и абажур, который, кстати, тоже можно интересно украсить. Но об этом - в другой раз. Для сверления отверстий под шнур можно позвать мужчину. Итак, “чайная лампа” за 1 час…
|
МК по созданию оригинального плафона на светильник. |
-часть 1.
-часть 2.
-часть 3-итог работы.
|
МК по созданию оригинального плафона на светильник. |
-часть 1.
-часть 2.
-часть 3-итог работы.
|
"Пятачки" |
|
Торт на сковородке |
/Объем стакана - 240 мл./












|
Вкусные шарики |
Шары и шарики - самые преданные спутники нашего детства: они ассоциируются с тем радостным временем, когда каждый день был праздником. Сырные, творожные, мясные, овощные, шоколадные - шарики-закуски и шарики-десерты на любой вкус практически тают во рту. Воздушные, хрустящие, они легко готовятся и радуют и детей, взрослых. Шар - идеальная геометрическая форма, а шарик - идеальное блюдо для всей семьи!
Готовь лучшие аппетитные шарики по рецептам WomanJournal.ru!
![]() Ананасовые шарики |
![]() Сырные шарики |
![]() Шарики из чернослива |
![]() Морские шарики |
![]() Шарики по-итальянски |
![]() Мясные шарики с кунжутом |
![]() Овощные шарики |
![]() Картофельные шарики с ветчиной |
![]() Узнай калорийность |
|
грильяж |
|
мясной вафельный пирог |
|
Вкусные рулетики из лаваша |











|
Торт из печенья |

Ингредиенты:
Бисквитное печенье 500-700 гр.,2 йогурта с различными фруктами,баночка сметаны,пакетик фруктового чая,и форма.

Завариваем мисочке чай,разводим немного холодной водой.Берем печени окунаем по очереди в чай и кладем в форму.

Пока не заполним всю форму.Затем взбиваем сметану с 0.5 ст.сахара и половину выливаем на разложенные печени.Размазываем сметану и кладем сново слоем печенье смоченное в чае.


Следующий слой -йогурт,затем слой печенья,и сново йогурт-можно положить орешки или нарезанные сухофрукты,или джем на свой вкус.



Закрыть слоем печенья.Сверху выложить оставшуюся сметану и посыпать тертем шоколадом.


Вот такой тортик мы сделали с моим младшим сыном.
|
Слоёный пирог с картофелем,фаршем,сыром |
|
Мясные уголки или Слоёные чебуреки. |
|
блины |
|
Слоёные чашечки с яйцом |

СОСТАВ
На 6 чашечек
250г слоёного теста, 6 яиц, соль, перец, зелень, разные наполнители по вкусу - колбаса, грибы, лук, болгарский перец и т.д.
Тесто раскатать в прямоугольник размером 30х20см.
Разрезать на 6 квадратов 10х10см.
Уложить в формочки. Низ теста должен быть со слоем муки, чтобы чашечки при выпечке не прилипли к формочкам.

На дно чашечек уложить наполнитель на ваш выбор. Можно ничего не класть.
Яйца аккуратно разбить, не повреждая желток, и вылить в чашечки.
Сверху посолить и поперчить. Можно посыпать сухими или свежими травами

Поставить в холодную духовку. Температуру выставить t=180~220°C.
Когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут), положить сверху лист фольги и допекать ещё 7~10 до яйца всмятку или 15 минут до яйца вкрутую.
Подавать тёплыми.
|
Рецепты из сайта Изюминка |












Люблю слоеное тесто нежно и трепетно. Оно - непаханное поле для всевозможных идей! С ним легко эксперементировать, интересно играться, приятно творить.
Сегодня предлагаю всем вместе заняться созданием таких обалденно красивых пирожков. Немного тренировки - и у вас получится ничуть не хуже!
Ингредиенты:
слоеное тесто готовое;
1 яйцо;
ананасы кусочками;
мандарины дольками;
изюм;
орехи грецкие;
мак;
кунжут;
сахарный песок.
Тесто разморозить и тонко раскатать.
Начинка: порезать ингредиенты и смешать с сахаром и маком.
Тут находится мастер-класс по складыванию пирожков таким образом.
Формируем пирожки, смазываем яйцом, посыпаем маком или кунжутом и выпекаем в духовке.

Уж не знаю почему, но именно этот торт я очень любила в детстве. Возни с его приготовлением хватает, и мама не так часто нас им баловала. А вот у моей школьной подружки «Муравейник» готовили чуть ли не каждое воскресенье. И я очень любила зайти к ней, чтобы узнать какую-нибудь ерунду об уроках, и, конечно, с удовольствием не отказаться от предложенного куска этой вкуснятины!
Ингредиенты:
0,5 стакан сметаны;0,5 стакана сахара;
2 ч. ложки ванильного сахара;
200 гр сливочного масла;
2 ч. ложки разрыхлителя;
4 стакана муки.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки;
200 гр сливочного масла.
Сливочное масло для смазывания;
Шоколад темный для украшения.
Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.
Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.
Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.
При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, мак.

Очередной шедевр от
valmag - "нежный и воздушный торт, с прослойкой из зефира.
Хотелось обогатить вкус и добавить объема тортику (гостей много ожидалось), поэтому я еще выложила слой зефира и залила кремом. Результат - супер-пупер! А делов-то на 10 минут."
Ингредиенты:
печенье;
250 мл сливок;
1 пачка ванильного инстант-пудинг;
200 г творога;
1 стакан молока;
1 пачка желатина;
зефир.
Замочить желатин (для творожных тортов я замачиваю в лимонном соке - получается с кислинокй, к сливкам самое оно).
Взбить сливки + пудинг + молоко. Добавить творог и все перемешать.
Добавить в крем желатин.
В форму выкладываем печенье, предварительно слегка обмакивая в молоке, плотно одно к другому.
Выливаем на печенье 1/3 крема.
На крем выкладываем зефир, плотно, один к другому и заливаем оставшимся кремом.
Дать постоять ночь, сверху украсить шоколадной глазурью, клубникой и т. д.

Сорбе (сорбет) – это арабское слово "шербет", произнесенное на французский манер. Арабы называли шербетом несколько разных блюд: сладкое густое кушанье из фруктов, сахара, орехов и шоколада, разведенные водой соки с пряностями, а также прохладительные напитки с вареньем.
Во французскую кулинарию шербет пришел как один из видов фруктового или ягодного мороженого, приготовленного без добавления молока, сливок и какого-либо жира. Сорбе можно назвать диетическим десертом, ведь калорий в нем мало, а витаминов много.
По сути сорбе – это замороженное фруктовое пюре с небольшим количеством сахара.
Если вы любите мороженное,так же как я, и готовы есть его и зимой, и летом, вам обязательно понравится этот рецепт от raviolya.
Ингредиенты:
5 апельсинов;
100 гр сахара;
1 ст.ложка лимонного сока;
1 ч.л. апельсиновой цедры.
Выжать сок из апельсинов. Поставить его на огонь, добавив сахар. Когда сахар растворится, добавить лимонный сок и цедру. Довести до кипения. Снять с огня и охладить. Перелить в пластиковую емкость, желательно в контейнер с крышкой. Поставить в морозильную камеру. До полного застывания должно пройти от 4 часов до 8. У кого как морозит. За это время нужно перемешать сорбе раза 3-4, чтобы оно было однородным.
Можно приготовить сорбе из любых фруктов и ягод, даже замороженных.
Ингредиенты:
300 г творога,
1 яйцо,
1 г ванилина,
100 г сметаны,
2-3 ст.л. муки ,
30 г клубничного джема,
3 ягоды свежемороженой клубники,
2 ст.л. сахара,
сахарная пудра,
соль,
подсолнечное масло.
Приготовление:
Творог пропустить через мясорубку. Добавить ванилин, муку , сахар, яйцо, половину сметаны.

Хорошо перемешать. Придать форму биточков.

Обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле.

Выложить на тарелку с ложечкой сметаны, джемом и ягодами, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Если с утра мало времени, то очень удобно сделать такой завтрак, а со стаканом молока, это особенно вкусно. Апельсиновые батончики с овсянными хлопьями можно кушать с йогуртом и различными фруктами, их можно приготовить заранее и хранить в закрытой банке – контейнере.
Ингредиенты:
1 дл муки с отрубями;
0,5 ч. л. порошка для выпечки;
0,5 ч. л. соды;
1 ч. л. корицы;
125 г масла;
2 дл сахара;
1 яйцо;
1 ст. л. темного сиропа;
50 г кураги;
50 г изюма;
50 г кедровых орехов (можно заменить любыми другими орехами);
цедра одного апельсина;
5 дл овсянных хлопьев.
Духовку разогреть до 180 град. В миске смешать муку, порошок для выпечки, соду и корицу. В другой миске взбить масло с фариновым сахаром. Туда же добавить яйцо, сироп, мелко нарезанную курагу, изюм, орешки и натертую цедру. Перемешать. Добавить содержимое первой миски и равномерно перемешать.На противень положить бумагу для выпечки, полученное тесто выложить на бумагу. Плотно прижать. Выпекать 15-20 минут.
Готовый корж немного охладить, затем разрезать на батончики.Остывшие батончики переложить в посуду для хранения.

Хотите подарить вашим близким заряд хорошего настроения? Удивить их да еще и угостить их вкусным десертом? Все это можно сделать, приготовив торт «Яичница».
Не совсем традиционное оформление, как для торта, но, думаю, должно всем обязательно понравиться!
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан слив. масла (или маргарина);
1 стакан сахара;5 яиц;
1 стакан муки;
7 гр разрыхлителя.
Для пудинга:
750 мл. молока;
80 гр ванильного пудинга;
400 гр сметаны или кислых сливок.
Для украшения:
банка консервированных абрикосов;
2 пачки желе для торта.
Тщательно взбиваем масло, добавляя сахар. Затем, продолжая взбивать, добавляем яйца. В хорошо взбитую массу насыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.
На противень укладываем бумагу для выпечки (размер противня 32 на 40см). Выкладываем тесто и хорошо разравниваем. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Пока печётся наш бисквит, готовим пудинг. Пудинг варим как написано на пачке(только молока берём меньше), ставим остужать. Не забываем его мешать, чтоб сверху не образовалась корочка, а то потом останутся комочки. Когда пудинг остыл, добавляем сметану, очень хорошо перемешиваем, чтоб получилась однородная масса.
Остывший корж выкладываем в квадратную форму со съёмным дном. На корж выкладываем пудинг и распределяем равномерно по поверхности. Поверх пудинга выкладываем консервированные абрикосы.
2 пачки тортового желе разводим в соке от абрикосов, если мало сока, добавляем воды, чтоб было 500 мл. Варим, даём постоять 5 минут и заливаем торт.
Должен получиться торт в виде яичницы!

Торт для детского праздника обязан быть ярким, веселым и красочным! Таким, как этот красавец, приготовить который совсем несложно. Главное - немного времени и чуть-чуть фантазии.
Ингредиенты для теста:
1 стакан муки;
5 яиц;
1 стакан сахара.
Ингредиенты для крема:
8 яичных желтков;
1 стакан сахара;
200 мл молока;
500 мл сливок;
2/3 стакана сахарной пудры;
1 ч. ложка желатина (замочить в 0,5 стакана воды);
ванилин по вкусу.
Для украшения:
любой кондитерский крем;
1 ч. л. цедры апельсина;
смесь для украшения торта.
1. Желтки разотрите с сахаром добела, всыпьте муку, сверху положите взбитые в крутую пену белки, осторожно перемешайте сверху вниз. Из получившегося теста испеките 3 одинаковых коржа.
2. Приготовьте крем: 8 желтков разотрите с сахаром, разбавьте, помешивая, горячим молоком, поставьте на паровую баню и варите, непрерывно помешивая, до тех пор пока масса не загустеет. Снимите с огня, остудите и, помешивая, всыпьте ванилин. Снова хорошенько перемешайте.
3. Взбейте сливки, добавив сахарную пудру, смешайте с яичным кремом, влейте растворенный в воде желатин. В разъемную форму выложите на дно крем, на него – бисквитный корж. Так уложите попеременно все коржи, а сверху положите крем.
4. Поставьте торт на холод на 2–3 часа. Перед подачей украсьте его цедрой апельсина, кондитерскими украшениями или поместите в центр живую розу.

Это не торт, а просто сказка! Шоколадный бисквит и белый, крем творожный - очень нежный, и крем из вареной сгущенки – упоительно тягучий, со вкусом шоколада… А еще крем-безе и марципановые фрукты… А кусочки апельсина и пропитка из апельсинового сока своей кислинкой только дополняют все это великолепие! Попробуйте приготовить торт «Апельсин» от cook-master.ru – рецепт совсем не такой сложный, как может сразу показаться, но зато какой результат!
Ингредиенты:Для теста:
8 яиц;
2 стакана муки;
2 стакана сахара;
4 ст. л. какао-порошка;
Для пропитки:
сок 2 апельсинов;
100 мл коньяка;
70 гр сахара.
Для крема:
300 гр мягкого творога;
250 гр обычного творога;
100 гр сахара;
1 упаковка кокосовой белой стружки.
Для темного крема:
1 плитка молочного шоколада;
1 банка вареной сгущенки;
200 г сливочного масла;
4 ст. ложки какао-порошка.
Для крема-безе:
4 белка;
0,5 стакана сахарной пудры.
Для украшения:
2 апельсина;
50 гр горького шоколада;
готовые марципановые фрукты для украшения;
свежие ягоды.
Из 4 яиц, 1 стакана муки, 1 стакана сахара и ванильного сахара приготовить белое тесто. Вылить в форму и выпекать до готовности бисквита, остудить, разрезать на 2 части. Таким же образом выпечь темный корж, только добавить в тесто натертый шоколад и какао-порошок. Для приготовления пропитки смешать апельсиновый сок с сахаром, прогреть хорошенько, добавить коньяк, остудить. Для приготовления творожного крема смешать два вида творога, добавить сахар и кокосовую стружку. Для приготовления темного крема, взбить сгущенку с маслом, добавить тертый шоколад и какао-порошок. Для приготовления безе взбить охлажденные белки с сахарной пудры до пышного состояния, гладкой, глянцевой поверхности.
Собрать торт, пропитывая каждый корж сиропом, чередуя коржи и кремы. Готовый торт обмазать кремом-безе. Бока обсыпать тертым шоколадом. Поверхность украсить кружками свежих апельсинов, марципановыми фруктами и свежими ягодами. Для того, чтобы апельсины не сохли, их можно смазать разведенным в воде и подогретым желатином.

Представьте себе - хочется сладенького, а дома шаром покати.
Ну, может быть, не шаром покати, но для вашего излюбленного сладкого блюда явно не хватает некоторых ингридиентов.
Предлагаем вам рецепт печенья, для которого не потребуется много продуктов.
Ингредиенты:
1 стакан рассола (лучше огуречного);
1 стакан муки;
1 чайная ложка соды;
1 стакан сахара;
1 столовая ложка подсолнечного масла.
Все перемешать, сформировать печеньки (можно при помощи специальных формочек а можно и на глазок, как душа пожелает). Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Шарики-рафаэлло из киви – нестандартная и полезная замена обычным сладостям. Кроме того, шарики-рафаэлло из киви очень быстро и легко приготовить.
Ингредиенты:
3 киви;
150 г кокосовой стружки;
липкий подсластитель (например, мёд, кленовый сироп или сахарный сироп).
Порезать киви на куски и положить в блендер вместе с кокосовой стружкой и подсластителем. Прокрутить в блендере до получения однородной зеленоватой липкой массы.
Используя столовую ложку, набирайте получившуюся сладкую массу и лепите руками небольшие шарики. Каждый шарик можно дополнительно обвалять в кокосовой стружке.

Думаю, все обращали внимание на обалденно красивые торты, покрытые "салфеточками" из мастики? Нарядные, праздничные, удивительно торжественные и милые - ими хочется любоваться!
Никогда не хотелось создать что-то подобное? На самом деле это совсем не сложно!
Компас.ру предлагает простой мастер-класс по созданию такого украшения для торта.
Для приготовления этой мастики нам понадобятся конфеты "Маршмеллоу" и сахарная пудра. Маршмеллоу - это такие жевательные желейные конфетки. Они бывают разных производителей, разной расфасовки. На 175 г маршмеллоу понадобится примерно 500 г сахарной пудры.
Выкладываем конфетки в тарелочку и поливаем сверху лимонным соком (или водой). На это количество конфет (175 г) у меня ушло примерно 2-3 ст. л. лимонного сока. Ставим в микроволновую печь на максимальную мощность на несколько секунд, пока они не размягчатся и не увеличатся в объёме. У меня они пробыли в микроволновке 1 минуту.
Достаём из микроволновки и начинаем размешивать смесь ложкой. Не пугайтесь, она будет липнуть к ложке и тарелке, так и должно быть. Продолжаем вымешивать, постепенно добавляя ПРОСЕЯННУЮ сахарную пудру. Когда ложкой будет мешать тяжело, насыпаем сахарную пудру на стол и продолжаем вымешивать мастику на столе. Вымешиваем до тех пор, пока она не приобретёт гладкую упругую консистенцию. Замечу, что мастика постоянно будет липнуть к рукам и столу, поэтому всегда подсыпаем сахарную пудру. Но следим, что бы мастика не стала слишком твёрдой, иначе она будет трескаться на готовом изделии.
Вот и всё, мастика готова. Далее раскатываем её в пласт и используем для покрытия торта. Если же необходимо украсить торт фигурками из мастики, то лучше воспользоваться желатиновой мастикой, т.к. мастика из маршмеллоу более мягкая и форму держит плохо. Она идеально подходит именно для покрытия тортов.

Нам всем понравилось. Торт несложен в приготовлении, а смотрится празднично и нарядно. Да и на вкус получается почему-то интереснее, чем предполагалось. В общем, рекомендуем!
Ингредиенты для теста:
125 г размягченного сливочного масла;
325 г сахара;
4 яйца;
250 г муки;
2 ч. л. разрыхлителя,
2 ст. л. молока.
Ингредиенты для заполнения:
3 лимона;
100 г сахара;
3 ч. л. пищевого крахмала;
1/2 л сливок.
Масло взбить с 125 г сахара. У яиц отделить желтки от белков. Желтки с мукой, разрыхлителем и молоком ввести в масло и сахар. Духовку нагреть до 200 °С. Половину теста выпекать в смазанной маслом форме в течение 15 минут. Белки с оставшимся сахаром взбить в тугую пену. Половину взбитых белков намазать на корж. Выпекать еще 10 минут. Дать коржу остыть и вынуть его из формы. Точно так же испечь из оставшегося теста и взбитых белков второй корж. Выжать из лимонов сок, смешать с 100 мл воды, сахаром и вскипятить. Добавить крахмал, довести до кипения, снять с огня и остудить. Сливки взбить в очень тугую пену. Подмешать холодный лимонный пудинг. Половиной лимонных взбитых сливок намазать один корж. Затем накрыть его вторым коржом, смазать оставшимися взбитыми сливками и сразу же подать к столу.

Под таким девизом представлен очередной конкурсный рецепт для праздничног стола: "Рецепт прост до безобразия, да, согласна! Но зато десерт необычайно вкусен, разве кто-то будет спорить?"
Ингредиенты:
около 20 ягод чернослива;
5 грецких орехов;
полстакана жирных сливок;
2-3 ст. л. сахара.
Не знаю, почему, но еще ни один магазинный чернослив без косточек не был таким вкусным, как тот, который можно купить на рынке - яркий, блестящий, сочный, с кислинкой. Да, он с косточкой, но он так обалденно пахнет дымком, что за это я готова колупаться и вытаскивать эти недоразумения.
Да и делать это несложно - достаточно просто залить ягоды кипятком, подождать минут 10 - и тогда косточки без особых проблем можно будет извлечь. Самая главная неприятность - это когда десерт готовится для гостей, и хочется, чтобы, помимо вкуса, в нем присутствовала и красота, а косточки добровольно не извлекаются, но все равно помучаться стоит. Вы хотя бы один раз попробуйте сделать десерт и с магазинным, и с рыночным черносливом и сравните - вот тогда сразу поймете, что в данной ситуации стоит повозиться.
Вовнутрь каждой ягоды вложите четверть грецкого ореха.
Выложите все на тарелку.
Залейте сливками (или сметаной), взбитыми с сахаром.
Все!

Люба Чаплыгина радует нас еще одним конкурсным рецептом:
"Ха... Мороженое, скажете вы, это летняя еда. А я вам отвечу "нет" и представлю полный набор доказательств. Мороженое это содержит в себе горячительное и алкогольное составляющее, а также тот самый шоколад, который дарят килограммами на новогодние праздники. Потому предлагаю вам рецепт очень вкусного мороженого "Зимняя вишня"".
Ингредиенты:
700 г творога;
1 банка сгущенного молока;
2 столовые ложки сахара;
250 г вишни без косточек;
100 г красное вина;
1 плитка пористого шоколада.
Творог смешать со сгущенным молоком и хорошо взбить. Вишню, вино и сахар смешать и нагреть до кипения, но не кипятить. Творожную смесь смешать с вишневой, перемешать ложкой. Шоколад измельчить (я ломала прямо в этикетке молоточком для мяса) и добавить к творожно-вишневой смеси. Хорошо перемешать. Вылить смесь в форму и поставить в морозилку, через 1 час достать и еще раз перемешать. Оставить замораживаться еще на 3-4 часа.

Автор конкурсного рецепта - Павлова Нина Ивановна: "Канун Нового года – время хлопотное. Все спешат успеть закупить подарки, закончит дела на работе, и конечно же, приготовиться к праздничному застолью. Привычные «оливье» и сырокопченая колбаса постепенно уходят в прошлое, их место за-нимают оригинальные, изысканные и легкие закуски. Порывшись с собственной памяти, я вспомнила о старинном английском рождественском пудинге. Удивленны?! Именно пудинг англичане готовили на Рождество. Вы еще больше удивитесь, когда узнаете, что его готовили из отходов и остатков, а перед подачей на стол несколько дней выдерживали в холодильнике. Основа пудинга – отварной рис, белый хлеб, дополненный маслом, жиром, различными мясными или фруктовыми компонентами. Скрепляющей заливкой служат обычно яйца в сочетании с молоком и ромом или коньяк.
Англичане готовили пудинг всем семейством, в больших медных котлах за не-сколько дней до Рождества. При приготовлении каждый член семейства загадывал желание. В пудинг клали четыре предмета: монету, наперсток, пуговицу и кольцо. Каждый предмет имел свое значение. Монета означала богатство в новом году, пуговица - холостяцкую жизнь, наперсток для девушки означал незамужнюю жизнь, кольцо – замужество или женитьбу.
Итак, мы не британцы, но почему бы не принять у соседей что-то вкусное."
Ингредиенты:
250 г изюма без косточек;
300 мл молока;
1 ст. л. соды;
100 г коричневого сахара;
1 яйцо;
225 г блинной муки;
2 ч. л. молотой корицы;
75 г измельченного фундука;
2 моркови.
Для карамельного соуса:
100 г сахара;
150 мл жирных сливок.
Довести, помешивая, до кипения молоко с изюмом. Снять с огня, добавить соду (она запенится), слегка охладить.
Взбить масло с коричневым сахаром в мягкую массу. Добавить яйца, муку, корицу, орехи и тертую морковь. Перелить в смазанную квадратную форму. Запекать при температуре 180 С 25 минут, пока пудинг не станет упругим на ощупь.
Подавать пудинг теплым, полив сверху соусом или посыпав сахарной пудрой.
Соус
Нагреть, помешивая, сахар и 3 ст. ложки воды. Кипятить 10 минут, до загустения. Снять с огня, добавить 4 ст. ложки воды. Влить сливки. Довести, помешивая, до кипения. Слегка охладить.
Желаю приятного аппетита!
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Канапе к новогоднему столу
Часть 2 - Печенье "Шампиньоны"
...
Часть 98 - Пасха
Часть 99 - Печенье "Румяные щечки"
Часть 100 - Капучино со сливками иликером амаретто
|
Яблочное пирожное по-венгерски... |
Очень 
|
Домашний шоколад |

|
пирог"Кому добавки" |
пирог"Кому добавки"
|
Необычные пироженные быстро! Рецепт |
|
Академия декора |
Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 15 - ССхема колье
Часть 16 - Бусы за полчаса.
Часть 17 - Академия декора
Часть 18 - Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений
Часть 19 - Полезные советы...
...
Часть 98 - ЯГОДЫ В ПОДАРОК
Часть 99 - Картинки для полёта фантазий
Часть 100 - Канзаши
Серия сообщений "Уютный дом-Интерьер-hand made-Полезные советы":
Часть 1 - Из бисера и проволоки.
Часть 2 - Окно и встроенная мебель
...
Часть 17 - 5 способов использовать морские ракушки в интерьере
Часть 18 - Украшаем стены кухни гипсовыми медальонами
Часть 19 - Академия декора
Часть 20 - Идея хранения овощей
Часть 21 - Банки для специй,декупаж посуды
...
Часть 98 - Домашний сад на стене
Часть 99 - “Винтажные розы”.
Часть 100 - Ледяные светильники
|
Очень красивый эко-венок. Мастер-класс от Юлии Зачакиной. |
Источник. Далее текст автора.
Хочу поделиться отличным мастер-классом как сделать венок для украшения интерьера. Его можно сделать под новый год или в любой праздник. А можно просто так и повесить для декора.
|
Окно и встроенная мебель = интересные решения |
Когда вы слышите слова "мебель на заказ" о чем вы думаете? О кухнях, о шкафах-купе?
Может быть о тех, кому тратить деньги не на что, поэтому их тратят на мебель?
О нет, я не хочу рекламировать дизайн-студии мебели. Тем более, что большинство из них предложат каталоги на выбор со стандартными решениями. Если вы хотите получить мебель под себя, вам нужно самим продумать, что вы хотите. По функциональности и по дизайну. Даже самый опытный дизайнер не сможет дать ответы на те вопросы, которые вы еще сами не сформулировали.
Именно поэтому я решила рассказать о мебели на заказ, которая расположена.... под окном. Ведь это поможет сэкономить пространство, визуально не будет перегружать комнату, а стандартной мебели...
Впрочем, смотрите сами:
Организация хранения в небольшой спальне.
|
Украсим наши баночки |
Для хранения своих разноплановых "хомячных" запасов мы используем различные коробочки, баночки. И чтоб это выглядело эстетично, маскируем различными способами: тканью, бумагой, обвязываем... А можно баночку сделать самим из подручных материалов и украсить нитками, заодно избавится от остатков цветной пряжи:

|
Осветление волос медом |
|
Маски из яйца для лица и волос. |
Среди продуктов, используемых в домашней косметологии, яйца занимают не последнее место по популярности. В них так много полезных веществ, что
для поддержания женской красоты они просто незаменимы: есть витамины А, D, группы В, холестерин, лецитин, минералы, а содержащийся в яйцах белок делает нашу кожу упругой и эластичной.
Очень полезны яичные маски для волос, особенно для сухих и ломких; для кожи рук и для ногтей.
Альбумин – ещё одно удивительное вещество, содержащееся в яйцах – оно способствует разглаживанию морщин вокруг губ и глаз.
|
Лучшие медовые маски |
|
Современная торговля невозможна без грамотного представления товара покупателю, ведь первое, что бросается в глаза на полках магазинов – это этикетка, которая даёт исчерпывающую информацию о товаре. Сотрудники компании «Профлекс» помогут определиться с типом этикетки, который вам может понадобиться, предложат создание макета этикеток, а также выполнят и заключительную стадию работы – качественную печать этикеток.
Серия сообщений "Рецепты красоты и уход за кожей":КОЖА, УХОДЧасть 1 - Маникюр в домашних условиях.
Часть 2 - Рецепты для гладких пяток!
...
Часть 81 - Макияж
Часть 82 - Как правильно наносить румяна
Часть 83 - Лучшие медовые маски
Часть 84 - Избавиться от волос на лице? Легко! )
Часть 85 - Шесть мифов проблемной кожи
Часть 86 - Не печальтесь из-за веснушек!
|
Перенос изображения на пластику. Подробный мастер-класс. |
Источник. Далее текст автора.
Существует много техник работы с полимерной глины и мне, как начинающему, любопытно попробовать все. Также из любопытства я опробовала и перевод картинок на пластику. Техника несложная, но изделия часто выглядят весьма эффектно.
Рисунок я нашла в интернете, подогнала размеры картинки под имеющиеся у меня формочки и распечатала на обычном лазерном принтере на самую обычную бумагу.
|
НАТУРАЛЬНЫЕ маски и скрабы для пилинга на все случаи жизни |
Скраб. Смешать натертую на мелкой терке морковь с манной крупой (2-3 крупные моркови на полстакана манки), нанести смесь на кожу, тщательно втирая, и оставить на 10-15 мин. Затем сделать контрастную ванночку и вытереть кожу. Смазать питательным кремом.
Пилинговая маска для жирной ножи. Смешать (по столовой ложке) тертую морковь, оливковое масло и манную крупу. Нанести на кожу, исключая области глаз и рта, на 5 минут, а затем аккуратными круговыми движениями подушечек пальцев «стереть» ее с лица. Ополоснуть кожу прохладной кипяченой водой и нанести питательный крем. Будет лучше, если маску вы смоете отваром листьев крапивы, цветков календулы, коры дуба (по 1 столовой ложке на стакан кипятка) — для жирной и нормальной кожи, травы мяты перечной или мелиссы лекарственной, цветков ромашки аптечной — для сухой кожи.
Очищающая маска-скраб из овсяных хлопьев. Взять горсть овсяных хлопьев, залить их теплой водой. Когда они размокнут, протирать кашицей лицо в течение 5 мин. Смыть сначала теплой, затем холодной водой.
|
"Как освободить место на жестком диске" |

1. Удаление точек восстановления.
Если вы получали письма рассылки, то уже имеете представление о том, что такое служба Восстановления системы и как с ней работать.
Напомню вкратце, что эта служба создает точки восстановления, которыми в случае сбоев системы мы можем воспользоваться.
Например, мы решили установить какую-либо важную программу. Прежде чем установка начнется, служба восстановления запоминает состояние системы и создает так называемую точку восстановления. Если со временем мы заметим, что после установки этой программы система начала работать нестабильно, то с помощью таких точек восстановления мы в любой момент можем «откатить» систему к состоянию до установки программы.
Получается что после такого «отката» мы вроде бы как ничего и не устанавливали.
Попасть в службу восстановления можно так: Пуск – Все программы – Стандартные – Служебные – Восстановление системы. Либо нажать клавишу F1 и выбрать соответствующий пункт:
|
Эксклюзивные прически |
|
!!!!!!БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО МАСТЕР-КЛАССОВ В ИНЕТЕ!!!! по всему... |
Мастер-классы в инете
Разбор японского сайта с мастер-классами по вевозможному рукоделию
http://photo.163.com/photos/lk_cai/ главная страница. щелкаете любую обложку и окрывается книжка по данному творчеству
немного поподробней для тех, кому лень самим лазить
шьем игрушки из носков
http://photo.163.com/photos/lk_cai/124611493/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/10673913/
декор всего подряд
http://photo.163.com/photos/lk_cai/9755767/#p1
изготовление цветочков, ба
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Поздравления, тосты, сценарии, свадьба
Часть 2 - Онлайн-переводчик моделей для вязания спицами и крючком
...
Часть 49 - Все течет, все меняется... или, что же будет дальше? (личное)
Часть 50 - Спаси детей! Срочно!Просьба всемерно распространить!
Часть 51 - !!!!!!БОЛЬШОЕ КОЛ-ВО МАСТЕР-КЛАССОВ В ИНЕТЕ!!!! по всему...
|
Изготовление трафарета своими руками. Видео. Там же как применить) |
Попалось видео, как сделать трафарет в домашних условиях своими руками.
Все чертовски просто: выбираете понравившийся принт, орнамент, узор.
Обязательно проанализируйте, насколько много элементов в нем есть, вам же потом мучаться и резать все это дело!
Ну, коль решились, бегите в магазин, покупайте лист пластика.
Прикладываете его к поверхности и тонким маркером делаете абрис.
Затем по контуру аккураааатненько вырезаете ножичком.
И бегом, бегом декорировать все, что под руку попадется!!!
А вот, собственно, как применить)
Серия сообщений "Hand made.":
Часть 1 - Бутылочки в чулочках
Часть 2 - Ой, девочки, шибко классную елку нашлаааа)! В стиле канзаши.
...
Часть 12 - "Выпекаем" блокнот". МК. Класснючесть)
Часть 13 - Фисташковые деревца. Так здорово получается!
Часть 14 - Изготовление трафарета своими руками. Видео. Там же как применить)
Часть 15 - Огромная масса ссылок МК от Галины Весенней.
Часть 16 - МК от Галины Весенней. Огромное количество ссылок)
...
Часть 30 - Книга с МК по квиллингу.
Часть 31 - как сделать кожаный переплет для записной книжки. Мастер класс
Часть 32 - Светильник - стиляга своими руками. МК! Мне безумно понравился)
|
Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком. |
Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком.
С её помощью вы сможете создать из любой понравившейся картинки полноценную схему. Она имеет множество полезных функций: большой выбор стежков, гаммовых оттенков для ниток и редактирование цвета по своему усмотрению, построение схемы, размер схемы на ваш вкус и прилагаемая информация к ней - количество цветов, ниток и редактирование символов для обозначения цвета на схеме и наложение на нее сетки для облегчения работы в вышивке. Создав схему, вы сможете её сохранить, как простое изображение + вкладыш с описанием или, как файл, который будет доступен для просмотра в программе Pattern Viewer. Работы можно создавать из любых фото, рисунков, какие есть у вас на примете и созданная вами схема с изображением готова к печати на принтере.
А также эта программа открывает файлы с расширением *.xsd.
Подробное описание по установке смотреть в архиве.
О файле:
Активация рег.код: в архиве
Язык интерфейса: русский
Размер файла:14.36 MB
Формат файла: rar
Скачать Pattern Maker for cross stitch 4.04 по ссылке:
|
Как набрать бисер с помощью самодельного устройства. Бисероплетение |
|
Фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками |
Видео мастер-класс по плетению из газет: Крутим трубочки дрелью

Мастер-класс: Обработка ткани желатином

Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - Куклы - обереги своими руками. 10 мастер классов.
Часть 2 - Вязаные цветы: композиция «Анютины глазки»
...
Часть 70 - Фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками
Часть 71 - Фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками
Часть 72 - Фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками
Часть 73 - Коллекция мастер-классов по цветам
Часть 74 - Клад! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!
Часть 75 - МК по ложной кеттлевке от Svetlyachoks
Часть 76 - фото и видео мастер-классы по рукоделию для дома своими руками
Часть 77 - Подушка "Цветок"
|
Украшения своими руками Бусы Вишня в джинсе - МАСТЕР КЛАСС |
Украшения, сделанные своими руками не только радуют нас и очаровывают других своей оригинальностью, но и являются оберегом
|
Цветы из ткани, обзор техник и различия |
Из ткани цветы бывают самые разные: это и яркие, симпатичные цветочки в технике канзаши, их носят в качестве заколок для волос и в виде брошей. Шитые цветы (см. тюльпаны на фото) – их используют в интерьере.

Это и текстильные цветы. Они бывают из искусственных тканей

и из натурального шелка.

Подробнее о видах искусстевнных цветов, а также разнице в видах текстильных цветов можно прочитать в этой статье http://silkflora.info/tipy-iskustvennyh-cvetov.html
|
Обновляем рабочий стул |
Моему рабочему стулу уже много лет. Это папин подарок, поэтому избавляться от него совсем не хочется. Придется его немного преобразить. Для этого мне понадобятся два цвета аэрозольной краски, малярная лента, маркер по ткани и маркер на спиртовой основе.
Заклеиваю мягкое сиденье и спинку малярной лентой, прикрыв их газетой. Также заклеиваю детали стула, которые будут окрашены другим цветом.
Алкидной эмалью серебряного цвета крашу ножки и спинку стула.
Когда краска высохнет, убираю малярную ленту и, закрыв бумагой почти весь стул, крашу остальные детали сиреневой краской.
|
Великолепная вышивка природы.Есть красивые сердечки,цветы. |
Название: Zweigart Needlework Ideas
|