Вторник, 18 Марта 2014 г. 10:04
+ в цитатник
Нежные, сладкие, отличный вариант для завтрака.
Состав:
-
мука – 2 ст. ;
-
молоко – 2 ст.;
-
вода – 1 ст.;
-
яйца – 3 шт.;
-
соль – 1 ч.л.;
-
сахар – 1-2 ст.л. (для теста) + 0,5 ст. (для начинки)
-
сушеные яблоки – 0,5 кг;
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью.
2. Добавить просеянную муку и 1 ст. молока.
3. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
4. Постепенно добавить оставшееся молоко и воду.
5. Выпекать на разогретой сковороде.
6. Для начинки яблоки отварить, отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Прокрутить через мясорубку.
8. Всыпать сахар, перемешать.
9. Положить 1 ст.л. начинки на блин, свернуть конвертиком, обжарить на сковороде.
|
Рубрики:
| Домашняя кулинарияРецепты из разных книг и интернета, измененные мною. Здесь выкладываются рецепты только тех блюд, которые готовила сама.
|
Метки:
кулинария
блины
завтрак
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
