Ñëèâî÷íûé äåñåðò ñ Baileys
Èíãðåäèåíòû: (4 ïîðöèè)
1/4 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé âîäû
1/4 ÷àøêè ðàñïëàâëåííîãî øîêîëàäà
1/4 ÷àøêè Baileys
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðíîãî ïåñêà
2 ÷àøêè ñûðà ìàñêàðïîíå
18 áèñêâèòíûõ ïàëî÷åê (ìîæíî èñïå÷ü èëè êóïèòü, èäåàëüíî ïîäîéäåò ãîòîâûé áèñêâèò äëÿ òèðàìèñó)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàòü Baileys ñ ñûðîì è ñàõàðîì ïðè ïîìîùè ìèêñåðà, ìàññà äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ îäíîðîäíîé
2. Çàòåì ñìåøàòü ðàñïëàâëåííûé øîêîëàä ñ âîäîé, êîãäà ïîëó÷èòñÿ æèäêàÿ øîêîëàäíàÿ ñóáñòàíöèÿ, ïðîïèòàéòå åþ ãîòîâûå áèñêâèòíûå ïàëî÷êè.
3. Òåïåðü ìîæíî ïðèñòóïàòü ê óêëàäûâàíèè ñëîåâ, ñíà÷àëà âûëîæèòå ïðîïèòàííûé áèñêâèò, çàòåì ñëèâî÷íóþ ìàññó è ïîâòîðèòü ïîêà íå çàïîëíèòå ñòàêàí èëè êðåìàíêó, ñâåðõó ïîêðîéòå ñûðîì è ìîæåòå óêðàñèòü çåôèðêàìè, ìàðøìåëîó èëè òåðòûì øîêîëàäîì.
4. Ïîñòàâèòü îõëàäèòüñÿ â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ è äåñåðò ãîòîâ.