Сливочный крем за 5 минут!

250 г сливочного масла комнатной температуры, 100-150 мл молока, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик ванилина.

Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать а низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.

Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.

Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.

          Схема вязания и описание          

Серия сообщений "Для женщин":
Часть 1 - Вязаная шапочка крючком
Часть 2 - Розовый пуловер спицами
...
Часть 17 - Платье с круглой ажурной кокеткой
Часть 18 - Ажурный пуловер спицами
Часть 19 - Вязаные варежки и повязка на голову

Магазинное печенье можно съесть за чаем, а можно потратить немного времени и сделать вот такую очень красивую колбаску.

Получился просто волшебный десерт с тропическим вкусом.

нашла здесь - http://grukhina.ru/iblock/schema/igrushki/vjazanye...ki_ko_dnju_svjatogo_valentina/

Объемное вязаное сердечко можно использовать следующим образом: 
- просто как подарок-валентинку,
- как брелок, подвеску к телефону или к сумке, магнит на холодильник; 
- как украшение для интерьера, например, пришить петельку и развесить сердечки на ручки шкафов, окон или на веточки деревьев, можно сделать гирлянды из нескольких сердечек; 
- как элемент декора стола - просто разложите разноцветные сердечки на столе между блюдами. Можно также сложить разноцветные вязаные сердечки в большую прозрачную вазу; 
- как украшение для цветов в горшке или цветочных букетов. Для этого насадите сердечко на толстую проволоку (или деревянную палочку), закрепите и воткните в землю горшка или вставьте между цветов букета;
- сердечку можно придать аромат, вложив в него кусочек ванильной палочки, палочку корицы, несколько зерен кофе и т.д.;
- можно украсить сердце, расшив его бусинками, пуговицами, тесьмой или кружевом, например, как сердечки в стиле ретро или в стиле Тильда;
- с одной стороны сердечка можно приклеить (пришить) кусочек липучки и прикрепить сердечко на одежду или другие тканевые поверхности; 
- можно приделать сердечку глазки и вышить ротик и носик. При этом можно придавать различные выражения лица - грустное или радостное, трогательное или смешное. Можно добавить сердечку ручки и ножки.
- для тех кто любит подарки с приколом, возможно понравится такая идея оформления сердечка 
- можно украсить сердечко крылышками - см. описание вязания крылышек ниже.

Обозначения, используемые в описаниях вязания: 

вп - воздушная петля 
сбн - столбик без накида 
псн - полустолбик с накидом
ссн - столбик с накидом
с2н - столбик с 2-мя накидами
сс - соединительный столбик
П - прибавка
У - убавка

1. Маленькое сердечко

Чтобы связать сердечко размером 6 см., нам понадобится: 

- немного хлопковой пряжи красного цвета (я использовала Gjestal Bomull Sport, 100 % хлопок, 50 гр.=100 м.); 
- крючок № 3; 
- наполнитель (синтепон).

Описание вязания:

1. Связать первую чашечку сердечка по следующему описанию: 

1 ряд: 2вп, замкнуть в кольцо, 6сбн [=6]
2 ряд: 6П [=12]
3 ряд: (П, 1сбн)*6 раз [=18]
4 ряд: 18сбн [=18]
5 ряд: (П, 5сбн)*3 раза [=21]
Обрезать нить, оставив конец длиной ок. 15 см. Петлю оставить открытой.

2. Аналогично связать вторую чашечку:

3. Одеть петлю первой чашечки на крючок и продолжить вязание по кругу первой чашечки, используя рабочую нить:

4. 6 ряд: провязать 17сбн в первой чашечке. Затем пропустить 4сбн второй чашечки и провязать 17сбн по кругу второй чашечки [=34]:

5. Используя конец нити первой чашечки, соединить чашечки между собой с внутренней стороны, провязав 4сбн:

Так выглядит место соединения чашечек с лицевой стороны:

5. Продолжить вязать сердечко по кругу следующим образом: 

7 ряд: 7сбн, У, 15сбн, У, 10сбн [=32] 
8 ряд: 7сбн, У, 14сбн, У, 9сбн [=30]
9 ряд: 5сбн, У, 13сбн, У, 10сбн [=28]
10 ряд: 4сбн, У, 12сбн, У, 10сбн [=26]
11 ряд (неполный): У, 2сбн, У, 7сбн, У, 2сбн, У, 8сбн [=22]
12 ряд: У, 1сбн, У, 6сбн, У, 1сбн, У, 8сбн [=18]

6. Вложить наполнитель:

7. Закончить сердечко, связав следующим образом: 

13 ряд: (У, 1сбн)*6 раз [=12] 
14 ряд: 12сбн [=12]. Вложить еще наполнитель. 
15 ряд: повторять убавки, пока отверстие не закроется полностью. 
Обрезать нить и заправить ее внутрь сердечка.

Схема вязания крылышек: 

1 ряд: 7вп, 1вп подъема, 6сбн, перевернуть вязание; 
2 ряд: 1вп подъема, 1вп, пропустить 1сбн и провязать 1сбн, 1вп, пропустить 1сбн и провязать 1сбн, 1вп, пропустить 1сбн и провязать 1сбн;
3 ряд: - 3вп, 2с2н, пике из 2вп, 2с2н, 1ссн, 2вп, 1сс, 
- 1сс в следующую арочку, 2вп, 2ссн, пике из 2вп, 3ссн, 2вп, 1сс,
- 1сс в следующую арочку, 2вп, 2псн, пике из 2вп, 3псн, 2вп, 1сс.
Для второго крылышка 3-ий ряд необходимо связать в обратной последовательности, чтобы крылышки были симметричные.

Совет: форма вязаных сердечек может быть самая разнообразная (приплюснутая или вытянутая, симметричная и несимметричная и т.д.), поэтому экспериментируйте с базовым описанием вязания, чтобы получить сердечки другой формы.

Вот еще несколько вариантов вязания объемного сердечка крючком:

2. Большое сердце

Чтобы связать крючком сердце размером 15 см., нам понадобится: 

- пряжа красного цвета (я использовала 100 % акрил, Schachenmayr Bravo, 50 гр.=133 м.) - 25-30 гр.; 
Аналогом этой пряжи на российском рынке является акриловая пряжа Comfort YarnArt 
- крючок № 4; 
- наполнитель (синтепон).

Описание вязания:

Чашечка (2 детали): 

1 ряд: 2вп, замкнуть в кольцо, 6сбн [=6]
2 ряд: 6П [=12]
3 ряд: (П, 1сбн)*6 раз [=18]
4 ряд: (П, 2сбн)*6 раз [=24]
5 ряд: (П, 3сбн)*6 раз [=30]
6 ряд: (П, 4сбн)*6 раз [=36]
7 ряд: 5сбн, (П, 11сбн)*2 раза, П,6сбн [=39]
8 ряд: (П, 12сбн)*3 раза [=42]
9 ряд: 6сбн, (П, 13сбн)*2 раза, П,7сбн [=45]
10 ряд: 45сбн [=45]
11 ряд: (П, 14сбн)*3 раза [=48]
12-13 ряд: 48сбн [=48]
14 ряд: приложить чашечки друг к другу, открытую петлю первой чашечки одеть на крючок и продолжить вязания по кругу первой чашечки и связать 41сбн, вернуться ко второй чашечке, пропустить 7сбн и провязать 41сбн. См. рисунок. [= 82]
15 ряд: 11сбн, У, 11сбн, У, 25сбн, У, 11сбн, У, 17сбн [=78]
Используя конец нити чашечки А, провязать 7сбн, чтобы соединить чашечки между собой
16 ряд: 11сбн, (У,4сбн)*2 раза, У, 24сбн, (У,4сбн)*2 раза, У, 15сбн [=72]
17 ряд: 9сбн, (У,5сбн)*2 раза, У, 19сбн, (У, 5сбн)*2 раза, У, 12сбн [=66]
18 ряд: 5сбн, (У,3сбн)*2 раза, У, 20сбн, (У, 3сбн)*2 раза, У, 13сбн [=60]
19 ряд: 8сбн, (У,3сбн)*2 раза, У, 17сбн, (У, 3сбн)*2 раза, У, 11сбн [=54]
20 ряд: 7сбн, (У, 2сбн)*2 раза, У, 16сбн, (У, 2сбн)*2 раза, У, 11сбн [=48]
21 ряд: (6сбн, У) *6 раз [=42]
22 ряд: (5сбн, У) *6 раз [=36]
23 ряд: (4сбн, У) *6 раз [=30]
24 ряд: (3сбн, У) *6 раз [=24]
25 ряд: 24сбн [=24] 
26 ряд: (2сбн, У) *6 раз [=18] 
27 ряд: 18сбн [=18]. Вложить наполнитель. 
28 ряд: (У, сбн) *6 раз [=12]
29 ряд: 12сбн [=12]. 
30 ряд: 6У [=6]. Вложить еще наполнитель. 
31 ряд: вязать убавки пока отверстие не закроется полностью. 
Отрезать нить и заправить конец внутрь сердечка.

3. Большое несимметричное сердечко

Чтобы связать крючком несимметричное сердце размером 12 см., нам понадобится: 

- пряжа красного цвета (я использовала 100 % акрил, Schachenmayr Bravo, 50 гр.=133 м.) - 20-25 гр.; 
Аналогом этой пряжи на российском рынке является акриловая пряжа Comfort YarnArt 
- крючок № 4; 
- наполнитель (синтепон).

Описание вязания:

Это сердечко я нашла в блоге немецкой мастерицы Diana Buss 
Вы можете воспользоваться оригинальным описанием вязания на английском языке или моим переводом на русский в формате pdf.

Предлагаю вашему вниманию также несколько схем вязания плоских сердечек. 
Плоские вязаные сердечки можно использовать практически также как и объемные. Кроме того, они могут быть также применены, как аппликации для украшения одежды. Сердечки, связанные из тонкой пряжи можно использовать для оформления фотоальбомов (скрапбукинга) или открыток.

4. Самая простая схема вязания плоского сердечка

Чтобы связать сердечко размером 1,5-3 см., нам понадобится: 

- остатки пряжи красного цвета (из акриловой пряжи получается сердечко размером 3 см., из хлопковой - ок. 2 см.); 
- крючок, подходящего размера;

Описание вязания:

3вп замкнуть в кольцо, далее вязать по кругу 
3вп подъема, 4с2н, 3ссн, пико из 1 петли, 3 ссн, 4с2н, 3вп, сс в центр круга.
Обрезать нить и вывести ее на изнаночную сторону.

Совет: из разноцветных сердечек, связанных по этой схеме, можно сделать прекрасный подарок на день всех влюбленных (и не только!) - подвески для бокалов

5. Другие схемы плоских вязаных сердечек

- эти схемы я выкладывала в теме о вязании смешарика Нюши.

Совет: из плоских сердечек можно сделать объемное следующим образом: связать 2 плоских сердечка, соединить их вместе, обвязав по краю столбиками без накида, вложить наполнитель.

Вязаное сердечко можно вложить в лапки вязаной игрушке, например:

котикам или зайчикам по мотивам игрушек Тани Оробец 

Описание вязания котика и зайчика

или миниатюрному мишке 

Описание вязания миниатюрного мишки

Можно также в качестве подарка на день всех влюбленных связать и смешарика Нюшу с вывязанными сердечками на щечках:

Вязаные смешарики: Нюша. Описание вязания

Серия сообщений "Игрушки вязаные":
Часть 1 - Кому шарфег?
Часть 2 - Куклы - берегини!
...
Часть 10 - Домовенок Кузя
Часть 11 - Милашка Йорк
Часть 12 - Вязаные сердечки ко Дню Святого Валентина

Серия сообщений "День Св. Валентина":
Часть 1 - Коробка конфет "Сладкие грёзы"
Часть 2 - Вязаные сердечки ко Дню Святого Валентина

Мастер-класс. Вязаные перчатки с бахромой

01. Для того, что бы связать эти модные перчатки вам понадобится: моток пряжи средней тонкости - вполне подойдёт пряжа «Тепло и уютно» Пехорской фабрики - 100 гр. - 400 м., набор чулочных спиц на 2мм., леска и иголка для пришивания бисера, немного бисера и стекляруса двух цветов подходящих по цвету к пряже ( но не совсем в тон, а то его плохо видно будет на перчатке) и маркировочные кольца или булавки.

02. Набрать на спицы 56 петель и распределить их на 4 спицы по 14 петель на каждой. Провязать 1,5 см. по кругу лицевой гладью.

03. Через 1,5 см. от края перевести работу на три спицы - на 2-х спицах по 14 лиц. петель, на одной 28 лиц. петель. Там, где 28 петель начинать вязать рельефный узор по предоставленной схеме (см след. страницу 04).

04. На схеме изображены только нечётные ряды, чётные вязать по рисунку, накиды не снимать, а провязывать лиц. петлями.

05. На высоте 9см. от начала работы нужно снять 9 лиц. петель на маркировочное кольцо для большого пальца.

06. Для этого на одной из спиц с 14 лиц. п. (в зависимости от левой и правой руки) с края от рельефного узора, провязать 1лиц. п., затем снять на маркировочное кольцо 9 лиц. п. и продолжить работу как раньше.

07. Чтобы рисунок рельефного узора не оборвался резко возле пальцев, на высоте 10,5 см. от начала работы с каждого края спицы (28 лиц. п.) в каждом втором ряду вязать по 2 лиц. п., постепенно сводя рисунок уголком к 28 лицевым петлям.

08. Перевести вязание на 4 спицы - по 14 лиц. п. Теперь обязательно нужно сделать примерку перчатки. Как только вы довяжите до начала мизинца, вам необходимо снять с двух спиц по 7 лиц.п. на 2 маркировочных кольца.

09. Провязав 2 ряда лиц. п. , снять следующие 14 лиц. п. на 2 маркировочных кольца (по 7 п. на каждом) для безымянного пальца. Провязать ещё 2 ряда и снять следующие 14 лиц. п. для указательного пальца. Оставшиеся на спицах 14 петель будут указательным пальцем.

10. К оставшимся 14 лиц. п. добавить с двух боков пальца 3 и 4 воздушные петли, итого для вывязывания пальца получается 21 лиц. п. Далее вязать лиц. п., постепенно делая убавления на каждой фаланге пальца, постоянно примеривая перчатку. Вывязав высоту пальца, закрыть оставшиеся 9 петель - по 3 на спице, вместе. Нить оборвать.

11. Привязать нить к следующему пальцу. Аналогично вязать остальные пальцы, с разницей в 1 петлю при наборе, то есть на указательном должно быть 20 петель, на безымянном 19 п. , на мизинце 18 п. Не забывайте почаще примеривать работу на руку, так как пальцы по высоте все разные.

12. Приступая к вывязыванию большого пальца нужно набрать на спицы 25 петель, 9 из них снять с маркировочного кольца, а остальные по 8 п. набрать на спицы по кругу. Вязать лицевыми, примеряя, постепенно убавляя. Оставшиеся 9 лиц. п. закрыть вместе.

13. После окончания вязания, вывести все оборванные нити на изнаночную сторону перчатки и аккуратно закрепить крючком.

14. После того, как перчатки все связаны, приступить к изготовлению бахромы. Для этого нарезать 26 шт. нитей, по 13 на каждую перчатку, длиной 110 см. Свернуть нить 4 раза и пропустить через каждые 3 петли по краю перчатки. Смотреть фото. После того как вся бахрома будет продёрнута, её нужно расчесать пальцами руки на столе и подрезать ножницами для ровности и пушистости. Совет: если бахрома торчит при надевании перчатки, то её нужно припарить слегка утюгом через мокрую марлю.

15. После того, как перчатки все связаны, приступить к изготовлению бахромы. Для этого нарезать 26 шт. нитей, по 13 на каждую перчатку, длиной 110 см.

16. Свернуть нить 4 раза и пропустить через каждые 3 петли по краю перчатки. Смотрите на фото.

17. После того как вся бахрома будет продёрнута, её нужно расчесать пальцами руки на столе и подрезать ножницами для ровности и пушистости.

18. Если бахрома торчит при надевании перчатки, то её нужно припарить слегка утюгом через мокрую марлю.

19. Последний этап изготовления перчаток- это расшивание их бисером. Для этого необходимо проявить фантазию и пришить бисер и стеклярус, с помощью лески и иглы к лицевой стороне перчатки по рельефному узору. Главное не переборщить, иначе получится наляписто и не удобно в носке

20. Вот и готовый результат! Милый аксессуар, который может гармонично дополнить ваш наряд. Вариации перчаток можно посмотреть на следующей странице

21. Таким образом, можно навязать перчатки любых цветов, применяя разнообразные схемы по вязанию, отделку бисером, стразами, пайетками. А если к ним в пару ещё связать шарф или палантин, то успех вам, "осиночки", обеспечен. Проверено на себе!

http://www.osinka.ru

Для крема я взяла нежный творожок собственного изготовления. Делать его очень просто. Литр кефира самой большой жирности выливаем в пластиковый контейнер и кладем в морозилку на 12 часов. Затем вынимаем, кладем в марлю, завязываем, затем в сито, сито-в миску, накрываем крышкой и оставляем для разморозки также на 12 часов.
Я поставила на ночь в холодильник. Если осталась жидкость-отжимаем.
Утром получаем нежный воздушный творожок!