Нежный сытный пирог с творогом и маком.

Ингредиенты:

Тесто:

• 300 г муки
• 150 г масла
• 50 г сахара
• 50 г орехов (миндаля, арахиса или др.)

Творожная начинка:

• 400 г творога
• 100 г сметаны
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 1 ст.л. с горкой крахмала

Маковая начинка:

• 150 г мака
• 250 мл молока
• 70 г сахара
• 1 яйцо
• 1 ч.л. без горки крахмала

Очень вкусный пирог с зефиром, который можно приготовить к приходу гостей или порадовать своих домашних. Оригинальность этого пирога заключается в том, что зефир в него добавляется прямо в тесто и запекается в духовке.

Ингредиенты:
2 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан кефира;
2 столовые ложки сметаны;
2 чайные ложки разрыхлителя теста;
2 стакана муки;
5 шт. зефира в шоколаде;
ванилин
* стакан – 200 мл

Для глазури:
100 г шоколада;
50 г сливочного масла;
4 столовые ложки молока