Торт "Вриндаван" - вкусный домашний десерт

Если вы еще не готовили торт "Вриндаван", то сейчас можно заняться его приготовлением. Этот вкусный и эффектный домашний торт никого не оставит равнодушным. Он очень прост в приготовлении, но существует несколько секретов, которые вы должны знать. Прежде всего, продукты должно быть хорошего качества, так как от этого зависит вкус десерта. К тому же, перед приготовлением курагу следует замочить на 15 минут в холодной воде. А мёд можно заменить простым сахарным сиропом.

Вам нравятся оригинальные узоры из петель? Тогда вы попали по адресу, потому что этот журнал представляет вам обширную коллекцию схем вязания, с помощью которых вы сможете добиться настоящих трюков с помощью спиц. Схемы, которые мы четко разделили для вас на семь глав, сопровождаются подробными инструкциями для одиннадцати актуальных вязаных моделей: для женщин — свитера, майка, куртка, пончо и аксессуары, а для мужчин — еще и свитер.

Продукты:
-яйца-2шт
-огурец-150гр
-салат айсберг-150гр
-морской коктейль -150гр
-сыр Фета-50гр
-соль,перец-по вкусу
-йогурт классический-2ст.л.

Модное вязание. Keep calm and knit on

Спасибо автору simba.varn

Сегодня будем готовить вкуснейший пирог с тыквой, который называется «Чалоп». Это узбекский рецепт, и вариаций его приготовления множество, поэтому я вам покажу один из самых популярных. Тесто делаю на кефире, оно получается очень мягким, а начинка – невероятно сочной и ароматной.

Этот десерт быстро стал популярным и любимым лакомством советских людей. Сегодня трубочки с кремом остаются актуальны, хотя часто рецепт меняется. Создадим на своей кухне вариацию трубочек с творожным кремом.

Ингредиенты для теста:
Мука — 280 г;
Разрыхлитель — ½ ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 8 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 200 г;
Яичный желток — 1 шт.

Ингредиенты для 2 начинок:
Грецкие орехи — 150 г;
Яичный белок — шт.;
Сахар — 4 ст.л.;

Творог — 150 г;
Яичный желток — 1 шт.

Приготовление:
Высыпаем в миску муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
Добавляем холодное сливочное масло в муку и разминаем его руками до состояния сливочной крошки.

Добавляем в крошку сметану и яичный желток, замешиваем тесто и собираем в колобок. Оставляем тесто в целлофане на 15 минут в холодильнике.

Для начинки яичный белок взбиваем миксером с сахаром до глянцевой белой массы. Измельчаем грецкие орехи и добавляем к ним белковую массу, перемешиваем.

Делим тесто на 4 части, каждую раскатываем в пласт примерно 20 см в диаметре. Разрезаем пласт как пиццу на треугольники — по 8 штук на один пласт.

На широкую часть треугольников кладем ореховую начинку. Запечатываем начинку внутри теста и сворачиваем в рулет.

Выкладываем часть рулетиков на противень, застеленный пергаментом.

Для второй начинки просто смешиваем творог с яичным желтком. Аналогично делим лепешки на треугольники и кладем на более широкую часть треугольника, заворачиваем в рулетики.

Кладем творожные рулетики тоже на противень. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.

Можно после выпекания завернуть рулетики в целлофановый пакет с сахарной пудрой. Так рулетики будут сахарными, почти белоснежными.

Приятного аппетита 

Спицами 4.0 мм. набрать 6 петель.

Банановый брауни - простой десерт

Нет времени или необходимых продуктов для приготовления какого-нибудь сложного лакомства, тогда можно воспользоваться рецептом бананового брауни. Приготовление простое и быстрое, минимальное количество ингредиентов. Десерт получается вкусным, пористым и имеет нас,щенный шоколадный вкус. Попробуйте приготовить. Можно использовать переспевшие бананы, которые очень сладкие и ароматные.