• бананы (спелые) - 3 шт.
• какао-порошок - 60 г
• яйцо - 3 шт.
• разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
• цедра апельсина - 1 ч.л.

Приготовление:

В чаше блендера соединить бананы, яйца, какао и разрыхлитель. Взбить погружным блендером до однородной консистенции (примерно 2 минуты).

В получившуюся массу добавить апельсиновую цедру и перемешать лопаткой.

Тесто вылить в силиконовую форму диаметрам 16 см (смазывать ничем не нужно), равномерно распределить по форме и отправить в разогретую до 170С духовку на 40 - 45 минут. Если форма будет большего диаметра, тогда брауни получится невысокий. Готовность брауни проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой

Пока брауни горячий, переложить его на решетку и дать остыть.

Остывший брауни покрыть растопленным шоколадом (горьким, молочным или белым) и подать к столу.

Приятного аппетита!

Смотреть видео: