8 САЛАТОВ О КОТОРЫХ ТЫ НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ

1. Сомтам — Таиланд
Как готовить:
Папайю натереть на тёрке для корейской моркови.
Помидоры и стручковую фасоль нарезать.
Добавить арахис, сушёные креветки, чили.
Всё растолочь в ступке с чесноком, лаймом и рыбным соусом.

2. Фаттуш — Ливан
Как готовить:
Питу нарезать и обжарить до хруста.
Помидоры, огурцы, редис нарезать кубиками.
Добавить мяту, петрушку, зелёный лук.
Заправить оливковым маслом, лимоном и сумахом.

3. Табуле — Ливан
Как готовить:
Булгур запарить кипятком на 15 минут.
Петрушку и мяту мелко нарезать.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Смешать всё с оливковым маслом и лимонным соком.

4. Панзанелла — Италия
Как готовить:
Чиабатту нарезать кубиками и подсушить.
Помидоры нарезать, дать соку стечь.
Добавить красный лук, каперсы, базилик.
Смешать с хлебом, заправить маслом и уксусом.

5. Ларб — Таиланд
Как готовить:
Фарш обжарить без масла до готовности.
Добавить рыбный соус, сок лайма, чили.
Вмешать мяту, кинзу, лук шалот.
Посыпать рисовой пудрой, подавать с листьями салата.

6. Гадо-гадо — Индонезия
Как готовить:
Овощи бланшировать, яйца отварить.
Тофу обжарить до золотистости.
Арахисовую пасту смешать с чесноком, чили, лаймом.
Выложить всё на тарелку, полить соусом.

1.


2.

1.


2.


3.

1.


2.


3.

1.


2.

1.


2.

1.


2.

Серия сообщений "Шитье для детей":
Часть 1 - Сарафанчик
Часть 2 - 4 МАСТЕР КЛАССА ЮБОЧЕК ДЛЯ ПРИНЦЕСС
...
Часть 5 - Летняя панамка для девочки
Часть 6 - ТЕПЛЫЕ САПОЖКИ НА МАЛЕНЬКИЕ НОЖКИ
Часть 7 - Конверт с капюшоном

1.


2.


3.

1.


2.


3.


4.


5.

1.


2.


3.


4.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

1.


2.

1.


2.

1.


2.


3.


4.

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Размеры