
Ðûáà, çàïå÷åííàÿ ñ ïîìèäîðàìè è ñûðîì |

Èíãðåäèåíòû:
ôèëå íå æèðíîé ðûáû (ó íàñ áûëà òðåñêà) - 700 ã
êðóïíûé ïîìèäîð - 1 øò.
ãðå÷åñêèé éîãóðò 4 ñò.ë.
÷åñíîê 3-4 çóá÷.
çåëåíü ñâåæàÿ ïî âêóñó (ó íàñ áûë óêðîï)
ñîëü,ïåðåö ïî âêóñó
ñûð òâ¸ðäûé - 50 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðûáó íàðåçàòü íà íå áîëüøèå êóñî÷êè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Âûëîæèòü ðûáó â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Ïîñûïàòü ìåëêî íàðóáëåííûì ÷åñíîêîì. Ñâåðõó ñìàçàòü éîãóðòîì. Ïîìèäîð òîíêî íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì. Ïîñîëèòü.Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü, ñûð íàòåðåòü íà ò¸ðêå. Ñûð ñìåøàòü ñ çåëåíüþ è ïîñûïàòü ñâåðõó. Ýòî çàâåðøàþùèé ñëîé.
Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 200 ãðàäóñàõ ïðèìåðíî ìèíóò
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |