-Цитатник

Брюки пляжные - (0)

Подглядела у тайцев шикарный фасон брюк на лето, шьются за час, а сидят идеально. Делюсь мастер-к...

Без заголовка - (3)

САЛАТЫ часть первая - Три замечательных салата на новогодний стол ...

Салат - (1)

Слоеный салат с курицей и орехами Очень вкусный салат! И очень сытный! Еще бы - и курица, и сыр,...

Без заголовка - (0)

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ Мясо по - французски На 4 порции: Картофель - 8 - 10 ш...

Салат Ёжик - (0)

Салат "Ежик в тумане" Рецепт проверенный, обалденно вкусный (а мясо с орехами и оче...

 -Рубрики





Намазки на бутерброды

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Хозяюшка/Блинчики, закуски, бутерброды

5 рецептов домашнего коньяка

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов

 

3925311_jelaniya_konyak (604x207, 60Kb)

Эти рецепты, как и все гениальное, просты…

 

Рецепт домашнего "коньяка" номер раз.

Читать далее...
Рубрики:  Хозяюшка/Сбор вкусняшек

заговор от придирок начальника

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Санси-колибри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начальник замучил придирками?

ЗАГОВОР НА НАЧАЛЬНИКА
Начальник станет к вам мягче и гуманнее, если прочитаете перед уходом на работу:

"Пойду я, раб Божий (имя), на Божий свет,
На широкой улице мне встречного нет.
Нет встречного, нет и поперечного.
Нет лихих, злых, плохих и таких,
Кои сказали бы мне, рабу (имя), «нет».
Не заговорили бы и не уговорили бы,
И не убедили бы против воли моей.
Божьим словом освечуся, иконой благословлюся,
Облаком оботкнуся, частыми звёздами осыплюсь.
И как месяц с неба не откинуть,
Солнышка не опрокинуть,
Так и меня в моём деле не перебить, не сломить.
Век мне на своём стоять, дело своё не выпускать.
Как хочу, так и будет.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Аминь."

Прослушать запись Скачать файл

1fa34946b57d (640x352, 31Kb)
Рубрики:  магия и гадания

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»


Сметанные песочные рогалики со сгущенкой "Мерзавчики"

Кто, когда и почему дал такое «непечатное» название этим вкусняшкам лично для меня остается загадкой. Готовил их весь двор. Вот только моя тетка, научившая меня этому рецепту и поглощавшая их в огромном количестве, часто приговаривала: «Вот мерзавцы, невозможно остановиться!» И я с ней согласна...





Сметанные песочные рогалики со сгущенкой "Мерзавчики"
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Хозяюшка/Выпечка

    Заговор, чтобы деньги к себе пришивать

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения ВАРЕНЬКА555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заговор, чтобы деньги к себе пришивать

    Заговор, чтобы деньги к себе пришивать


    Для этого заговора вам понадобятся длинная шелковая нитка красного цвета и новая игла. Нитку нужно пропустить через кусочек натурального воска, затем вдеть в иглу. Наденьте новую сорочку шиворот‑навыворот и ложитесь спать. Иглу с ниткой положите рядом с изголовьем. Утром нужно подняться до рассвета. Подшивайте подол сорочки (прямо на себе) приготовленной ниткой и произносите такой заговор:



    Нитка за иглою, деньги за мною. Нитка при игле, деньги при мне. Нитка для иглы, игла для нитки, а денежки для меня. Как нитка за иглою тянется, от иголки не отделяется, так денежки бы за мною тянулись, меня не минулись. Я не подол подшиваю, я деньги пришиваю. Медные, серебряные, золотые, бумажные, за которые купить, за которые продать, себе взять, другому отдать, на Божью благодать. Аминь. Аминь. Аминь.



    Подшивать нужно до тех пор, пока нитка не кончится. После этого сделайте 12 узлов и отрежьте нитку. Иголку с остатками нити заройте в землю, где люди не ходят, или бросьте в реку.
    Рубрики:  магия и гадания

    Заговор на общее благополучие

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заговор на общее благополучие

     

    Заговор на общее благополучие

     

    Этот заговор читается для того, чтобы во всех делах у человека были удача и прибыль: работа спорилась, дом стал полной чашей, деньги лились рекой и люди к нему хорошо относились.



    Стоит в поле колодец золотой, в нем вода золота. Под колодцем земля горит, белый ключ кипит. Как кипит под землей белый ключ, так бы кипела работа у раба Божьего (имярек). Как в колодце вода золота, так была бы у раба Божья (имярек) мошна золота. Стоит в поле дом, в том дому стол, на том столе хлеб‑соль. Как на том столе хлеб‑соль вечно будет стоять, как бы в дому (имярек) всегда было бы чего жевать. За домом лежит поле, на том поле корова и бык. Как бегает корова за быком, так бы добро бегало за рабом Божьим (имярек). За полем лес, в том лесу ель, на ели хмель. Как хмель вьется вокруг ели, так вились бы вокруг раба Божьего (имярек) всякая справа, и честь, и добро. За лесом луг, на том лугу трава, на той траве роса. Как сама по себе роса родится, никто ее не сеет, не растит, так бы и деньги у раба Божьего (имярек) сами по себе родились. Как росы видимо‑невидимо, считать не пересчитать, так бы и у раба Божьего (имярек) золота было видимо‑невидимо, считать не пересчитать. Ключ этим словам в небе, а замок в море на рыбе‑ките; как не может рыба‑кит на небо попасть, как не может небо в море упасть, так бы никто не мог этих слов перемолвить, переколдовать, переступить. Аминь. Аминь. Аминь.

     

     

    НАЧИТАЙТЕ ЗАГОВОР НА ВОДУ И ОКРОПИТЕ ИМ ДОМ.
    ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ НА РАСТУЩУЮ ЛУНУ.
    МОЖНО ЧИТАТЬ ТАК ЖЕ НА СВЕЧУ И ПУСТЬ ПРОГОРИТ .

     

    источник http://oculus.ru/blog.php?id=4796

    Рубрики:  магия и гадания

    Как защитится от клеветы - заговор

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:08 + в цитатник
    Это цитата сообщения Санси-колибри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как защитится от клеветы - заговор

    Увы, практически у всех есть недоброжелатели. Как правило, это завистливые недалекие люди. Злые языки погубили много людей. Оболгать человека проще простого, а вот реабилитировать свою репутацию не так-то легко. У меня давным-давно в записной книжечке заговор записан. Называется он "Щит от клеветника". А поделилась заговором Наталья Ивановна Степанова известная сибирская целительница.
    Заговор этот нужно читать в полночь:

    Иди ты, стрела, с черного языка.
    Иди мимо меня, мимо моего коня,
    иди мимо моего стола,
    стола моего дубового, дома моего каменного,
    иконы моей праведной.
    Мимо тел бренных,
    мимо душ нетленных.
    Щит мой крепок,
    заговор мой лепок.
    Иди ты, стрела, с черного языка:
    на болотную кочку,
    на дьявола дочку,
    на сухой лес.
    Там тебе пасть,
    там тебе и пропасть.
    Зубом загрызаю,
    словом запираю.
    Иди, не гляди.
    Господь,
    мой род огороди.
    Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.



    Вот такой заговор, он очень старый и очень хороший помощник.
    Пусть и вам, мои друзья он послужит.
    Рубрики:  магия и гадания

    Сильная Молитва для семейных отношений

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения NadinIzVlada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильная Молитва для семейных отношений

     

    Случайно увидела такую молитву о семье.

    Думаю, что каждому нужно благополучие в семье.

    Пишут о ней, что очень сильная.

    Читать нужно, когда назревает непонимание и тому подобное. Можно просто переписать вручную и положить в укромное место.

    Молитва: 

    Исуса Христа, сыне Божий, и Приснодево Марие, мати наша и заступница! На небесах еси проживающи, на нас еси доглядающи, помогайте нам в тяготах наших. Поставил нас еси в мужа и жену, венцом сочетая, человеколюбче, и заповеда нам в горести и в радости жить друг с другом, аки ангелы небесныя Твоя на небеси живут, Тебя славят, меж собой же николико не ругаются и не поносятся словами поносными. Благодатию Твоей утешаемся, предстательством Приснодево Марие услаждаемся, ангелов Твоих пением умиляемся! Даждь нам мир и покой во веки веком, даждь нам жисть длинную и верность голубиную, чтоб любовь была промеж нами и николико обиды и студы, и николико раздора и скверны. Смилостивися над чадами наша и подай им мир и покой во веки веком и продли их леты до старости глубокой и не взыщи с них за неразумие их. Усмири сердце их и направи по пути истинному, не ложному, яко Господь еси душ наших. И даждь дому нашему мир и покой во веки веком. И огради нас от татей ночных, дневных, утренних и предвечерних, и от злога человека, и от глаза дурнога, и от мыслей тяжелых. Не приведи, Господи, в дом наш попасти молоньи небесной, ни огню земному. Спаси и сохрани, огради от печалей и напастей. Господи Исуса Христа, сыне Божий, Боже святый, помилуй нас и не дай загинути в скудели окаянной, но выведи к свету светом Своим неизреченным. 

    Буде с нами во веки веком. Аминь.
     

     

     

     

     

     

     

     

    источник: http://www.blackpantera.ru/useful/magic/ritual/13194/

    Franzuzhenka 

     

    Серия сообщений "Религия":
    Часть 1 - Сильная Молитва для семейных отношений
    Рубрики:  Религия

    Суперский крем

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Суперский крем, который подходит для множества тортов, и не требует времени в приготовлении! Хозяйке на заметку!

    Описание: Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали с печеньем , не дожидаясь, когда выпекутся коржи. Из личного опыта: пришла подружка на день рождения, вынесли торт, она попробовала и высказала "Это не крем, это мороженое!"
    Ингредиенты для "Крем из сметаны, бананов и сгущенного молока":
    • Сметана (лучше взять жирность25%) — 400 г
    • Молоко сгущенное1 банан.
    • Банан ( спелые, крапинка приветствуется) — 400 г
    Читать далее...
    Рубрики:  Хозяюшка/Торты

    Коллекция начинок для блинчиков

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Коллекция начинок для блинчиков

    1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

    2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

    3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

    4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

    5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

    6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

    7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

    8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

    9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

    10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.

    3407372_Cerqyo7B1TQ (496x440, 61Kb)

    еще много начинок!
    Рубрики:  Хозяюшка/Блинчики, закуски, бутерброды

    Тапочки-собачки.

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 18:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тапочки-собачки.

    Тапочки-собачки. Вязание спицами

     

    Тапочки-собачки. Вязание спицами

    Вязаные тапочки "Собачки"
    Забавные домашние тапочки связаны спицами, для отделки использованы детали, связанные крючком. В такой домашней обуви вашим ножкам будет тепло и осенью, и зимой.

    Размер 35-36 
    Для вязания вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 300 м/100 г)- 60 г темно- коричневого цвета, пряжа «Каролина» (100% акрил, 438 м/100 г) - остатки черного цвета, пряжа «Травка» (100% акрил) - остатки светло- коричневого и темно-коричневого цветов, спицы № 2,5, крючок № 2,75, синтепон.
    Платочная вязка:лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.
    Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

    Плотность вязания: 18 п. х 30 рядов платочной вязкой = 10 х 10 см.
    Как связать тапочки спицами. Описание работы и схемы вязания.

    Начинайте вязать с подошвы. На спицы темно-коричневой нитью в 2 сложения наберите 26 п. и вяжите платочной вязкой, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 38 п. Затем провяжите 4 ряда без прибавлений, после этого убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. = 26 п. Далее вяжите спицами верхнюю часть. Для этого наберите на спицу дополнительно 7 п. (продолжение подошвы), поверните работу. Вяжите получившиеся 33 п., в конце ряда прибавьте еще 1 п. Далее с этого края прибавьте в каждом 2-м ряду еще 5 раз х 1 п. (как на подошве тапочек). Провяжите 12 рядов прямо. Затем закройте 20 п. со стороны пятки, оставшиеся петли вяжите спицами платочной вязкой еще 6 рядов прямо. Затем начинайте убавлять со стороны мыска в каждом 2-м ряду 6 раз х 1 п. После этого со стороны пятки снова наберите 20 п. и вяжите еще 12 рядов резинкой 1x1. Закройте петли. Выполните шов.

    Ушки: пряжей «Травка» темно-коричневого цвета обвяжите тапочек крючком 5 рядами ст. б/н. В следующем ряду, провязав боковую часть и дойдя до линии сгиба, добавьте 1 нить коричневого цвета и вяжите ушко столбиками б/н по схеме. Провязав 10 рядов полустолбиками, вернитесь к передней части изделия, провяжите 3 ст. б/н и выполните второе ушко аналогично. Затем ушки и боковую часть обвяжите 1 рядом ст. б/н нитью «Травка» светло-коричневого цвета.

    Мордочка: нитью «Каролина» в 2 сложения наберите 16 п., вяжите спицами платочной вязкой 2 ряда прямо. Затем прибавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. = 20 п. Провяжите 18 рядов без прибавлений, затем убавьте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 4 раза х 1 п. Провяжите еще 18 рядов прямо и закройте петли. Обвяжите деталь по всему периметру 1 рядом ст. б/н. Затем провяжите еще 1 ряд ст. б/н, пропуская каждый 2-й ст. предыдущего ряда, чтобы мордочка стянулась.

    Носик: черной нитью в 2 сложения наберите цепочку из 3 возд. п., замкните в кольцо. Ввяжите 6 ст. б/н в кольцо. Далее вяжите по кругу столбиками б/н, равномерно прибавляя по 6 ст. в каждом ряду. Когда получится круг диаметром 3 см, стяните деталь по краям, набив синтепоном.

    Сборка деталей вязаных тапочек: мордочку пришейте узкой частью между ушками, слегка наполнив синтепоном. Широкую часть также наполните синтепоном, пришейте. Пришейте носик на мордочку. Пришейте или приклейте глазки.
    Источник
    По материалам журнала "Вязание модно и просто. Вяжем детям" 2013
    Рубрики:  Вязание/Спицы

    Жилетки много-много разных моделей.

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Жилетки много-много разных моделей.

    р 44. Расход пряжи 150г. Спицы No3
    Полочка
     
    1    Набрать 30 петель. Вязать резинкой 2х2
    при этом в каждом четном ряду оставляют недовязанной 1 петлю не закрывая ее, оставляя на спицах.    
    2    Затем ряды идут по всем петлям на спицах поперечной резинкой 2*2 убирая по одной петле справа каждый 4 ряд   
    3    Дальше 15 см резинкой 2*2
    4    Дальше вяжем резинкой 2*2 в каждом четном ряду убирая по 1 -й петле (формируем пройму) не доходя до конца 2 петли, чтобы пройма была ровной.
    Последние 5 петель закрыть все сразу.
    Спинка
    Спинка вяжется резинкой 2*2 формируя пройму аналогично полочке
    Сшиваем спинку и полочки по бокам.
    Набираем петли полочка+спика+полочка и вывязываем воротник шальку.резинкой 2*2. Величина воротника по вашему желанию.
    Готово. Носите на здоровье

    Рубрики:  Вязание/Спицы

    Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!

    P1010689 (400x290, 32Kb)P1010692 (400x290, 31Kb)
    Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
    Новинка! Модная шляпка в стиле ретро с ярким контрастным ободком из изнаночной рядов, присобранных сбоку с помощью петли и пуговицы. Вяжется очень просто!
    Вариант перевода из журнала "Пуговка.Головные уботы."
    Описание на русском!
    Рубрики:  Вязание/Спицы

    Курица в чесночно-молочном соусе

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Курица в чесночно-молочном соусе

    Курица, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежной, с приятным лимонно-чесночным ароматом.

    Нежный молочно-чесночный соус придаст курице пикантности, а готовиться все очень быстро и просто!

    afb2f0b609b92600310905cf1a1820fe_XL (600x450, 225Kb)

    9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Такую сочную курочку смело подавайте к столу - понравится всем!
    Рубрики:  Хозяюшка/Мясо

    Молитва при потере или пропаже вещей

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Молитва при потере или пропаже вещей


    ioann_voin_2 (250x249, 24Kb)
    Молитва при потере или пропаже вещей Мученику Иоанну Воину

    О великий Христов мучениче Иоанне, православных поборниче, врагов прогонителю и обидимых заступниче! Услыши нас, в бедах и скорбех молящихся тебе, яко дана тебе бысть благодать от Бога печальныя утешати, немощным помогати, неповинныя от напрасныя смерти избавляти и за всех зле страждущих молитися. Буди убо и нам поборник крепок на вся видимыя и невидимыя враги наша, яко да твоею помощию и поборством по нас посрамятся вси являющии нам злая. Умоли Господа нашего, да сподобит ны, грешныя и недостойныя рабы Своя (имена), получити от Него неизреченная благая, яже уготова любящим Его, в Троице Святей славимаго Бога, всегда, ныне и присно и во веки веков.
    Аминь.



    Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

    Часть 1 - Православные молитвы
    Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
    Часть 3 - Молитва при потере или пропаже вещей
    Часть 4 - Святой мученик Иоанн Воин
    Часть 5 - Молитва святому Михаилу Архангелу - сильнейшая защита и оберег от всех бед
    ...
    Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
    Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг
    Часть 23 - Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.


    Рубрики:  Религия

    краснодарский соус

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    краснодарский соус

    Многие помнят этот популярный недорогой соус в поллитровых баночках, которым были заполнены полки опустевших советских магазинов.Острый пикантный вкус, пожалуй, не сравнимый ни с каким современным кетчупом!

                    Продукты из расчета на 300-граммовую баночку.

                    Десяток мясистых крепких помидор складываем в кастрюльку, наливаем 2 ст.л. воды и тушим на маленьком огне до размягчения.Сливаем воду, а помидоры протираем через сито, освобождая от кожицы и семян.

                    Должно получиться примерно 1,5  стакана густого томатного пюре.

     

                    4 крепких сладких яблока режем пополам, и точно так же оттушиваем, добавив 2 ст.л. воды.Протираем через сито - получаем примерно 1 полный стакан густого яблочного пюре.

                    Соединяем оба пюре в кастрюльке, ставим на маленький огонь и тушим до загущения, примерно 20 минут.

                    Через 10 минут с начала кипения добавляем кофейную ложку (она на фотографии) без горки черного свежесмолотого перца,

      1/2  этой же ложки корицы,

      0,5  мускатного ореха (если он у вас в пакетике уже натертый, то 1 кофейную ложечку без горки),

      1/3  коф. л. красного острого перца или половинку небольшого стручка,

      1/2  неполной чайной ложки соли и 1 ч.л. меда (или сахара).

    Еще через 10 минут добавляем 2 ст.л. 9% уксуса и 3 измельченных зубчика чеснока.

                    Тушим еще 5 минут, пробуем на вкус, подсаливаем-подслащиваем, если надо (это зависит от вкуса помидор и яблок) и  разливаем по стерильным баночкам.

                    Закатываем крышками и закутываем в одеяло до полного остывания.

                    Соус готов сразу, так что можно небольшую порцию и не закатывать, а хранить в холодильнике.

    1123 (500x349, 59Kb)

    Рубрики:  Хозяюшка/Заготовки на зиму

    Три соуса к курице

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Три соуса к курице

    x_548e6230 (440x330, 27Kb)

     

    Три соуса к курице
     
    Ингредиенты:
    1 соленый огурец
    1 маленькая луковица
    150г сметаны
    1ст.л. горчицы в зернах
    2-3ст.л. растительного масла
    2 помидора
    1 сладкий перец
    1 зубок чеснока
    лимонный сок
    чили, зелень
    соль, перец
    Читать далее...
    Рубрики:  Хозяюшка/Сбор вкусняшек

    Гламурные тапочки спицами

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гламурные тапочки спицами

    1326664874_958540290 (687x530, 46Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание/Спицы

    Виртуальные экскурсии

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сергий_Разумцев [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Это интересно

    Горчичное масло

    Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Горчичное масло

    Ингредиенты

    200 г сливочного масла, 2 чайные ложечки зернистой горчицы, 2 чайные ложечки крепкой горчицы, зубок чеснока, зелень петрушки и соль

    Рецепт горчичного масла

    Острое горчичное масло отлично подойдет к мясным блюдам, печеному картофелю, куриным окорочкам, бутербродам и другим блюдам. С помощью блендера эту закуску можно приготовить в буквально в считанные минуты.

    Сливочное масло комнатной температуры разомнем и смешаем с листиками петрушки и чесночком. Добавим по 2 ложки острой и зернистой горчицы, соль по вкусу.

    Взобьем погружным блендером до однородного кремообразного состояния. Горчичное масло вкусно намазывать на тосты или свеженький хлеб, подавать к блюдам из мяса или птицы, свежим и печеным овощам.

    3407372_FoLLABrWohU (450x564, 47Kb)

    Рубрики:  Хозяюшка/Мясо


    Поиск сообщений в fenix1908
    Страницы: 170 ... 147 146 [145] 144 143 ..
    .. 1 Календарь