Комментарии (0)

исключительно пышненькие-сочненькие...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ котлеты

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

исключительно пышненькие-сочненькие...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ котлеты

Рецепт из категории на каждый день. Уверена, что подумаете: вот сейчас нас будут учить, как делать котлеты!
Возможно, кто-то не знает, кому-то понадобится этот рецепт.
В чем же основная фишка, что котлеты получаются пышными, сочными, нежными?

Заинтриговала?

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо

Комментарии (0)

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.

Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )

Рубрики:

Хозяюшка/Выпечка

Комментарии (0)

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!

Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо

Комментарии (0)

хлебные палочки с сыром "Улетные" - растопят сердце даже самого опытного гурман

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлебные палочки с сыром "Улетные" - растопят сердце даже самого опытного гурман

Пальцы не только оближешь, но и проглотишь- сказала внучка! Предлагаю вам лакомство для всей семьи. Поверьте, хлебные палочки с сыром уходят влет!

безумно аппетитная закуска к любому столу

Рубрики:

Хозяюшка/ХЛЕБ

Комментарии (0)

Перцовая растирка от боли в спине

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцовая растирка от боли в спине

Хотим мы того или нет, но, как правило, прежде чем пойти к врачу, больной пользуется испытанными средствами народной медицины. Сколько раз случалось мне слышать, как один человек жалуется другому: "Ох, что-то спину прихватило..." А тот в ответ: "А ты намажь этим-то или разотри тем-то... Как рукой снимет".

Тут же приводятся в пример деревенские бабушки, от которых эти рецепты услышаны. Можно, конечно, иронизировать над подобными дилетантскими советами, но грамотное использование опыта народной медицины традиционной врачебной практикой никогда не отвергалось

Этот рецепт мне давным-давно рассказал один знакомый. Берем три стручка горького перца, заливаем его тремя флаконами валерьянки и одним флаконом тройного одеколона. Ставим в темное место на 10-12 дней. Если продуло спину, шею или заболели колени, на ночь растираем этой настойкой, укутываем пуховым платком – и утром боли как не бывало. А если не лечить – будет болеть недели две.

Газета «Хозяйство» № 42/716 от 16 октября 2012

Рубрики:

Медицина

Комментарии (0)

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Но вкусно невероятно! Сырная панировка с зеленью придает мясу и рыбке утонченный пикантный вкус!
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежной сочной свинины. А любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получится нежной, сочной и очень вкусной .

Итак,

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо
Хозяюшка/Рыба

Комментарии (0)

шикарно и выглядит, и на вкус очень ... Филе щуки с рисом и грибами

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарно и выглядит, и на вкус очень ... Филе щуки с рисом и грибами

Щука, фаршированная рисом и грибами - необыкновенно вкусное блюдо. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а в результате вкусное, эффектное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или приготовить к воскресному семейному обеду. Щука и сама по себе вкусная рыба, но дополнение её начинкой из грибов и риса делает вкус ещё более богатым. Не буду много говорить, приглашаю заглянуть под кат, посмотреть рецепт и приготовить...

приготовим, уж очень аппетитно!!!

Рубрики:

Хозяюшка/Рыба

Комментарии (0)

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть! Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!

Итак, начнем с необходимых продуктов:

Рубрики:

Хозяюшка/Выпечка

Комментарии (0)

Древние секреты для современной стирки

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древние секреты для современной стирки

Сегодня уже не скажешь «голь на выдумки хитра».

На выдумки нынче хитры заводы-производители, оптовики-импортеры да рекламисты с маркетологами.

А мы с вами сегодня годимся только на то, чтобы из тысяч рекламных роликов выбирать тот, которому хочется верить, и из сотен товаров на полке выбирать тот, на который позволительно надеяться.

На выдумку нас сегодня уже никакими коврижками не раскрутишь.

Теперь советы бывалых хозяек выглядят так:
чтобы хорошо отстирывать белые вещи даже в самой простенькой машинке, нужно брать порошок такой-то;
чтобы отбелить детские колготки, нужно купить средство такое-то;
чтобы вывести пятна, нужно найти (и лучше — за границей) такой-то гель;
чтобы на кофтах не вытягивались локти, стирай их тем-то;
чтобы не было катышков, используй то-то.

Так что завтрашние бабушки в качестве личных секретов будут передавать внучкам излюбленные марки постирочно-помоечных средств.

И только кое-где еще сохранились древние законы хорошей стирки, во исполнение которых не нужно стремглав мчаться в супермаркет, производить естественный отбор нужного порошка и на авось ждать хоть какого-нибудь результата.

Например:

Рубрики:

1000 мелочей

Комментарии (0)

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!

(рецепт)

Рубрики:

Хозяюшка/Блинчики, закуски, бутерброды

Комментарии (0)

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро

Почти – потому что на самом деле ничего корейского в них нет. Но очень вкусно и остро получается...

Сознаюсь – готовлю сердечки редко. Из-за нехватки времени, из-за долгой кулинарной обработки, из-за… Да много из-за чего. А вообще, все это отговорки. Беру и делаю.

И получается!

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо

Комментарии (0)

cуперлёгкие в приготовлении, мягкие и пушистые на выходе ПИРОЖКИ из дрожжевого заварного теста

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cуперлёгкие в приготовлении, мягкие и пушистые на выходе ПИРОЖКИ из дрожжевого заварного теста

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

вкусные и очень лёгкие в приготовлении пирожки

Рубрики:

Хозяюшка/Выпечка

Комментарии (0)

нарядные котлетки с «секретом»

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нарядные котлетки с «секретом»

Котлеты. Кажется, их умеют делать абсолютно все. Что сложного — вымесить фарш, смешать с яйцом, слепить котлеты и готово! Но котлеты котлетам рознь...Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных нарядных котлет, которые наверняка придутся по душе как взрослым, так и малышам. Ощутимый плюс: мы не будем их жарить, мы их запечём в духовке!

Забавные котлетки с «секретом» всем придутся по душе

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо

Комментарии (0)

Торт из шампиньонов

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из шампиньонов

Торт из шампиньонов - красивое, оригинальное, сытное блюдо. На самом деле это салат, в котором также как и в торте несколько слоев, но пропитанных не кремом, а майонезом. И по виду он напоминает тортик, красиво оформленный жареными кусочками шампиньонов и ореховой крошкой. Сегодня, кстати, прочитала, что шампиньоны способствуют борьбе с опухолями, так что тортик не только очень вкусный, но и полезный.

Вам понадобится:

Рубрики:

Хозяюшка/вторые блюда

Комментарии (0)

Рыба в мундире

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в мундире

Когда Вы не знаете, что приготовить, загляните в холодильник. Там обязательно спрятан Ваш новый кулинарный шедевр – рыба в мундире. Пока что он выглядит как филе рыбы, пару пучков шпината и несколько яиц...

Рубрики:

Хозяюшка/Рыба

Комментарии (0)

вкуснючие пончики на сметане

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючие пончики на сметане

Вот недавно мне захотелось сладкого. И почему-то непременно пончиков. Погрузилась я в поиски идеального рецепта. Почему-то все, какие мне попадались, были с использованием дрожжей. Но мне не хотелось возиться с дрожжевым тестом, и я продолжила поиски. В итоге нашла подходящий рецепт – пончики на сметане. Поднимаются они за счет разрыхлителя для теста. Пончики получаются аппетитно золотистыми и плотными внутри, очень вкусными, но достаточно калорийными и жирными – даже промокание бумажной салфеткой не смогло убрать весь лишний жир. Но тот факт, что пончики получились очень вкусными, немного сгладило этот вообщем-то негативный момент.

pецепт пончиков на сметане

Рубрики:

Хозяюшка/Выпечка

Комментарии (0)

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати, откуда спотыкач, почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.

А пока:

Рубрики:

Хозяюшка/Сбор вкусняшек

Комментарии (0)

Десерт для кожи: как из обычного желатина сделать питательную маску для лица

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт для кожи: как из обычного желатина сделать питательную маску для лица

Желатин… Этот природный загуститель прекрасно подойдет не только для приготовления различных десертов – желе, суфле, пастилы, мармелада, но и для омоложения нашей кожи.

Дёшево, но как сердито!!!!

Наша кожа на 70% состоит из коллагена. Именно он отвечает за ее упругость и эластичность. Однако с годами его выработка сокращается, он больше подвергается разрушающему действию фермента коллагеназы. В результате кожа становится дряблой, покрывается морщинами. В косметических магазинах можно встретить листы коллагена или коллагеновые маски, которые, по задумке разработчиков, должны восполнить недостаток выработки этого строительного белка. Коллагеновые маски действительно смягчают кожу и повышают ее эластичность, однако им можно найти замену, причем очень доступную.

Идти дальше кухни не придется.

Откройте шкафчик с продуктами и достаньте

Рубрики:

Женская рубрика/Косметика

Комментарии (0)

Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

Пробовала такой балычок в гостях (пробую уже не первый год). Мне всегда очень он нравился. Взяла рецепт (наконец-то) и решила приготовить себе. Немного, правда, внесла изменения в количество ингредиентов. После приготовления одна готовая филешка улетела сразу за обедом. Если не сказать из чего сделано, то сразу можно подумать, что это кусочки соленой рыбки.

Пробуем...Очень вкусно! Действительно, напоминает соленую рыбу...

Рубрики:

Хозяюшка/Мясо

Комментарии (0)

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую б порцию Вы не сделали, его всё ровно мало!!!
16551_44547thumb500 копия (400x266, 89Kb)

16551_44547thumb500 копия (400x266, 89Kb)

16553_67943thumb500 копия (400x266, 83Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Хозяюшка/Выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Постоянные читатели

Дневник fenix1908

Перейти к полной формеБыстрая запись

исключительно пышненькие-сочненькие...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ котлеты

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт

хлебные палочки с сыром "Улетные" - растопят сердце даже самого опытного гурман

Пальцы не только оближешь, но и проглотишь- сказала внучка! Предлагаю вам лакомство для всей семьи. Поверьте, хлебные палочки с сыром уходят влет!

Перцовая растирка от боли в спине

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

шикарно и выглядит, и на вкус очень ... Филе щуки с рисом и грибами

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Древние секреты для современной стирки

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро

cуперлёгкие в приготовлении, мягкие и пушистые на выходе ПИРОЖКИ из дрожжевого заварного теста

нарядные котлетки с «секретом»

Торт из шампиньонов

Рыба в мундире

вкуснючие пончики на сметане

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

Десерт для кожи: как из обычного желатина сделать питательную маску для лица

Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

торт "Самые нежные дамские пальчики"