Очищение стиральной машинки от накипи без "калонг" ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода. *** 100 грам лимонной кислоты. Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах. Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться. Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду. *** У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается. *** У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!)) *** Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно). А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо. Источник. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Серия сообщений "мода, умелые ручки":

Часть 1 - сайты для вашего дома
Часть 2 - Самые модные сумочки и клатчи.
...
Часть 12 - девушки must-have...
Часть 13 - Куклы-малютки.
Часть 14 - Супер! Очищение стиральной машины.
Часть 15 - наряды от известных кутюрье
Часть 16 - Вышитые картины Джилл Дрейпер
...
Часть 19 - Прическа в греческом стиле.
Часть 20 - плетения из газеты
Часть 21 - Холодная сварка швов линолеума.

            Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт был найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.

            Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Выберем кусок свежайшего свинного сала (обязательно с прожилками мяса) и Учитывая, что времени у нас всего ничего, а точнее не больше суток засолку сала начнем с отваривания. Не очень приветствуем такую технологию, но закуска должна быть не только вкусной, но и как минимум безопасной

Итак, сало погружаем в кипящую воду и добавляем соль из расчета 100гр на литр воды. После повторного закипания добавляем горошки перца, лавровый лист, крупно рубленый чеснок и имбирь, горсть луковой шелухи и присыпаем немного чили.

 Приготовим печеночный торт немногo по-другому, вернее основа стандартная, а вот начинка оригинальная: колбасный сыр, пикантный кремовый вкус которого прекрасно сочетается со вкусом печени. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.

Напишу про второй торт, который я пекла на свой ДР. Заметила, что не только у меня страсть к простым и быстрым рецептам. А тут ещё такой шикарный результат - сам "Наполеон" и минимум усилий. Рецепт настолько простой и быстрый, что процесс приготовления даже не фотографировала. Достаточно показать торт, вот и он.



Ингредиенты:
Готовое слоёное тесто - 1 упаковка
Для крема:
Три четверти стакана сахара
Сливки - 0,5 литра - чем жирнее, тем лучше будет крем (хорошо охладить в холодильнике.)
Немного ванилина или ванильного сахара


Включаем разогреваться духовку. Тесто можно не раскатывать вообще. Сразу выпекать. Но в этот раз я его немного раскатала, так, чтобы оно заняло весь противень целиком. Мне хотелось, чтобы тортик был побольше. Выложила его на противень, разрезала на 4 части. Это будут 4 коржа для торта. Серединку наколола вилкой, чтобы при выпечке в середине не образовался большой холм. Сильно накалывать не надо, пусть поднимутся. Выпекать на 220* минут 15-20., до красивой румяной корочки.

Затем коржи немного остужаем, берём нож и всю эту красивую румяность счищаем. Это будет присыпка для торта.

Охлаждённые сливки, сахар, ванилин хорошо взбиваем, чтобы получился крем.

Все 4 коржа густо смазываем кремом, смазываем бока тортика. Остатки крема выкладываем сверху - много не бывает! ;)

Теперь берём румяные верхушки, которые мы счистили и посыпаем торт сверху и с боков.

Всё! Рассказывать дольше, чем готовить!

Ставим на ночь пропитываться. Придётся подождать. Зато утром с чашечкой кофе - настоящий праздник! Я всегда готовлю такой перед днём рождения, чтобы полакомиться прямо с утра.

Этот рецепт настоящий туз в рукаве, если у Вас гости с ночёвкой. Торт? Сам "Наполеон"? И когда она успевает?
Вот такой рецепт - проще некуда. Будем готвить?

За рецепт большое спасибо  виктория_берёза
Сейчас сезон кабачков. Хожу каждый день в инет по кабачковые рецепты, просто жареные и оладушки семья моя уже  есть не хочет. Попробовали очень много замечательных новых блюд  из кабачков. Но когда приготовила это, сказали: Это самый вкусный кабачковый рецепт!  И заказали на бис.
Приготовила, сфотографировала, делюсь, может кто-то ещё не делал. Между кабачками и цуккини различий не вижу ни во вкусе, ни в приготовлении, поэтому, что в этот раз с дачи привезли, то и готовила.

А Вы уже пробовали варенье из микроволновки? На его приготовление уходит 15 минут! Когда-то смотрела видео рецепт "Джем в микроволновке", вот здесь  http://vasabi.my1.ru/publ/36            

В моём понимании джем должен быть погуще. Скорее варенье. Захотелось его приготовить. В оригинале рецепта готовят из клубники. У меня была малина.

Килограмм чистой ягоды поставила в микроволновку на 5 минут. Ягода стала мягкой, пустила сок.

Недавно делала детям творог, осталась сыворотка. Стала искать рецепты выпечки с сывороткой.
Вот здесь замечательная подборка!  http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733  Рецепты с сывороткой
Из всех этих блюд мне больше всего понравилась кулебяка с капустой. Тесто получилось такое замечательное! И сама выпечка нежная, вкусная. Всё делала точно по рецепту, только яйцо в начинку не выбивала.

Рецепт здесь: Читать далее

А вот, что получилось у меня: Читать далее

Порезали. Такое тесто нежное, вкусное!


Моей семье кулебяка понравилась. Муж заказал такую же с рыбой, а дети с яблоками.

Скоро Новогодние и Рождественские праздники, готовить придётся много, и гостей принимать. Думаю, этот рецепт пригодится Вам для праздничного стола. За идею спасибо amfidalla

Делала немного по другому, побыстрей и проще. Вот что получилось.

Читать далее

Весёлых и вкусных праздников!

У каждой хозяйки свой рецепт оладушков. Нам нравятся вот эти, их иногда печёт муж. :)))
Кефир – 1 стакан
Вода – 2-3 ст.ложки 40 мг.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1,5 стакана
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 0,5 чайной ложки без горки
Сода – 0,5 чайной ложки без горки
Масло растительное для обжарки, можно добавить пару ложек в тесто.

Всё, кроме муки и соды, смешать и хорошенько поболтать вилкой или венчиком, чтобы растворились сахар и соль. Добавить муку и соду. Не надо соду гасить уксусом, в кефире достаточно кислоты.
Затем оладьи с двух сторон поджарить в масле. На хорошо разогретой сковороде на среднем огне, чтобы они успевали пропечься. Вот такие пышные оладьи!

Всё, пора доставать сметану, мёд и сгущёнку! Приятного чаепития!

Читать далее

Очень вкусно, просто и быстро! Весёлых праздников!

Очень много пробовала рецептов творожных запеканок. Эту мы любим больше всех. Запеканочка самая низкокалорийная и безопасная для талии. Делается она на молоке, сметаны и сахара (а значит и калорий) значительно меньше, чем в других знакомых мне рецептах.

Читать далее

 Всё просто и быстро. А как вкусно!

Вкусная получается селёдочка. Хорошо и как отдельное блюдо и в селёдку под шубой. Как раз к праздникам рецепт.

Читать далее

К нам приехали родственники и Новый год мы будем встречать вместе. Готовим!!! Наконец-то у меня на кухне союзники и единомышленники )))
Запекли двух зеркальных карпов, вместе они потянули почти на 5 кг, крупные рыбки. Конечно, я и раньше запекала рыбу, но это было грандиозно!

Вот Женя смотрит, как они в раковине скачут. Они брызгаются, а он хохочет ))) Разделывают пусть мужчины.

Читать далееА это девочкам.

Читала, что при встрече года водяного дракона обязательно должна быть рыба на столе. Думаю, именно таким блюдом мы будем задабривать дракона за новогодним столом )))

Захотелось испечь что-нибудь очень простое из старых рецептов. Этот пирог простой и вкусный даже если не класть никаких ягод. Очень вкусно с изюмом, но у меня дочка не любит, поэтому положила горсть замороженной красной смородины и порезала 1 яблоко кубиками. 

1 ст. манки
0,5 ст. кефира
2 ст.л. сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. соды

соль по вкусу

по желанию замороженные, летом свежие ягоды или изюм.

Манку перемешать с кефиром + сахар, соль и дать постоять пол часа для набухания.
Добавить яйцо, соду и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать в при 180 градусах  до появления румяной корочки.

Мои девочки стали интересоваться кулинарией, недавно задали вопрос: "Что из выпечки самое простое?" Мне кажется, что шарлотка, проще не бывает. К тому же в ней много яблок, фрукты это замечательно, поэтому я так люблю печь её детям )))

А как Вы считаете, что из выпечки самое простое? 

Рецепт:  

Когда сделала пост про шарлотку, (здесь   http://www.liveinternet.ru/users/i_elena_m/post208646529/ )спрашивала, какую выпечку Вы считаете самой простой. Среди прочих вариантов был назван пирог "Зебра". Действительно, очень простой и вкусный. Самое интересное в этом пироге - это отрезать кусочек и посмотреть, какой он в этот раз внутри )))

Читать далее

Простой рецепт, а какой красивый пирог!

Приятного чаепития!