>: |
![]() – ; . five o’clock tea . – , , II. , . – VII, . " " – , "--". , , " ". . . , "". , "Tea Moralities", . 1877 "--", – tea houses tea gardens. : . 15 – "--".
6–7 : , – , – . . – English Breakfast Irish Breakfast, – English Tea 1. five o’clock English Afternoon, – Earl Grey Darjeeling. - - . . "" . . , " -" , " ", , . ( ), – . : , . , , "" . : , , . . , , : . 15 . (, – , ). : – , "" . (finger sandwiches – ) , . , , scones ( ) . "" : , , . "--" clotted cream – – , . , 20 "". -. . . – " ". – tea-break – . – . tea-break ( 50 ), . . : , , . , . . ( ), 30–35 1 . , – . ... – . – . , , "" . "", . , , , . "" – -. . , , , . , 10 . . . . – . , , . , , – , . , , , . " " : " : ; ; ; - , ; ; – ; ; ; ; ; , ; ; ". |
: http://www.gastromag.ru/newsgastro/view_archive.asp?a=3&id=251&r=5
: |
|
— , , . «» «», «», , , ., , « ». . — . , , . . 18 15 . , .
, , , . . , .. , (). . , .
: , , . : , , , , . , 5-7 . .
, -- . , , , .. . . , , , . ! , (?100 ), . . , , , . , Saccharomyces , . , . , 25-30 , . 1 . . , , , .
: |
10 |
, . , , .
, !
1. , !
2. . .
3. .
4. . , .
5. . 400 .
6. – !
7. , !
8. . 200 : 60 , 4.6 , 0 , 1.2 , 14 , 28 , 0.8 , 20 , 38 , 54 , 1.4 , 113.4 , 35.4 , 54 .
9. , .
10. - ! .
, , . !
-, , . , , , . . . : « , !»
- , .
, « »!
: |