ГОРБУША ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ |
Метки: ГОРБУША ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ |
РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Хочу предложить интересный рецепт закуски. Я поискала по сайту –не нашла. Поэтому решила разместить . Если уже есть такой , и я не заметила , то сообщите , чтобы удалили.
В принципе этот рецепт в сети довольно популярен и если набрать в поисковике его название , то высветится много ссылок на него. Это я к чему , что точного авторства я не могу указать.
Понадобится
Упаковка слоеного теста ,
450 гр – рыбного филе (любое , у меня форель и хек),
1 луковица (я брала половинку)
Яйцо –для смазки ,
Соль , перец,
Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)
Метки: РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
САЛАТ «БЕЛАЯ НОЧЬ» |
Метки: САЛАТ «БЕЛАЯ НОЧЬ» |
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ |
Чтобы приготовить печень по царски вам понадобится: куриная печень, лук, морковь, манная крупа, майонез, соль, перец.
Метки: ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ |
БУЛОЧКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ |
Метки: БУЛОЧКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ |
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ |
СТАРЫЙ «НАПОЛЕОН» - ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ! 🎄 |
|
РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
Рецепт:
тесто:
мука 430 гр
теплая вода 125 мл
теплое молоко 125 мл
дрожжи 1 ч.лож
сахар 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
растительное масло 3 ст.лож
начинка:
рыба (филе) 350 гр
сливочное масло 40 гр
соль, черный перец по вкусу
картофель 2-4 шт
лук 1 шт
яйцо для смазки 1 шт
************************************
Метки: РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Делаю в мультиварке. Удобно. Но если нет таковой можно и в духовке. Температура выпекания примерно 180 градусов.
Метки: ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ |
ТОРТ "ОПЕРА" |
Метки: ТОРТ "ОПЕРА" |
САЛАТ "ВЕРШИНА БЛАЖЕНСТВА" |
Метки: САЛАТ "ВЕРШИНА БЛАЖЕНСТВА" |
ХУДОЖНИК ЮРИЙ ВИКТОРОВИЧ НИКОЛАЕВ |
Розы
Розы
Я обожаю натюрморты
Сюжеты, виды и цвета, Как музыкальные аккорды, Чистейшей правды нагота. Отдохновенные мотивы Красой сияют на холсте. Они - душевные порывы, Их не напишешь в суете. Картины говорят о жизни, Так неожиданной подчас. Ничто не выглядит там лишним, Есть только красочный рассказ. | (так переводят натюрморт), Холсты с обильем кислорода, Там автора с природой спор. Вот натюрморт в цветах прекрасных – Ромашки, маки, васильки. . . Они на скатерти атласной Цветут, канонам вопреки. Есть очень "вкусные" картинки. Вот эта – груши и вино. А та, как в праздник валентинки. Здесь все давно предрешено. |
Я обожаю натюрморты.
В них и божественность, и миг –
Как-будто мир вокруг затих.
Я обожаю натюрморты.
© Copyright: Алла Изрина, 2014
Джем
Розы
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Как обновить стул
Часть 2 - Нежный плед крючком
...
Часть 15 - КРУЖЕВНАЯ ТЕСЬМА КРЮЧКОМ. СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ
Часть 16 - КОВРИКИ-ДОРОЖКИ КРЮЧКОМ УЗОРОМ «ЗИГЗАГ»
Часть 17 - ХУДОЖНИК ЮРИЙ ВИКТОРОВИЧ НИКОЛАЕВ
|
Метки: ХУДОЖНИК ЮРИЙ ВИКТОРОВИЧ НИКОЛАЕВ |
НЕЖНЫЙ РУЛЕТ ЗА 15 МИНУТ |
Нежный рулет за 15 минут
В конце рабочей недели решила предложить вам рецепт очень простого рулета. Возможно такой выпечкой вы уже занимались и знаете, что в роли начинки может быть любое густое варенье, джем или конфитюр. В зависимости от нее получается рулет с различным вкусом. Если хотите побаловать своих близких в выходные вкусным десертом, то не забывайте добавить рецепт в свою кулинарную копилку.
Метки: НЕЖНЫЙ РУЛЕТ ЗА 15 МИНУТ |
БЕЛЫЙ СОУС С ОГУРЦОМ |
Метки: БЕЛЫЙ СОУС С ОГУРЦОМ |
"КЛЮКОВКА" - КЛЮКВЕННАЯ НАЛИВКА |
Насыщенная, витаминная, клюквенная наливка домашнего приготовления даст фору покупным ликерам :) Только нужно набраться терпения и подождать три недельки, но результат обязательно порадует!
Метки: "КЛЮКОВКА" - КЛЮКВЕННАЯ НАЛИВКА |
МЯСО "БУРЖУЙ" |
Метки: МЯСО "БУРЖУЙ" |
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ |
Нам понадобится:
500 г пшеничной муки в.с.
2 ст.л. мягкого сливочного масла.
2 ст.л.сухого молока.
1 ч.л.соли
40 г мака
4 грамма сухих дрожжей (у меня 3 грамма), соответственно живых около 12 грамм*
4ст.л.меда
Метки: ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ |
КАЛАЧ |
Калач можно делать из вашего любимого теста, только замесить нужно туго (но не переборщите).
Я люблю это тесто:
300 мл - молока
5 ст.л. - растительного масла
1 ч.л. - соли
1 ст.л. сахара
600 гр. – муки
1,5 ч.л. дрожжей
1шт яйцо
желто+1ст.л.молока - для смазки
Метки: КАЛАЧ |
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА К ПРАЗДНИКУ: 7 РЕЦЕПТОВ |
Метки: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА К ПРАЗДНИКУ: 7 РЕЦЕПТОВ |
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ |
Ура! Первый пирог на новой кухне готов! Сегодня решила испечь пирожок, поскольку ужасно соскучилась по выпечке. Кухню пока Вам не показываю, в понедельник панели отправят в дорогу, в Мурманск, на днях и стол должен придти. Пока без стола и без панелей, но очень рада, что кухня стоит. Пока ничего не могу найти. Хоть и раскладывала всё отдельно, и записывала, где что лежит, но ни списков, ни вещей найти не могу. Не нашла ни спички, ни зубочистки готовность пирога проверить. Просто испекла и всё! Но получился отличный пирожок! С лимонным вкусом, рассыпчатый, пушистый... Попробуйте, испеките сами!
Ингредиенты для лимонного пирога на скорую руку:
Метки: ЛИМОННЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ |
