-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fatina777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей: 4540
Комментариев: 71
Написано: 4619





Буженина,рецепты

Вторник, 09 Октября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина.

Буженина – это праздничное, почти эпическое блюдо. Настоящую буженину, раз попробовав, уже не спутаешь ни с чем. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде, но если терпения не хватает, можно попробовать её и горячей. Буженину подают с традиционными русскими приправами, буквально захватывающими дух остротой: горчицей, хреном или ароматным уксусом на травах.

Настоящая буженина готовится долго и вдумчиво. Но современные хозяюшки ухитряются сэкономить даже на этом. Вместо долгого вымачивания мясо маринуют по-быстрому, минут за 15-20, вовсю используют майонез (ужас, на самом деле) или вовсе заменяют вымачивание шприцеванием… Мы решили собрать в одном месте все рецепты приготовления буженины – от старинных, традиционных до современных, «продвинутых». Но рецептов с майонезом, уж извините, не будет. Если вам так уж хочется приготовить мясо под майонезом, сделайте домашний соус, состоящий из яиц, масла и положенных приправ. Благо рецептов домашнего майонеза на нашем сайте множество.

Выбирая мясо для буженины, покупайте по возможности домашнюю свинину. Для буженины подойдёт окорок, но лучше всего выбрать шейку – в ней тонкие прослойки жира, которые не дают мясу высохнуть. Классический рецепт приготовления буженины – самый долгий. Но и результат получается отличный!

РЕЦЕПТЫ БУЖЕНИНЫ
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  

торт "Минутка"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Минутка"

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Шоколадное полено "Дакуаз"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное полено "дакуаз"

Попробуйте это шоколадное чудо,такая вкуснятина. Рекомендую !

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Кофейный торт с орехами

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пляцок с орехами

 
Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Торт "Трио"

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трио". Два нежнейших мусса и вишня.



Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Ангелы куклы

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЕЛОЧКА СОШЬЕМ? Подборка с выкройками и мк

Как вы заметили, очень люблю делать подборки и терпеть не могу короткие посты) Конечно, на все это уходит много времени, но зато тема получается раскрытой и обширной)

Сегодня предлагаю вам сшить ангела из ткани. В подборке есть очень простые варианты по пошиву. Вдохновляйтесь, выбирайте понравившегося и шейте на здоровье. И пусть ангел хранит ваш семейный очаг)

Для работы вам понадобится ткань, наполнитель, принтер для распечатки выкройки (ее нужно будет увеличить на определенный процентаж), нитки, иголки и пряжа. Особенно мне понравился вот этот, первый ангелочек из мешковины:

angelita arpillera (640x618, 91Kb)

А сшить вот этих ангелов - проще простого. Убедитесь в этом сами, ниже мастер-класс по пошиву

25_40_22dd1e8a90f3974 (482x368, 39Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Лошадки сшитые!!!!!!!!!!
Часть 2 - Выкройки шапок на лето
...
Часть 19 - шитье двойной иглой
Часть 20 - Обработка трикотажа на простой швейной машинке
Часть 21 - Ангелы куклы
Часть 22 - кокетливый фартук из рубашки
Часть 23 - Тучный мешок пэчворк
...
Часть 32 - Вышивка
Часть 33 - Шьем кухонные полотенца
Часть 34 - Сумки в технике "уголки"

Рубрики:  рукоделие/игрушки сувениры

Метки:  

Торт с шоколадно-кофейным муссом

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с шоколадно-кофейным муссом


торт мус


http://lubany-b.livejournal.com/192520.html

Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Очень красивые обвязки

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые обвязки

barrad1


Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/узоры крючком
рукоделие/скатерти,салфетки

Метки:  

Киевский торт

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт

Киевский торт

Ингридиенты:
Для коржей:
10 белков
стакан измельченных жареных орехов (фундук)
стакан сахарной пудры
щепотка соли
ванилин


Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

волшебный десерт

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

Огромная благодарность автору: elaizik

Точнее - в одной чашке!
Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!
Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема.
Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите.
Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса.
Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт
Рубрики:  рецепт/десерт

Метки:  

Вермишелевая запеканка с мясом

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/мясо

Метки:  

творожная запеканка

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/десерт

Метки:  

веселые завтраки

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развеселые завтраки

Креативные салаты многим пришлись по вкусу, почему бы не поделиться веселыми завтраками.
 

LBA_SpongeBob-tm (600x448, 113Kb)

Далее
Рубрики:  рецепт/десерт
детское

Метки:  

торт "Степка-растрепка"

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Огромная благодарность автору: katelig



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

читать рецепт
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/торт

Метки:  

Драники со сметаной

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснючие драники со сметанкой. Отличный рецепт от Вкусной еды

Драники со сметаной

Вкуснейшие, тающие во рту драники со сметанкой понравятся и взрослым и детям.

Драники рецепт приготовления

Драники – белорусское национальное блюдо, но давно уже полюбилось всем, кто живет  в России и за ее пределами – на территории бывшего Советского Союза.Драники готовить настолько просто, что дети, попробовав один раз, готовят их потом самостоятельно, когда проголодаются, пока взрослые на работе.

Картошка частый гость на нашем столе. Ведь из нее можно делать вкуснющие запеканки с разными начинками, жарить с грибами и делать воздушное пюре на гарнир.  Всем, кто любит картошку, приглянется этот рецепт. Если вы еще не знаете,как приготовить драники, то этот  рецепт для вас – присоединяйтесь.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт/овощи,картошка

Метки:  

Салат из кабачков по-алжирски

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-алжирски. Видео

Салат из кабачков по-алжирски – это очень вкусная закуска. Рецепт очень прост. А люди, которые не любят кабачки, уплетают этот салат за обе щеки.



Ингредиенты:

Кабачки – 5 штук
Лимон – 1 штука
Чеснок – 5 штук
Сахар – 2,5 чайные ложки
Соль – 0,5 чайные ложки
Перец – чайная ложка

 

Пошаговый рецепт приготовления салата из кабачков по-алжирски здесь: 

http://videoculinary.ru/салаты/87-салат-из-кабачков-по-алжирски.html

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 19 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Часть 20 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Часть 21 - Салат из кабачков по-алжирски. Видео
Часть 22 - Салат "Узбекистон"
Часть 23 - Быстро засоленные огурцы для пикника
...
Часть 30 - Интересные салаты из помидоров
Часть 31 - Салат "мимоза". Советы "профи" и варианты
Часть 32 - Салат "Венеция" из куриной грудки

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 24 - Попьем чайку? Чайная церемония. Видео
Часть 25 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Часть 26 - Салат из кабачков по-алжирски. Видео
Часть 27 - Делаем вишневое желе. Видео
Часть 28 - Свекольник. Видео
...
Часть 36 - Как порезать грейпфрут. Видео
Часть 37 - Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео
Часть 38 - Гениально: отделяем желток от белка. Видео
Рубрики:  рецепт/овощи,картошка

Метки:  

Пирожное орешек из заварного теста

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное орешек из заварного теста

Пирожное орешек из заварного теста
Автор: Ирина Чадеева

Пирожное орешек

Ингредиенты на 30 пирожных

Тесто:
200 г муки,
100 г масла,
180 г воды,
щепотка соли 2 г,
300 г яиц (5 шт крупных)

Крем:
285 г масла,
100 г сахарной пудры,
120 г сгущенки,
40 г воды,
4 желтка,
100 г орехов,
1 ст.л. коньяка

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  рецепт/выпечка
рецепт/десерт

Метки:  

Красивые пятки

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши пятки , как у младенца - легко

Летом, наверное,  часто у всех бывает - шершавые пятки , да и к тому же ещё и трескаются. Чтобы избавится от этих мучений , предлагаю очень хороший рецепт.

Ваши пятки станут как у младенца

Ваши пятки станут как у младенца...Этот...

Читать далее...
Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Обработка трикотажа на простой швейной машинке

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка края трикотажа на простой швейной машине. Видео

Урок от Фатимы Казначеевской посвящен обработке края трикотажа на простой швейной машинке.

            Для просмотра видео пройдите по ссылке:

http://beloshvejka-club.ru/video-obrabotka-kraya-trikotazha/

Пароль для просмотра видео на сайте клуба:

bel0shvejka

Просто скопируйте его и вносите в поле. При внесении вручную с клавиатуры ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаете ошибку!

Можно смотреть видео здесь:

https://vimeo.com/43461351#at=0

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Лошадки сшитые!!!!!!!!!!
Часть 2 - Выкройки шапок на лето
...
Часть 18 - Японский квилт,сумки
Часть 19 - шитье двойной иглой
Часть 20 - Обработка трикотажа на простой швейной машинке
Часть 21 - Ангелы куклы
Часть 22 - кокетливый фартук из рубашки
...
Часть 32 - Вышивка
Часть 33 - Шьем кухонные полотенца
Часть 34 - Сумки в технике "уголки"

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Скатерть с бабочками

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом. СКАТЕРТЬ С БАБОЧКАМИ. Схема

Очень красивая скатерть вышита крестиком, просто целое произведение искусств. Не хотите вышить? Ниже прилагаю схемы вышивки.

bordado-borboleta_533_11-6-12 (515x700, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/скатерти,салфетки
рукоделие/вышивка лентами

Метки:  

Поиск сообщений в fatina777
Страницы: 227 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь