Двухцветный шарф |
Метки: Двухцветный шарф |
Французская резинка спицами |
Метки: Французская резинка спицами |
10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА |

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. Хотите узнать некоторые из них?
Метки: Советы кулинарные |
Цитата сообщения
Уитни Хьюстон - Музыка из фильма Телохранитель |
Цитата |
Метки: Музыка |
Комментарии (0) |
Цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ
"Памяти Карузо" Паваротти |
Цитата |
Метки: музыка |
Комментарии (0) |
Тефтельки в сливочно-грибном соусе |

Берем:
Фарш мясной = 500 г
Грибы (любые) = 200 г
Яйцо куриное = 1 шт.
Лук репчатый (1 шт. в фарш, 1 шт. в соус) = 2 шт.
Рис =200 г
Масло растительное = 4 ст. л.
Сыр твердый = 50 г
Сливки (жирность 10-20%) = 200 мл
Перец черный
Соль
Готовим:
Метки: вторые блюда |
ТЕПЛЫЕ ШАРФЫ-ВОРОТНИКИ. |
Метки: Вязание спицами/Шапки шарфы |
Вязание: ажурный узор для шарфа с рельефным краем |
Метки: Вязание ажурный узор |
Вязание: узор с центральной косой |
Метки: Вязание узор |
Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом! |

Метки: ленивые голубцы |
Бурфи - объедение! |

Для приготовления нам нужно:
- Сливочное масло - 100 г;
- Молоко - 100 мл;
- Сахарный песок - 100 г;
- Сухое молоко - 2 стакана по 250 мл;
- Ванильный сахар - 1 ч. л;
- Орешки или кунжут;
- Какао-порошок.
Приступаем к приготовлению:
Растапливаем масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром. Остужаем - можете поставить в холодильник на минут 15. Добавляем сухое молоко, хорошенько перемешиваем - у нас должна выйти густая масса.
Метки: десерты |
Соединение нитей без узелка при вязании. |
Метки: Соединение нитей без узелка при вязании. |
Мясо по-купечески с грибами |

Для приготовления нам нужно:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка;
- Грибы замороженные или свежие - 150-200 г;
- Помидор - 1 шт;
- Сыр - 200-250 г;
- Майонез;
- Соль, специи.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим. Затем снимаем шкурку с помидор, для этого опускаем помидор в кипяток всего на минуту, нарезаем их кружочками и выкладываем на мясо. Трем сыр на крупной терке, выкладываем часть на мясо с помидорами - приблизительно 1/3
Теперь выкладываем грибы на сыр, поливаем майонезом - слегка, солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: Мясо по-купечески с грибами |
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром |

Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 300 г;
- Луковицы - 2 шт;
- Рис - 100 г;
- Специи, соль;
- Сыр;
Для соуса:
- Томатная паста (кетчуп) - 5 ст. ложек;
- Сливки - 100 г;
- Вода - 2\3 стакана.
Приступаем к приготовлению:
Сначала мы перекручиваем на мясорубку куриные грудки, туда же лук, добавляем рис, соль, специи и все хорошенько перемешиваем. Лепим круглые шарики, обваливаем их в муке, обжариваем на оливковом или подсолнечном масле.
Теперь заливаем соусом, тушим на медленном огне, тушим под крышкой около 20 минут. Посыпаем сыром и даем ему расплавиться.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: Куриные тефтельки |
Тирамису с ананасами |
Метки: Тирамису с ананасами |
Узор - "колоски" из вытянутых петель |
Метки: узор спицы |
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!! |


очень вкусный и просто очаровательный
Метки: ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" |
Домашние конфеты, которые понравятся всем |

Метки: Домашние конфеты |
Паннакота с шоколадом |

![]()
- Молоко - 250 мл;
- Сливки 25 % - 250 мл;
- Сахарная пудра ванильная - 4 ст.л;
- Шоколад молочный - 60 г;
- Желатин - 1 пакетик (10 г);
- Фрукты, печенье, шоколад для декора.
![]()
Для начала нужно вскипятить сливки с молоком, варим около 3х минут. Добавляем сахарную пудру, размешиваем и выключаем газ.
Метки: Паннакота с шоколадом |
Коктейль «Вечерний» |

• 1 спелый банан
• 150-180 мл кефира
• 0,5 ст. ложки сахара
• кусочек шоколада
Спелый банан очистить, нарезать небольшими кусочками и положить в емкость блендера.

Влить охлажденный кефир и добавить сахар.

Взбить все вместе в блендере до увеличения объема в 1,5 раза. Приготовленный коктейль сразу же перелить в бокал, посыпать сверху тертым шоколадом и подавать.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Яблочная настойка -Кальвадос
Часть 2 - Домашняя фанта
...
Часть 34 - Клубнично-шоколадный шейк
Часть 35 - ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК
Часть 36 - Коктейль «Вечерний»
Метки: Коктейль |