(и еще 15 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бесплатные генераторы-онлайн бесплатный видео плеер для блога блог/советы для начинающих ведение дневника виды жемчуга выставка цветов вышивка крестом вязание вязание крючком вязание крючком/прихватки вязание спицами/шаль грелка на чайник петух грибы делаем самостоятельно рамочки для дневника жареные грибы жареные лисички жемчуг журналы по вязанию закуски зеленая свадьба интернет-генератор шрифтов кардиганы кофты кулинария ложная икра мастер-классы мода и стиль музыка для релаксации народные гулянья новости интернета покровская ярмарка покровская ярмарка - 2017 в тамбове покровская ярмарка-2016 в тамбове праздник прудик в саду рамки для блога рецепты блюд с грибами рукоделие салаты своими руками сладкая выпечка создаем видео сами суп с лисичками схемы вышивок крестом фиалки видео цветок кактус-декабрист из капрона. мастер-класс цветы из капрона шрифты для блога эпиграфы для блогов ярмарка
Грибная пора |
Дневник |
Скоро закончится лето. Наступил август. Этот месяц радует нас щедрыми дарами. У моих друзей в социальных сетях все чаще стали появляться фотографии с «тихой охоты». Словно соревнование устроили, кто больше грибов соберет.
Вот и я решила поделиться фотографией своих трофеев (вернее, их малой частью), а заодно и способы приготовления грибов найти. В нашем случае это будут лисички.
Из большой кулинарной книги я придирчиво отобрала два рецепта, творчески переработала, и вот они.
Суп из лисичек
Нам понадобится:
Грибы – 500 гр.,
1 луковица (можно взять больше или меньше, кто как любит),
Сметана – 2 ст. л.,
Кипяток – 3 л.,
Соль (по вкусу).
Лисички хорошо промыть, очистить от грязи и травы, порезать. Обжарить на сковороде измельченный лук (10 минут), смешать с грибами и тушить еще полчаса. Муку развести со сметаной и заправить лисички полученным соусом.
При желании (для тех, кто любит поострее) в суп можно добавить молотого перца.
Жареные лисички
Грибы - 600 гр.,
Сметана – ½ стакана,
Мука - 1 ст. л.,
Сыр – 25 гр.,
Укроп, петрушка.
Хорошо промытые грибы ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг. Дождаться пока вода стечет, нарезать лисички, посолить, добавить муку и сметану, все тщательно перемешать и жарить до готовности.
При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью или тертым сыром.
Приятного аппетита!
<a target="_blank" href="http://text.ru/antiplagiat/57aa34a4d6cd4"><img src="//text.ru/image/get/57aa34a4d6cd4/1" alt="TEXT.RU - 100.00%" title="Уникальность данного текста проверена через TEXT.RU" border="0" width="80" height="31"></a>
Метки: Кулинария грибы жареные грибы суп с лисичками жареные лисички рецепты блюд с грибами |
Страницы: | [1] |