-Ìåòêè

ÍÎÑÊÈ àâòîðñêèå êóêëû àêñåññóàðû àïïëèêàöèè áåçðóêàâêè áåðåòû áîëåðî áðþêè áóòåðáðîäû âàëÿíèå èç øåðñòè âàðåæêè âèäåî âñå î âÿçàíèè âûêðîéêè êóêîë âÿçàíèå äåòÿì âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå ñïèöàìè âÿçàíûå êóêëû äåêîð äåñåðò äæåìïåðû äëÿ äåòåé äëÿ äîìà äëÿ ìóæ÷èí æàêåòû æèëåòû æóðíàëû çàêóñêè çàíÿòèÿ ñ äåòüìè çàïåêàíêè çäîðîâüå èãðóøêè èç áóìàãè èç ïòèöû èç ðûáû è ìîðåïðîäóêòîâ èíòåðüåð ê 2012 ãîäó äðàêîíà êàðâèíã êàðäèãàíû êåêñû êîâðèêè êîìáèíåçîíû êîìïëåêòû êîôòû êðàñîòà êóêëû êóëèíàðèÿ êóïàëüíèêè ìàå÷êè ìàñòåð-êëàññû ìîòèâû íàïèòêè íåñëàäêàÿ âûïå÷êà íîñî÷êè îâîùè ïàëüòî ïàíàìêè ïåð÷àòêè ïå÷åíüÿ ïèíåòêè ïèðîãè ïèðîæíûå ïëàòüÿ ïëåäû ïîäñòàâêè ïîêðûâàëà ïîìîùü íà ëè.ðó ïðèõâàòêè ïðîãðàììû ïóëîâåðû ðàçíîå ðóêîäåëèå ðóëåòû ñàëàòû ñàëôåòêè ñàðàôàíû ñëàäîñòè ñóìêè ñõåìû òàïêè òàïî÷êè òåêñòèëüíûå êóêëû òåñòî òîïèêè òîðòû òóíèêè óçîðû óêðàøåíèå áëþä óðîêè ôåòð ôîòîãðàôèè ôîòîøîï ÷åï÷èêè øàëè øàïêè øàðôû øèòüå øèòüå äëÿ äåòåé øëÿïêè þáêè

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Eva13

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.01.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 4857


Òîðò äëÿ ÄÐÀÊÎØÈ

Ïîíåäåëüíèê, 05 Äåêàáðÿ 2011 ã. 03:13 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li
Âîò è ïðèøåë äåêàáðü ñ ïðåäïðàçäíè÷íîé ñóåòîé-áåãîòíåé. Ñêîðî-ñêîðî ïðîáüþò êóðàíòû è ïðèäåò ê íàì ãîä Äðàêîíà. Äðàêîøå è ïîñâÿòèëà ÿ ýòîò òîðòèê.
×åì ïðèâëåêàòåëåí òîðò äëÿ Äðàêîíà?  êîðæå ñî÷åòàåòñÿ øîêîëàä ñ êàéåíñêèì ïåðöåì…
À åùå ìàíäàðèíû… Êàêîé Íîâûé ãîä áåç ìàíäàðèí?
Òàê ÷òî óãîùàéòåñü è ïðîáóéòå!!!


Èíãðåäèåíòû:

ÊÎÐÆ:
125 ãð ñëèâ. ìàñëà
150 ãð ñàõàðà
2 ÿéöà
2/3 ñòàê. ìàíäàðèíîâîãî (àïåëüñèíîâîãî) ñîêà
öåäðà 2-3 ìàíäàðèí èëè 1 àïåëüñèíà
15 ãð êàêàî
1 ÷.ë. êàéåíñêîãî ïåðöà
1 ÷. ë. ñîäû
220 ãð ìóêè.
Ôîðìà ðàçú¸ìíàÿ 26 ñì â äèàìåòðå.

ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÊÐÅÌ-ÑÓÔËÅ:
200 ãð øîêîëàäà ( 52-55% )
400 ãð ñëèâîê ( 35% )
1 ï. çàêðåïèòåëÿ ñëèâîê.
ÑËÈÂÎ×ÍÛÉ ÊÐÅÌ:
200 ãð ñëèâîê ( 35% )
3 ñò. ë. ñàõàðà
1 ï. çàêðåïèòåëÿ ñëèâîê.

ÆÅËÅ:
1 ñòàêàí àïåëüñèíîâîãî ñîêà (250ìë)
2 ñò. ë. ñàõàðà
10 ãð æåëàòèíà
2-3 ìàíäàðèíà.

ÃÀÍÀØ:
200 ãð øîêîëàäà ( 52-55% )
200 ãð ñëèâîê ( 35% ).

ÄÅÊÎÐ:
øîêîëàäíàÿ ñòðóæêà
1 ìàíäàðèí
ðîçî÷êè ñóøåíûå.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ÊÎÐÆ: Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì è ïîñûïàòü ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè.

2. Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü (ìèêñåðîì íà ìàëûõ îáîðîòàõ) ñ ñàõàðîì äî îäíîðîäíîé êðåìîîáðàçíîé ìàññû. Íå ïåðåñòàâàÿ âçáèâàòü, äîáàâèòü ïî-îäíîìó ÿéöà.


3. Äîáàâèòü öåäðó.

4.  íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ñîêà «ïîãàñèòü» ñîäó.

5. Äîáàâèòü ñîê, ãàøåíóþ ñîäó è êàéåíñêèé ïåðåö. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

6. Àêêóðàòíî ââåñòè ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ êàêàî. Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì íà ìèíèìàëüíîé ñêîðîñòè.

7. Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó, ðàçðîâíÿòü. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180*Ñ 40 ìèíóò.


8. Ãîòîâûé êîðæ îñòóäèòü â ôîðìå. Îñâîáîäèòü îò ôîðìû, çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïëåíêó è âûäåðæàòü 24 ÷àñà.
Íà ñëåäóþùèé äåíü ðàçðåçàòü êîðæ íà 2 ÷àñòè.


9. ÆÅËÅ: Ñìåøàòü ñîê è ñàõàð.  íåáîëüøîé êàñòðþëå äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ââåñòè ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷åííûé æåëàòèí. Ôîðìó ( 20 ñì ) ïîëíîñòüþ çàñòåëèòü ïèùåâîé ïëåíêîé. Âûëîæèòü äîëüêè ìàíäàðèí è çàëèòü æåëå. Æåëå ïîñòàâèòü â ìîðîçèëêó íà 2 ÷àñà èëè íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê.


10. ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÊÐÅÌ_ÌÓÑÑ: Íàãðåòü 200 ãð ñëèâîê äî 80*Ñ (ÍÅ ÊÈÏßÒÈÒÜ!). Âûëèòü ñëèâêè íà ïîëîìàííûé øîêîëàä.


11. Ïåðåìåøàòü äî áëåñòÿùåé îäíîðîäíîé ìàññû. Îñòóäèòü. Âçáèòü îñòàâøèåñÿ ñëèâêè ñ çàêðåïèòåëåì äî ïèêîâ. È îñòîðîæíî ââåñòè â ãàíàø.

12. ÑËÈÂÎ×ÍÛÉ ÊÐÅÌ: Âçáèòü ñëèâêè ñ ñàõàðîì è çàêðåïèòåëåì.

13. ÑÁÎÐÊÀ: Âûëîæèòü êîðæ íà áëþäî. Ïëîòíî ïðèæàòü êîëüöî ê êîðæó.


14. Íà êîðæ âûëîæèòü øîêîëàäíûé êðåì è îõëàäèòü â ìîðîçèëêå 30 ìèíóò.


15. Æåëå âûáðàòü èõ ôîðìû, îñâîáîäèòü îò ïëåíêè è âûëîæèòü íà øîêîëàäíûé êðåì. Îõëàäèòü 30 ìèíóò â ìîðîçèëêå.


16. Íà îõëàæäåííîå æåëå âûëîæèòü ñëèâî÷íûé êðåì.


17. Íàêðûòü âòîðûì êîðæîì. Îõëàäèòü 30 ìèíóò.


18. Ïîêðûòü ãàíàøåì (ðàñòîïèòü øîêîëàä â ãîðÿ÷èõ ñëèâêàõ).
Òîðò ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 4 ÷àñà ( ó ìåíÿ íà íî÷ü).


19. Îõëàæäåííûé òîðò âûáðàòü èç êîëüöà. Ôåíîì ïðîãðåòü ñòåíêè è òîðò ëåãêî âûñêîëüçíåò èç êîëüöà.
Âîò òàêîé îí áåç ïðèêðàñ.


20. Âçáèòü 100 ãð ñëèâîê è ñìàçàòü èìè áîêà òîðòà. Áîêà îáñûïàòü øîêîëàäíîé ñòðóæêîé. Íà òîðò âûëîæèòü äîëüêè ìàíäàðèí è ñóøåíûé ðîçî÷êè. Èëè ïî Âàøåìó âêóñó.


21. À âîò òàêîé òîðò â ðàçðåçå.



6 (500x272, 78Kb)

Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/~ òîðòû, ïèðîæíûå
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó