Мастер класс можно посмотреть здесь. 

Требуется регистрация.

Автор - Анна Загривная

 

Предлагаю еще одно легкое и быстрое блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. 

Читать далее...

 

 

ОПИСАНИЕ:

Источник рецепта:  автор рецепта хлеба FarHai  +  формовка хлеба личная
Сложность: средне
Количество порций:12
Время приготовления: 120 минут +

Что нужно:

(на два больших хлеба)

220 гр готового картофельного пюре (200 мл.)
90 гр сливочного масла
500 мл. сливок (жирность 10%)
2 яйца
4 ч. л. сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
2,5 ч. л. соли
900 гр. муки

растительное масло

Что делать:

В теплые сливки добавляем сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут постоять.
Растапливаем сливочное масло и перемешиваем его с картофельным пюре.
Добавляем к картофельному пюре сливки с дрожжами и слегка взбитые яйца. Перемешиваем.
Добавляем частями муку с солью и хорошо вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Смазываем тесто растительным маслом, укладываем в миску и накрываем пленкой.
Даем тесту подняться около часа. Тесто должно увеличится в объеме вдвое.
Обминаем тесто, делим его на две части и придаем им форму буханок.
Смазываем хлеб растительным маслом, накрываем пленкой и даем еще раз подойти.

Режим выпечки: 180 градусов на 40-50 минут. Хлеб должен зарумянится и при постукивании издавать глухой звук.

Советы по рецепту: можно заменить 10% сливки на 150 мл. 35% сливок и 350 мл. молока.
Размягчённое сливочное масло лучше добавить к тесту в последнюю очередь и произвести окончательный замес.

Приятного аппетита!

Оригинал текста: http://belcook.com/post/kartofelnyj-xleb-na-slivkax/

Читать далее...

далее

Подготовка к празднованию Пасхи идет полным ходом. Для тех, кто хочет порадовать своих домашних и удивить гостей чем-то новым и оригинальным, хотела бы предложить рецепт празднечной выпечки в форме пасхального веночка, который станет прекрасным украшением праздничного стола.

Читать далее...

Хотите порадовать своих родных и гостей вкусным сытным ужином? Тогда попробуйте приготовить сочные свиные отбивные под ароматным сливочным соусом с грибами. Это оригинальное аппетитное блюдо непременно придется по-вкусу вашим домочадцам и не оставит равнодушными ваших гостей!

Читать далее...

 

Читать далее...

Голова-тело.

                   1р) 6сбн в кольцо.-6

                   2р)прибавки -12

                   3р)1сбн, прибавка-18

                   4р)2сбн.прибавка-24

                   5)р) 3сбн, прибавка-30

                   6р) 4 сбн, прибавка-36

                   7р)сбн-36

                   8р) 5сбн прибавка- 42

                   9р) сбн 42

                   10р) 6сбн, прибавка-48

                   11р)сбн-48

                   12р)7сбн, прибавка- 54

                   13р)сбн-54

                   14р)8сбн,прибавка-60

                   15р)сбн 60

                   16р)9сбн,прибавка 66

                   17р)сбн.66

                   18р)10 сбн, прибавка -72

                   19р)сбн-72

                   20р)11сбн,прибавка-78

                   21р)меняем нить на другой цвет. Сбн-78.

                   22р) 12 сбн, прибавка- 84

                   23р-25)сбн 84

                   26р)8полустолбиков, 67сбн, полустолбик. 7последних сбн, оставляем неповязаными. Поворачиваем вязание.

                   27р)полустолбик в первый столбик без накида ,65 сбн, 1 полустолбик а последний сбн, остальные петли оставляем непровязаными, поворачиваем вязание.

 

                   28р)полустолбик в первый сбн ряда, 63сбн. полустолбик, остальные петли оставляем непровязаными, поворачиваем вязание.

                   29р) полустолбик в первый сбн ряда, 28сбн, убавка,сбн,убавка,28сбн,1 полустолбик. остальные петли оставляем непровязаными, поворачиваем вязание.

                   30р) полустолбик в первый сбн ряда ,57сбн, 1 полустолбик. остальные петли оставляем непровязаными, поворачиваем вязание.

                   31р) полустолбик в первый сбн ряда, 6сбн,убавка,39 сбн,убавка, 6сбн, 1 полустолбик.

                   32р) полустолбик в первый сбн ряда, 25сбн, убавка, 24сбн,1 полустолбик.

                   33р) полустолбик в первый сбн ряда, 48 сбн,1 полустолбик

                   34р) полустолбик в первый сбн ряда ,10сбн,убавка, 22сбн. убавка.10сбн,1 полустолбик.

                   35р) полустолбик в первый сбн ряда,20сбн, убавка.20сбн,полустолбик

                   36р) полустолбик в первый сбн ряда,39сбн,полустолбик.

                   37р) полустолбик в первый сбн ряда,5сбн,убавка,23сбн, убавка,

                   38р) полустолбик в первый сбн ряда,33сбн,полустолбик

                   39р) полустолбик в первый сбн ряда,10сбн,убавка,6 сбн. убавка,10сбн,полустолбик.                                                                                                                 40р) полустолбик в первый сбн ряда,27сбн, полустолбик

41р)продолжаем вязать не переворачивая вязание 18 сбн, убавка,8сбн,убавка,43сбн.

42)70сбн. обрываем нить.

43р)присоединяем нить на середине живота, ( так чтобы отступить от середины живоа примерно 4 петли). 3полустолбика,62 сбн,1полустолбик остальные оставляем непровязаными.Поворачиваем вязание.

44р) полустолбик в первый сбн ряда,10сбн,убавка,36сбн,убавка,10сбн, полустолбик. Поворачиваем вязание.

45р) полустолбик в первый сбн ряда,56сбн,1 полустолбик. Поворачиваем вязание.

46р) полустолбик в первый сбн ряда,25сбн, убавка, 1сбн, убавка,24сбн, полустолбик. Поворачиваем вязание.

47р) полустолбик в первый сбн ряда,13сбн, убавка.20сбн. убавка,13сбн. Поворачиваем вязание.

48р) полустолбик в первый сбн ряда,22сбн. убавка,22сбн.полустолбик Поворачиваем вязание.

49р) полустолбик в первый сбн ряда,(10сбн, убавка)*3раза. 7сбн. полустолбик Поворачиваем вязание.

50р) полустолбик в первый сбн ряда(5сбн, убавка)*5раз. 3стб,полустолбик Поворачиваем вязание.

51р) полустолбик в первый сбн ряда(4сбн. убавка)*6раз, 1сбн, полустолбик. Поворачиваем вязание.

52р) полустолбик в первый сбн ряда,24сбн.полустолбик Поворачиваем вязание.

53р) полустолбик в первый сбн ряда,22сбн, полустолбик. Поворачиваем вязание.

54р) полустолбик в первый сбн ряда,20сбн, полустолбик. Поворачиваем вязание.

55р) полустолбик в первый сбн ряда,8сбн,убавка,8сбн,полустолбик. Поворачиваем вязание.

56р) полустолбик в первый сбн ряда,15стб.полустолбик Поворачиваем вязание.

57р)полустолбик и вяжет по кругу, 48сбн

58р)48сбн

59р)28сбн. убавка,18сбн

60р)47сбн.

61р)Начиная с этого ряда, делаем убавки и прибавки,убавки только на животе рыбы. Прибавки только на спине. 9сбн,прибавка.21сбн, убавка,15сбн

62р)5сбн, прибавка,5сбн,прибавка,18сбн, убавка,2сбн, убавка.

63р)9сбн,прибавка,23сбн, убавка,13сбн.

64р)5сбн, прибавка,5стб,прибавка,20сбн,убавка,сбн,

65р)12сбн,прибавка,20сбн,убавка,сбн, убавка,10сбн

66р)35сбн, убавка,10сбн.

67р)34сбн, убавка,10сбн

68)35сбн,убавка,8сбн

69)34сбн,убавка,8сбн

70р)34сбн,убавка,7сбн

71р)34сбн,убавка,6сбн

72р)33сбн,убавка,6сбн.

73р)33сбн,убавка,5сбн

74р)33сбн,убавка,4сбн

75р)32сбн,убавка,4сбн

76р)32сбн,убавка,3сбн

77р)31сбн,убавка,3сбн

78р)31сбн,убавка,2сбн

79р)30сбн,убавка,2сбн

80р)29сбн,убавка,2сбн

81р)28сбн,убавка,2сбн

82р)28сбн,убавка,1сбн

83р)28сбн, убавка.

84р)убавка,27сбн

85р)16сбн убавка,7сбн,убавка

86р)сбн по кругу-24сбн, обрываем нить.

87р)меняем нить на другой цвет. Прибавки по кругу-48сбн                                                                                          88р)сбн по кругу-48сбн

89р)2сбн, прибавка-64сбн

90-92р)-64сбн. Хотите хвост подлинее? Провяжите еще рядов 10, 64сбн. Если ряд начинается не ровно посреди переда или зада хвоста обрываем ее. Делим хвост пополм и прикрепляем нить как на фото 1.

Вывязываем хвостовые плавники.

1р)провязываем 32 сбн и замыкаем ряд в кольцо. Получится, что мы делим хвост пополам. Это первый плавник.

2-7р)32сбн

8р)4сбн,убавака*5раз,2сбн

9р)3сбн, убавка*5раз,2сбн

10р)2сбн,убавка*5раз,2 сбн

11р)1сбн, убавка*5раз, убавка.

12р)5 убавок,1стб.

13р)3убабвки,закрыть отверстие.

Второй хвостовой плавник вяжем так же. Если в основании, между ними образовалось отверстие зашиваем его. Обвязываем столбика без накида низ хвостовых плавников, как показано на фото и затем кружевом.

Боковые плавники.1р) Набираем цепочку из 12 вп. Во вторую петлю от крючка, 2сбн, далее 9сбн, 2 сбн в последнюю петлю, поворачиваем вязание и по другой стороне цепочки 9сбн. -22сбн.

2- 9р) Далее вяжем по кругу. 22сбн.  Обвязываем плавники по кругу кружевом. Обвязываем в том месте с которого мы начинали вязание то есть 1 ряд. Плавники набиваем и пришиваем.

Так же вяжем сбн по хребту рыбы и тоже обвязываем кружевом. Плавники набиваем и пришиваем.

Корона. Набираем цепочку из 20вп и замыкаем ее в круг. 1-5р)29сбн. 6р)2сбн, далее 2воздушные петли, пропускаем под ними 2 сбн, предыдущего ряда ,2сбн – покругу. 7р)Вяжем в арки, 3столбика с накидом,3столбика с двумя накидами,3столбика с накидом.

                                       Губки.

 

Верхняя губа.

1р) 6сбн в кольцо.

2р)прибавки -12сбн

3р)1сбн, прибавка-18сбн

4р)2сбн. прибавка-24сбн

5р)Складываем деталь пополам и обвязываем 5сбн,2полустолбика,5сбн. Чтобы в середине детали располагались полустолбики.

Нижняя губа.

1р) 6сбн в кольцо.

2р)прибавки -12сбн

3р)1сбн, прибавка-18сбн

4р) Складываем деталь и обвязываем сбн.

Сшиваем обе детали и пришиваем.

                            Ресницы.

 

1р)6сбн в кольцо

2р), вяжем с одного бока детали прибавки -8сбн.

3р)столбик с накидом в каждый сбн предыдущего ряда, между столбиками с накидом вп.

                       Глаза. Обвязываем пуговицы на ножках.

            Белой нитью 1р) 6сбн в кольцо.

2р)прибавки -12сбн

3р)1сбн, прибавка-18сбн

4р)2сбн. прибавка-24сбн

5р)24сбн

6р)2сбн убавка.

7р)1сбн убавка.

Вяжем голубые детали 2 шт.

            1р) 6сбн в кольцо.

2р)прибавки -12сбн

3р)1сбн, прибавка-18сбн

   Пришиваем их в обвязанной пуговице.

                  Вяжем черные детали. 2шт.

                  1р)8сбн в кольцо. Пришиваем их на голубые детали. Вышиваем белым блики на глазе.

Вот кружево, я нарисовала . как я его меняла. Я удалила предпоследний ряд. Иначе рыбка совсем утонет в нем. Но если хочется пышнее пожите не сомтреть на мои поправки вязать его целиком. Вяжется оно так.Сначала провязываете столбики как на фото, прикрепляясь к рыбе. потом в каждый столбик без накида вяжите 3 Столбика с накидо. Это уже будет первый ряд кружева, а потмо само кружево начиная со второго ряда.

 

1.


2.


3.

    УЗОР 679 " Индийская резинка"

Читать далее...

Читать далее...

Пуловер крючком из коллекции Chloe весна/лето 2012, дизайнер Clare Waight Keller. Смотрим всю коллекцию:

Читать далее...

Красивые элементы - фестоны, связанные крючкомв виде объемных кружков, можно выполнять в процессе вязания полотна по боковым сторонам или по ряду. С такой красивой обвязкой можно связать шарф, плед или кофту, вязаные вещи с оригинальной отделкой будут выглядеть эффектно.

Читать далее...

Торт с орехами, маком и курагой

Торт получается вкусным, немного "влажным", но, на мой вкус, довольно "тяжелым", так как я очень люблю самые обыкновенные классические бисквиты, а сметанный бисквит получается более плотным.
Но я верю, что этот тортик обязательно найдет своих поклонников ;)
Желаю Вам легкого приготовления и приятного аппетита!

Читать далее...

.

"Бабушкин" квадрат - старинный любимец вязальщиц. Сколько существует его разновидностей, разве сосчитаешь?
Сегодня мы предлагаем вам еще одну вариацию этого бессмертного мотива.
Благодаря чередованию рядов классического "бабушкиного квадрата" с рядом из вытянутых столбиков и рядом изнаночных рельефных столбиков, такой мотив лучше держит форму, а соответственно отлично подходит для пледа.
Размер квадрата может быть любым, от совсем небольшого, до полноценного покрывала. Его можно вязать как одну, так и несколько деталей-квадратов, как одно большое изделие, так и состоящее из небольших мотивов.
Воспользовавшись приведенной схемой вы сможете связать плед любого размера и любого количества цветов. Вы также можете экспериментировать с количеством повторений рядов внутри самого мотива.
Читать далее

Читать далее...

Читать далее...

продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Ингредиенты:
1,5 стакана воды
75-100 г сливочного масла или маргарина
0,5 ч. л. соли
1,5 стакана пшеничной муки
4-5 яиц
для десертных изделий:
тертая цедра 0,5 лимона
ванильный сахар
молотые кардамон, гвоздика или корица по вкусу
для закусочных изделий:
0,5 стакана тертого сыра
красный молотый перец и мускатный орех по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...