Этот торт трудно испортить, принцип — «кривые ручки» здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.

                                    Ингредиенты:
-тесто-
4 яйца,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
400 гр. сметаны,
2 ч.ложки соды,
ваниль на кончике ножа,
3,5 ст.ложки какао
-крем-
1,5 кг сметаны,
стакан сахара
-глазурь-
100 гр.сливочного масла,
2 ст.ложки какао,
3 ст.ложки молока,
3 ст.ложки сахара

Тем, кто «не дружит» с выпечкой, но очень хочет самостоятельно приготовить торт, например, ко дню рождения ребенка, этот рецепт обязательно понравится. Тем более, что вариантов изготовления торта Черепаха очень много, да и вы можете изобрести свой собственный рецепт, уяснив саму суть его создания. Дело в том, что основу для этого торта не обязательно выпекать самим, можно использовать любые изделия из песочного или бисквитного теста: печенье, готовые коржи, нарезанные ломтиками рулеты и т.д. Для самых маленьких торт Черепаха можно приготовить из специального детского печенья, пропитав его молочной смесью и прослоив детским творожком. А если готовите вечеринку для своих друзей, то пропитать основу можно коньяком или ликером, а готовый торт облить растопленным горьким шоколадом.

Ещё одно достоинство этого торта – это возможность проявить смекалку и фантазию при его оформлении. Подумайте, из чего можно сделать голову и лапки черепахи? Из круглого печенья, неглазированного пряника, из банана, киви, даже из безе. Если будете выпекать печенье для торта сами, то позаботьтесь и об этих деталях.

Что же касается самого рецепта, то у каждой хозяйки он свой. Мы предлагаем вам универсальный рецепт, который вы сможете полностью переделать под свои вкусы и возможности, изменив ингредиенты без ущерба для вкуса и внешнего вида.

 Торт Черепаха из печенья

Рецепт торта быстрого приготовления.

Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц, маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам.

Со временем, обзаведясь семьёй, работой и прочими заботами, начинаешь готовить не так как придумал кто-то ранее, а так, как считаешь нужным. Вот и я однажды обнаружила, что не имею ни времени, ни желания долго возиться с тестом и выпечкой, и пошла по пути наименьшего сопротивления – использую готовые продукты.

Для сегодняшнего муравейника я взяла вот такое печенье «Забодайка» с нежным сливочным вкусом. Свеженькое, просто тает во рту – то, что надо.

Мне коллега рассказала, что она готовила очень вкусный тортик из пачки киселя. Рецепт брала в интернете. Я решила тоже поискать для себя рецепт, чтобы попробовать . Вот он: 

Тортик из  пачки киселя

Ингредиенты: Пачка киселя Яйца - 3шт Мука - 2ст.л 1ч.л. гашеная уксусом (я брала 1ч.л. разрыхлителя для теста) сметана - 200гр ванильный сахар и обычный сахар шоколад и кокосовая стружка для украшения

                                                                      

Козинаки можно легко приготовить в домашних условиях
Можно использовать семечки или любые орехи цельные или как сегодня у меня, дробленные

250гр сахара
120гр меда
170гр воды
пол чайной ложки соды
щепотка соли
400гр орехов жареных

 http://forum.say7.info/topic30760.html

Уважаемые хозяюшки!Я, как любительница делать тортики, часто долго ищу рецепт определённого крема.Поэтому для облегчения поиска создаю эту темку. 
Я хочу только лишь начать, а если вам несложно, то можете вставлять ссылки или писать рецепты кремов. 
Если же этой теме не место, то я её удалю 
Сметанный крем 

http://forum.say7.info/topic9764.html -медовик от Инны Vintage 
http://forum.say7.info/topic2964.html -от Аннушки "Вишня под снегом" 
http://forum.say7.info/topic341.html -от Malaya "Монастырская изба" 
http://forum.say7.info/topic26255.html -от Елена elena_110 для морковного торта