Винегрет считают у нас русским салатом. А по сути, название данного сала произошло от французского «винегр», то есть уксус. Некоторые считают, что блюда имеет немецкие корни. Ведь именно немцы готовили салат с сельдью.

А еще имеется одна версия, что при дворе Александра 1 работал французский повар Антуан Карем. Он увидел, как русские готовили салат со свеклой с уксусом. Он произнес фразу «А, винегр»! И с тех пор его стали называть винегрет.

Сегодня хотелось бы рассказать, как приготовить винегрет. Рассмотрим несколько рецептов. Я предлагаю рецепты, которые используются сейчас, но их такая масса, что сказать, что конкретно должно входить в винегрет уже никто сказать не может.

Винегрет классический

Тапочки для собак

Самая простая выкройка обуви для собаки. Лучше всего подходит для тапочек

1. Снимаем мерки. Мерим диаметр лапы. Мерим высоту от земли до запястного сустава. Мерим желаемую высоту обуви от земли. Мерим длину по лапам через спину от земли до земли.

2. Строим выкройку. Рисуем круг, радиус которого равен радиусу лапы (АВ) плюс высота обуви (ВС). Отмечаем расположение запястного сустава. Если фиксатор резинка, то еще нужны кулиски. Ширина кулиски равна ширине резинки плюс 1 см. Длинна кулиски ровна длине окружности выкройки тапочка на уровне запястного сустава.

3. Вырезаем.

4. Переносим на ткань. Прибавляем по 0,5 см. на обработку края и по 1 см. на каждую застежку. Делаем заготовки 4 тапочков. Если фиксатор резинка, то еще 4 кулиски. Для подгиба на каждую сторону кулиски прибавляем по 0,5 см.

5. Вырезаем.

6. Обрабатываем край.

7. На уровне запястного сустава пришиваем фиксатор. Если резинка, то пришивается кулиска и вставляется резинка. Если липучка, то ворсистая часть и цепляющая часть пришиваются не полностью и рядом, чтобы перекрывали друг друга.

8. Для лучшего крепления соединяем обувь через спину попарно резинкой или эластичным шнуром. Для регулировки длинны шнура лучше поставить пластиковый фиксатор.

Выкройка теплых ботинок для собаки

По этой выкройке можно сшить и теплые сапожки. Нужно только поставить фиксатор на уровне скакательного сустава.

1. Снимаем мерки.
* Диаметр подошвы лапы с когтями в самом широком месте (АВ). Обычно передняя лапа несколько большая чем задняя.
* Высота от земли до запястного сустава (СХ).

2. Строим выкройку.
* Рисуем круг диаметром равным диаметру лапы (АВ).
* Строим прямоугольник - голенище. Высота ровна желаемой высоте обуви (СД). Длинна, равна длине окружности круга + 2-5 см., в зависимости от размера собаки (ДД1). Отмечаем высоту от земли до запястного сустава (СХ).

3. Вырезаем.

4. Переносим на ткань.
* Для подошвы нужна резина или кожа (4 детали). Прибавляем 3 см. на швы. Так же теплая стелька (4 детали). Прибавлять не надо.
* Для голенища нужен непромокаемый материал (8 деталей). Прибавляем по 2-3см. на швы и подгиб и 1 см. на фиксатор. Так же утеплитель (4 детали).

5. Вырезаем.

6. Складываем 2 детали голенища и утеплитель на них. Прошиваем СДД1С1. Выворачиваем, утеплитель получается внутри.

7. По линии ХХ1 пришиваем липучку, что бы обе части перекрывали друг друга. Ворсистую часть пришиваем полностью. Цепляющую часть частично.

8. Пришиваем голенище к подошве, отступив от ее края на 1,5 см. так, чтобы стороны СД и С1Д1 накладывались друг на друга.

9. Загибаем край подошвы наверх и еще раз прострачиваем.

10. Вставляем стельку.

11. Для лучшего крепления соединяем обувь через спину попарно резинкой или эластичным шнуром. Для регулировки длинны шнура, поставьте пластиковый фиксатор.

12. Сверху ботинки можно украсить аппликацией или мехом.

Сапожки-чулочки

Сапожки-чулочки можно сшить очень длинными, практически их можно сделать до самого тела собаки. Поэтому, в зависимости от назначения сапожек, голенище лучше сшить из трикотажа или мягкой непромокаемой ткани. Для сухой, но прохладной погоды можно связать.

1. Снимаем мерки.
* Диаметр подошвы лапы с когтями в самом широком месте. Обычно передняя лапа несколько большая, чем задняя.
* Высоту от земли до запястного сустава.
* Высоту обуви от земли.
* Толщину лапы в самом широком месте, которое должно быть в обуви (ДД1).

2. Строим шаблон.
* Подошва. Рисуем круг диаметром равный диаметру лапы (АВ).
* Голенище. Рисуем прямоугольник. Высота равна высоте обуви + 0,5-2см., на каждый фиксатор, в зависимости от размера собаки (СД). Ширина равна толщине лапы в самом широком месте, которое должно быть в обуви (ДД1). (Для крупных собак прибавляем 2 см.) Отмечаем расположение запястного (ХХ1) и скакательного суставов (ЕЕ1) с учетом прибавления.
* Если фиксатор резинка, то еще нужны кулиски. Ширина кулиски равна ширине резинки плюс 1 см. Длинна кулиски ровна ширине голенища.

3. Вырезаем.

4. Переносим на ткань. Подошва может быть более плотной. Голенище, в зависимости от цели, из трикотажа или непромокаемой ткани. Прибавляем по 1-2см ко всем деталям на швы и подгиб. Получаем 8 заготовок. Если резинка, то еще кулиски.

5. Вырезаем.

6. Пришиваем фиксатор на уровне запястного и выше скакательного суставов.
* Если резинка, то пришивается кулиска и вставляется резинка.
* Если липучка, то ворсистая часть и цепляющая часть пришиваются не полностью и рядом, чтобы перекрывали друг друга.

7. Для лучшей защиты к передней части голенища можно пришить полукруг (мысок) из плотной ткани или кожи.

8. Сшиваем по высоте.

9. СД + С1Д1 Пришиваем к подошве.

10. Край подошвы при желании, можно загнуть наверх и прострочить.

11. Для лучшего крепления соединяем обувь для собаки попарно через спину резинкой или эластичным шнуром. Для регулировки длинны шнура лучше поставить пластиковый фиксатор.

Чтобы обувь дольше служила, нужно периодически подстригать когти. А особенно, для крупных собак, в обувь вкладывать войлочную стельку.

Чтобы обувь при длительных прогулках меньше промокала, рекомендуется дополнительно проклеить швы полоской резины или ПВХ. Полную защиту от влаги на длительный срок дает только резиновая обувь.

Описания и схемы посмотрите в моем блоге здесь

http://12121223.blogspot.com/2011/11/blog-post_1479.html

                 http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2415831#2415831

Серия сообщений "блузки летние":
Часть 1 - Ажурная блузка и сумочка.
Часть 2 - Ажурный жакет.
...
Часть 18 - Ажурная нежность
Часть 19 - Кофточка
Часть 20 - Туника белая
Часть 21 - Белая кофточка
Часть 22 - Жилет с воланом
...
Часть 39 - Белоснежная кофточка.
Часть 40 - Жакет(вязание спицами)
Часть 41 - Блузки летние.

Совсем недавно вылупилось у меня такое семейство. Очень подробный мастер- класс с фото ниже.

Петушка и курочку МК можно посмотреть здесь: http://www.liveinternet.ru/users/4021981/post155888946

Есть 2 МК по вязанию цыплят: http://www.liveinternet.ru/users/4021981/post155507160 ,

http://www.liveinternet.ru/users/4021981/post155964261

Я пробовала их вязать , но они мне совсем не понравились, поэтому я их распустила и  решила всё сделать по своему ( фото выше),

А теперь расскажу и покажу как я вяжу.

Полного описания на эту шапочку нет, но автор поделилась некоторыми моментами на форуме http://club.osinka.ru/topic-68949?p=4964243&highlight=#4964243

Подборка на тему "Вязаные снежинки". Все они связаны крючком. Есть схемы и описание вязания снежинок.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

 http://stranamasterov.ru/node/140026?tid=451

Вот какая курочка

Для вязания пинеток нам потребуется:

- два (2) цвета любой пряжи, в данном случае – розовая и фиолетовая,

- обычные спицы.

1) Набираем на спицах 22 петли розовой пряжей (примерно получится 9 см шириной) и вяжем 62 рядов (примерно 14 см) платочной вязкой (если желаете можете вязать чулочной вязкой).

2) Затем закрываем 8 петель, привязываем нить фиолетового цвета и вяжем:

63 ряд – лицевые петли,

64 ряд – изнаночные петли,

65 ряд – лицевые петли,

66 ряд – изнаночные петли.

3) После чего опять привязываем нить розового цвета и вяжем:

67 ряд – лицевые петли,

68 ряд – лицевые петли,

69 ряд – изнаночные петли,

70 ряд – лицевые петли.

4) Таким образом чередуем по 4 ряда разными цветами, должно получится фиолетовых полосок – 8, а розовых – 7 полосок.

5) Сшиваем последний и первый ряд.

6) Должно получится так:

7) Выворачиваем на левую сторону пинетку и собираем на нить полосатую часть с двух сторон от точки 2 до точки 2 . Получился носок.

Зашиваем по прямой от точки 2 до точки3 (примерно 3-4 см).

А остальную часть также собираем (от точки 3 до точки3) на нить и затягиваем – получилась пяточка.

8) Так же выполняем вязание второй пинетки.

Вот и готовые пинетки! Такие пинетки можно обвязать крючком, сделать шнурок и помпон.

источникhttp://hobby-rukodelie.ru/pinetki-spicami-dlya-nachinayushhix

Серия сообщений "Носки,тапочки,варежки,перчатки":
Часть 1 - Эстонская спираль
Часть 2 - Перчатки? Легко!
...
Часть 15 - Башмачки Питера Пена
Часть 16 - Шлёпанцы для гостей :)
Часть 17 - Пинетки спицами для начинающих
Часть 18 - Подошва для пинеток (вязание крючком, мастер-класс)

Посмотреть мои рукоделки можно здесь  

СЛЕДИКИ ДЛЯ ПИНЕТОК

Описание

Расчет реглана сверху 

Предположим, плотность вязания: 2,5 п. на 1 см
Обхват шеи - 36 см.

Количество петель для начального ряда работы:
2,5 петель * 36 = 90 петель.
Это количество петель распределяют следующим образом. Каждая регланная линия состоит из 2-х петель, а всего их четыре, следовательно:
2 петли * 4 = 8 петель (на регланные линии).

Количество петель для детали:
90 петель - 8 петель = 82 петли.
Полученное количество петель делят на 8 частей.
82 : 8 = 10 и 2 петли в остатке.

На спинку и перед берут по 3 части:
10 петель * 3 = 30 петель.
На рукава - по одной части: 10 петель.

При распределении петель необходимо учесть раппорт узора. Чтобы сохранить красивое прибавление рисунка узора от регланных линий, можно изменить расчет на 1-2 петли в деталях, включив петли остатка и сохранив при этом первоначальное их количество.

Чтобы изделие не тянуло назад, нужно обязательно вывязать горловину. Для этого начинают вязать спинку с двумя задними регланными линиями и постепенно включают петли рукавов и переда. К моменту включения всех петель в работу их количество на спинке и переде должно быть одинаковым. При этом необходимо учесть, что в регланных линиях спинки петли прибавляются, в то время как в регланных линиях переда количество петель остается прежним. Чтобы не было этой разницы, необходимо сделать поправку в расчете, т. е. если петли рукавов включить в работу за 3 раза, то от первоначального количества петель спинки надо снять 3 петли и прибавить их к переду.

Для спинки 30 петель - 3 петли = 27 петель.
Для переда 30 петель + 3 петли = 33 петли.

К моменту включения в работу петель переда их количество должно быть таким же, как на спинке. Петли переда включают в работу постепенно: примерно 4 раза по 1 петле с каждой стороны, 3 раза по 2 петли, 1 раз 3 петли, а затем все остальные.

Если изделие имеет застежку спереди, то для нее необходимо добавить определенное количество петель.

Из книги Л.С. Пучковой "Кружок вязания на спицах", 1988

 

http://domihobby.ru/pulover-dlya-polnyx-dam-s-azhurom/ 

Пуловер с красивой ажурной отделкой, выполнен крючком из небесно-голубой пряжи, смотрится нежно и нарядно.

Размер: ХL-ХХL 

Вам потребуется: пряжа SECONDO(50% хлопок, 30% полиамид, 20% шелк) – 400 г голубого цвета, крючок №3.

Описание вязания пуловера:

Перед: вяжите по схеме 1. Наберите цепочку из возд. п. заведомо большей длины, начинайте вязать первый ряд верх от начального ряда, провяжите 6 раппортов рисунка. Далее вяжите по схеме. Закончив кайму, вяжите «галочками» 19 рядов до проймы. Для проймы убавьте по 5 «галочек» и одновременно с этим начинайте вывязывать ажурную вставку по схеме 2.

Спинка: вяжите аналогично переду до ажурной вставки. Затем вывяжите ажурную вставку по схеме 3. На 26-м ряду «галочек»
вязание закончите по схеме.

Рукава: вяжите по направлению сверху вниз. Начинайте с 12 «галочек» и далее вяжите 25 рядов, прибавляя по 1 «галочке» в каждом 2-м ряду. Закончите вязание рукава каймой по схеме 4.

Сборка: выполните плечевые швы. Обвяжите вырез горловины столбиками б/н с пико. Вшейте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов. 
 

                                                 Схема вязания пуловера: 

Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - Ажурный свитерок с круглой кокеткой крючком
Часть 2 - Пуловер крючком для женщины Icecles из Crochet Today
...
Часть 6 - ФРАНЦУЗСКИЙ ШАРМ: ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ С БАСКОЙ И ВОЛАНАМИ
Часть 7 - ЛЕТОМ В ГОРОДЕ:БЛУЗОЧКА КРЮЧКОМ
Часть 8 - ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ С ИНТЕРЕСНОЙ ОТДЕЛКОЙ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"
Часть 9 - КАК СВЯЗАТЬ КОФТОЧКУ ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ
Часть 10 - ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: КАК СВЯЗАТЬ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ
...
Часть 27 - ПУЛОВЕР С РУКАВАМИ "ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ" И ШАРФ КРЮЧКОМ
Часть 28 - Блузон «Снежная соната». Брюггское кружево
Часть 29 - Необычный пуловер крючок+спицы

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"
Часть 2 - КАК НАС ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ? ВАШЕ СЛОВО, ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ!
...
Часть 5 - ЛЕТО В БЕЛОМ:ЧУДЕСНЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ. НАМ, "РОСКОШНЫМ"-ТОЖЕ!!!
Часть 6 - ДЛЯ "РОСКОШНЫХ": ЖИЛЕТ ИЗ КУСОЧКОВ КОЖИ
Часть 7 - ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ С ИНТЕРЕСНОЙ ОТДЕЛКОЙ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"
Часть 8 - АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК С КАПЮШОНОМ СПИЦАМИ. НАМ, "РОСКОШНЫМ" ПОДХОДИТ ТОЖЕ!
Часть 9 - ЖИЛЕТЫ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ. ЧАСТЬ 1. СПИЦЫ
...
Часть 24 - КЛАССИКА: ЖАКЕТ НА ПУГОВИЦАХ С ГЛУБОКИМ ВЫРЕЗОМ СПИЦАМИ (все размеры!!!)
Часть 25 - Для "роскошных" дам: жакет-реглан спицами или на машине
Часть 26 - Для солидных дам. Вязание

Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - Ажурный свитерок с круглой кокеткой крючком
Часть 2 - Пуловер крючком для женщины Icecles из Crochet Today
Часть 3 - КОФТОЧКА С ЗАПАХОМ "ШАРМ" КРЮЧКОМ
Часть 4 - КРЮЧОК:АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР
Часть 5 - ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"
Часть 6 - ФРАНЦУЗСКИЙ ШАРМ: ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ С БАСКОЙ И ВОЛАНАМИ
Часть 7 - ЛЕТОМ В ГОРОДЕ:БЛУЗОЧКА КРЮЧКОМ
...
Часть 27 - ПУЛОВЕР С РУКАВАМИ "ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ" И ШАРФ КРЮЧКОМ
Часть 28 - Блузон «Снежная соната». Брюггское кружево
Часть 29 - Необычный пуловер крючок+спицы

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ":
Часть 1 - ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"
Часть 2 - КАК НАС ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ? ВАШЕ СЛОВО, ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ!
Часть 3 - 4 ЛЕТНИХ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ЖЕНЩИН
...
Часть 24 - КЛАССИКА: ЖАКЕТ НА ПУГОВИЦАХ С ГЛУБОКИМ ВЫРЕЗОМ СПИЦАМИ (все размеры!!!)
Часть 25 - Для "роскошных" дам: жакет-реглан спицами или на машине
Часть 26 - Для солидных дам. Вязание

В кастрюлю положить промытую луковую шелуху (чем рыжее и больше тем насыщеннее цвет) и залить водой.
Довести до кипения, добавить соль (0,5 стакана на 1 л воды), лавровый лист, перец (дальше специи по желанию, кориандр, тмин и т.п.) положить сало (лучше с прослойками) так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут. Снять с огня, оставить остывать при комнатной температуре, как остынет убрать в холодильник, выдержать сутки. Вынуть сало из рассола, оставить стекать минут на 15-20. Хорошенько натереть со всех сторон чесноком (гдето головка на килограмм) убрать в пакет и в холодильник на сутки.После этого чеснок можно счистить, а сало убрать в морозильник. А оттуда уже нарезав брусочками к борщичку! м-м-м-! ;)  

1.


2.

 

1.


2.

описание модели на сайте http://parijanka.net/index.php?option=com_content&...id=2472:--07-origin-4-bdf-2277

http://www.trozo.ru/archives/33710

Жабо – это смелая и стильная вещь. В этом фотоуроке вы найдёте выкройку для шитья жабо и иллюстрации, которые помогут сделать вам дизайнерскую вещь своими руками. Используйте мягкий фетр интересной расцветки.

Серия сообщений "модели с выкройками":
Часть 1 - Выкройка платья-фартука для полных дам
Часть 2 - CТАРЫЕ ГАЛСТУКИ - ЯПОНСКИЙ ВАРИАНТ
...
Часть 38 - Шьем шапочку для малыша. Выкройка + мастер-класс от "Осинки"
Часть 39 - Шьем пальто-накидку! Просто! Готовые выкройки!
Часть 40 - Жабо от Fendi. Выкройка + МК

http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html

    Мастер-класс здесь: http://mistergid.ru/children/vazanie/26557-pinetki-zaychiki.html

Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - Детская шапочка «Зимняя сказка»
Часть 2 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
...
Часть 27 - Двойная шапочка при итальянском наборе петель. МК + описание
Часть 28 - Шапочка для девочки с бусинами (спицы)
Часть 29 - Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс

Узор " БАБОЧКА "




Вязала, как на схеме, +кромочные.
Здесь, думаю, понятно. Всередине 2 л. п. с наклоном вправо, 2 накида, 2 л. п. с наклоном влево.

Изнаночная сторона: вязать по узору: лицевые пели над лицевыми, изнаночные над изнаночными. Всередине снова по 2 петли вместе, с двух сторон и 2 накида между ними (только смотри правильно провязывай двойные петли. Показать на фото не смогу - только тебя запутаю: я петли не за те стенки цепляю - не так, как в книгах)), главное, по лицевой стороне ориентируйся, чтобы ровный колосок получался по низу "крылышек".
[COLOR=#800000]Накиды с предыдущего ряда просто скидываются со спицы.

По лицевой тороне все снова так же...

...и с изнаночной...
[


6-ой ряд: кромочная, 2 л. п., 1 изн. п., 4 накида...


все спущенные петли с предыдущих рядов подхвати, как при провязывании лицевой петлей...

затем провяжи так, как вяжешь изнаночную петлю...

4 накида, 1 изн. п., 2 л. п., кромочная.

В 7-ом ряду накиды провязывай лицевыми петлями