Комментарии (4)

Омск юбилейная

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 23:10 + в цитатник

Рубрики:

АНИМАЦИЯ / моя

Процитировано 1 раз

Комментарии (4)

Анимация

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 23:07 + в цитатник

Рубрики:

АНИМАЦИЯ / моя

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ

Рецепт.который я своим Деткам Готовлю на ЗИМУ

. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю.почему.так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА.

Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.

Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:

1 кг капусты

1 кг моркови

1 кг лука

1 кг болг.перца

1 кг помидоров

1 кг огурцов

5 ч.л.соли

5 ст.л.сахара

1 ст.раст.масла

1 ст.уксуса 9 %

Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать

и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит,варить не больше

10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать

. Приятного аппетита! ________

_____________________________________________

светлая любовь

и еще салаты ОТ ЛЮДМИЛЫ МОИ ЛИЧНЫЕ. ПОПРОБУЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕТЕ...

РЕЦЕПТ ИЗ КАБАЧКОВ

3 кг кабачков (кубиками)

1 кг перца болгарского.лучше красного..(соломкой)

200 г чеснока(через мясорубку)

2 пучка петрушки

1 стакан растительного масла

2/3 стакана сахара

2 стол.ложки соли с верхом

100 грамм 9 проц.уксуса

1 кг помидор

Чеснок и помидоры перекрутить через мясорубку и тушить 10 минут.потом

залить этим томатом все порезанные кубиками кабачки и варим все 30 минут.

Кабачки закладываем в банки и закручииваем. крышками.

(Я ВАРЮ МЕНЬШЕ МИНУТ 20 И КАБАЧКИ НЕ ОЧЕЩАЮ..ЛЮДМИЛА.)

ПОМИДОРЫ В СНЕГУ

В 3 л банку закладываем помидоры и заливаем крутым кипятком..

Оставляем на 10-20 минут. накрытыми полотенцем.

Потом сливаем воду и делаем из нее маринад(Чуть воды добавляем)

МАРИНАД

1 ст л соли с горкой

100 г сахара

60 г уксуса 9 проц

2ст ложки тертого чеснока...

Воду кипятим.добавляем соль.сахар.в конце уксус и чеснок и сразу заливаем помидоры и закрываем крышками..

ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ

на 5 литровых баноК

МАРИНАД

7 стаканов воды

1 стакан сахара

1 стакан уксуса 9 проц

2 ст ложки соли с горкой

5 ст ложек кетчупа Чили(если есть то кетчуп Чили Торчин продукт-украинский)

Если нет.то любой острый

В каждую банку заложить на дно

2 зубч чеснока

1 гор душистого перца

1 гвоздику

1лист вишни.

.1 л смородины.

.1 ветка петрушки.....

...1 кусочек хрена длинной 5 см.

..1 зонтик укропа

На зелень положить огурцы и залить маринадом и стерлизовать банки от 9-15 минут.. и закрыть..

Еще салат Разноцветье

В банку, я взяла 1,5 л, уложила слоями капусту, морковь, лук, огурцы, чеснок, перец болгарский, кабачки, помидоры. Можно другие овощи. Все нашинковала на терке.

Специи: на дно банки лавровый лист, перец горошком, перец душистый, зерна горчицы, корень хрена, молотый красный перец.

Залила первый раз кипятком на 15-20 мин.

Второй раз - рассолом: на 1 литр воды - 1 лож. соли, 3 ст. ложки сахара. В саму банку добавила 2-3 ст. лож растительного масла, уксуса 70% -1 чайную ложку. Если храните в подвале, то можно укупорить и - под одеяло до остывания. Если же храните в более теплом помещении, то лучше стерилизовать - 10 минут после закипания воды, я стерилизую до изменения цвета огурцов.