-Рубрики

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elmak

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2012
Записей: 11238
Комментариев: 1043
Написано: 13882




1522336337_i37764 (500x400, 617Kb)


         


маринованные баклажаны с помидорами

Пятница, 21 Августа 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ
 

Из этой заготовки получается замечательный салатик. А если его заправить ароматным маслом, подрезать свежего лучка, то впечатлений от вкусовых качеств, просто не передать. Особенно вкусно с картофельным пюре, рисовой кашей, мясными блюдами.
Эта порция рассчитана на две банки ёмкостью 500 грамм.

баклажаны 350 грамм;
- помидоры 400 грам

для маринада:
- вода 500 мл;
- соль 1 столовая ложка;
- сахар 0,5 стакана;
- уксус 85 мл

специи на одну поллитровую баночку:
- лавровый лист 2 штуки;
- перец чёрный горошек 6 штук;
- перец душистый горошек 6 штук

для бланширования баклажан:
- вода 2 литра;
- соль 1 чайная ложка.
mudrosti--Pomidory-s-baklazhanami (700x512, 250Kb)
Баклажаны и помидоры хорошо промываем под проточной холодной водой, желательно, чтоб они были небольшого размера.

Помидоры разрезаем пополам. Удаляем зелёную часть у плодоножки. У баклажан отрезаем хвостики с двух сторон. Разрезаем пополам по всей длине. Нарезаем крупными полукольцами, примерно, 1-2 сантиметра.

Одновременно наливаем воду в кастрюлю, вводим соль, доводим до кипения. В кипящую воду опускаем полукольца баклажан. С момента кипения засекаем 2-3 минут. Потом выливаем рассол вместе с синенькими на дуршлаг, и оставляем на 15-20 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.

В подготовленные сухие стерильные баночки добавляем лавровый лист, перец чёрный и душистый горошком. Выкладываем нарезанные помидоры и баклажаны, чередуя овощи между собой.

Для приготовления маринада в глубокой кастрюльке соединяем воду, сахар, соль. Перемешиваем и доводим до кипения. Вводим столовый уксус. Опять доводим до кипения.

Заливаем горячим маринадом наши овощи. Прикрываем стерильными крышечками. Опускаем в глубокую ёмкость, на дно которой, застилаем ткань. Заливаем горячей водой и ставим на сильный огонь. Доводим до кипения. С момента кипения стерилизуем 15 минут.

достаём банки и хорошо закрываем крышками. Переворачиваем вверх дном. Укутываем тёплым одеялом до полного остывания.

Рубрики:  Надо приготовить/консервирование

Метки:  

когда я мамой не была....

Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ГЕАНИР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА Я МАМОЙ НЕ БЫЛА
 

 


детская лапка (700x454, 132Kb)
Когда я мамой не была,
Я спать могла, когда хотела.
И, как хотела, так жила.
Никто не какал то и дело,
Меня не дёргал, не жевал,
Не колотил по всему телу.
И чистить зубы каждый день
Мне было просто и не лень.

Когда я мамой не была,
Не спотыкалась об игрушки.
И не вздыхала у стола,
Когда на пол летели кружки.
И колыбельные слова
Я не искала у подружки.
Не лезло, вдруг, средь суеты:
«Не ядовиты ли цветы?»

Когда я мамой не была,
Я о прививках знать не знала.
И трезво мыслить я могла.
И сон ни чей не охраняла.
И у кроватки не спала,
Слегка прикрывшись покрывалом.
И не влетало прямо в сон:
«О, господи, а как там он?!»

Когда я мамой не была
Так сердце не могли царапать
Вдруг утонувшие глаза,
Вот-вот с которых слёзы капать
Собрались, уж. И с ними я
Сама готовая заплакать.
В тот миг не надо ничего,
Лишь только б боль забрать его.

Когда я мамой не была,
Так глубоко не ощущала
Всю значимость своего я,
Как будто жизнь начав сначала.
И столько света и тепла
Душа моя не источала.
Никто б не смог мне объяснить,
Что я вот так смогу любить.

Пройдут года. И ничего,
Что жизнь, - как парусник летящий.
Она опять вернёт его –
Тот миг – такой родной, щемящий, -
В руках ребёнка своего
Увижу свёрточек пищащий.
И с новой силой счастье в дверь –
Я стала бабушкой теперь.

© Copyright: Олег Чабан

Рубрики:  Дети
Стихи

Метки:  

воспитание яркой личности

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспитание яркой личности

В каждом из нас кроется какой-то талант, неповторимые умения и предрасположенности, но не всем удается найти его и развить. Как помочь малышу раскрыть заложенный в нем потенциал? Существует пять правил для родителей, которые дадут старт к раскрытию личности ребенка.
1 (414x604, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети
Психология

Метки:  

фотографии, которые пробуждают глубокие чувства

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 20:55 + в цитатник

Ребенок впервые увидел близнеца своего дедушки

ПОДАРОК НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ПРОБУЖДЕНИЕ МАЛЫША

 

Колымская бабушка связала 300 пар теплых носков для пострадавших от наводнения

          

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Картинки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

книги об отношениях мамы и дочки

Суббота, 15 Августа 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мать и дочь: 4 книги о том, как распутать их непростые отношения Любовь и ненависть, бунт и потребность во внимании, невысказанные обиды или высказанн
 

Мать и дочь: 4 книги о том, как распутать их непростые отношения

Любовь и ненависть, бунт и потребность во внимании, невысказанные обиды или высказанные слишком жестоко. Глубокой связи матери и дочери посвящено много фильмов и романов, но так мало книг, написанных психологами, тем более – изданных на русском языке. Четыре из них – в нашей подборке.
Алла Ануфриева 
alt

1. «ДОЧКИ-МАТЕРИ. 3-Й ЛИШНИЙ?» КАРОЛИН ЭЛЬЯЧЕФФ, НАТАЛИ ЭЙНИШ

alt

Кажется, в этой книге обозначены все грани этих отношений. Материнская привязанность, ревность или подчиненность ребенку, «матери-свахи» и «матери-супруги», их отношения с маленькими дочерями, девочками-подростками и взрослыми женщинами – каждому стилю отношений или конфликту посвящена отдельная глава. Французские психоаналитик Каролин Эльячефф и социолог Натали Эйниш раскрывают эти ситуации на примерах из жизни героев классической и современной литературы (из романов О. Бальзака, Г. Флобера, Ги де Мопассана, Л. Толстого, В. Набокова, А. Моруа, Ф. Саган и многих других) и знаменитых кинофильмов («Самая красивая», «Осенняя соната», «Пианино», «Тайны и ложь», «Острые каблуки», «Пианистка»). (Институт Общегуманитарных Исследований, 2011)

Цитата «Если мать не способна отказаться от своего влияния на взрослую дочь и продолжает воспринимать ее так, будто она по-прежнему маленькая девочка, существует серьезный риск, что ей придется полностью отказаться от таких взаимоотношений».

2. «Я У СЕБЯ ОДНА», ИЛИ ВЕРЕТЕНО ВАСИЛИСЫ» ЕКАТЕРИНА МИХАЙЛОВА

alt

Автор этого психологического бестселлера, психотерапевт Екатерина Михайлова, – эксперт Psyсhologies, в каждом номере она отвечает на очень личные вопросы наших читателей. Но эта книга основана на рассказах женщин, участниц ее групповых тренингов. За каждым сюжетом возникает семейная история, образ матери. Ее завышенные ожидания или удушающая любовь, преждевременный уход дочери или зависимость, которая длится всю жизнь… И разбираться предстоит не столько со своей реальной мамой, сколько с «матерью в себе», с усвоенными от нее установками и моделями поведения. Только почувствовав, как огромна ее доля в нашем внутреннем мире, можно «переиграть» эту близость, пережить утрату и попробовать строить отношения на новом уровне. (Класс, 2014)

Цитата «Как бы далеко мы ни ушли от порога родительского дома, огромная – до неба – фигура главной женщины нашего детства отбрасывает тень, дотягивающуюся до самых взрослых и независимых наших поступков, суждений и чувств».

Читайте на нашем форуме в разделе «Родители и дети» обсуждения тем «Я ненавижу свою мать»и «Взрослая дочь не хочет со мной общаться»

3. «КОМПЛЕКС ЭЛЕКТРЫ В ПСИХОЛОГИИ ЖЕНЩИНЫ» НЭНСИ КАТЕР

alt

Рисуя портрет современной женщины, которая не справилась с комплексом Электры, юнгианский аналитик Нэнси Катер подчеркивает, что ее чувства и внутренние конфликты не сводимы только к идеализации отца. Другая их грань – сложные отношения девушки с ее властной матерью. Нэнси Катер описывает поглощающую мать, которая не дает дочери расти, развиваться личностно или переживать радость, творчество, свободу. В более глобальном плане она отрицает индивидуальность дочери. В результате у девочки формируется негативный материнский образ, который нарушает ее связь со своим женским «Я», со своим телом, своей сексуальностью. Нэнси Картер рассказывает о том, как работать с этими проблемами и подчеркивает, что со многим можно справиться самостоятельно. (ЛЕНАНД, 2014)

Цитата «Электра всегда рассматривала себя как противоположность своей матери, веря в то, что она «хорошая» и «морально права». Встретившись со своей Тенью, ей, однако, нужно будет признать, что она во многом похожа на свою мать».

 

 

4. «РОЖДЕНИЕ БАБУШКИ. КОГДА ДОЧКА СТАНОВИТСЯ МАМОЙ» АНАТ ГАРАРИ

alt

Взгляд на отношения двух самых близких людей с позиции матери. Книга основана на психологических тренингах, которые проводит израильский семейный психотерапевт Анат Гарари (Anat Harari) для женщин, чьи дочери скоро станут мамами. В этот ответственный момент смены жизненных ролей, глубокой личностной трансформации (как молодой женщины, так и ее стареющей матери) их скрытые конфликты, обиды, непонимание обнажаются и вспыхивают с удвоенной силой. Автор помогает женщинам разобраться в своих чувствах, помириться с дочерями и научить ценить друг друга. (Когито-Центр, 2012)

Цитата «Узнав о своей беременности, Нири не бросилась немедленно звонить маме. Правда, эта сознательная задержка длилась всего лишь пару часов, но этого оказалось достаточно, чтобы провести между ними границу… Это было начало новых, очень непростых отношений».

Рубрики:  Дети
Психология

Метки:  

о возрасте...эвон как!!!

Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эвон как!)


1439530096_1088462329 (600x490, 82Kb)

Рубрики:  Интересно

Метки:  

красивая кружевна накидка на голову

Среда, 12 Августа 2015 г. 09:58 + в цитатник

Рубрики:  Вязание/вязание для женщин



Процитировано 1 раз

салат с баклажанами "овощное безумие"

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный салат " овощное безумие "
 

5358008_Z5TvGMU4kh4 (500x375, 57Kb)


Ингредиенты:

3 кг 
помидор для томатного пюре
6 крупных 
морковок
1,5 кг салатного перца
3 кг 
баклажанов
2 головки чеснока
250 гр подсолнечного масла
250 гр 
уксуса
0,5 л сахара
1-2 ст ложки соли без верха

Способ приготовления:

Рубрики:  Надо приготовить/консервирование

Метки:  

узор спицами

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор 680 « свеча»
 


5358008_6456 (500x403, 38Kb)

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 6 петель в ширину.( для симметрии узора вяжем 4 петли перед раппортом и 4 петли после). В высоту повторяем с 1-го по 10-й ряд. Двойные  накиды в изнаночном ряду вяжем так : 1 изнаночная, 1 лицевая!

Рубрики:  Вязание/узоры спицами

Метки:  

интересный узор "листики" крючком

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор листочки
 


5358008_uzorlistochki (400x251, 20Kb)

Схем узоров крючком очень много. Узор крючком листочки вяжется очень просто, а вот схему прочитать правильно не всегда удается. Узор листочки подойдет не только для вязания изделия, но и для обвязки готовых изделий. При вязании узора я использовала в четных рядах не столбики с накидом (как показано на схеме), а столбики без накида. На мой взгляд, так красивее.

5358008_shemauzoralistochki (400x250, 33Kb)




источник

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  Вязание/узоры крючком

Метки:  

"Сабрина Baby - от 0 до 2 лет"

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сабрина Baby - от 0 до 2 лет".Журнал по вязанию.
 

"Сабрина Baby - от 0 до 2 лет".Журнал по вязанию.

Наши малыши ,в этом нежном возрасте ,особенно нуждаются в заботе и внимании. На страницах этого журнала по вязанию, Вы найдете прекрасную подборку детских вязанных вещей, начиная от шапочек и кофточек - до костюмов и игрушек.

1.
Page_01 (515x700, 359Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/вязание для детей

Метки:  

вяжем пледик

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед спицами.
 

Knitted Lace Baby Blanket || Free Pattern

>>>
Рубрики:  Вязание/вязание для детей
Вязание/узоры спицами

Метки:  

лапочка))))

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 20:16 + в цитатник

Рубрики:  Картинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

4 салата с баклажанами

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта. Консервируем салаты с баклажанами
 

3925311_Konserviryem_salati_s_baklajanami (700x525, 200Kb)

Салат с баклажанами №1

Читать далее...
Рубрики:  Надо приготовить/консервирование

Метки:  

закрываем баклажаны на зиму

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму
 


1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Надо приготовить/консервирование

Метки:  

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА

Пятница, 07 Августа 2015 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА

http://www.peredelka.tv/tv-projects/do/sujets/kazan-mangal/krymskie-chebureki.phtml
 

Из простых ингредиентов – муки, лука и мяса, тюркские народы готовят десятки самых различных блюд, начиная от бешбармака и заканчивая крымскими чебуреками. Именно это блюдо, знакомое и любимое многими, приготовил Сталик Ханкишиев.

2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Надо приготовить/выпечка

Метки:  

чудо чудесное)))) дети!!! смотреть обязательно......

Четверг, 06 Августа 2015 г. 22:35 + в цитатник



Рубрики:  Дети

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

позитивно)))) танцуем!!!

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться заразой. ))))
 


Вот вы мне скажите, у вас бывает такое что песня прицепится и никаких силов?
Уже и не хочешь напевать, а она засела прочно в мозг, раскапустилась там всеми своими куплетами и припевами, и хоть ты тресни!
У меня эта болезнь с детства. Но иногда случаются такие рецидивы, что излечению не подлежат.
Поэтому я решила с вами поделиться этой заразой. ))
Друзья вы мне или нет? Может быть возьмете на себя часть этого бремени по-дружески, и мне полегчает.
А то ведь уже не знаю как избавиться - хожу и, не просто пою, а еще и пританцовываю.
Сначала было весело, мы даже устраивали пляски типа ламбады, но процесс то затягивается.
Помогайте! )))





А слова у этой песенки просто замечательные!

Под одним солнцем

Я говорю тебе точно, точно,
Тут нет ничего странного, странного,
Быть может, это любовь.
Мир такой крохотный, крохотный,
Мы с тобой наедине,
Не хватает только любви.
Быть может, это любовь...

Я хочу, чтобы этот мир
Перекликался между собой
От востока и до запада
И жил под одним солнцем.
А сейчас идемте,
Да, вместе порадуемся
Тому, что все мы живем
Под одним солнцем,
Под одним солнцем.

А это для тех, кто слабо проникся - повторение в плеере. )))
Шучу! Просто мне сказали что вроде бы на территории России видео не проигрывается. А мне очень хочется чтобы вы послушали эту песенку.





 

Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  

симпатичные пинетки

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:31 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/вязание для детей

Метки:  

подборка сайтов по вязанию

Среда, 05 Августа 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты по вязанию. Ссылка.
 

1.Вязание рукоделие - https://vk.com/knitting - мастер классы, форум, коллекции
моделей с описаниями . Более 700 обучающих видео. Живое общение.
2.Вязание для детей - https://vk.com/knitskids - только детские модельки спицами и
крючком
3.Вязание крючком - https://vk.com/kryuchok_v - модели,схемы, описания
4.Вязание спицами - https://vk.com/spicami_v -модели,схемы, описания
5.Мастер классы - https://vk.com/public24181742 - мастер классы спицами и крючком
6.Ярмарка рукоделия - https://vk.com/club78826635 - Бесплатная реклама, заказы,
продажа готовых.
7.Узоры крючком - https://vk.com/club83929919
8.Узоры спицами - https://vk.com/club83918662

Обучающие сайты:
9.Вязальщица www.tricoter.su - сайт – справочник по вязанию
10.Планета вязания knitplanet.ru - большая коллекция узоров, уроки вязания
11.Узелок www.uzelok.ru - вязание, макраме, уроки рукоделия
12.Вяжем спицами vjazhemspicami.ru/ - обучение вязанию, модели с описанием

*******
Рубрики:  Вязание/сайты по вязанию

Метки:  

Поиск сообщений в Elmak
Страницы: 562 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь