Одними из наиболее распространенных в наше время заболеваниями являются сердечно-сосудистые. Дело осложняется тем, что в аптеках появилось много фальсифицированных лекарств. У человека поднялось давление, он находится в критическом состоянии и глотает таблетку — улучшения нет.
Счастливые обладатели огородов и приусадебных участков наверняка из год в год садят чеснок. Понятно, что ради ароматных головок, но возможно не все знают, что до цветения растения можно собрать ещё один чудесный урожай – нарезать чесночных стрелок.
Это просто изумительное лакомство, скажу я вам. Чего только стоят жареные стрелки чеснока – в готовом виде блюдо сложно отличить от ароматных жареных грибов. Многим нравится пикантная холодная закуска – маринованные стрелки чеснока. Но сегодня я хочу поделиться с вами заготовкой из стрелок чеснока на зиму.
Получается универсальная очень ароматная приправа, которую можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд, запеканок и даже выпечки. Даже просто смешав заготовку из стрелок чеснока с прокрученным солёным салом, вы получите ну очень вкусную и ароматную намазку на хлеб. В общем, пробуйте – это супер-заготовка на зиму!
Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла
Лечо из перца - понравился рецепт своей простотой, отсутствием уксуса-масла
Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя.
Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар (добавляю меньше) — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.
Чеснок (зубчика) — 4 шт
Ну наконец-то собралась делать пост. Он будет под зонтом, потому что совсем пост промок! В Питере третий день порывистый юго-западный ветрюган и дождь, дождь. Синоптики говорит, что выпало больше половины месячных осадков. Откуда знаю, что ветер юго-западный? да все просто! у меня 2 комнаты выходят на северо-восток, а одна с лоджией на юго-запад. Летом солнце с утра в гостиной и на кухне, а во второй половине дня балдеет лоджия. Ветер с юга принесет последнее тепло, говорят что с новой недели резкое похолодание. Я довольна, что хоть последние годы появился сезон осени. А помню, когда радовались, если она длилась дней 10!!! И зима до мая... Сейчас по телеку говорят, что в москве ураган. Все-таки встретились 2 брата ветра в острой схватке, теперь от победы чьей-то зависит чего и нам ждать. Поскольку уверенно обещают похолодание, то победит северный. А значит и мы уверенно вступаем в пору зимнюю. Спасибо природе за это длинное Бабье Лето этого года. Обещала политику, но не хочу ни себе, ни вам портить настроение. Вот похолодает, уж тогда и я добавлю гадости... а пока будем смотреть мой мокрый пост, хорошо хоть не снежный! поехали...
Почему так нередко любовь непрочна?
Несхожесть характеров? Чья-то узость?
Причин всех нельзя перечислить точно,
Но главное всё же, пожалуй, трусость.
Да, да, не раздор, не отсутствие страсти,
А именно трусость - первопричина.
Она-то и есть та самая мина,
Что чаще всего подрывает счастье...
Неправда, что будто мы сами порою
Не ведаем качеств своей души.
Зачем нам лукавить перед собою,
В основе мы знаем и то и другое,
Когда мы плохи и когда хороши.
Пока человек потрясений не знает,
Не важно - хороший или плохой,
Он в жизни обычно себе разрешает
Быть тем, кто и есть он. Самим собой...
Но час наступил - человек влюбляется,
Нет, нет, на отказ не пойдёт он никак.
Он счастлив. Он страстно хочет понравиться.
Вот тут-то, заметьте, и появляется
Трусость - двуличный и тихий враг.
Волнуясь, боясь за исход любви
И словно стараясь принарядиться,
Он спрятать свои недостатки стремится,
Она - стушевать недостатки свои...
Чтоб, нравясь быть самыми лучшими, первыми,
Чтоб как-то «подкрасить» характер свой,
Скупые на время становятся щедрыми,
Неверные - сразу ужасно верными.
А лгуньи за правду стоят горой...
Стремясь, чтобы ярче зажглась звезда,
Влюблённые словно на цыпочки встали
И вроде красивей и лучше стали.
"Ты любишь?" - "Конечно!"
"А ты меня?" - "Да!"
И всё. Теперь они муж и жена.
А дальше всё так, как случиться и должно:
Ну сколько на цыпочках выдержать можно?!
Вот тут и ломается тишина...
Теперь, когда стали семейными дни,
Нет смысла играть в какие-то прятки.
И лезут, как черти, на свет недостатки,
Ну где только, право, и были они?
Эх, если б любить, ничего не скрывая,
Всю жизнь оставаясь самим собой,
Тогда б не пришлось говорить с тоской:
«А я и не думал, что ты такая!»..
«А я и не знала, что ты такой!»...
И может, чтоб счастье пришло сполна,
Не надо душу двоить свою.
Ведь храбрость, пожалуй, в любви нужна
Не меньше, чем в космосе или в бою.
Перезвоны в сердцах, если даже в пути,
Бесконечно желанье всё слушать и слушать,
И мы с верой надеемся снова найти
Исцеленье своё в исковерканных душах...
В душах наших, где пусто в деяньях благих,
Где безумствует страх, и отсутствует память,
И в стремленье быть лучше мы топчем других,
Не заметив, как медленно движемся в замять...
И кому-то из нас у последней версты,
Когда встанем в усталости, сердце послушав,
Вдруг послышится звон, а потом с высоты
Он вольётся теплом в опустевшие души...
Только, может, другая нужна высота?
Не суметь превратиться ни в зверя, ни в хама?
И тогда засияет вокруг красота,
Что летит переливами прямо из храма...