Примеры оформления детских блюд

С миру по нитке.. и представляю вам небольшую подборку идей оформления блюд для наших нехочушек, авось, кому-то и пригодится.





Читать далее

ГОТОВИМ ДЕТКАМ.

Как я писала ранее, у меня двое маленьких детей (2 и 4 года). В этом посте я хочу с вами поделиться некоторыми блюдами, которые я им готовлю. Кстати мой муж тоже ест их с огромным удовольствием.

Печеные яблоки с творожной начинкой.
В состав входят:
яблоки - 5 штук
творог - 150 грамм
изюм - 4 ст. ложки
сахар - 2 ст.ложки
желтки - 2 шт
манка - 1 ст.ложка
сливочное масло - 1 ч. ложка
Творог протрите через сито и смешайте с манкой, изюмом (промытым и высушенным), сахаром и желтками. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Срежьте с яблок верхушку и удалите сердцевину так, чтобы не нарушить целостность стенок, иначе яблоки развалятся при запекании. Заполните яблоки творожной массой. Выложите их на противень кверху отверстиями и выпекайте в нагретой духовке 25 минут.



Детские котлетки.
В состав входят:
фарш из говядины - 200 гр.
морковь - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
манка - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
соль - по вкусу
зелень.
Промойте овощи, очистите и натрите на крупной терке. Кабачок слегка отожмите. Затем вместе с мясным фаршем пропустите овощи через мясорубку. Добавьте манную крупу, соль, мелко порезанную зелень и тщательно вымесите. Должна получиться довольно густая масса. Сформуйте в виде шариков и уложите на сухую сковороду. Запекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 250 градусов 30 минут.



Суп из щавеля .
В состав входят:
вареная перловка - 1 ст. ложка
картофель - 3-4 шт.
щавель - 1 пучок(на вкус)
сметана
вареные яйца
В 1,5 л воды варю перловку с порезанным картофелем, минут за пять кладу нарезанный щавель. В тарелку крошу яйцо, наливаю суп, заправпяю ложкой сметаны. Хорош и горячий и холодный. Дети едят этот суп охотно в любое время дня и года.




Салат «Красная шапочка»
В состав входят:
Чернослив — 6 шт.,
небольшая свекла — 1 шт.„
тертый сыр — 4 ст. ложки,
сметана — 2 ст. ложки,
луковица — 1 шт.,
немного соли.
Мелко нарежьте лук, ошпарьте его и выложите на дно салатницы. Сверху выложите 2 ст. ложки сыра, затем мелко нарезанный чернослив и остальной сыр. Свеклу натрите и смешайте со сметаной, посолите. Выложите ее сверху. Для украшения можно использовать зеленый лук.
Я уверена, что ваши детки будут очень довольны!:friends:

Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)

 

Это простая запеканка из обыкновенных продуктов порадует не только взрослых, но и ребятишек. Времени на приготовление требуется не очень много, а удовольствия - хоть отбавляй!

Ингредиенты:

Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.

 

Рецепт с фото

Бисквитный рулет с кремом "Паравоз"


Готовила Татьяна Селиванова (Богачева)

Рулет испекла из 5 яиц, 3/4 стакана сахара и 3/4 стакана муки. Начинка - вареная сгущенка с маслом и грецкие орехи. А еще я в середину закатала целый банан.

Рулет разрезала пополам, одну половину пристроила перпендикулярно второй со стороны среза. Из всяких разных печений сделала колеса, крышу, оформила носовую часть. Из вафельной трубочки соорудила трубу. Все собирала при помощи растопленного шоколада. На носовой части изобразила глазки из цветного драже и счастливо-влюбленную улыбку гелевым пищевым красителем.

Розовый ликер

Розовый ликер

Хочу Вам предложить семейный рецепт ликера из розы.Сколько лет этому рецепту не знаю,так как его передают из поколения в поколение.Бабушка моя
(в Черниговской губернии у них было имение) рассказывала,как ее мама угощала этим напитком своих гостей.
 

Читать далее...

КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!

РЕЦЕПТ

Пластилиновые рыбки в аквариуме

Теперь и у нас дома есть аквариум с рыбками. Но не с настоящими, а пластилиновыми. Лепим обитателей аквариума-банки по своему умению и фантазии, активно привлекаем к этому маленького помощника - вашего малыша.

У нас получился аквариум с речными обитателями - здесь живут три желтых рыбки, две улитки и один тритон. Тритон нежится на камушках, улитки ползают по стеклу, а рыбки играют в зарослях водорослей. На дно баночки положили несколько декоративных стеклянных камней, в банку налили воду.

 Вначале я подкрасила воду синей акварельной краской, но разочаровалась, потому что вода перестала быть прозрачной и не видно было сквозь нее рыбок на другой стороне. А в прозрачной воде смотрится оригинально, даже пузырики воздуха видно.

 Вода изменяет изображение предметов, поэтому обитатели аквариума меняют изменяют свою форму, если смотреть на них через стекло с водой.

 

 

Поделки с детками. Используем грецкие орехи

Вот они, наши букаки, как говорит Лелька. Божья коровка и колорадский жук. В основе - половинка скорлупы грецкого ореха. Я запаслась еще с осени... лежали они, лежали, дождались своего часа)))) Лелька только чуть-чуть размазала пластилин по скорлупе, да вдавила точки на спинку божьей коровке и занялась более интересными вещами: ковырять стекой в брусочке синего пластилина. Синий цвет - ее любимый!  Следующая божья коровка обязательно будет синей :-)

Я прикрепила им еще ножки из веточек, да Олька очень активно играла букашками, ножки все время выпадали - а ее это очень нервировало. Пришлось вынуть ноги. Ползайте так!

А это черепахи, одну из них Андрей вылепил (без глаз). 

Ссылки на поделки с детьми. От мала до велика

http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post153426492/

Нашла очень интересный сайт по  детским развивающим поделкам. Чем мне понравился этот сайт, тем что там Вы всегда найдете развивающие поделки для детей в этом направлении.  Сайт имеет основные разделы: Поделки для малышей Этот раздел содерж...

Пластилиновые барельефы. Поделки с детками.

На холодильнике зависелись магнитики, некоторые из них уже выцвели. После очередной уборки все старые магнитики с холодильника были удалены, и я придумала, как им придать новый вид. Опять же, творим вместе с детьми. Материалы: пластилин и магнитные держалочки.

Оля сделала какую-то абстракцию (все, что она делает является подарком для папы). На магнитный черный прямоугольник налепила шарики, кусочки пластилина разных цветов и размеров. Сначала было похоже на какую-то рыбку, а теперь вроде и на жар-птицу. Работа полностью Лелькина, от и до. 

Я лепила барельеф в виде цветочного орнамента. Не совсем удалось гладко выложить зеленую основу, ну для первого раза нормально. Вот что получилось. Оба наших новых магнитика висят на почетном месте на холодильнике. 

Еще один барельеф: тюльпаны. 

Рельеф - в переводе с французского означает "выпуклое изображение на плоскости". Существуют различные виды рельефа в зависимости от того, насколько фигуры возвышаются над фоном. Если слегка - это низкий рельеф или барельеф. Если выступают более чем на половину своего объема, то это высокий рельеф или горельеф.

В наше время рельефами украшают стены зданий, постаменты памятников, мемориальные доски, монеты, медали. Если взять любую монетку и пощупать ее, то почувствуется пальцами выпуклость. Она небольшая, слегка выступающая над поверхностью. Это барельеф.

Книга: Своими руками. Оригинальные поделки из яиц.

 

Читать далее...

Домик (замок) из коробок

Попробовала сделать домик из коробочек. Это мой первый опыт. Очень увлекательно, детки из-за спины заглядывали, что там мама мастерит, помогали в мелочах. Хотя замок получился несколько примитивным и далек от совершенства. 

За основу взяла три коробочки: упаковка от чая, из-под детского сиропа Панадол и из-под крема.

Каждую коробку обклеила цветным картоном, сверху прозрачным скотчем (для лучшего сцепления), лезвием вырезала окошечки и двери. Коробочки соединены друг с другом с помощью двустороннего скотча (хвала тому, кто изобрел этот скотч). Крыша на красной коробочке сделана из остатков чайной упаковки - вырезала лезвием квадратные зубчики. На некоторые окошечки прикрепила шторки (упаковка из-под цветочных букетов). Украсила стены замка вырезками из журналов: получились стена "ночной город", стена "бабочки на лугу", стена "дети". Связала крючком веревочную лестницу по просьбе сына. 

Главным критиком выступил сын Андрей. Он сказал, что нужно было соединить между собой проходами все три коробочки, чтобы можно попасть из одной башни в другую. Еще пожелал видеть разделение первого и второго этажа перекрытием. Придется делать еще один замок и учитывать пожелания ребенка. 

Оле домик понравился, она пасет на крыше деревянных антилоп. Почему-то ей кажется, что там им и место)))).

 

 

Лепим из пластилина. Мастер-класс по книге

Нашла удивительную книгу Рони Орен "Секреты пластилина"



Во что может превратиться кусочек пластилина в руках ребенка? Это всегда талантливая и очень интересная импровизация. На занятиях Рони Орена малыши не просто играют, они думают, фантазируют, изобретают, реализуют свои творческие замыслы. Эта книга поможет вам правильно воспитать и лучше узнать своего ребенка. Дети с удовольствием будут делать фигурки разных животных; учиться смешивать цвета, экспериментировать, фантазировать и придумывать новые игрушки. Во время работы над котенком, петушком или черепахой ребенок сможет создать свой собственный мир - не виртуальный, как это принято в наши дни, а самый настоящий, сделанный своими собственными руками. Этот мир будет населен зверюшками, которые малыш без труда вылепит из пластилина с помощью одного очень важного секрета. Откройте этот секрет маленькому ученику!

Вот некоторые странички этой чудо-книги:



*******



смотреть ещё

«Долгоиграющий» пластилин

«Долгоиграющий» пластилин храниться в холодильнике может много недель! И это – благодаря лимонной кислоте, которая имеет антибактериальное свойство.
Одно из преимуществ соленого пластилина перед традиционным покупным - в том, что он мягкий, эластичный, и не загрязняет руки.

Читать далее...

Детские поделки.

Накопилось много наших детских работ, достойных внимания и сохранения в истории).

Ромашка на ножке (коктейльная трубочка). Работа Оли в ДЦ "Сема".

Олин весенний первоцвет (вместо цветка Олина рука, ножка - коктейльная трубочка). Я помогала ручку Олину обводить и вырезать ее.

Олина бабочка - на одной половинке бабочки рисуем акварелью, складываем бабочку вместе, рисунком вовнутрь - получается зеркальный отпечаток.

Коллаж Андрея ко Дню космонавтики - делал в школе на уроке, который сейчас называется "Технология", а в наше время  - урок труда))

Еще Андрейкина работа - пластилиновый домик на картоне (Ночной дозор)

Дневной дозор - домик двуслойный, в нем живут заяц и медведь. Андрейка сделал игрушку для Оли. Нарисовал, склеил две детали, нарисовала жителей домика, сделал дырочку, в нее вдел нитку. Повесил на окно. Очень был доволен собой)))

А это наш совместный коллаж: мой и Олькин. Делали его почти 2 мес. назад, зимой. Он удостоился даже рамочки))

 

 

 

Лепим с детками из солёного теста

 Источник

 

	Изделия из соленого теста
	Лепка из соленого теста: что нужно для работы
	Рецепты соленого теста
	Как высушить поделку из соленого теста Покрытие поделок из соленого теста глазурью Раскрашивание и лакирование поделок из соленого теста Основные приемы лепки из соленого теста
	Поделки из соленого теста. Фотогалерея
	Листок с божьей коровкой
	Грибочки
	Подсолнух
	Бусы
	Кольцо с птицами
	Декоративные тарелки
	Подсвечники
	Карандашница и декоративная бутылка
	Рамка
	Веселые буквы
	Снеговик
	Дед Мороз и Снегурочка
	Елка
	Голова Деда Мороза
ФИГУРКИ ЖИВОТНЫХ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
	Котик
	Собачка 1
	Собачка 2
	Зайчик
	Пингвин
	Мышки и сыр
	Ежик 1
	Ежик 2
	Курочки в гнезде
	Овечка
	Поросенок
	Рыбки
	Крокодил и краб
ФИГУРКИ ЛЮДЕЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
Общие рекомендации
	Адам и Ева
	Дед и баба
	Барышня
	Двое из ларца
ТЕСТО-КАРТИНКИ
Общие рекомендации
	Коты на крыше
	Птицы летят
	Topеaдop из Васюковки
	Хозяюшка

Поделка Дерево из сказки

Мыла виноград для детей, осталась пустая гроздь без ягод.... и родилось вечерком такое деревце.

Отделить гроздь от винограда, веточку просушить, обмазать-облить клеем ПВА.

 

Затем обсыпать манкой (можно крупной солью), укрепить  основание (крышечка от крема + пластилин).

 

Украсить деревце гелем с блестками, дать высохнуть.

Другие наши деревья-поделки смотреть здесь