Курочка с розами |
Итак, курицу режем по сегментам, натираем солью, давленным чесноком и обжариваем со всех сторон на сковороде.
Из 2-х стаканов муки, 0,5 стакана воды и 1 яйца замешиваем тесто и накрываем миской. Пока жарятся куски курицы, режем тонкими полукольцами лук, мелко укроп. Курицу выкладываем на противень, включаем духовку, греем до 200 градусов.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем маслом. Посыпаем перцем, солью, луком и укропом.
Сворачиваем в рулет, режем на кусочки толщиной примерно 3 см. На противень с курицей наливаем воды 2-3 стакана, между кусочками курицы раскладываем рулетики из теста
и в разогретую духовку на 25 – 30 мин.
Пробовала делать так курицу с рулетиками из дрожжевого теста, но воды на противень не наливала, а после того, как курица запечется, рулетики смазать маслом и посыпать давленным чесноком, тоже очень вкусно! автор Вероника Митрякова
Приятного аппетита!
--------------------------
На днях нашел в социальной сети группу, создатели которой является довольно неплохая рок группа "ТРАНСФОРМАТОР". На странице этой группы можно поближе познакомиться с солистами, послушать новые произведения, а так же посмотреть клипы рок музыкантов, группы «ТРАНСФОРМАТОР».
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |