Салат "Пусть поженятся"!

Скажу вам, что салат этот очень вкусный. Я его часто готовлю, ну может не так часто украшаю. Он и без того хорош!

Для его приготовления берем разъемную форму, для того, что бы послойно разложить наши ингредиенты. И так, нам  понадобится!
- 400 г куриной грудки, отварить
- 300 г шампиньонов, обжарить
- 200 г чернослива, залить кипятком
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины, отварить
- 2-3 яйца, отварить
- 1 огурец свежий
- майонез для заправки по вкусу.

Куриную грудку отвариваем, чернослив заливаем кипятком, чтобы размяк. Шампиньоны обжариваем до готовности на растительном масле. Картофель и яйца отварить и остудить.
Начинаем выкладывать послойно в форму:
1.Нарезанный чернослив.
2.Отварную и порезанную на мелкие кусочки, куриную грудку.
3.Нарезанный кубиками картофель.
4. Слой жаренных грибов. 5. Яйца, натертые на терке.
6. Сыр, натертый на терке.
7. Каждый слой промазываем майонезом.

Самый верх нашего салата-торта украшаем натертым на терке свежим огурцом и кусочками помидоров.
Поставить в холодильник, чтобы хорошо пропитался, и как говорит одна известная телеведущая: Пусть все продукты поженятся!"

Если меня спросить, что я люблю больше всего  и что могу есть каждый день, то не задумываясь отвечу-пасту. В прошлом году в отпуске в Италии так и сделала. Каждый день заказывала себе хотя бы одно блюдо с пастой!))
Не овощи, не сладости, не мясо, не хлеб. Пасту. Лапшу. Нудлс. Макароны. И как приложение- равиоли, вареники, дамплингс и даже пельмени. К сожалению, приходится свою любовь и страсть урезать,  так же отслеживать калорийность соусов, с которыми они сочетаются. Но всё равно, хоть раз в неделю, но готовлю блюда с ними. Часто покупаю готовую пасту, но могу и  сам сделать. Немного отвариваю свежей, остальное раскладываю на разделочной доске, пересыпаю мукой и убираю в морозильную камеру. Часа через 2-3 убираю в герметичный пакет. В морозилке хранится до 2-х месяцев.
Отваривать такую пасту надо в большом количестве подсоленой воды совсем не долго. Обычно это 2-3 минуты.
Из наработанного предлагаю несколько рецептов.

Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!

Итак, нам потребуется:

100 гр сыра

2 яйца

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки муки

соль

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо  с одной  и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки  Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном  мне нравится больше. 

20-й век -- век развития модных тенденций и формирования стилей.  

Необходимо: ваза стеклянная, салфетка для декупажа, клей ПВА, нитки х/б №10 (можно и другие), вода для смачивания нити, зубочистка для выравнивания узоров ниточных.

Работа с рисовой бумагой. Часы из крышки от сковородки  

Автор: Приколотина Людмила

Галерея автора

Обычно первые работы в декупаже делают с использованием трёхслойных салфеток. Но за полтора года увлечения декупажем, у меня сложилось твердое убеждение, что самой простой в техническом плане и выигрышной в эстетическом является работа с рисовой бумагой. И тем, кто хочет попробовать себя в декупаже, наверное, лучше начать именно с этого материала. Купить рисовую бумагу сейчас не проблема. Когда я делала свои первые работы с рисовой бумагой, у нас в городе её не продавали. Я спокойно нашла практически десяток интернет магазинов, где она продается. Так как этот урок я делаю по просьбе девушек, которые, только хотят попробовать себя в декупаже, объяснять буду не только как делать, но и какие материалы лучше использовать.

В этом уроке я покажу, как дать вторую жизнь стеклянной крышке от сковородки, которая прослужила мне много лет по прямому назначению. 

Подробный и очень понятный урок здесь: http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/1755-casy-iz-skovorodki.html

Простой мастер класс поможет вам.

Этот и другие рисунки нарисованы в древней технике энкаустика при  помощи восковых мелков и обычного утюга.

"Энкаустика - древнее искусство живописи горячим воском. Энкаустика намного старше масляной живописи, и до сих пор мы любуемся красками фаюмских портретов. В наши дни энкаустическая живопись требует дорогого оборудования и материалов, мастерства и сложных навыков. 
Один из современных вариантов, самый доступный, не требующий больших материальных затрат - использование утюга и восковых мелков. Матовость воска, осязаемая фактура законченной картины - это надо видеть и ощущать под пальцами. Непривычно. Но интересно. Что получится в результате движений - ясно не всегда... Определенное состояние души, духа и тела влияет на конечный результат."

А начиналось все несколько месяцев назад. "Гуляя" по просторам интернета, я случайно попала на сайт:"Энкаустика.Я рисую утюгом присоединяйтесь". Посмотрев видеоуроки, я просто "заболела" энкаустикой.На следующий день купила утюг и восковые мелки в канцтоварах и началось... Хочу сразу предупредить, что рисовать я совсем не умею. 

Технику энкаустики можно описать следующим обоазом: восковые мелки мазками я наношу на горячий утюг, а потом переношу на картон. Картон желательно брать глянцевый. Утюг должен быть без отверстий на подошве. картон должен лежать на подлжке, которая должна быть мягкой и обязательно большего размера, чем картон.В качестве подложки я использую стопку газет.

Включаемутюг на минимальную мощность и наносим на подошву восковые мелки. Можно сразу нескольких цветов, они не смешиваются. Работать нужно очень быстро, потому что мелки быстро плавятся. Затем то, что получилось на утюге, переносим на картогн прикладывающими или гладящими движениями.

Как и в каждой технике, в энкаустике существуют основные приемы работы. Предлагаю ознакомиться с их особенностями перед началом работы. Как уже говорилось выше, современная энкаустика — вид искусства, доступный каждому желающему.

Так, прием первый — разглаживание. Представляет собой элементарное гладящее движение утюгом.Утюгом проглаживаем картон от одного края к другому,не останавливаясь.

Вторым приемом — оттиском — создаются прожилки. Утюг прикладываем к картону, а потом резко приподнимаем утюг.

Третий прием заключается в работе боковой стороной утюга. Таким образом получаются необходимые белые линии. Утюг ставим ребром на уже нанесенный основным приемом фон. Так получаются вертикальные и горизонтальные линии. Например, трава разной длины, кусты, тонкие деревья.

Четвертый прием — рисование кончиком утюга. Носиком утюга подцепляем немного воска и им рисуем. Таким приемом можно получить мелкие детали (цветы, птиц и небольших животных).

Готовую работу я оформляю в рамочку под стекло.

Вашему вниманию я представляю несколько моих работ, на примере которых я расскажу Вам об основных приемах энкаустики.

Первые три фото-это мои первые работы, где я просто пыталась отработать элементы и приемы.

Наношу на подошву утюга мелки голубого и  бледно-розового цвета.Ставлю утюг паралельно верхнему краю и провожу по картону справа налево, не останаливаясь, пока вся подошва утюга не прогладит картон. Вытираю подошву утюга бумажными полотенцами и наношу на утюг мелки желто-коричневой гаммы и вновь глажу картон от одного края до другого.Воск наносится поверх предыдущего слоя воска. Наношу зеленые оттенки цветного воска и слекга прикладываю подошву утюга и резко поднимаю, получаются мелкие прожилки.Ну чем не стебельки трав?Третий прием-рисование ребром подошвы вы видите в изображении кустиков на переднем плане.Четвертый прием-рисование кончиком утюга- птички на небе.

Снежная ваза

Чехол в крапинку, отделанный гармонирующими с цветовой гаммой комнаты зеленой лентой и шелковой розой, отлично замаскировал старый абажур сложной формы. Лента цвета мяты выполняет двойную функцию на абажуре в мелкий горошек: закрывает верхний край внешнего чехла и украшает нижний.

Обычный абажур под нарядным чехлом выглядит совершенно по-новому. Самые подходящие ткани - легкие, жесткие и прозрачные. Подберите такие тона, чтобы от лампы исходил теплый, ласкающий свет, хорошее настроение создают белый, кремовый и розовый оттенки. Можно с успехом использовать старый абажур. Для некрасивого каркаса возьмите непрозрачную ткань - тафту, легкий шелк или тонкую хлопчатобумажную. Если вам нравится расцветка абажура, пусть рисунок будет виден сквозь прозрачный чехол.

У каждой женщины должна быть хотя бы одна вещь, которая "заткнет рот" более успешным только ФИНАНСОВО "дамам". И не позволит им утверждать, что Вы "старомодны", "курица", и так далее.

Так что, очень важно соблюдать некий баланс между ручной работой и брендовыми вещицами. 

Идеал в золотой середине, как всегда

А такое креативное и гламурное украшение можно создать буквально за пару часов

Идея принадлежит не мне, и я буду очень благодарна, если кто-то из Вас, мои дорогие читали мне его подскажет.

Если знаете - оставьте пожалуйста в комментариях

Эти фото прислала мне одна из наших читательниц с вопросом: как сделать такое украшение.

На самом деле, это очень легко.

Главное - правильно выбрать ткани и скомбинировать их.

Для таких украшений подойдет только трикотаж.
Вы можете разрезать надоевшие трикотажные вещи, а можете купить небольшие полосы трикотажного полотна.

Кулон "Жемчуг в ночи" 

Авторский мастер-класс. 

Кухня - это райский уголок, где каждый проводит время в предвкушении и ожидании вкусняшек, приготовленных заботливой хозяйкой! А что нужно хозяйке, чтобы приготовить вкусный завтрак, обед, ужин для семьи? Конечно же, красивая посуда - качественная и удобная в использовании, легкая в уходе. По себе знаю: когда я готовлю, то мне обязательным образом необходима особая атмосфера и эстетическое удовольствие - красивые кастрюльки, тарелочки, чашечки! В общем, когда мне дарят посуду или сервизы, а также предметы для сервировки стола, я всегда радуюсь, потому что это не только эмоциональный подарок, но еще и очень практичный! Конечно же, такие подарки получать весьма приятно! 

Если вы не знаете что подарить маме, сестре, подруге, бабушке, посетите интернет-магазин посуды под названием Посуда 40 и выберите из ассортимента предложенной продукции презент. Это могут быть кастрюли, предметы для сервировки стола, а также необходимые на кухне мелочи - мясорубки, овощечистки, чайники, корзинки, столовые приборы, вазы, аксессуары для выпечки и сервировки стола, фондю, кофеварки, термокружки, соковыжималки. Можно долго перечислить, только зачем? Зайдите и сами посмотрите, сколько там всего нужного и необходимого для кухни!

Сайт очень привлекательный и найти подарок на юбилей, свадьбу или для себя любимой не составит труда! Вся продукция организована таким образом, что ее очень удобно найти. Рубрики находятся в каталоге товаров на сайте магазина. Фотографии, описание продукции, цена, материал, из которого она изготовлена и даже ее вес! А самое главное - все можно заказать онлайн, не утруждая себя утомительными походами по магазинам!

Особое внимание заслуживает фондю и кофеварка. Обратите внимание, какой стильный завтрак можно приготовить любимому, и подать вместе с ароматной чашечкой кофе! Желаю вам приятных покупок и хорошего настроения!

http://knitt.net/pletenyj-nabor-petel.html

а)  Сделайте скользящий узел.

б)  Возьмите спицу со скользящим узлом

в левую руку, а свободную спицу - в правую руку.

в)  Провяжите лицевую петлю в петлю на левой спице и поместите новую петлю на левую спицу.

Повторите (в), каждым шагом провязывая лицевую петлю в только что сделанную петлю.

Видео набора: knitted cast-on (Nancy Bush)

Он такоооой вкусный, просто словами не передать! На любом застолье его подаю, улетает моментом.

 Вчера немного закрутилась и начала опаздывать с обедом.А на днях увидела рецепт интересного супа и решила его приготовить.Получился он мега вкусный,сама даже не ожидала.Попробуйте,может и вам понравится

И так:

Вы так жарили рыбу ? Я вот не делала так никогда. Очень понравился рецепт, так что делюсь находкой. Думаю Вам тоже понравится это блюдо.