Безумно вкусный заварной торт "Карпатка"!

Торт Карпатка из заварного тесто. Готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

Сливочный крем "Пятиминутка". Пригодится каждой хозяйке!

Сливочный крем "Пятиминутка". Пригодится каждой хозяйке!

Любой торт, пирожное, рулет наполняет вкусом крем, а как приготовить его очень быстро, вот рецепт, который пригодится каждой хозяйке. Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:

Читать далее...

Заготавливаем капустку на зиму! 9 супер рецептов!

Заготавливаем капустку на зиму! 9 супер рецептов!

В октябре начну заготавливать капусту. У меня свои опробованные рецепты. которые привычны и нравятся моей семье. Но разнообразие не помешает. Собрала рецепты с капустой для себя, может и Вам что-то приглянется!)

---

---

1 Маринованная капуста на зиму
2 Капустный салат на зиму "Осенний"
3 Салат "Осенний на зиму -2"
4 Капуста скороспелая
5 Капуста для тех кто любит голубцы
6 Капуста по-гурийски
7 Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8 Краснокочанная капуста маринованная
9 Огурцы в капустных листьях.

Читать далее...

Овощное ассорти "Все лето в банке" на зиму

• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 50 минут
• Ингредиенты

• овощи на ваше усмотрение
• вода 1 л
• сахар 3ст ложки
• соль 1 ст ложка
• Уксус 70% -на 2х л банку - 1 ч ложка
• укроп
• петрушка
• чеснок 5-6 зуб
• перец горошком и душистый

Бомбовая капустка

Бомбовая капустка

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)

---

---

Ингредиенты:

2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу

Читать далее...

Сталик: Шашлык из сома





Я люблю шашлык из рыбы!
Вообще, для меня шашлык это вовсе не обязательно именно мясо и ничего кроме мяса. В моем понимании шашлык это прежде всего способ приготовления самых разных продуктов - вплоть до фруктов. Ну а уж рыба, а уж сом - просто сам просится на шампур! Только к каждому продукту надо подобрать подход и подумать!



Например, подумав, понимаешь, что не надо связываться с сомятами, весом меньше 5-6 кг!
Потому что сом - в высшей степени достойный внимания продукт - хорош, когда он подрос хотя бы килограмм до 10-12.



Тогда в его туше есть, где повозиться, есть, с чем поработать!



Разрежьте рыбину поперек, кусками примерно по четыре сантиметра. Впрочем, толщина кусков зависит от размеров самой рыбины. Был бы сом крупнее - я бы еще толще нарубил!



Каждый кусок разделите на четыре - так, чтобы на доске остался хребет и короткие косточки, а вся мякоть осталась на шкуре - она еще ой как понадобится!
Там где у сома было брюхо, из нижних четвертей образуются длинные куски. Так и пусть! Прямо целиком их и насадить! Но об этом позже.



А пока - специи! Вот сом, в отличие, например, от барашка, таки требует специй! Это барашку ничего не надо, кроме щепотки соли.
А к сомятине я возьму и сухой, тертый имбирь, и чеснок (гранулированный лучше свежего работает в маринадах - вот поверьте мне на слово или проверьте сами!), черный перец, а еще немного кардамона и много кориандра.





Смотрите, как густо! Полторы ложки кориандра, черного перца - сколько любите, но перченая рыба - это очень хорошо, обещаю, а вот кардамона только чуть-чуть, с чайную ложку, он должен угадываться, но не должен выступать во вкусе вперед всех. А чеснок и имбирь примерно по столовой ложке килограмм на пять рыбы.



Сок половины лимона поженит все специи между собой, а цедра лимона - ее будет там совсем чуть-чуть, вот она, да вместе с кардамоном, дает такое изумительное сочетание, которое угадывается уже только в послевкусии.



Представляете себе: сначала прозвучат гранды: чеснок и имбирь, перец и кориандр, а уже потом, вдруг, мысль в голове - ох, а это что такое было? Не понял, не разобрался, а ну-ка, еще один кусочек!
И долго мариновать сома не надо, надо насаживать его на шампуры, пока он еще упругий. Крупные кусочки на один шампур, те, что поменьше - на другой, а тонкие - на третий.
Можно было бы и вовсе не мариновать, а нарезать, насадить, да и посыпать все специями, сбрызнуть лимоном. Потому что с рыбой все происходит значительно быстрее, чем с мясом, да и размягчать такую нежную рыбу, как сом - просто ни к чему!



Даже наоборот - надо предпринимать меры к тому, чтобы сомятина не развалилась, подобно неудачному люля-кебаб, прямо на шампуре!



Для этого с самого начала надо поддать жару! Свежие, только что разгоревшиеся угольки, мелко накрошенные да под опахалом, дают ровно такой жар, какой надо!



А надо чтобы шкура у сома зашкворчала и из под нее начал вытапливаться жир, чтобы возвещающий о вкусном шашлыке дым поднялся и окутал весь подмосковный кишлак!



Тогда переворачивай, да обмахивай с другой стороны - но следи, чтобы шампур не разрезал рыбу под ее собственным весом.
Скорей, скорей, да только речную рыбу надо прожарить как следует! И специи здесь не просто так - я бы еще и куркумы добавил, например. А если бы это был не сом, а рыба менее жирная, я бы в маринад масла растительного добавил.



Но сом, черт его побери - просто очень хорош! И то, что он жирный, не мешает аппетиту, ведь жир тот рыбий, стало быть, полезный даже с точки зрения нянечки в детском саду образца 1955 года.
Но аппетит стоит поддерживать либо хорошими, кислыми помидорами и зеленью, либо и вовсе томатным соусом, который приготовить проще простого: натереть помидоры на терке, положить их в сотейник кипеть и увариваться, посолить, добавить стручковый перец кусочками, а чеснок и укроп потом - в самом конце, чтобы они не потеряли своей настойчивости во вкусе и аромате. И вот, берешь кусок рыбины, обмакиваешь его в пиалу с соусом, и, придерживая капли лепешкой - ко рту, чтобы не обляпаться.

http://stalic.livejournal.com/586637.html

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из фарша

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из фарша

 

1. Мясные оладьи "На скорую руку" 2. Куриные котлеты с начинкой 3. Самые вкусные в мире котлеты 4. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе 5. Мясные шарики в томатном соусе6. Ленивый Бризоль 7. Тефтели со сливочно-луковым соусом 8. Чесночные колбаски 9. Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом 10. Кебабы с овощным салатом 11. Ленивые голубцы 12. Необычные котлеты "Сугроб" 13. Стожки 14. Тефтели из духовки 15. Яйца по-шотландски 16. Суп с фрикадельками 17. Котлеты из говяжье-индюшиного мяса 18. Домашние куриные колбаски 19. Мясо-овощные биточки в соусе 20. Прозрачный суп с фрикадельками 21. Вкусные отбивные 22. Тефтели 23. Нежные шницели с яйцом 24. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке 25. Отбивные из фарша

---

Читать далее...

Торт Ореховый без муки за 5 минут

 

• орехи ( у меня грецкие) 200 г
• яйцо 3 шт.
• сахар 80 г
• разрыхлитель 1 ч.л.
• вареная сгущенка 2/3 банки
• 3 полных с горкой ст.л. сметаны 20%

Сырные кексы на кефире

Нежные и воздушные сырные кексы на кефире. Рецепт сырных кексов очень простой - справится даже новичок! Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Кефир 1% - 200 мл Мука цельнозерновая - 5 ст. л Сыр - 150 г Сода - 1/2 ч. л Зеленый лук - 10 г Зелень - 10 г (по вкусу) Чеснок - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Натираем сыр на терке, желательно на мелкой, но можно и на крупной. Добавляем к сыру яйцо и перемешиваем их вместе. Далее выливаем кефир, добавляем порезанную зелень и еще раз все хорошо перемешиваем. Теперь всыпаем муку с содой, но муку лучше добавлять частями до тех пор, пока тесто не будет как средней густоты сметана. Даем тесту постоять около 15 минут, то можно этот шаг пропустить. Разливаем тесто в формочки для кексов или в одну форму для пирога. Формы для кексов заполнять тестом следует наполовину, поскольку тесто поднимается в процессе выпечки и заполняет потом весь объем. Получается примерно 10-12 кексов. Выпекаем кексы при 200С около 30 минут до румяной корочки, затем ждем, когда они остынут, вынимаем их из формы и подаем к столу. Приятного аппетита! источник

Торт "Опера" - это французский бисквитный десерт, на вкус- он просто мечта для шокоголиков и кофеманов..

Торт "Опера"

Творожник со сгущенкой и орехами.

Творожник со сгущенкой и орехами.

 

 

КОРОТКИЙ ШЕРСТЯНОЙ ЖАКЕТ.

КОРОТКИЙ ШЕРСТЯНОЙ ЖАКЕТ 

Жакет  косами.

Жакет  косами.

Легкий цветочный мотив крючком: пошаговая инструкция

ЦВЕТОЧНЫЙ МОТИВ

1.

ВЯЖЕМ СПИЦАМИ Удлиненный джемпер с укороченными рукавами

Мягкий комфортный джемпер свободного покроя с широкими резинками планок и полосой ажурного узора — прекрасный выбор на каждый день.

Читать далее...

Великолепный кардиган от дизайнера Grace Alexander не оставит равнодушной ни одну мастерицу.

Читать далее...

"Дрожжевой полив" - дедовский рецепт выращивания томатов

---

дедовский рецепт выращивания томатов 

 

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.    

Читать далее...

черные розы

черные розы

Иметь цветы черные розы у себя на участке, мечта каждого садовника. Однако в природе как сорт существует единственный вид роз - Black Rose находится в регионе в Турции под названием Halfatty1.

Конечно же турецкая роза вряд ли будет чувствовать себя комфортно в наших условиях средней полосы. И ее культивирование будет связано со множеством проблем.

Однако спешу вас обрадовать, эта статья научит вас, как простой научный эксперимент, который изучают даже в школе на уроках ботаники поможет вам украсить свой сад удивительными розами черного цвета, вырастить черно - белые розы и не только.   

Читать далее...

Искусственные камни для сада своими руками

 

При проектировании ландшафта, есть множество новых возможностей для его улучшения. Простое добавление камней в клумбу сделает клумбу привлекательной. Если вам не хочется перетаскивать большие валуны, у вас есть возможность самим сделать большой и не тяжелый камень любой формы .     Необходимые материалы: Для арматуры: сетка-рабица или мешковина Для раствора: цемент + песок (1:3) Для облегчения веса камня: старые пакеты, пенопласт Несколько пар тонких резиновых перчаток.       КАМЕНЬ-ВАЛУН СВОИМИ РУКАМИ

Читать далее...

Декор стен – рисунки и надписи мхом

Декор стен

 рисунки и надписи мхом

Очень интересная, экологичная и простая идея декора стен. Оказывается легко и просто сделать рисунки и надписи мхом своими руками. Такие надписи можно делать как на кирпичных стенах, так и на деревянных заборах, главное чтобы декорируемая поверхность была тенистая.

Если вы собираетесь делать рисунки и надписи махом на кирпичных и бетонных стенах, то лучше использовать мох, собранный с поверхности почвы, или с каменных ступенек какого-нибудь заброшенного дома. Если Вы будете рисовать на деревянной поверхности, то лучше брать мох, собранный с деревьев.

Необходимые материалы и инструменты:

Читать далее...

тротуарная плитка для дачи своими руками

тротуарная плитка для дачи

своими руками 

мастер - класс от Ольги Сердюковой

 

Приступим к Мастер-классу

Формула обильного цветения петуний

Как ухаживать за петунией

У вас до сих пор не получается вырастить красивые петуньи? Тогда пожалуйте на мою страничку! Именно здесь, вы узнаете много интересного и познавательного материала! А на "десерт" посмотрите отличное видео!
Читать далее...

Плетень для дачи

Плетень для дачи

Плетень для дачи – довольно экономичный вариант забора. Когда-то все люди самостоятельно делали плетень. На самом деле, процесс создания плетеного забора для дачи вовсе не сложный, поэтому чтобы сделать плетень, не обязательно владеть какими-либо  навыками и специальными  материалами. Необходимо лишь иметь представление об основных моментах работы. Любому  садоводу по силам создание плетня,  к тому же, не нужно беспокоиться о поиске материалов:  они могут быть взяты  прямо из сада.    

Читать далее...

Плетень своими руками

Плетень своими руками

При всей простоте конструкции плетение лозы имеет существенные тонкости, не зная которых можно впустую потратить свое время.
    Прежде всего нужно запомнить, что не всякий кустарник пойдет на изготовления плетении.  

Читать далее...

Виды садовых дорожек. Фото обзор

---

Садовая или дачная дорожка совмещает в себе ряд функциональных и эстетических характеристик, которые и обуславливают её выбор непосредственными хозяевами.

Итак, садовая дорожка должна быть долговечна, прочна, удобна и безопасна в эксплуатации в любое время года и любую погоду. Её предназначение не только соединять хозяйственно-бытовые постройки, но и украшать участок, гармонизируя архитектурный ансамбль и флористические композиции. Каждый владелец частного дома сам определяет свои предпочтения в этом вопросе, опираясь на объективные особенности ландшафта и материальные возможности семьи, а мы просто напомним какими же бывают дорожки на приусадебных территориях.

 

1. ГРАВИЙНЫЕ ДОРОЖКИ

Отнесу сюда еще и дорожки из керамзита, древесной коры, опилок, гальки, песка и щебенки, так как все они по своей сути насыпные. С одной стороны, достоинством данного вида покрытия является его максимальная экологичность и натуральность, с другой стороны, конкретно для меня это крайне неудобный материал для передвижения, особенно на каблуках. Степень сложности и утомительности создания дорожек данного вида - средняя, одно из приятных достоинств это высокий уровень пластичности, позволяющий выкладывать самые невероятные изгибы.

 

2. КИРПИЧНАЯ ДОРОЖКА

Проявлю инициативу и внесу в этот пункт еще и дорожки из брусчатки, природного камня и тротуарной плитки, так как технология создания данного рода "путепроводов" имеет общие черты.

Читать далее...

Как сделать дорожки на даче своими руками

Как сделать дорожки на даче своими руками   

 

Обзор материалов для дачных дорожек

Дачные дорожки можно изготовить из различных материалов. Разные материалы имеют различный срок службы, удобство эксплуатации и эстетические свойства. Поэтому выбор конструкции и материала дорожки — это поиск компромисса между функциональностью и дизайном.

 

Самый распространенный материал для создания дачных дорожек — это тротуарная плитка.

Популярностью этот материал пользуется благодаря

Читать далее...

Декоративные плитки для дачной дорожки

Декоративные плитки для дачной дорожки

своими руками

Такая самодельная плитка или камни для кладки  как нельзя лучше подойдет для сада в природном стиле. 

как сделать

Отливаем тротуарную плитку своими руками

Отливаем тротуарную плитку своими руками 

автор статьи   Exspert (Татьяна)

далее слова автора

Тротуарная плитка, или брусчатка — красивый, прочный материал, который применяется для устройства и декорирования садовых дорожек, площадок и внутреннего помещения двора. Все бы хорошо, но, к моему огромному сожалению, брусчатка — удовольствие не из дешевых, а сделать свой двор чистеньким и красивеньким хочется каждому, вот и у меня возникло такое огромное желание. Купить брусчатку в необходимом количестве я не могла — оказалось не по карману, а вот изготовить самостоятельно — запросто. :) Именно о том, как самостоятельно изготовить брусчатку, я и расскажу вам в этой статье, полностью проиллюстрировав процесс изготовления

Собственно технология производства брусчатки, как и ее рецептура, была найдена мною в интернете, благо информации более чем достаточно, и я принялась за дело. 
Для изготовления такой тротуарной плитки необходимо иметь цемент, песок, суперпластификатор и, по желанию, краситель 

Читать далее...

Тротуарные дорожки своими руками

Тротуарные дорожки своими руками 

автор? 
 
Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
 Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.
Добавить к трём частям песка одну часть цемента и одну часть гравия (гравий вместо арматуры).

Читать далее...

дикий камень своими руками

дикий камень своими руками

 
Вы видели сколько стоит дикий камень в магазине?

Меня зовут Манченко Андрей. Я хочу вам показать, как я делаю такую плитку. Все очень просто и главное дешево! Мой товарищ   во время ремонта у себя в квартире  сделал 20 квадратов такой плитки за два дня. Вчера пошел в гараж и сделал несколько плиток под кирпич, насколько хорошо получилось судить вам.

Как делал

Шитье - домашние мелочи - банный тюрбан вместо полотенца

Копилка - вязание и шитье!

Банные штучки - Альтернатива полотенцу.

Читать далее...

Как начеренковать розы из подаренного букета!

далее

Кардиган регланом сверху Recoleta

Дизайнер Joji Locatelli умело сочетает новые методы вязания, красивые узоры и силуэт. Кардиган Recoleta один из таких проектов: вяжется без швов регланом сверху вниз, с ажурным узором на спине и бортах полочек. По мере продвижения спинки, ажур вырастает диагонально вместе с формированием рукава регланом, создавая очень изящную ажурную вставку.

Размеры: XS (S, M, L, XL, XXL, 3XL).
Для вязания кардигана потребуется 900 (950, 1000, 1100, 1250, 1350, 1450) ярдов пряжи средней толщины и круговые спицы 4 мм.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КАРДИГАНА.

Домашние конфеты и шоколад от Поваренка

Домашний шоколад Наткнулась на этот рецепт в своей старенькой кулинарной книжечке. К слову сказать, она меня никогда не подводила, несмотря на не самое подробное описание процесса приготовления, все вполне понятно написано. Вообщем я доверилась рецепту и результат превзошел все мои ожидания! Конечно, мой шоколад не слишком напоминает магазинную плитку, но вкусно вышло без сомнения! Рецепт полностью... Зефир в шоколаде домашний В нашей семье одно из любимых лакомств - это зефир в шоколаде. Я испробовала несколько вариантов, этот - самый удачный. Зефир получился очень нежным, не слишком сладким, легким. Для любителей этого лакомства советую попробовать! Рецепт полностью... Десертные конфеты "Домашние трюфели с фундуком" Великолепный десерт! Нежные-нежные шоколадные конфеты с целыми орехами - что может быть лучше? Изначально в рецепте рекомендовалось использовать фундук. Но я также сделала с миндалем, кешью и арахисом. Очень вкусно!Рецепт полностью... Домашние конфеты с бруснично-имбирной начинкой Очень вкусные конфеты ручной работы с пикантной начинкой из брусничного соуса и свежего имбиря Рецепт полностью... Морковные конфеты с шоколадом "Собачка" Учитывая мою слабость к морковной выпечке, я давно хотела приготовить домашние морковные конфетки! Как выяснилось, зря тянула. Очень интересный вкус! Передаю этот сладкий привет для Жен Жен и Каси!Рецепт полностью... Конфеты из белого шоколада "Прантанье" Прелестные домашние конфетки для любителей шоколада, как белого, так и черного. Делаются очень просто, только получается мало: ( Рецепт с сайта «COOK N FAT». Рецепт полностью... Творог в шоколаде Никогда раньше не готовила творог сама, если бы не тест драйв заквасок Орсон! Это оказалось совсем не сложно, а какой вкусный получился творог, из литра молока вышло 200 грамм творога. Творог по качеству структуре и вкусу получился, как из детской молочной кухни. Конечно, для нашей семьи 200 грамм творога маловато, но я решила приготовить такое блюдо, чтоб вся семья могла попробовать и оценить вкус свежего творога домашнего приготовления. Семья осталась довольна, спасибо Орсику!Рецепт полностью... Домашние конфеты «Баунти» из пшена Необычные конфеты из золотого пшена с кокосом, медом и украшенные шоколадом с миндалем порадуют Вашу семью на домашнем чаепитии. Конфеты получаются с ярко выраженным кокосовым вкусом, с интересной структурой и очень вкусные.Рецепт полностью... Домашние конфеты "Баунти" Конфеты "Баунти" - это очень вкусно! Приготовление не занимает много времени, а конфеты получаются гораздо вкусней магазинных. Из указанного количества у меня вышло 25 конфет. Шоколад и масло желательно использовать хорошего качества.Рецепт полностью... Домашний горький шоколад Настоящий шоколад из полностью натуральных ингредиентов, который можно легко приготовить дома.Рецепт полностью...

 

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

Идеально-воздушная творожная запеканка

Рецептов творожных запеканок очень много и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Этот рецепт тоже замечательный. Запеканка получается, действительно, идеально- воздушной и никогда не подводящей, всегда получается тот результат, которого ждёшь.

Читать далее...

Плавленый сыр в мультиварке

Суп харчо классический + рецепт для мультиварки

Читать рецепты супа харчо

Торт "Клубника со сливками" и классический бисквит в мультиварке

Рецепт бисквита когда-то нашла в книге "Выпечка" за 1991 год. Всегда пеку только по этому рецепту и всегда он удачный и воздушный. Торт самый простой в приготовлении.

Читать далее...

Шоколадно-банановый кекс в мультиварке

Мега-шоколадный, мега-вкусный... Слова излишни, это просто надо попробовать. Всем шокоголикам категорически рекомендую!

Читать далее...

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

1. 

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке), но можно и в духовке

Такая вкуснота! Очень нежный, ароматный получается тортик!
Ингредиенты:

• творог - 250 г.;
• яйца -2шт.;
• сахар - 210г. и 3 ст. ложки;
• мука - 150г. и 2 ст.ложки;
• ванильный сахар - 1 пакетик - 25г.;
• слив. масло - 50 г.;
• молоко - 75 мл. и 4 ст. ложки;
• какао - 4 ст. ложки;
• раст. масло (без запаха) - 50 мл.;
• сода- 5г.;
• разрыхлитель - 5 г.;
• кипяток - 65 мл.

Приготовление:

1. Творожное тесто :
творог + одно яйцо + 60 г. сахара + 2 ст.ложки муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.

2.Шоколадное тесто :
яйцо + 150г. муки + 50 мл. раст. масла + 2 ст.ложки какао + 150 г. сахара + 75 мл. молока + сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем, до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.

3.Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим "выпечка" - 60 мин.

4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
50г. слив. масла + 4 ст. ложки молока + 3ст. ложки сахара + 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая.

5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Медовый бисквит в мультиварке

Читать далее...

Торт Сметанник из мультиварки

http://oxy-d.ru/tort-smetannik-iz-multivarki/

Автор Оксана

Сегодня хочу рассказать об одном из возможных применений мультиварки.  Она прекрасно печет бисквиты на режиме выпечка.  Масимальная температура на этом режиме - 180 градусов, что собственно для большинства бисквитов идеальная температура.  Так как мультиварка  подрумянивает выпечку только снизу (на крышке нет нагревательных элементов), то кексы и прочие изделия  получаются бледными сверху. А для торта это вообщем то и не важно, т.к. коржи все равно смазываются кремом. Главное, что внутри все прекрасно пропекается и корж не подгорает. Поэтому я решила попробовать испечь торт Сметанник.

Читать далее...

Пирог с грибами в мультиварке.

Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке    

 

Читаем рецепт:

Италия нервно курит.

Наш сегодняшний ужин..




Назвать его лазаньей язык не поворачивается, а потому вот такое название



ИТАЛИЯ НЕРВНО КУРИТ

Читать далее...

Шарлотка(в мультиварке)

Вот такая вкусняшка к вечерниму чаю у меня сегодня!!!А надо то...
5 яиц(у меня домашние)
1 стакан сахара
1 стакан муки
пакетик разрыхлителя и ванильного сахараДАЛЕЕ

Пирог:"Зебра"в мультиварке

Скажу просто!!!Легко,не хлопотно,и потрясающе вкусно!
(за меру брала стакан-200гр.)
понадобится:3 яйца
1,5 стак.сахара,
2 ст.лож. с горкой майонеза
150 гр.растопленного маргарина
1 пакетик(10 гр)разрыхлителя
1 пакетик(10 гр)ванил.сахара.
2 стак.муки
2 ст.лож какао.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кексы на любой вкус и цвет

Кексы на любой вкус и цвет сможет приготовить любая хозяйка, имея на своей кухне самые ходовые ингредиенты. Рецепты кексов простые и быстрые в приготовлении.

Морковный кекс с грецкими орехами

Ингредиенты:

Морковь — 175 г
Мука — 200 г
Сахар — 175 г
Масло оливковое — 150 мл
Сода — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Кусочки консервированного ананаса — 75 г
Очищенные грецкие орехи — 75 г

Для глазури:

Сок апельсина — 0,5 шт.
Пудра сахарная — 75 г
Сливочный сыр — 200 г

Читать далее...