Торт «Живоглот» |
Ингредиенты к рецепту "Торт "Живоглот"":
Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема)
Мука пшеничная — 300-350гр.
Сахар — 150-200гр.
Сода — 1ч.л.Яйца — 3шт.
Мед — 100гр.Орехи — 200гр.
Сметана — 100гр.
Сок лимона — 1ч.л.
Сгущенка — 350гр.
Чернослив — 150-250гр. (по желанию)Как готовится "Торт "Живоглот"":
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
|
Творожный кулич |
Давно хотела приготовить кулич на основе творога. В одном кулинарном журнале прочитала интересный, на мой взгляд, рецепт и приготовила творожный кулич с небольшими изменениями. Мне очень понравился такой кулич, поэтому я могу смело рекомендовать его любителям творожной выпечки. Он получился очень мягким, нежным, с явным творожным вкусом и приятным ванильным ароматом.
|
8 рецептов самого вкусного теста |
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
|
БЫСТРОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни"
|
Постный штрудель с яблоками и вишней |
Решил сделать постный штрудель. Чтобы и жена попробовала, а она пост соблюдает. Тесто фило я никогда сам не делал, но надо ведь когда-то начинать. Выбрал рецепт теста без яиц. Для эластичности нужно добавить больше, чем обычно, растительного масла.
Ингредиенты:
Тесто:
|
Постное печенье |
Рецепт удивляет своей простотой. Из минимума продуктов получается достаточно вкусное печенье, похожее на слоеное. В процессе приготовления хотелось добавить немного сахара в тесто, но я все-таки решила строго придерживаться рецепта. И не ошиблась. В результате оказалось достаточно сладкой начинки из изюма и сахарной пудры. Но если вы любите послаще, то я рекомендую добавить немного сахара.
|
Постная выпечка. |
Потихоньку буду собирать рецепты на случай, когда в холодильнике хоть шаром..ну,или по-другому, постные.
Очень выходит экономичная выпечка, но вкусная, тем не менее.
Пишу то, что уже проверено нами.
Шоколадные (кэробовые) кексы.
Какао порошок - 40г.
Мука - 110г.
Сахар = 60г.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 пакетик
Масло растительное б/з - 5ст.л.
Вода - 2/3 ст.
Ещё я добавила горсть орехов кешью, но можно добавить, что хотите.
Для украшения я использовала сахарную пудру.
приготовление.
1.Смешать сухие ингредиенты.
2.Влить масло и воду и все очень тщательно перемешать.
3. Добавить орехи, изюм, кокос (и тп). Выложить по формочкам.
4.Духовку разогреть до 180* и печь в течении 25-30 минут.
Остудить и вынуть из формочек. Посыпать сахарной пудрой.
Постные чайные кексы.
http://рецепты-юльетты.рф/recepty-keksov/postnyj-chajnyj-keks.html
400 г замороженной вишни
0,5 стакана сахара
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки какао
1 пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
1 полная чайная ложка разрыхлителя
2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
Вишню заранее разморозить. Сок, образовавшийся при разморозке перелить в стакан, добавить в него теплую воду в таком количестве, чтобы получился полный стакан жидкости.
В глубокой миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар, мед, влить вишневую воду и размешать до полного растворения сахара.
В другой миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Всыпать смесь в миску с жидкими компонентами, вымесить тесто. Затем добавить вишню. Тесто разложить в формочки (получается приблизительно 16 кексов). Можно выпекать и одним большим кексом.
Духовку заранее прогреть до 180 градусов. Большой кекс выпекать около 50 минут, маленькие около получаса. Готовность проверять деревянной палочкой (зубочисткой, шпажкой).
2 вареные картофелины размять, добавить 100 г постного мягкого масла и 1 стакан муки, соль по вкусу. Раскатать тесто и вырезать печенье. Выпекать до легкого золотистого цвета при температуре180-200 градусов.
|
Постная выпечка (несколько простых рецептов) |
Постная выпечка (несколько простых рецептов)
Продолжаю "постную тему":) В этот раз на очереди домашняя выпечка. В предыдущих постах я Вам предложила, салаты, первые и вторые блюда. Их можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post355313604/ и http://galkolas.ru/post355520001/. Все согласятся со мной, что и в посты хочется что - нибудь сладкое к чаю или кофе, или просто съесть в свое удовольствие. Поэтому и решила, что постные рецепты домашней выпечки будут Вам полезны, не только во время поста, но и в ежедневном меню.Тем более, что в них в большинстве случаев отсутствуют ингредиенты, которые необходимо купить точно для того или иного кондитерского изделия. В основном продукты доступные и в любой момент Вы можете заняться выпечкой, когда у Вас есть свободное время. Приглашаю Вас познакомиться с постными рецептами домашней выпечки.
|
Румынское кружево ...как вяжется шнур |
|
Схемы коробочек для упаковки |
|
Моей крошке |
Иду, а впереди меня животик,
Такой, уже, пожалуй…ничего.
Он ловит взгляды разных дядек, тётек.
И интерес уже есть до всего...
Он слушает тихонько сериалы,
А после шоколадки, сразу в бой.
Ему одной конфетки очень мало,
Ему бы так, одну и за одной…
Сегодня тётя-врач нас похвалила
За то, что очень правильно растём.
Я очень свой животик полюбила,
Ну а точней, того кто бьётся в нём.
Три месяца осталось нам до встречи,
А мы уже играем по ночам,
Общаемся с тобою каждый вечер.
И папа уделяет время нам.
Он ручку на животик только ложит,
Оттуда сразу пламенный привет,
А папа всё понять никак не может,
Кто съел такое множество конфет…
Мы будем этой чудною весною
Гулять с моим чудесным животом.
Идём вдвоём, а нас, уж точно, трое,
А если всей семьёй, то вчетвером.
А старший братик интересовался,
Когда уже появишься на свет,
Тебя он тоже, видимо, заждался.
Мы все заждались, это не секрет.
Ну, Зайка, подрасти ещё немножко,
Тебе я завтра Баунти куплю.
Спокойной ночи, мой любимый Крошка,
И не скучай, ведь я тебя люблю!!!
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2009
Свидетельство о публикации №109101205821
|
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Ларилорхен
|
Ай да кекс -*Тыковка* на растительном масле |
Еще один рецепт выпечки с тыквы.На этот раз это кекс на растительном масле с орехами и апельсиновой цедрой.
|
БЛИНЧИКИ "БАРХАТНЫЕ" |
Ларилорхен
|
Блинчики, тающие во рту от Алии! |
Вообще-то, я скептически отнеслась к такому названию... Особенно после того, как прочитала состав. Три яйца... Мне казалось, что чем больше яиц, тем жестче должны быть блины... Да и вообще, такое кол-во яиц... скорее на омлетик сладкий должен похож, чем на блины...
Ну, короче, вот так я была настроена, когда начала их готовить...
|
Счастье имеет смысл только тогда, когда есть с кем его разделить. |
|
Очаровательные игрушки из фетра от Gingermelon |
Я хочу познакомить вас с очаровательными и трогательными игрушками канадской мастерицы Shelly, которая творит под брендом Gingermelon.
|
Вкусные плацинды с творогом |
|
Печенье " Муравьиные кучки" |
|
Тортик "Творожный домик" |
Торт порадует тех хозяек, которые любят готовить торты без выпечки. Такой торт готовится довольно легко и просто — справится даже начинающая хозяйка. Печенье можно брать типа «Топленое молоко» — его для приготовления торта нужно 24 штуки.
Творог выбирайте нежный, свежий и некислый — от его качества зависит конечный вкус торта. Не смотря на свою простоту приготовления, торт получается красивым, вкусным и полезным. Такой торт подойдёт для семейного чаепития, а также для празднования детского дня рождения.
|
