ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С КАБАЧКОМ


Ингредиенты:
куриная грудка - 350 г
кабачок - 250 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
укроп - 0,5 пучка
мука - 5 ст. л.
соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:
Грудку нарезать мелкими кубиками, кабачок натереть на крупной терке и немного отжать, укроп измельчить.
Соединить грудку, кабачок, укроп. Добавить яйцо, сметану, муку. Посолить, поперчить и перемешать.
Жарить на среднем огне в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Дубовый лист из кожи и желуди из деревянных бусин

Дубовый лист из кожи и желуди из деревянных бусин. Мастер-класс по созданию украшения. Автор - Гурина Евгения (gargoyle)

Читать далее...

Основа из пенопласта для декора своими руками. Мастер класс.

       Представляю вашему вниманию мой мастер класс о том, как сделать основу из пенопласта своими руками. Немного предыстории. Поскольку я проживаю в Западной Украине, то я думаю, как и многие мастера, столкнулась с такой проблемой, как приобретение материалов для творчества и рукоделия через интернет. Сейчас это довольно просто, однако есть нюансы. Первое: невозможно купить все необходимое для работы с одного сайта, и в этом случае приходится делать несколько заказов с разных сайтов и соответственно оплачивать доставку за каждый заказ, что в итоге выливается в не маленькую сумму. Второе: временные потери. Сперва,  надо найти весь товар на заказ в интернете, заказать его, а потом каждый заказ пойти и получить. Отсюда и временные потери.

       Еще вызывают шок вот такие «крохотные цены» на некоторых сайтах: http://www.sosedka.in.ua/catalog/item/penoplastovoe-kolco-400mm или цена за шар http://www.sosedka.in.ua/catalog/item/shar-iz-penoplasta-200mm.

       В итоге, я начала делать некоторые материалы сама, чем сейчас и поделюсь с вами. Главное, не волнуйтесь, мерзких звуков наш пенопласт издавать не будет, мы его усмирим. 

2.

Смотреть далее

Сосиски с картофельным пюре в вафлях

Это блюдо можно назвать «на скорую руку», но не перекус. Оно легко в приготовлении, оригинально по внешнему виду. Самое главное, сосиски в вафлях можно готовить каждый день, варьировать и дополнять ингредиенты. Дети будут просто в восторге от подобного завтрака и, непременно, попросят добавки. Если вы ожидаете гостей – можно добавить немного пассивированного лука, картофель или обжаренные грибы. Чтобы сделать его оригинальным и более праздничным, можно проиграть вкусовыми характеристиками сыров, которые как нельзя подойдут к этому блюду.

Ингредиенты:

    1 упаковка вафель для торта
    0.5 кг сосисок
    1 яйцо
    5 картофелин
    соль по вкусу, растительное масло

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Шьем подклад для вязаной шапки без выкроек.

Автор Ольга.

Сегодня с утра гуляла с собакой и любовалась первым снегом. Было тихо-тихо, словно природа замерла и наслаждалась этими огромными белыми хлопьями. Однако идиллию нарушил холодный и неимоверно колючий ветер, выдувающий тепло из всех доступных ему мест. В том числе и из моей прекрасной новой шапки. Срочно нужен подклад для вязаной шапки! Собственно, об этом и мастер-класс. На 4 шапки, с учетом фотографирования, ушло 3 часа.
Читать далее

Интересная техника для изоляции окон.

 

Как переводит google: Это простая техника для изоляции окон плёнкой с пузырями. Плёнка с пузырями часто используется для изоляции парниковых окон зимой, но она также работает для окон в доме. Вы можете использовать её с или без регулярных или изоляционных оттенков оконных. Она прекрасно работает для окон неправильной формы. Туман окно с водой и нанесите, можно применить еще один слой поверх, если вам нужно. Вы можете получить его бесплатно от мебельных магазинов и использовать его каждый год.

  Более подробно ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Дизайнерские хитрости Декорируем ткань своими руками

Дизайнерские ткани не могут не восхищать.

Но не в каждом городе можно купить такую ткань, да и цены "кусаются"

Но ручная работа способна творить чудеса даже с обычным хлопком.

Вот, один из приемов, который используют в дизайнерских тканях.

Вы можете создать дизайнерскую ткань своими руками.

В этом примере мы имеем дело с обычным "выбитым" хлопком.

Эта ткань нашлась в шкафу одной из моих учениц. 

Когда-то очень давно, ее купили для занавесок или еще чего. 

Целый рулон чистого хлопка! Но простенький он больно...

Сделаем из простой ткани - дизайнерскую.

Прием - проще некуда.

Рвем ткань на полоски. Именно рвем, а не режем.

нам нужен этот бахромчатый край, который образовывается, когда ткань рвется.

Полосы присбариваем, прошивая по середине.

Можно это делать вручную, а можно присобрать на машинке.

Выкладываем полученные жатые полосы на ткань, создавая из них фигуры, которые Вам больше по душе.

В нашем случае мы выбрали круги, волны и спирали.

Но вы можете создавать квадраты, ромбы, зигзаги... - все, что угодно.

Разумеется, после наметки (можно просто прикалывать полосы булавками) нужно пройтись по каждой полосе машинной строчкой. Лучше зигзагом.

Ткань, разумеется, мнется во время работы. Но когда Вы закончите - Вам решать - возможно Вам и не захочется возвращать ей первоначальный вид, а превратить в "жатку"

Ширина полос, плотность нового рисунка - все на Ваше усмотрение.

Я приношу свои извинения, что картинкам недостает четкости, но вы наверное понимаете, что на занятиях мы больше обращаем внимание на сам процесс. А съемка - ка получится.

Но идея видна. А творческому человеку, которым Вы наверняка являетесь и намека на идею достаточно.

Но вернемся к декорированию.

Из нашей простенькой ткани был сшит топик в "крестьянском" стиле и ярусная длинная юбка.

Вначале мы обогатили ткань уже описанным образом.

Вот топик "было-стало"

Лето - яркое время года.

И к описанному декору мы добавили вышивку лентами.

Как вышивать такие или иные цветы - Вы можете посмотреть в специальной теме у нас на форуме

Более того, обогащенная вышивкой ткань не только модная, но прекрасно гармонирует с другими элементами гардероба.

Вот, первая примерка обновки, сделанная уже дома у ее хозяйки

Открытие, сделанное на собственной кухне!)))

Автор ROWENA.

Время от времени я получаю кухонное полотенце, которое имеет немного ленты, зашитой в углу.
Читать далее

Джинсовые забавы.


Читать далее

Обустраиваем места хранения. Советы
 

 

Обустраиваем места хранения. Советы

Вот чего всегда не хватает - в любом помещении - так это мест хранения. А уж про маленькие квартирки и говорить нечего. Квартиру быстро не расширить, а вот найти хитрые идеи для хранения можно. 

Например, крышки от пластиковых контейнеров, банок и баночек вполне можно разместить в таком кармане, прикреплённом к внутренней стороне дверцы кухонного шкафа или стола. Сшить эту прямоугольную конструкцию с карманами по размеру дверцы совсем несложно

2.

Симпатичные мешочки из мешковины или холста легко сделаем сами: поставим точки-горошины, обмакнув карандаш с резинкой (стороной резинки) в краску акриловую, промакнём излишки на бумагу и поставим твёрдую точку. Чтобы точка не отпечаталась на обеих сторонах, будем ставить её, подложив под ткань картон.

3.

Липучке в доме всегда найдётся применение, главное не забыть пришить с одной стороны лоскут липучки с крючочками поверх длинной мягкой полоски. 

советы для дома>>>

Расширяем словарный запас!

Прагматичный – практичный (приземленный)
Эпатировать – поражать (ошеломлять, шокировать)
Волонтер – доброволец
Коллизия – столкновение (конфликт)
Суфражистка – феминистка
Кайман – крокодил
Генезис – происхождение (возникновение, зарождение.
Утрировать – преувеличивать
Неглиже – полуодетый
Амбивалентный – двойственный (неоднозначный)
Ортодоксальный – непреклонный (правоверный)
Кредо – мировоззрение
Профан – невежда (дилетант, непрофессионал)
Диффамация – клевета (сплетня)
Раритет – редкость
Жантильный – кокетливый (жеманный)
Интоксикация – отравление
Епитимья – наказание
Моногамия – единобрачие.
Претенциозность – вычурность
Латентный – скрытый
Амбициозный – высокомерный (тщеславный, притязательный, честолюбивый)
Индифферентный – безразличный (равнодушный, нейтральный)
Нотация – нравоучение
Экстравагантный – необычный (вызывающий, оригинальный, своеобразный)
Респектабельный – почтенный (представительный, достойный, солидный)
Меркантильный – расчетливый (корыстный, мелочный)
Репрессия – кара (наказание, насилие)
Легитимный – законный
Корсар – пират
Голкипер – вратарь
Инцидент – происшествие (случай)
Превентивный – предупреждающий
Тактильный – осязательный
Апогей – высшая точка (кульминация, предел)
Скрупулёзный – дотошный (педантичный)
Харизма – неординарность (обаятельность, притягательность)
Почетник – поклонник, ухаживающий за девушкой (почитатель)
Басурман – иноземец и иноверец
Аберрация – отклонение от истины, заблуждение (искажение)
Пердимонокль – полная ерунда, черт знает что
Трансцендентный – непознаваемый (иррациональный, непостижимый)
Остракизм – изгнание (травля)
Паритет – равенство (равнозначность, равноценность, равноправие)
Апробировать – испытывать
Абитуриент – тот, кто претендует на поступление в учебное заведение
Инвариантный – однозначный
Клеврет – приспешник (пособник, сообщник)
Деструктивный – разрушительный
Аннексия – насильственное присоединение
Матримониальный – брачный (супружеский)
Тенденциозный – модный
Проформа – формальность
Апологет – сторонник (приверженец)
Экзальтированный – восторженный (возбужденный, воодушевленный)
Синопсис – обозрение
Читать далее...

ДЛЯ ВАШИХ НОВЫХ ШЕДЕВРОВ : ВЫШИВКА РАСЧЁСКОЙ

 

1.

Хранитель ножниц в форме сердца.


Автор Wendy Massey.

Этот симпатичный хранитель ножницами можно, вероятно, сделать из обрезков, оставшихся от других проектов, и джинсовая основа может быть вырезана из старых джинсов.

Какую бы ткань вы ни использовали, чтобы сделать его, сердце является идеальной формой для ножниц - карманы образуют естественную опору и держат ножницы аккуратно на месте.

Это действительно легко, даже для новичка.
Читать далее

Домашние сапожки из старой дубленки. Мастер-класс в фото.

Автор niftycurly.

Читать далее

Вставка "окошечко" на текстильных изделиях. МК.

Автор Helga-Cat.

Читать далее

Вышивка крестом, схемы Кот магический

Читать далее...

Торт на скорую руку без выпекания в духовке

Ингредиенты рецепта

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

Способ приготовления

1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и применаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открывакм пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов.Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

 

источник

Волшебные пряности

 АСАФЕТИДА

Это ароматический порошок корня дикого тропического растения. Обладает тонким бодрящим запахом, напоминающим запах лука и чеснока. Используется в небольших количествах. Аппетитный запах асафетиды приятен в закусках, горячих овощных блюдах, гарнирах, запеченных бутербродах. Облегчает усвоение пищи и стимулирует обмен веществ. Успокаивающе действует на нервную систему, снимает напряжение и стресс.

 

 

 ГВОЗДИКА

Это сухие бутоны тропического дерева, по форме напоминающие гвозди и обладающие теплым, терпким вкусом. Сильный ароматизатор. Часто используется для приготовления сладких блюд - пирогов, пудингов, фруктовых десертов, сладких сиропов. Придает желаемую пикантность маринадам и рассолам, обогащает вкусовой букет овощных, рисовых блюд, пряных соусов и кетчупов. Высоко ценится в медицине как хорошее ветрогонное, ароматическое и бактерицидное средство. Прекрасно помогает при зубной боли, дезинфицирует и освежает полость рта. 

 

 

 ГОРЧИЧНЫЕ ЗЕРНА

Это черные горчичные зерна с горячим ореховым запахом придают блюду мягкую остроту и эффективный внешний вид, являются ценным источником углеводов, жиров, кальция, калия, фосфора и других питательных веществ. Идеальны для пикантных приправ, маринадов и рассолов. Использование черной горчицы обеспечивает приток крови к коже, легким и почкам, что делает ее незаменимой в холодную и сырую погоду. Для аромата рекомендуется обжарить.

 

 

 ИМБИРЬ

Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство! Содержит в себе почти все незаменимые аминокислоты. Регулярное применение его в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки. Имбирный чай - прекрасное средство от простуды. Жгучий имбирь разжижает кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом, активизируются функции чувства восприятия. 

 

 

 КАРДАМОН

Зеленоватые стручки кардамона имеют нежнейший аромат и пользуются большой любовью кулинаров Западной Европы и Азии. Особенно часто используются в сладких (в том числе молочных) десертах и различных напитках. Одна из лучших пряностей, стимулирующих пищеварение и функции желудка и селезенки. Согласно Аюрведе, древней науке о здоровье, в значительной степени способствует активности и ясности ума, дает ощущение легкости и благополучия. Эту, одну из самых изысканных пряностей в мире называют "королевской".

 

 

 КОРИАНДР

Крупные семена кориандра с приятным сладковато-острым вкусом издавна известны поварам. Являются богатым источником магния и витамина С. Насыщают свежим весенним ароматом салаты, супы, кисломолочные продукты. Эффектно сочетаются с овощами, особенно корнеплодами, облегчая при этом их усвоение. Настой семян полезен при плохом пищеварении. цистите, высоком содержании холестерина в крови, воспалении почек. Ароматические масла семян стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта.

 

 

 КОРИЦА

Ароматическая кора вечнозеленого дерева родом из Шри Ланки. Теплый горьковато-сладкий вкус корицы необычен и пикантен. Корица широко применяется почти во всех кулинарных традициях мира. Является богатым источником кальция, железа и витамина А. Улучшает циркуляцию крови, стимулирует пищеварение, согревает, лечит от простуды, препятствует увеличению веса. Повышает эффективность кровоснабжения различных органов и тканей. Веселит, устраняет депрессивные состояния.

 

 

 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ

Этот плод вечнозеленого растения с теплым, дурманяще-пряным, слегка перечным ароматом неизменно популярен у поваров всего мира. Прекрасно сочетается с тыквой, картофелем, молоком, томатным соком, фруктовыми десертами и коктейлями, блюдами из риса, шпината, цветной капусты, Улучшает пищеварение, оказывает антибактериальное действие при кишечных инфекциях. Вещества, содержащиеся в мускатном орехе, питают клетки головного мозга, детородных органов и крови. Успокаивающе действует на ум.

 

 

 ШАФРАН

Оранжево-красные пряные рыльца альпийского крокуса по праву называют "царем пряностей". Аромат шафрана тонок и приятен, а его специфический остро-горько-сладкий вкус невозможно спутать. Чрезвычайно стойкий краситель и сильная пряность. Широко используется в различных национальных кухнях, очень популярен у гурманов Востока. Полезен всем без исключения. Питает ткани организма, главным образом кровь. В сочетании с молоком укрепляет сердце и нервную систему, улучшает цвет лица, создает настроение. 

 

 

 

Eggs...etera

Как читать этикетку на одежде?

Любая фабричная вещь имеет этикетку, а если на изделии её нет, то это повод задуматься. Скорее всего, данное изделие — настоящая подделка. Внимательно рассмотрев ярлык, можно узнать о стране-производителе, о составе ткани и о рекомендациях по уходу за изделием.

Страна-производитель

Согласно российскому законодательству, на этикетке всегда должна быть указана страна-изготовитель изделия. Информация о производителе есть и в штрих-коде. На сегодняшний день наибольшее распространение получили две системы штрихового кодирования — американская система (UPC) и европейская система кодирования — (EAN). Штрих-код UPC состоит из 12 цифр, а штрих-код по системе EAN — из 13. По коду EAN первые две цифры обозначают страну происхождения товара, следующие пять — предприятие-изготовителя, ещё пять — наименование товара, его потребительские свойства, размеры, вес, цвет. Последняя цифра используется для проверки правильности считывания штрихов сканером.

Состав ткани

На этикетке каждого изделия есть информация о том, из чего оно сделано и какой был вид обработки.

Хлопок

100 % Baumwolle, 100 % Cotton, 100 % reine Baumwolle, 100 % pure cotton, 100 % хлопок означает, что сырьё (хлопок) составляет лишь 70 %.

Mercerisiert (мерсеризирован) означает, что хлопок обработан раствором едкого натра в специальных ёмкостях, благодаря чему он становится более гладким, приобретает блеск и большую прочность.

Buegelfrei, pflegeleicht (лёгкий в уходе, не требует глажки) означает, что хлопок обработан искусственными смолами, которые содержат формальдегид (одно из самых аллергичных веществ).

Gebleicht, stone-wasched (отбелено) — при обработке использовали отбеливатель с хлором.

Sanigrad, Actifresh, Sanitized (защита от бактерий) — проведена обработка антибиологическими составами.

100 % kbA Baumwolle, 100 % Baumwolle Kontr.Biol.Anbau, 100 % organic cotton, 100 % био-хлопок/органический хлопок означает, что сырьё (хлопок) выращено в контролируемом биологическом хозяйстве без применения химии, в соответствии со строгими экологическими критериями.

Читать далее...