-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Draconchic

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Северус_Снейп

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 220

Выбрана рубрика Диеты.


Другие рубрики в этом дневнике: Фотоальбом(0), Фанфики(1), Фантастика(0), Поэзия(1), Поделки(0), Кухня(6), Косметика(19), Интерьер(1), Детская литература(1), Дети(0), Детектив(0), ГП(1), Видеоальбом(1), АРТ-творчество(0)

Кефирная диета Ларисы Долиной

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 03:06 + в цитатник

1-й день 400 г печеного картофеля без соли, 0,5 л 1%-го кефира.
2-й день 400 г обезжиренного творога, 0.5 л 1%-го кефира.
3-й день 400 г фруктов (кроме бананов и винограда), 0,5 л 1%-го кефира.
4-й день 400 г отварных куриных грудок без соли, 0,5 г 1%-го кефира.
5-й день 400 г фруктов (кроме бананов и винограда), 0.5 л 1%-го кефира.
6-й день 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день 400 г фруктов (кроме бананов и винограда), 0,5 г 1%-го кефира.

Строго по часам
Все продукты раздели поровну на шесть порций и принимай их строго в 8, 10, 12, 14, 16, 18 часов.
перед каждым приемом пищи пей по 50 мл травяного чая.
суточное потребление воды не должно превышать 0,5 л.
для достижения эффекта неукоснительно соблюдай меню.
запрещается изменять удельный вес продуктов и их состав.
диета Долиной позволяет сбросить до 5-6 кг за неделю.

 
Рубрики:  Диеты

Чудесный суп для толстяков

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 03:05 + в цитатник

Это диета, которой пользуются медики клиники Майо в Минессоте в тех случаях, когда их пациентам перед операцией необходимо быстро сбросить вес.
Диета очищает организм от загрязнения и дает ощущение хорошего самочувствия. На фоне этой диеты нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушит процесс устранения жира из организма. Сойти с диеты надо хотя бы за 24 часа до того, как употребите любой алкоголь. И еще: ни одно из назначенных вам лекарств не принесет вреда на фоне этой диеты.
Ключ к ней – "базовый сжигающий жир суп". Есть его надо ежедневно, и так часто, и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше веса сбросите.
При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть.
Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня. Вы ощутите прилив энергии и здоровья.

Рецепт сжигающего жир супа
6 средних луковиц, несколько (по вкусу) помидор (можно консервированных), один небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик бульона.
Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Дополнительные рекомендации
Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите, и тогда, когда хотите – суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будете находиться вне дома или отправляетесь в поездку.
Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять другими компонентами.
День первый. Суп и фрукты. Вы можете есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать чай или кофе без сахара, клюквенный сок или воду. Не добавляйте молоко в чай или кофе. Пейте много воды.
День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите – сырые, свежие или консервированные. Ешьте, пока не насытитесь. Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы. Во время обеда в этот день можете наградить себя печеной картошкой с растительным маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.
День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите. Пейте воду. Если действительно в течение трех дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени от 2 до 3 кг.
День четвертый. Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко! Можно съесть 3 банана и выпить так много стаканов воды, сколько вы в состоянии, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только три.
День пятый. Сегодня можно есть говядину и помидоры. Можно съесть 300-500 г говядины или банку консервированных (или столько же свежих) помидор. Постарайтесь выпить 6-8 стаканов воды в этот день. Хотя бы раз в день съешьте суп.
День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта, сколько душа просит. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите. Обязательно хоть раз в день съешьте суп. Пейте воду.
День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый рис, подслащенный фруктовый сок и овощи. Снова наешьтесь досыта. Обязательно хоть раз в день съешьте суп. Рис можно добавить к супу, либо овощи могут быть приготовлены и добавлены к рису. Могут быть добавлены нарезанные лук и помидоры, цветная капуста. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряли от 5 до 8 кг.
Если потеряли больше 6 кг, сделайте перерыв 2 дня перед тем, как повторить диету. Не ешьте суп в те дни, когда вы не на диете.
Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные (шипучие) напитки, ничего нельзя жарить или готовить с добавлением жира.
Общие указания. Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
Будьте осторожны с маслом. Только раз в неделю с печеной картошкой.
Тщательно убирайте с мяса весь жир.


А это другой вариант супа, схожего по своему действию с первым.
Рецепт супа
Кочан капусты, 5 луковиц, 2 шт. красного болгарского перца, пучок сельдерея, 6 морковок, 1 ст. ложка томата, 1-2 ст. ложки растительного масла.
Все компоненты измельчить, залить водой и недолго тушить (овощи не должны развариться), чтобы все питательные вещества остались.

Дополнительные рекомендации
Как только чувствуете наступление голода, ешьте этот суп.
Кроме того, к блюду можно добавить:
1 день – любые овощи и фрукты, кроме бананов;
2 день – любые овощи зеленого цвета, 1-2 картофелины с маслом;
3 день – фрукты и овощи (без картофеля);
4 день – обезжиренный йогурт;
5 день – порцию птицы (курица отварная, обязательно надо снять шкурку) или рыбы (тушить с овощами, но не жарить);
6 день – салат из капусты и отварной говядины;
7 день – рис (плов без мяса) с добавлением овощей или фруктов по вкусу.
Диета расписана на 1 неделю, во вторую можно повторить ее полностью, включая суп. Через две недели можете ввести в ежедневный рацион 200-250 грамм каши (только овсянка или гречка), сваренной на воде. Следите за тем, что вы пьете. От кофе, черного чая и газировки лучше отказаться, хотя бы на время лечения. Рекомендуется пить зеленый чай для выведения токсинов и простую кипяченую воду – не менее 2 литров в день. Перед едой обязательно выпивайте стакан воды.

Рубрики:  Диеты

Гречневая диета

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 03:00 + в цитатник

Гречневая диета одна из диет, которые не наносят существенный вред организму. Всем нам с детства известно, что гречневая крупа очень полезна, обладает свойством очищать организм, улучшает пищеварение и улучшает состояние волос и ногтей. Рецепт гречневой диеты прост. Вы заливаете стакан крупы кипятком и оставляете на ночь на столе. Утром бодро берете ложку и радостно поглощаете полученную кашу. Разумеется, никаких приправ, только сама гречка. Можете запивать кефиром, только обезжиренным. И, о радость, гречневую кашу можно есть весь день в любых количествах! Единственное условие, не есть ее перед сном. Раз в день можно съедать яблоко или апельсин, чтобы организм получат витамины, или можно купить витамины в аптеке. Чай и кофе разрешается, но только без сахара. Плюс этой диеты уже только в том, что вы исключаете соль, а, как известно, соль задерживает в организме воду. Поэтому пару килограмм вы потеряете только потому, что не кушаете соль. Продолжать диету можно до 7 дней, при этом вы потеряете около 8 килограмм. Положа руку на сердце, гречневая крупа без соли весьма оригинальное блюдо, и вряд ли она вам покажется вкусной, но зато она очень питательна, и чувство голода почти не будет вас посещать. Худейте на здоровье!

 
Рубрики:  Диеты

12 дней и 10кг

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 02:59 + в цитатник

Это реально! Главное не есть после 18.00 и всё получится!!!!
1 день - кефирный
1л кефира (жирность 2,5%)
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)
2 день – фруктовый
4 средних апельсина
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 2 чашечки травяного чая)
3 день – творожный
500гр обезжиреного творога
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)
4 день – овощной
поллитровая банка кабачков
травяной чай
5 день – шоколадный
100г молочного шоколада
травяной чай
6 день – яблочный
1кг яблок
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)
7 день – сырный
300гр твердого сыра
травяной чай
8 день – овощной
1л томатного сока
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 2 чашечки травяного чая)
9 день – мясной
400гр вареной говядины
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)
10 день – овощной
салат (огурец,помидор,капуста, петрушка, укроп, подсолнечное масло, соль)- литровая банка
травяной чай
11 день – творожный
500гр обезжиренного творога
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)
12 день – фруктовый
1кг свежих слив
1 столовая ложка подсолнечного масла
(по желанию 1 чашечка травяного чая)

 
Рубрики:  Диеты

Лучший способ похудеть - есть лимоны!

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 02:55 + в цитатник
По последним данным, выявлено, что одним из лучших средств для похудения , является ни что иное, как обычный лимон. По мнению диетологов, этот фрукт оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт. Причиной избыточного веса, как правило, является нарушение функций пищеварительного тракта. Обычные диеты лишь усугубляют проблемы вашего желудочно-кишечного тракта, а вот употребление в пищу лимонов, напротив способствует нормализации процессов усваивания питательных веществ.

Лимон является прекрасным средством, для вывода из организма токсинов и для нормализации пищеварительной системы.

Только есть одно маленькое условие, лимон стоит употреблять вместе с цедрой. В самой шкурке лимона содержится такое вещество, как пектин.

«Исследования, проведенные под руководством ВОЗ и ФАО, позволили раскрыть многоплановость воздействия пектина на организм человека и установить следующее:
* попадая в желудочно-кишечный тракт, пектин образует гели, которые, продвигаясь по кишечнику, захватывают токсичные вещества и защищают слизистые от раздражения;
*в процессе усвоения пищи пектин соединяется с токсинами, солями тяжелых металлов и радионуклидами, в результате образуются нерастворимые комплексы, которые, не всасываясь в слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, выводятся из организма;
*защитное действие пектинов объясняется также их способностью вместе с другими пищевыми волокнами улучшать работу (перистальтику) кишечника, способствуя, тем самым, более быстрому выведению токсинов и недоокисленных веществ из организма человека;
*попадая в кишечник, пектиновые вещества, сдвигают рН его среды в более кислую сторону, оказывая, тем самым, бактерицидное действие на болезнетворные бактерии;
*пектины, связывая желчные кислоты, обеспечивают гипохолестеринемический эффект»

Кстати, согласно исследованию, пектин способен приглушить чувство голода на 4 часа. Так же стоит учесть, что в соке лимона содержится очень много витамина С, который так же способствует эффективному пищеварению и похудению. Также лимонный сок увеличивает кислотность и помогает усваивать кальций, который замещает в клетках жир.
Рубрики:  Диеты

5 самых вредных продуктов

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 02:53 + в цитатник

По мнению ряда авторитетных диетологов, пятерка самых вредных продуктов такова:
1. Сладкие газированные напитки. Созданы вовсе не для утоления жажды, а для ее вызывания. Отличаются гигантским содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек.
2. Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.
3. Сладкие батончики. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.
4. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.
5. Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде.

А по верси газеты The Daily Mirror самыми вредными продуктами можно считать:
1. Сладости - они заставят вас набрать вес, поскольку в них много калорий, но нет полезных веществ. Ограничьте потребление сахара.
2. Соль - она повышает давление. Берегитесь также соли, "спрятанной" в соусах и подливках.
3. Спиртное - не пейте больше 2 порций спиртного в день, оно содержит много калорий и мешает организму усваивать витамины. Наиболее здоровый вариант - красное вино.
4. Насыщенные жиры - они содержатся в мясе, сыре, куриной коже и мороженом. Они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

 
Рубрики:  Диеты

10 самых полезных продуктов

Дневник

Суббота, 18 Октября 2008 г. 02:52 + в цитатник

Немецкий журнал «Фокус» опубликовал новый список из 10 продуктов питания, являющихся, по мнению ученых, самыми полезными для здоровья.
1. Яблоки. Бабушки в Германии часто повторяют своим внучкам пословицу «Одно яблоко в день — доктора без работы». Исследования ученых подтверждают это мнение. Например, те, кто съедает по яблоку в день, имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, способны тормозить развитие раковых клеток, обладают противовоспалительным действием и помогают работе желудка. А еще в них целый склад витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет и улучшающих работу сердечно-сосудистой системы.
2. Рыба. Если вы заботитесь о своем сердце, ешьте больше рыбы вместо мяса. Три «рыбных» обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Японцы и эскимосы, регулярно употребляющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Полезна рыба и для мозга, и для нервных клеток, способствуя их регенерации. Рыба так же, как и яблоки, уменьшает риск возникновения болезни Альцгеймера.
3. Чеснок. По народному поверью, чеснок отпугивает вампиров. Ученые добавляют к вампирам бактерии и вирусы, которые точно так же не переносят чесночный аромат, обусловленный содержанием в чесноке эфирных масел и фитонцидов. Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, его употребление снижает риск возникновения рака желудка и кишечника, улучшает работу пищеварения и защищает от риска сосудистых заболеваний.
4. Клубника. Она не только очень вкусна, но и исключительно полезна. В клубнике содержится больше витамина С, чем в кислых лимонах. А вкусовые ощущения несравнимы! Хороша клубника не только этим — высокое содержание железа повышает иммунитет организма. Некоторые красящие вещества и эфирные масла, которыми богата эта ягода, способны сдерживать образование особых энзимов, провоцирующих развитие рака. И в довершение всего — в клубнике содержится много цинка, который весьма благоприятно воздействует на женскую сексуальность.
5. Морковь. Любимый с детства овощ тоже препятствует развитию рака. Кроме того, содержащийся в морковке бета-каротин благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения. Кстати, бета-каротин лучше растворяется в жирах, поэтому салат из моркови обязательно заправляйте растительным маслом или сметаной.
6. Стручковый перец. Острый перчик чили улучшает обмен веществ, способствуя тем самым снижению веса. Капсацин, придающий перцу острый вкус, способствует выработке желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике.
Сладкий перец или паприка тоже должен быть в вашем рационе. Кроме того, что он содержит много витамина С, в красной паприке содержится красящее вещество лютеолин. Даже в малых дозах лютеолин сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и возрастных проблем.
7. Соя. Соя содержит много лецитина и витаминов группы В, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему. Да, кстати, проростки сои особенно полезны.
8. Бананы. Очень оригинальный и вкусный фрукт! Он самый сытный и богатый углеводами среди своих собратьев. В бананах содержатся вещества, препятствующие быстрому поступлению сахара в кровь. А количество содержащегося в одном банане магния составляет одну шестую часть от суточной потребности организма. Магний нужен для образования мышечной ткани, он укрепляет также и кости, и нервные клетки. Особенно важен магний для тех, кто занимается физическим трудом или спортом. Кроме магния, бананы богаты калием и витамином В6, которые тоже укрепляют нервную систему.
9. Зеленый чай. Его чудодейственные свойства обусловлены содержанием катехина. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком простаты. Также зеленый чай очень хорош для похудания, только для появления результата необходимо выпивать не менее четырех чашек в день. А вот в черном чае катехин не содержится, так как разрушается в процессе его изготовления.
10. Молочные продукты. Не зря молоко относят к основным продуктам питания. В нем содержатся ценные белки, легко перевариваемые жиры и полезный сахар лактоза. Богато молоко и кальцием. Он необходим для функционирования нервной системы и правильной работы мышц. Врачи уверяют, что даже один стакан молока в день резко снижает риск заболевания раком желудка. Из молочных продуктов полезны все, особенно йогурт, незаменимый для людей, чей организм не переносит лактозу.

А по верси газеты The Daily Mirror десятка наиболее полезных продуктов выглядит так.
1. Коричневый рис. Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна. Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.
2. Куриные яйца. О куриных яйцах часто отзываются плохо, но они являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты. Исследования дают основание полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. По данным недавнего исследования, потребление 6 яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на 44%. Сегодня диетологи говорят, что 1-2 яйца в день не повышает уровень холестерина, так как организм сам производит холестерин из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами, к которым относятся яйца.
3. Молоко. С возрастом наша потребность в кальции возрастает, поэтому важно включить в ежедневный рацион богатые кальцием продукты. Обезжиренное коровье молоко очень полезно для здоровья. Оно богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза. Пейте ежедневно два стакана обезжиренного молока или включите в свой рацион обезжиренные йогурты и богатые кальцием фрукты.
4. Шпинат. В этом продукте больше питательных веществ, чем в любом другом. Это источник железа, витаминов C, A и K и антиоксидантов, помогающих нам защититься от инфаркта и инсульта. Шпинат защищает от рака прямой кишки, остеопороза и артритов. Как и яйца, он богат лютеином, полезным для глаз, так что ешьте на завтрак яйца со шпинатом.
5. Бананы. Всего один желтый плод содержит более 400 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он также помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги. Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.
6. Курятина. Это самое здоровое мясо. Употребляйте грудки, в которых мало жира, и снимайте кожу. Кроме того, курица богата белками и предотвращает снижение массы костей. Это также источник селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.
7. Лососина. Она богата жирами группы omega-3, снижающими уровень холестерина, защищающими от некоторых видов рака и предотвращающими образование тромбов. Исследования показывают, что лососина облегчает депрессивные состояния и предотвращает потерю памяти. Она содержит никотиновую кислоту, которая, по некоторым данным, защищает от болезни Альцгеймера. Поставьте себе задачу есть свежую или консервированную лососину не реже 3 раз в неделю. Жиры группы omega-3 содержатся также в грецких орехах.
8. Черника. В этом маленьком чуде немного калорий, но масса питательных веществ. Черника содержит антиоксиданты, помогающие предотвратить катаракту, глаукому, расширение вен, геморрой, язву желудка, сердечно-сосудистые заболевания и рак. Черника помогает уменьшить нарушения деятельности мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогая справиться с расстройствами желудка.
9. Травы. С возрастом у нас притупляется чувство вкуса, и легче всего добавить соли, чтобы еда казалась вкуснее. Но соль повышает артериальное давление, и лучше добавлять в пищу травы и специи. Вкус свежих трав сильнее, но ради удобства можно держать на кухне ассортимент сушеных трав.
10. Чеснок. Чеснок помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта. Он также обладает противовоспалительным действием, помогая уменьшить боль и отеки при артритах. Он полезен и диабетикам. Если вы не выносите его запах, употребляйте чесночные капсулы.

 
Рубрики:  Диеты


 Страницы: [1]