-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dowil

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2019
Записей: 7198
Комментариев: 44
Написано: 7309




22 (400x150, 804Kb)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

СЧЕТЧИК ПОСЕЩЕНИЙ

 

Люблю заниматься творчеством. Приятного просмотра.

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

Мой личный блог оценили в
22700 евро
А сколько стоит твой?


Пирожки с картошкой

Суббота, 21 Марта 2020 г. 11:53 + в цитатник
Пирожки с картошкой




ВИДЕОРЕЦЕПТ TECTA: https://youtu.be/Yxb7e-ArZQo
1кг мука сорт немецкий 405 (высший сорт)
500гр. мацони или ёогурт,
200гр. сметаны 24-30% жирности,
80мл. подсолнечного масла,
80мл.минеральной воды с газом,
15-20гр. разрыхлителя,
1 ч/л. соль,
1,5 ч/л. сахар или больше

НАЧИНКА: KAPTO

Друзья мои, предлагаю вам сегодня, мое следующее очень быстрое в приготовлении и необыкновенно вкусное блюдо из Категории "АРМЯНСКАЯКУХНЯ" буду очень рада, если вам понравится мой рецепт,
СПАСИБО ВАМ ВСЕМ И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-тесто
КУХНЯ/кухня-выпечка- пироги-пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Лепёшки Кефирные Чудушки

Суббота, 21 Марта 2020 г. 11:37 + в цитатник
Лепёшки Кефирные Чудушки





Лепешки Кавказские
================================
Тесто
Кефир 3.2 % - 300 мл комнатной температуры
Соль - 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 30 мл
Мука 500 - 550 гр
Разрыхлитель - 0.5 ч.ложки

Начинка
================================
Творог 9 % 400 гр
Адыгейский сыр - 150 гр
Зелень любая у меня Петрушка - 30 гр
Соль +перец по вкусу

Немного сливочного масла для смазывания
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-блины, оладьи, лепешки, чебуреки


Понравилось: 1 пользователю

Катлама с мясом

Суббота, 21 Марта 2020 г. 11:29 + в цитатник
Катлама с мясом





Ингредиенты для катламы :

для теста
вода - 300мл
мука - около 500гр
соль -1ч.л

для начинки
сливочное масло - 200гр
фарш - 400 гр
лук - 2 -3 шт
черный молотый перец - 1 ч.л
специи по желанию
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-блины, оладьи, лепешки, чебуреки

Печем хлеб

Суббота, 21 Марта 2020 г. 10:45 + в цитатник
Печем хлеб




Рецепт:
Духовку нагреть до 175-180С. Выпекать 50 минут до готовности.
340 мл теплой воды
5 г сухих дрожжей ( или 15 г свежих пресованных)
9 г соли ( полторы ровной чайной ложки)
40 г сахара
30 мл растительного масла
530 г муки высшего сорта или муки общего назначения

Для смазывания хлеба
1 желток + 1 ст.л холодной воды





Рецепт:
Нагреть духовку вместе с чугунной сковородой втечении 30 минут при 230С.Выпекать хлеб 30-35 минут при 230С.
500 г муки высшего сорта или общего назначения
375 мл теплой воды
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей( примерно 5 г сухих или 15 г свежих)

300 мл кипятка для духовки






Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-хлеб, батон,булочки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Супер Вкусные Яблочные Рулетики

Суббота, 21 Марта 2020 г. 09:40 + в цитатник
Супер Вкусные Яблочные Рулетики






НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
- 350 г. муки
- 200 г. сливочного масла (маргарина)
- 200 г. сметаны
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 4-5 яблок (средних)
- 150 г. сахара (по вкусу)
- 2 ст.л. лимонного сока
- цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.

Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше).

В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Для начинки яблоки натираем на крупной терке,

Тесто раскатываем в прямоугольник 15×30 см, по центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.

Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин.

Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-кексы,пироги, штрудли


Понравилось: 1 пользователю

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ
-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли             Читать далее
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-консервация -огурец

10 рецептов вкуснейшего печенья

Вторник, 17 Марта 2020 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут


10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Мы знаем, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрали 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

1. Кокосовое печенье



Вам понадобится:

  • 100 г муки

  • 100 г сахара

  • 200 г кокосовой стружки

  • 2 яйца

  • 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить кокосовую стружку, перемешать.

  • Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.

  • Убрать тесто в холодильник на полчаса.

  • Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.

  • Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.


2. Яблочное печенье

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-печенье-коржики


Понравилось: 1 пользователю

МАМИН РЕЦЕПТ | ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА | СЛОЁНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

Вторник, 17 Марта 2020 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамин рецепт | ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА | Слоёное печенье на ПИВЕ

мука 360 г
светлое пиво 70 мл
сливочное масло 200 г
щепотка соли
сахар для обсыпки
тесто на 1 час в холодильник
толщина печенья 3-5 мм
180°С – 30 минут



Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-печенье-коржики

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА. Рецепт главного пасхального блюда

Вторник, 17 Марта 2020 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА. Рецепт главного пасхального блюда



ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг творога (9–20%);         Читать далее

Рубрики:  КУХНЯ/кухня- к Пасхе

СЕРЫЙ СВИТЕР-ШАЛЬ: СТИЛЬНАЯ ПРОСТОТА!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый свитер-шаль: стильная простота!

Есть такой чудесный фильм с Еленой Прокловой и Андреем Мироновым - "Будьте моим мужем". В фильме актриса Елена Проклова, которая тоже вяжет, снималась в связанных ею самою нарядах - и они прекрасны! В числе этих нарядов в фильме ( которые достойны отдельного рассказа!) есть красивая шаль с кистями - действие фильма происходит на юге, и прохладным вечером героиня, завернувшись в шаль, идет по саду и развешивает белье.  Простая, но эффектная вещица - но там все связано крючком, для опытных просто, но навыки должны быть.
А вот этот чудесный свитер-щаль - просто находка как для начинающих, так и для опытных Вязальщиц!
Эта великолепная конструкция свитера- шали - обычный квадрат изнаночными петлями по лицевой стороне! Да-да, вот так все просто!

1 (365x640, 208Kb)2 (183x400, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ-СПИЦАМИ/вязание-свитер-пуловер-джемпер
ВЯЗАНИЕ-СПИЦАМИ/вязание -шали,шарфы, палантины

Вот как нужно готовить КАПУСТУ! 7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 21:26 + в цитатник
Вот как нужно готовить КАПУСТУ! 7 рецептов, после которых ТУШЕНАЯ КАПУСТА станет любимым блюдом!




РЕЦЕПТЫ:
—1— Тушеная капуста в пакете
• Капуста - 700-800 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сладкий перец (можно замороженный) - 1шт.
• Адыгейская соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительно 1-2 ст.л.

—2— Тушеная капуста с тефтелями в банке (на банку 3л)
• Капуста - 1 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Филе бедра индейки (или любое другое мясо) - 500 г
• Рис - 1 стакан (это количество сухого риса)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Сахар (можно не добавлять) - щепотка
• Соль

—3— Тушеная капуста «Бархатная»
• Капуста ~ 1 кг
• Колбаса - 250 г (или любое мясо 350-400 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Вода - 250 мл
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль

—4— Тушеная капуста в мультиварке
• Говядина - 400 г
• Капуста - 600 г
• Лук - 100 г
• Морковь - 100 г
• Томатная паста - 100 г
• Вода - 100 мл
• Соль
• Перец черный

—5— Гарнир из капусты
• Капуста - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль

—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой»
• Мясо (у меня свинина) - 500 г
• Капуста - 700-800 г
• Морковь (большая) - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 2 стакана
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
• Подсолнечное масло (для обжарки) - 2-3 ст.л.

---7— Капуста за 10 минут
• Капуста - 800 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-постные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Готовлю эти закуски даже не потому, что НЕДОРОГО, а потому что ВКУСНО! Очень вкусно!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 21:18 + в цитатник
Готовлю эти закуски даже не потому, что НЕДОРОГО, а потому что ВКУСНО! Очень вкусно!





РЕЦЕПТЫ:
—1— Котлеты из квашеной капусты и куриного филе
• Куриное филе - 500 г
• Квашеная капуста - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Манная крупа - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
• Панировочные сухари

—2— Рулетики с квашеной капустой
• Куриное филе - 1 кг
• Квашеная капуста - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Петрушка - 3-4 веточки
• Шампиньоны - 6-8 шт.
• Бульон - 0,5 стакана
• Специи (у меня овощная приправа)
• Черный перец
• Соль
• Мука 2-3 ст.л.

—3— Мясо с овощами в пергаменте
• Куриное филе - 300 г
• Картофель -1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Капуста квашеная - 150 г
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Специи
• Соль

—4— Мясо, тушеное в квашеной капусте
• Куриное филе - 600 г
• Специи - 1 ч.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Капуста квашеная - 600 г
• Лук - 2 шт,
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Перец сладкий - 0,5 шт.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-курочка
КУХНЯ/кухня-закуски
КУХНЯ/кухня-котлетки, фрикадельки


Понравилось: 1 пользователю

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 20:59 + в цитатник
3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!






Рецепты:

---1--- Курица на соли.
• Курица (целая или кусочками)
• Соль

---2--- Куриные окорочка в пивном маринаде:
• Куриные окорочка - 1,5 кг
• Пиво (у меня светлое) - 350 мл
• Соевый соус - 50 мл
• Соль - 0,5 ст.л.
• Сахар коричневый - 0,5 ст.л.
• Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.
• Красный сладкий перец - 2 ч.л.
• Черный молотый перец
• Соль

---3---
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Масло растительное - 100 мл
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Белый молотый перец -1/4 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло сливочное - 50 г
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-курочка


Понравилось: 1 пользователю

СЕЛЁДКА - простые рецепты популярной ЗАКУСКИ - 5 рецептов

Вторник, 17 Марта 2020 г. 20:42 + в цитатник
СЕЛЁДКА - простые рецепты популярной ЗАКУСКИ - 5 рецептов




РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):

---1--- Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка - 2-3 шт.
• Вода холодная - 1 л
• Соль - 3,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный - 10 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.

---2--- Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) - 1 кг
• Вода горячая - 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)

---3--- Малосольная селёдка
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл

---4--- Селёдка по-корейски
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.

---5--- Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Петрушка - 6-8 вет.
• Вода - 200 мл
• Уксус 9% - 90 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый - 6-7 шт.
• Гвоздика - 3 шт.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня- из рыбы


Понравилось: 1 пользователю

СКУМБРИЯ может удивить! 9 рецептов

Вторник, 17 Марта 2020 г. 20:23 + в цитатник
СКУМБРИЯ может удивить!





РЕЦЕПТЫ:
---1---
• Скумбрия, маринованная в травах
• Скумбрия - 650 г
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Тимьян сушеный - 1/3 ч.л.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль

---2---
• Скумбрия (небольшая) - 3 шт.
• Вода - 1,5 л
• Соль - 6 ст.л.
• Луковая шелуха

---3---
• Скумбрия "подкопченная":
• Скумбрия - 800 г
• Щепа для копчения рыбы
• Перец черный молотый
• Лимонный сок
• Соль

---4---
Скумбрия с овощами:
• Скумбрия - 800 г
• Специи для рыбы
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1/3 шт.





РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию

---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия – 2-3 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) – 50 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч.л.

---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия – 2 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Перец горошком – 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком – 0,5 ч.л.
• Гвоздика – 2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.

---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Горчица – 2 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.

---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.

---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый – щепотка
• Перец белый молотый – щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

Рубрики:  КУХНЯ/кухня- из рыбы


Понравилось: 1 пользователю

Суперспособности обычной банановой кожуры

Вторник, 17 Марта 2020 г. 20:13 + в цитатник
Суперспособности обычной банановой кожуры
источник

Все мы знаем о полезных свойствах банана, но даже не представляем себе, сколько пользы здоровью может принести банановая кожура.


Она обладает несомненными медицинскими и питательными свойствами и может принести помощь в лечении множества болезней.

Лечение депрессии

Кожура зрелого банана прекрасное средство от депресии, ведь она просто «напичкана» серотонином, который улучшает настроение и прибавляет счастья. Исследования университета Тайваня показали, что при употреблении кожуры банана по две в день в течение 3 дней уровень серотонина увеличивается на 15%.

Улучшает сон

Кожура банана изобилует триптофаном, который способствует полноценному ночному сну.

Снижает холестерин

Кожура банана содержит намного больше растворимых и нерастворимых пищевых волокон, чем сам банан. Поэтому она способна уменьшать количество холестерина, тем самым предотвращая сердечно-сосудистые заболевания, инсульты и рак.

Оздоравливает сердечно-сосудистую систему

Банановая кожура предотвращает атеросклероз, не поволяя бляшкам формироваться на стенках сосудов.

Способствует похудению

Потому что, как уже говорилось, содержит много пищевых волокон, тем самым давая чувство насыщения: предотвращает переедание.

Осуществляет детоксикацию организма

Поскольку насыщенность волокнами создает прекрасную среду для роста пробиотиков – полезных бактерий в кишечнике, которые укрепляют иммунную систему. Плюс это помогает избежать запоров, что тоже детоксифицирует организм и улучшает иммунную систему.

Профилактика рака

Банановая кожура содержит антиканцерогены, предотвращающие это заболевание. Она также содержит цитопротекторные и антимутогенные агенты, уменьшающие риск онкозаболеваний. В то же время кожура банана содержит каротиноиды и полифенолы, как и зеленый чай, которые способствуют здоровью иммунной системы.

Поддерживает красные кровяные тельца

Исследования показывают, что благодаря кожуре банана красные кровяные тельца становятся более крепкими и устойчивыми. Для защиты тела от свободных радикалов больше даже подходит кожура неспелых бананов.

Содержит многие питательные вещества

Кожура очень богата калием (для здоровья сердца и сосудов и регуляции водного обмена), содержит витамин В (для жизненной силы), магний (для детоксикации и регулирования сахара в крови).

Лечит зрение и является антибиотиком

Кожура банана содержит много лютеина, который важен для здоровья глаз, предотвращает катаракту и макулярную дегенерацию. Банановая кожура также содержит мноожество противогрибковых компонентов и антибиотических агентов, тем самым принося существенную пользу здоровью.

Здоровье кожи и противовоспалительный эффект

Благодаря противовоспалительным агентам кожура банана помогает уменьшить любые воспалительные процессы. Кожура полезна страдающим бородавками, псориазом, чесоткой, помогает при укусах насекомых, сыпи и помогает поддерживать кожу в прекрасном здоровом состоянии. Рецепт от бородавок: если прикладывать кожуру банана на подошвенную бородавку в течение 30-то дней на ночь, бородавка отпадет. Прикладывать следует желтой стороной кожуры к бородавке.

Как употреблять банановую кожуру в пищу

Для многих из нас поедание банановой кожуры может показаться, как минимум, странным занятием. Однако на Земле существуют места, где люди употребляют в пищу кожуру банана регулярно, а в некоторых культурах это считается даже изысканным лакомством. Например, в восточной Индии из банановой кожуры делают множество блюд, в том числе десертов.

Банановый чай

Проварить кожуру в воде и дать воде остыть – таким способом мы получаем полезный чай, содержащий множество питательных веществ. Этот Банановый чай можно также использовать как добавку в соусы, салаты, супы, рис и другие блюда.

Банановый смузи

Можно сотворить чудесный банановый смузи, используя банан целиком, вместе с кожурой. Взять целый банан, добавить полторы чашки молока, пол-ложки ванилина, лед по вкусу и взбить в миксере. Объедение!
В некоторых странах Азии банан готовят в блюдах целиком. А кое-где банановую кожуру нарезают на кусочки по 2,5 см и сушат на солнце, и позже, чтобы использовать засушенные кусочки банана в блюдах, их распаривают.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/диета-питание
ЗДОРОВЬЕ/медицина-лечение
КУХНЯ/кухня-напитки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Обычное хозяйственное мыло есть фактически в каждом доме.

Вторник, 17 Марта 2020 г. 20:07 + в цитатник
Обычное хозяйственное мыло есть фактически в каждом доме.

Однако не все знают, что столь привычный и знакомый нам с детства кусок мыла обладает целебными свойствами и является не только главным помощником в быту, но и помогает избавиться от многих заболеваний. Полезные свойства хозяйственного мыла известны с давних пор.

Древние рукописи поведали тайну появления мыла. Три тысячи лет назад в древнем Риме сильный ливень смыл с горы Сапо, где происходили жертвоприношения и похоронный ритуал: сжигание на костре умерших, животный жир и золу на берег реки, возле которой женщины стирали бельё.

Прачки сразу заметили, что бельё стало лучше отстирываться. Смытую с горы Сапо массу стали использовать для стирки и банных процедур. С тех пор и появилось от римского слова “sapo” английское “soap”, турецкое “sabun”, французское “savon” и итальянское “sapone”.

Мыло, похожее на современное хозяйственное, использовалось в древнем Шумере, Вавилоне и Египте. Получали его, смешивая воду с древесной золой и добавляя жир во время варки. Затем массу разливали в формы, сушили, резали на куски, а после применяли для стирки и гигиенических процедур. В 30-х годах XVIII века мыловарение стало активно развиваться в промышленных масштабах, в связи с открытием французскими химиками способа получения каустической соды. А по указу Императора Руси мыло становится важнейшим стратегическим продуктом наравне с солью и спичками.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/медицина-лечение


Понравилось: 1 пользователю

Сырники

Вторник, 17 Марта 2020 г. 19:34 + в цитатник
Сырники

Идеальный завтрак на скорую руку. Вкусные, нежные, с хрустящей корочкой. Прекрасная замена, когда обычные сырники надоели. Рецепт простой и не замысловатый.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 220 г
Сметана — 2 ст. ложки
Творог — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Масло сливочное — 15 г
Сухари панировочные
Сахарная пудра
Масло растительное для обжарки

Приготовление:

В миску кладем творог любой жирности. Вбиваем яйцо и добавляем сахар. Кладем сметану и вилочкой перемешиваем, до однородного состояния.

Можно измельчить в блендере.
Всыпаем муку и разрыхлитель, добавляем размягченное сливочное масло. Замешиваем тесто и переносим на припыленную мукой рабочую поверхность. Слегка обминаем творожное тесто и собираем в шар.
Разделяем тесто на три равные куски. Из каждого куска скатываем длинную колбаску.

Рабочую поверхность посыпаем панировочными сухарями и скатываем по ним колбаски из теста. Разрезаем колбаски на части 9-10 см длиной.
Из каждого кусочка формируем брусочки.
На сковороде разогреваем растительное масло.
Обжариваем бруски из теста в растительном масле со всех сторон, до золотистого цвета.

Готовые сырники перекладываем на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла. По желанию, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.


источник
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-из творога


Понравилось: 1 пользователю

Нашатырь на даче.

Вторник, 17 Марта 2020 г. 19:26 + в цитатник
Нашатырь на даче.
источник
1. От муравьев на кухне. 100 мл нашатырного спирта смешать с 1 л воды и протереть раствором полы и всю мебель, обязательно хорошенько проветрить. Непрошеные гости и носа в ваше жилище больше не сунут.

2. От тли в саду. 2 ст. ложки нашатырного спирта развести в 1 ведре воды, добавить 1 ст. ложку стирального порошка или шампуня (чтобы раствор лучше прилипал к веткам) и обработать растения.

3. От луковой и морковной мухи. Эти вредители способны уничтожить весь урожай репки и корнеплодов. Рецепт: 1 ст. ложка нашатырного спирта на 10 л воды. Раствор тщательно размешать и полить им грядки с луком и морковкой. Через некоторое время почву надо разрыхлить.

4. От медведки в почве. Она подъедает корешки и способна за короткий срок схомячить все посадки. 10 мл нашатырного спирта на 10 л воды. Норма расхода — 0,5 л на каждый куст.

5. От комаров и мошек. Нашатырный спирт и воду смешать в равных количествах и протереть раствором открытые участки кожи. Это же средство снимает зуд от укуса насекомых. А на пикнике обрызгайте нашатырем растения вокруг.

6. В качестве удобрения. Особенно любят нашатырь лилии, клематисы, герань и огурцы. 8 ст. ложек нашатыря на 10 л воды. Поливать раз в 2 недели. Норма — 1 л на куст. Кстати, эту же подкормку можно использовать и для комнатных растений. Заодно избавитесь от мошек в горшках.
Рубрики:  ОГОРОД/грядки


Понравилось: 1 пользователю

Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих и не только

Вторник, 17 Марта 2020 г. 19:17 + в цитатник
Обрезка плодовых деревьев весной – советы для начинающих и не только

источник

Суть весенней обрезки молодых яблонь сводится к формированию симметричной кроны. Первую обрезку проводят сразу же после посадки. Штамб укорачивают до высоты 80-90 см. Если есть боковые побеги, выбирают 3-5 самых сильных, направленных в разные стороны, и укорачивают их на 1/4-1/3 длины. Если боковых побегов нет, эту процедуру проводят весной следующего года.

Скелетные ветви надо обрезать с таким расчетом, чтобы центральный проводник возвышался над верхними из них на 20-25 см, а верхние ветви были короче нижних.



Обрезка персика весной
Сразу же после посадки саженца штамб обрезают до высоты 20 см над местом прививки. Это необходимо для того, чтобы плодовые ветви закладывались низко. Благодаря этому зимой спящие почки будут укрыты слоем снега.
Особенность персикового дерева заключается в том, что оно плодоносит на однолетних побегах. Поэтому при обрезке старые ветви не нужно жалеть.
Во время первой “настоящей” весенней обрезки персика молодые побеги укорачивают до 3 почек. За сезон на этом месте вырастут новые побеги, которые и будут плодоносить.
В последующие годы проводят формировку кроны, так, чтобы на дереве было 3-5 скелетных ветвей. Более мощные отплодоносившие побеги укорачивают на сучки замещения (примерно до 20 см). За сезон они дадут несколько побегов однолетнего прироста, на которых образуется урожай.

Обрезка абрикоса весной
Схема обрезки абрикоса весной немного отличается от схемы весенней обрезки персика.
Сразу после посадки центральный проводник обрезают до высоты примерно 50-75 см и удаляют на кольцо всю мелкую боковую поросль.На следующий год на дереве выбирают 2-3 скелетные ветви и укорачивают их до 20-25 см.
Конкурирующие побеги удаляют на кольцо. Центральный проводник при этом обрезают так, чтобы он был на 10-15 см выше боковых ветвей.

Обрезка вишни весной
Существует ошибочное мнение, что вишни вообще не нуждаются в обрезке. На деле это, конечно же, не так. Стоит пропустить несколько весенних обрезок вишни, как побеги начнут оголяться и засыхать, а загущенная крона будет плохо пропускать свет. Естественно, в таких условиях плоды будут мельчать, и количество урожая снизится.
Главный принцип обрезки вишни заключается в том, что побеги нужно, скорее, не укорачивать, а прореживать.
Вырезают на кольцо все сухие ветви, а также оголенные побеги. Для формировки раскидистой кроны сильные побеги укорачивают на растущую наружу почку.
Сразу после посадки всю боковую поросль удаляют, а штамб укорачивают на 18-25 см.
Через год после посадки снова удаляют все растущие в зоне штамба побеги, а будущие скелетные ветви укорачивают на сильную почку таким образом, чтобы они были короче центрального проводника.
На второй год на дереве оставляют 5-6 крепких ветвей. Все остальные побеги, которые растут под острым углом и конкурируют со скелетными ветвями и проводником, удаляют на кольцо, не оставляя пеньков.
Рубрики:  ОГОРОД/кусты, деревья



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат терка ( чистка)и как вариант салат "Генеральский"

Вторник, 17 Марта 2020 г. 19:06 + в цитатник
Салат терка ( чистка)

Вам понадобится:

капуста
свекла
морковь
лимонный сок
оливковое масло
приправы (по желанию)
Приготовление:

Натрите 1/3 капусты, свеклу и морковь, а затем перемешайте их.
Если хотите, вы можете добавить приправы по вашему выбору, а затем побрызгать немного лимонного сока и оливкового масла.

Ешьте это на ужин 3 дня подряд. Вы будете удивлены.

салат "Генеральский"
Первым делом, нужно мелко нашинковать 300 грамм капусты.
Берем одно яблоко, очищаем его от кожуры и сердцевины, натираем на терке и добавляем в общую миску.
Луковицу очищаем, нам потребуется половинка от нее (получится примерно 100 грамм).
Режем эту половинку полукольцами.
Берем одну морковку (примерно 100 грамм), очищаем и натираем на терке.
Добавляем к остальным овощам.
Теперь чистим свеклу (300 грамм).
Очень рекомендую делать это в перчатках, так как от свежего сока свеклы окрасятся руки и лак на ногтях (если он есть).
Свеклу нужно натереть на терке.
Так же рекомендую на поверхность постелить пленку или пакет, чтобы сок не окрасил её.
В миску выкладываем 100 грамм квашенной капусты.
Заправляем салат растительным маслом и солью по вкусу.
Хорошо все перемешиваем, украшаем зеленью и подаем к столу такой яркий, сочный и очень вкусный салат.


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/диета-питание
КУХНЯ/кухня-овощные блюда
КУХНЯ/кухня-салаты


Понравилось: 1 пользователю

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:58 + в цитатник
Котлеты

Многие из нас любят котлеты. При этом в каждой семье есть свой способ. Попробуйте превратить обычные куриные котлеты в настоящий шедевр с этим царским рецептом.

Ингредиенты
батон
курица филе 1 кг
тостовый хлеб 7 кусочков
молоко
вода
сливки 150 грамм
сливочное масло 4 ст. л.
растительное масло
соль
перец

Рецепт

Нарежьте батон на тонкие ломтики. Срежьте корки. Затем покрошите на кубики.

Подсушите сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 10 минут.

Залейте хлеб молоком и небольшим количеством воды.

Пропустите курицу и хлеб через мясорубку, предварительно отжав его от жидкости. Поперчите, посолите по вкусу.

Добавьте к массе сливки и размягченное сливочное масло. Хорошо вымешайте фарш. Можно отправить в холодильник на час.

Для лепки котлет подготовьте воду. Смочите руку, сформируйте котлету из фарша и обваляйте в сухарях.

Обжаривайте на растительном масле на небольшом огне с обеих сторон до золотистости.

Переложите котлеты на противень и доведите в духовке, нагретой до 180 градусов, до готовности в течение 25 минут.

источник
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-котлетки, фрикадельки


Понравилось: 1 пользователю

Как из обычной пластиковой бутылки сделать «умную» систему полива для грядок

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:55 + в цитатник
Как из обычной пластиковой бутылки сделать «умную» систему полива для грядок

источник




Рубрики:  ОГОРОД/грядки


Понравилось: 1 пользователю

Чудо-гель для ваших ручек: потрясающий эффект за копейки

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:48 + в цитатник
Чудо-гель для ваших ручек: потрясающий эффект за копейки





Гель для ваших ручек

Имея дома алое, вовсе не обязательно покупать дорогостоящие косметические средства за баснословные деньги. Приготовить чудо-гель, обладающий массой достоинств, легко в домашних условиях.
Универсальное косметическое средство обладает тонизирующим, омолаживающим и подтягивающим эффектом. Использовать его можно как самостоятельно, так и в сочетании с кремами.
Для изготовления геля подойдут нижние листья взрослых растений. Для начала их нужно вымыть, а затем отделить колючки и сухие кончики.
Теперь листья легко разрезать вдоль.
Аккуратно счищаем с листьев желеобразную массу. Именно она является сырьем для геля.
Отправляем желированный сок в блендер и хорошо перемешиваем.
Получившуюся жидкость процеживаем через капроновый носок.
Отправляем на водяную баню 1 чайную ложку агар-агара с добавлением 3 чайных ложек воды. Когда агар-агар полностью растворится, оставляем для набухания.
Добавляем в алое 3 капсулы или 1\2 чайной ложки витамина Е и перемешаем. Затем доводим агар-агар до жидкого состояния на водяной бане, даем остыть и смешиваем с алое. Агар-агар является природным консервантом, за счет его присутствия срок использования геля многократно увеличивается, также он станет гуще.
После тщательного перемешивания готовый гель перекладываем в подготовленную баночку.
Рубрики:  КОСМЕТИКА/для лица
КОСМЕТИКА/для тела
КОСМЕТИКА/для рук и ног


Понравилось: 1 пользователю

РАЗМНОЖЕНИЕ ЛИЛИИ ЧЕРЕНКАМИ

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:43 + в цитатник
РАЗМНОЖЕНИЕ ЛИЛИИ ЧЕРЕНКАМИ
источник




Читаем далее...
Рубрики:  ОГОРОД/цветы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:39 + в цитатник
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!

http://ivanova.recepty-kulinarija.com



Продукты:
Для теста:

1. Мука — 200 гр
2. Сливочное масло или маргарин — 125 гр
3. Яйца куриные — 3 шт
4. Сахар — 125 гр
5. Соль — 1 щепотка
6. Ванильный сахар — 1 пакетик
7. Разрыхлитель — 3 ч. ложки
8. Сливки — 3 ст.ложки
9. Яблоки — 600 гр
10. Лимонный сок — 50 мл

Для заливки:

1. Сметана — 200 гр
2. Сахар — 75 гр
3. Яйца куриные — 2 шт
4. Сахарная пудра — 1 ст.ложка
Как приготовить пирог с яблоками:

Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске. Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем. Добавляем сливки.

Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом.

Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая.

Выпекаем при 175 -180С около 12 мин.

Заливка: смешиваем сметану, яйца, сахар.

Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекаем ещё 50 мин.

Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-кексы,пироги, штрудли
КУХНЯ/кухня-выпечка- пироги-пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Готовим скумбрию

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:37 + в цитатник
Готовим скумбрию


Рубрики:  КУХНЯ/кухня- из рыбы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рассада. Когда и что сажать ?

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:19 + в цитатник
Рассада. Когда и что сажать ?



Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как за 5 дней получить много саженцев роз для своего дачного участка

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:06 + в цитатник
Как за 5 дней получить много саженцев роз для своего дачного участка



Далее...
Рубрики:  ОГОРОД/цветы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хитрый способ посадки моркови

Вторник, 17 Марта 2020 г. 18:02 + в цитатник
Хитрый способ посадки моркови

https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2020/03/cream-and-brown-simple-sales-marketing-presentation-14-730x411.jpg


Смотрим...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки


Понравилось: 1 пользователю

Огурец — по науке! Как правильно подготовить семена для посева

Вторник, 17 Марта 2020 г. 17:57 + в цитатник
Огурец — по науке! Как правильно подготовить семена для посева

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тренды весны 2020: что будет модным! 30 вариантов одежды, обуви и аксессуаров

Вторник, 17 Марта 2020 г. 17:47 + в цитатник
Тренды весны 2020: что будет модным! 30 вариантов одежды, обуви и аксессуаров
Источник


Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/мода


Понравилось: 1 пользователю

Посадка картофеля вразвал без окучивания. Богатый урожай и экономия сил

Вторник, 17 Марта 2020 г. 17:38 + в цитатник
Посадка картофеля вразвал без окучивания. Богатый урожай и экономия сил


Посадка картофеля....
Рубрики:  ОГОРОД/грядки


Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ. ПРОВЕРЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!

Вторник, 17 Марта 2020 г. 17:25 + в цитатник
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ. ПРОВЕРЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ!



источник

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-кексы,пироги, штрудли


Понравилось: 1 пользователю

ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПРИВЫЧКИ ЕЛЕНЫ ПЯТИБРАТ: ПОДАРЯТ КРАСОТУ И МОЛОДОСТЬ

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПРИВЫЧКИ ЕЛЕНЫ ПЯТИБРАТ: подарят красоту и молодость

Вы познакомитесь с простыми и эффективными ежедневными привычками Елены Пятибрат (врача-гинеколога, нутрициолога, косметолога), которые продлят молодость, подарят заряд энергии и красоту.

1. Привычка Первая: Утренняя Разминка



Утро...Звонит будильник...У вас есть 10 минут, чтобы встать легко и начать день активно.

2. Привычка Вторая: Умывание



А вы пробовали двукратное умывание? Обязательно попробуйте и ваша кожа скажет: "СПАСИБО".

Пояснение ко второй привычке - Техника лимфодренажа лица с Еленой Пятибрат



Как прекрасен самомассаж во время умывания! Техника лимфодренажа лица помогает избавиться от отеков, выглядеть молодо и свежо. Вам понадобиться гидрофильное масло и простая техника, которую я даю в этом видео.
Это лимфодренирующие движения в сочетании с очищением. Попробуйте с нами и вам точно понравится!

3. Привычка третья: Утренняя Туалетная Гимнастика



Проснулись, умылись. А теперь активируем циркуляцию, растягиваем позвоночник и тонизируем мышцы.

4. Привычка четвертая: Дневная Туалетная Гимнастика



Во время трудового дня сделайте паузу и уделите время своему организму. Небольшая разминка приведет тело в тонус, оживит лицо и прояснит мысли.

Совет: внедряйте привычки постепенно. Мы гарантируем, что после первой недели вы уже почувствуете результат!

ИСТОЧНИК: https://vremeny.net/

Серия сообщений "МОЛОДОСТЬ ВСЕГДА":
Часть 1 - Десять квантовых установок на жизнь
Часть 2 - 9 МОЩНЫХ МЕТОДОВ СОХРАНЕНИЯ И ВОЗВРАЩЕНИЯ МОЛОДОСТИ
...
Часть 25 - МАССАЖ ГОЛОВЫ: поможет избавиться от морщин
Часть 26 - КОМПЛЕКС "ТОЧКИ КРАСОТЫ": если нет времени на долгие упражнения
Часть 27 - ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПРИВЫЧКИ ЕЛЕНЫ ПЯТИБРАТ: подарят красоту и молодость
Часть 28 - "ТАНЕЦ СО ЩЁТКАМИ": самомассаж тела от Елены Пятибрат

Серия сообщений "УПРАЖНЕНИЯ И ДЫХАНИЕ":
Часть 1 - МОЛОДОСТЬ МЫШЦ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ - легкие упражнения для растяжки мышц
Часть 2 - КОМПЛЕКС "ТОЧКИ КРАСОТЫ": если нет времени на долгие упражнения
Часть 3 - ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПРИВЫЧКИ ЕЛЕНЫ ПЯТИБРАТ: подарят красоту и молодость
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/медицина-лечение
КОСМЕТИКА


Понравилось: 1 пользователю

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ ДЛЯ ВОЛОС ОТ ПРОСТОГО КОПЕЕЧНОГО СРЕДСТВА..

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ ДЛЯ ВОЛОС ОТ ПРОСТОГО КОПЕЕЧНОГО СРЕДСТВА..



Это средство oтвeчaeт зa бeлкoвый oбмeн, нopмaлизaцию кpoвooбpaщeния, ocтpoтy зpeния и pocт вoлoc.

Пиридоксин (витaмин B6) для вoлoc

Блaгoпpиятнoe влияниe нa cocтoяниe вoлoc oкaзывaeт мacкa c пиpидoкcинoм. Oнa являeтcя oтличнoй aльтepнaтивoй caлoннoмy yxoдy. Пиpидoкcин (aдepмин) oтнocитcя к витaминaм гpyппы B.

Oн вoдopacтвopимый и тpeбyeт пocтoяннoгo вocпoлнeния в чeлoвeчecкoм opгaнизмe. Oн oтвeчaeт зa бeлкoвый oбмeн, нopмaлизaцию кpoвooбpaщeния, ocтpoтy зpeния и pocт вoлoc.
Читать далее...
Рубрики:  КОСМЕТИКА/для головы

ПИРОГ С ТВОРОГОМ: ВОЗДУШНЫЙ, КАК ОБЛАКО

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом: воздушный, как Облако

Воздушный, ароматный и сдобный пирог с творогом в духовке – нежное, быстро тесто и много вкусной начинки. Пока печется пирог, в доме витает непередаваемый аромат сладкой выпечки – так и хочется быстрее его достать и отломить румяный кусочек!

Дрожжевой пирог допускается приготовить с кусочками яблок, джемом или вовсе без начинки. Главное помнить, что начинка должна быть не слишком мокрой, чтобы середина пирога успела пропечься.

Рецепт
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-из творога
КУХНЯ/кухня-выпечка- пироги-пирожки

ТОМАТ "МОНГОЛЬСКИЙ КАРЛИК" ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ПОСАДИЛ И ЗАБЫЛ

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томат "Монгольский карлик" для ленивых: посадил и забыл

Томат Монгольский карлик настолько неприхотливый, что посадив его на подготовленную грядку, подстелив под него солому или сено, можно про него забыть до конца июля.

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/грядки

КАК КРАСИВО ЗАВЯЗАТЬ КОСЫНКУ ИЛИ ШАРФ:

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво завязать косынку или шарф:



Смотрите далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/мода

ИЗМЕРЯЕМ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ ПРАВИЛЬНО. ИНСТРУКЦИЯ

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Измеряем артериальное давление правильно. Инструкция

Измеряем артериальное давление правильно. Инструкция  

3509984_3016827 (700x570, 44Kb)Многие люди измеряют артериальное давление только на приеме у врача, для других - это важнейшая ежедневная процедура. Гипертоникам и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, очень важно регулярно отслеживать уровень давления, чтобы своевременно предупредить возможные осложнения со здоровьем. В этой статье вы узнаете, как пользоваться тонометром разной степени автоматизации. 

На какой руке измерять и в каком положении?

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/медицина-лечение
ЗДОРОВЬЕ/заболевания

КАПУСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ.

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные чебуреки.

Вместо вкусных, но обычных голубцов сделаем лучше капустные чебуреки по улучшенному рецепту. Готовить их просто, а получается настолько вкусно, что добавку просят почти всегда.

5e5cb1d5a8fea (700x420, 200Kb)
На 500 граммов любого фарша возьмем несколько листов белокочанной капусты, 50 граммов сыра, пару яиц, столовую ложку муки, соль, перец, да и любые приправы по вкусу.

5e5cb1bb16742 (700x420, 115Kb)

Фарш смешиваем с тертым сыром, капусту пока кладем отвариваться. После достанем, нарежем на равные доли и в каждую положим фарш. Закроем, как конверт.
Осталось только быстро обжарить чебуреки на сковороде с обеих сторон. Получится вкусно и очень сытно.



Рубрики:  КУХНЯ/кухня-блины, оладьи, лепешки, чебуреки
КУХНЯ/кухня-выпечка-мясные-овощные-пироги, хачапури,запе

ДРУЗЬЯ ДОРОГИЕ! ПОДЕЛИТЕСЬ, ПОЖАЛУЙСТА, РЕЦЕПТОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРОЛИКА

Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья дорогие! Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления кролика

 

1 июля у внучки Симочки день рождения. Собираемся с мужем поехать.

Не подскажете ли хороший, опробованный рецепт приготовления кролика?

Конечно, и в инете можно рецептик поискать. Но уже испробованный, он, как-то, к душе поближе. И понадёжнее.

Заранее спасибо!

 

Целую всех!!!!!!

===================================

 

PS Спасибо, дорогие, за отзывы. Размещаю присланные рецепты, возможно, кому-то ещё пригодится:

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-мясные блюда

Рис по рецепту Макаревича. Вкуснее, чем у остальных

Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис по рецепту Макаревича. Вкуснее, чем у остальных раницы. 59 тыс.

Рис по рецепту Макаревича. Вкуснее, чем у остальных

23 февраля
59 тыс. дочитываний
1 мин.
84 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
59 тыс. дочитываний, 70%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин. Среднее время дочитывания публикации.
 
 

 

Данный рецепт приготовления риса я подсмотрела в “Смаке”, когда его еще вел Андрей Макаревич.

И он настолько мне понравился, что я до сих пор готовлю так рис.

 
 
 
 
 

Рис от Макаревича

В неглубокую кастрюльку нужно засыпать рис из расчета 50 - 60 грамм на одну порцию.

Также к рису добавить сливочное масло.

Масло должно быть хорошее, ни в коем случае НЕ СПРЕД.

 
 

Еще один момент, масло должно быть много, рис должен в нем булькать.

Также на этом же этапе я добавляю специи.

Хорошо с рисом сочетается барбарис, зира, карри, куркума. Последние два придадут рису интересный желтоватый оттенок.

 
 

И рис будет выглядеть более аппетитно.

Хорошо перемешать, не допуская, чтобы рис подгорел.

Затем нужно добавить воду, воды нужно доливать, как обычно на два пальцы выше уровня риса.

И варить пока рис не впитает в себя всю воду.

Огонь нужно убавить до средних показателей. Крышкой не накрывать.

Рис будет готов примерно через 15 минут.

Как использовать

Ну, во-первых, это великолепный самостоятельный гарнир.

Рис получается рассыпчатым и нежным. И очень вкусный.

Также такой рис сделает вкуснее фарш для тефтелей, голубцов или фаршированных перцев.

Приготовленный подобным образом рис великолепно сочетается с овощной смесью “По-мексикански”, пракически любыми грибами или миксом из овощей.

 
 

Идеально рис подойдет к любым морепродуктам - креветкам, кальмарам.

И и из него получается бесподобное ризотто.

 

Всем отличного настроения и приятного аппетита!

Рубрики:  КУХНЯ/кухня - каши

БЕЗРУКАВКА С КАРМАНАМИ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка с карманами

Свободная вязаная безрукавка с карманами связанная спицами патентным узором с пошаговым бесплатным описанием вязания.



1.
Internet_20200208_102236_2 (420x700, 95Kb)

2.


Internet_20200208_102236_1 (543x700, 307Kb)https://hitsovet.ru/vyazanaya-bezrukavka-s-karmanami/

безрукавки: 36-38 (40-42, 44-46, 48-50).

Вам потребуется: 400 (450, 500, 550) грамм меланжевой пряжи, состоящей из 77% натуральной шерсти, 23% полиамида; длиной нити 125 метров в 50 граммах и 25 грамм коричневой пряжи, состоящей из 82% шерсти альпака, 16% полиамида, 2% эластана; длиной нити 132 метра в 25 граммах; спицы № 4,5, 5 и 5,5; круговые спицы № 5 и 5,5 длиной по 60 см.

Кромочные: 1-ю петлю каждого ряда снять, как при изнаночном вязании, нить лежит перед спицей, последнюю петлю каждого ряда вязать лицевой = кромочный край «цепочка».

Резинка: вязать попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная петля.

Патентный узор: нечетное число петель.

1-й ряд = изнаночный ряд: кромочная, * 1 изнаночная, 1 петлю с 1 накидом снять, как при изнаночном вязании, от * постоянно повторять, 1 изнаночная, кромочная.

2-й ряд = лицевой ряд: кромочная, *1 лицевая, 1 петлю с накидом провязать вместе изнаночной, от * постоянно повторять, 1 лицевая, кромочная. Постоянно повторять 1-й и 2-й ряды.

Мелкий жемчужный узор: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная. Петли смещать в каждом ряду.

Плотность вязания безрукавки: 12 петель на 28 рядов = 10 на 10 см, связано патентным узором янтарной меланжевой нитью спицами № 5,5. 19 петель на 30 рядов = 10 на 10 см, связано мелким жемчужным узором коричневой нитью спицами № 4,5.

Описание вязания безрукавки с карманами

Спинка

Янтарной нитью на спицы № 5 набрать 77 (81, 87, 91) петель и для нижней планки вязать 8 см = 18 рядов резинкой, начиная с 1 изнаночного ряда и после кромочной с 1 изнаночной. Далее вязать на спицах № 5,5 патентным узором, начиная с 1 изнаночного ряда.

Далее

Через 28 (27, 25,5, 24,5) см = 78 (76, 72, 68) рядов от
нижней планки сделать с обеих сторон по 1 отметке для пройм.

Через 24,5 (25,5, 27, 28) см = 69 (71, 75, 79) рядов от
отметки закрыть для плечевых скосов с обеих сторон 1 раз по 3 (4, 3, 4) петли,
затем в каждом 2-м ряду 5 раз по 3 (3, 4, 4) петли и 1 раз по 3 (4, 3, 4) петли.

Одновременно с 4-й убавкой для плечевых скосов закрыть для
горловины средние 25 петель и сначала закончить левую сторону.

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в
каждом 2-м ряду 1 раз 4 петли и 1 раз 1 петлю. Другую сторону закончить
симметрично.

Передняя часть

Вязать, как спинку, но через 3,5 см = 10 рядов от нижней
планки сделать для входов в карманы через 20 (22, 24, 26) петель и через 57 (59,
63, 65) петель от левого края по 1 отметке и разделить работу.



Сначала продолжить работу на 20 (22, 24, 26) петель левой
стороны, при этом с внутреннего края прибавить 1 кромочную = 21 (23, 25, 27) петля,
оставшиеся петли отложить.

Через 15 см = 42 ряда от разделения работы отложить петли и
вязать далее на средних 37 (37, 39, 39) петель, при этом с обеих сторон
прибавить по 1 кромочной = 39 (39, 41, 41) петель.

Через 15 см = 42 ряда от разделения работы петли отложить и
продолжить работу на 20 (22, 24, 26) петель правой стороны, при этом с
внутреннего края прибавить 1 кромочную = 21 (23, 25, 27) петля.

Через 15 см = 42 ряда от разделения работы вязать далее на
всех петлях, при этом в 1-м ряду прибавленные кромочные вновь убавить = 77 (81,
87, 91) петель.

Для более глубокой горловины уже через 17,5 (18,5, 20, 21)
см = 49 (51, 55, 59) рядов от отметки проймы закрыть средние 13 петель и для
закругления горловины в каждом 2-м ряду закрыть с внутреннего края 1 раз 3 петли,
1 раз 2 петли и 6 раз по 1 петле.

Сборка

Для подкладки кармана коричневой нитью на спицы № 4,5
набрать 57 (57, 60, 60) петель и вязать 18,5 см = 56 рядов мелким жемчужным
узором. Затем закрыть все петли.

Подкладку кармана пришить к изнаночной стороне передней
части прямо над планкой и к внешним краям входов в карманы, верхний край также
пришить.

Для планок карманов янтарной нитью на спицы № 5 набрать по
свободным краям входов в карманы 23 петли и вязать 3 см = 7 рядов резинкой,
начиная с 1 изнаночного ряда и после кромочной с 1 изнаночной.

Закрыть петли по рисунку. Концы планок карманов пришить. Для
плечевых вставок янтарной нитью на спицы № 5,5 набрать по 7 петель и начиная с
1 изнаночного ряда, вязать патентным узором.

Через 17,5 (19,5, 21,5, 23,5) см = 49 (55, 61, 65) рядов от
начального ряда закрыть петли. Вставки вшить между краями плеч спинки и передней
части, при этом начальные ряды расположить у боковых краев соответственно.

Для воротника гольф янтарной нитью на спицы № 5 набрать по
краям горловины, начиная на середине спинки 21 петлю, по левой плечевой вставке
набрать 3 петли = только из лицевых рубчиков по 1 петле, по краю горловины
передней части набрать 54 петли, по правой плечевой вставке набрать 3 петли и
по краю горловины спинки до середины набрать 21 петлю = 102 петли.

Начиная с 1 изнаночного ряда и после кромочной с 1 лицевой,
вязать 8 см = 17 рядов резинкой, при этом в 8-м и 14-м ряду (= лицевые ряды) на
плечевых вставках провязать 1 лицевая, 1 изнаночная и 1 лицевая вместе лицевой
= 94 петли.

Далее вязать на круговых спицах № 5,5 патентным узором,
начиная с 1-го ряда узора (= изнаночный ряд) – так рубчики будут продолжены без
смещения и после отворачивания воротника лицевая сторона патентного узора будет
располагаться снаружи.

Через 8 рядов патентного узора на плечевых вставках с обеих
сторон от лицевого рубчика соответственно вывязать из протяжки по 1 лицевой скрещенной
и включить петли в патентный узор = 98 петель.

Через 7 см = 20 рядов патентного узора свободно закрыть все
петли. Задний шов воротника изнутри выполнить матрасным швом, припуски
располагаются снаружи. Выполнить боковые швы до отметок матрасным швом.

Для планки правой проймы янтарной нитью на круговые спицы №
5 набрать, начиная у бокового шва, по краю проймы спинки 39 (41, 43, 45) петель,
по плечевой вставке набрать 3 петли  =
только из лицевых рубчиков по 1 петле, по краю проймы передней части набрать 38
(40, 42, 44) петель = 80 (84, 88, 92) петель.

Работу замкнуть в кольцо и начиная с 1 изнаночной, вязать
3,5 см = 7 круговых рядов резинкой, при этом в 4-м круговом ряду на плечевой
вставке и над боковым швом провязать по 1 лицевой, 1 изнаночной и 1 лицевой
вместе лицевой = 76 (80, 84, 88) петель.

Закрыть петли по рисунку. Планку левой проймы вязать симметрично.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- жилет-безрукавка

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ - СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА СПИЦАМИ - РАСЧЕТ ОКАТА И ПРОЙМЫ РУКАВА ВЯЗАНОГО ИЗДЕЛИЯ. ЧУТЬ-ЧУТЬ ПРО КРОМОЧНЫЕ ПЕТЛИ И МАТРАСНЫЙ ШОВ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Расчет оката и проймы рукава вязаного изделия. Чуть-чуть про кромочные петли и матрасный шов

koko_shik

Окат рукава 3 (464x700, 414Kb)

По просьбам "осиночек" рассказать какие нибудь свои методы, показываю, как я делаю убавления петель при формировании оката рукава и проймы. Участвуют 4 первые и 4 последние петли на спице. Убавления делаются "елочкой":

начинаем с кромочной петли, 1 лиц., 2 вместе на право, вяжем до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом, 4-ом или 6-ом ряду, как требует описание. Сшиваются детали матрасным швом. Кромочную я всегда снимаю в начале каждого ряда.

Хочу рассказать про хороший на мой взгляд вставной рукав, формулу которого можно приспособить к своему размеру или плотности вязания,  пропорционально добавив (убрав) по одному, двум или больше повторениям убавлений. Плотность вязания на выставленном образце довольно часто встречаемая - 21 п. х 30 р. на 10 х 10 см, спицы - 4 мм. Ширина жакета в области обхвата груди 108 см на мой обхват груди 102 см, жакет имеет достаточно свободы чтобы носить его поверх платья или блузки, неприталенный, силуэт прямой. Обхват рукава на самом широком месте - 37 см, или 78 п. Высота проймы - 23 см, оката рукава - 17 см. Жакет постиран, высушен.

Окат рукава. В начале следующих двух рядов закрываем по 6 п., Дальше убавления делаются в лицевом ряду. Делаем убавления следующим способом:

начинаем с кромочной петли, которую всегда снимаем в начале каждого лицевого или изнаночного ряда, 1 лиц., 2 вместе на право, далее вяжем по рисунку до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом ряду 6 раз, в каждом 4-ом ряду 5 раз, в каждом 2-ом ряду 5 раз. Закрываем по 3 п. в начале следующих 4 рядов. Закрываем оставшиеся петли.

А вот здесь очень подробно про японское плечо

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- технологии

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ - СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА СПИЦАМИ - ПЛЕЧЕВОЙ ШОВ КОСИЧКОЙ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Плечевой шов косичкой

koko_shik

РЁРћР’ (700x372, 304Kb)

Видео-МК
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- технологии

КУЛИНАРИЯ - ВЫПЕЧКА - ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИКОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Выпечка - Печенье с клубникой в домашних условиях

koko_shik

печенье 19 (700x321, 264Kb)

Отличное лакомство для детей - Домашнее печенье с клубникой.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/кухня-выпечка-сладкое-печенье-коржики

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА СПИЦАМИ - ЖУРНАЛ VOGUE KNITTING THE ULTЫ МАСТЕРСТВА СПИЦАМИ - ЖУРНАЛ VOGUE KNITTING THE ULTIMATE QUICK REFERENCE

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Vogue Knitting The Ultimate Quick Reference

Автор: The Editors of Vogue Knitting Magazine
Издательство:Sixth&Springbooks
Год: 2019
Язык: English
Этот краткий справочник, являющийся дополнением к полностью обновленному и переработанному 
изданию Vogue Knitting: The Ultimate Knitting Book, является самым простым и исчерпывающим 
руководством по вязанию на ходу. С более чем 50 дополнительными страницами вязальщицы могут 
положиться на это издание, чтобы провести их через больше методов, чем когда-либо прежде. От 
наложения до стежка Китченера, все проверенные навыки покрыты, а также более поздние основы, 
такие как entrelac и brioche.

001 (635x700, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- книги,журнали

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ - СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА СПИЦАМИ - ФИКСИРОВАННЫЙ ОТВОРОТ ДЛЯ ШАПОК, ГОРЛОВИН РЕЗИНКОЙ 1Х1

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Фиксированный отворот для шапок, горловин резинкой 1х1

koko_shik



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ-СПИЦАМИ/вязание-беретки, шапки,шляпки
ВЯЗАНИЕ/вязание- технологии

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ - УЗОРЫ СПИЦАМИ - ТЕНЕВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ - УЗОР РОМБАМИ ИЗ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ

Суббота, 14 Марта 2020 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Узоры спицами - Теневые узоры спицами - Узор ромбами из лицевых и изнаночных

koko_shik

РЈР·РѕСЂ 11Р° (700x700, 733Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/вязание- узор


Поиск сообщений в dowil
Страницы: 144 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь